Contingut
Cada varietat de tomàquet té les seves pròpies característiques distintives i matisos de cultiu. Alguns tomàquets creixen en terra oberta, mentre que altres només produeixen en condicions d'hivernacle. L'elecció d'un o altre mètode de cultiu, igual que la varietat, depèn del jardiner. En aquest article parlarem del tomàquet Iceberg, destinat al cultiu directament al jardí.
Descripció
El tomàquet iceberg és una varietat de maduració primerenca. La planta pràcticament no necessita pessigar i està destinada a plantar-se en terra oberta. L'arbust és curt, fort, de fins a 80 cm d'alçada.
Els fruits madurs són bastant grans, carnosos, sucosos i tenen un color vermell brillant. El pes d'una verdura pot arribar als 200 grams. La productivitat és alta. Amb la cura adequada, podeu collir fins a 4 kg de tomàquets d'un arbust.
A la cuina, els tomàquets d'aquesta varietat s'utilitzen per fer sucs, amanides de verdures i conserves.
Avantatges
Els avantatges innegables de la varietat inclouen:
- bona resistència als canvis bruscos de temperatura i bona tolerància a les gelades, resistència al fred;
- alta densitat de fruits madurs de tomàquet;
- la falta de pretensió de cultiu i la manca de necessitat urgent de pessigar i formar arbustos;
- excel·lent presentació i excel·lent gust.
La capacitat de la varietat per tolerar bé els canvis de temperatura i el fred li confereix un gran avantatge entre els seus companys, ampliant així la geografia de plantació, fent que la reproducció dels tomàquets sigui accessible fins i tot a les regions més al nord.
Com haureu notat a la descripció, els tomàquets Iceberg no tenen por de les baixes temperatures i es desplacen amb èxit a la immensitat de les regions del nord amb un curt període de calor estival i nits dures i gelades.