Contingut
El tomàquet Sergeant Pepper és una nova varietat de tomàquet, originada pel criador nord-americà James Hanson. El cultiu es va obtenir hibridant les varietats Red Strawberry i Blue. La popularitat del Sgt Pepper a Rússia només està guanyant impuls. Les fotos del tomàquet Sergeant Pepper i els comentaris dels productors d'hortalisses us ajudaran a fer-vos una idea general del cultiu i a triar un producte nou.
Descripció de la varietat de tomàquet Sergeant Pepper
La varietat de tomàquet Sergeant Pepper pertany a l'espècie indeterminada, el punt de creixement final és d'uns 2 m. L'alçada de la planta s'ajusta per adaptar-se a l'enreixat, la part superior es trenca a uns 1,8 m. El tomàquet de tipus generatiu forma un semiestàndard. matoll. La temporada de creixement està dirigida a la formació de fruits a causa del nombre mínim de fillastres i fulles. Una característica distintiva de la varietat són els entrenusos curts i la coloració exòtica dels fruits.
El cultiu està pensat per al cultiu en terreny obert i en estructures tancades. A les regions amb un clima càlid, la planta es cultiva en una zona no protegida, en condicions meteorològiques més severes, en un hivernacle. Característiques externes del tomàquet Sergeant Pepper:
- L'arbust està format per 3-4 brots equivalents de primer ordre, les tiges són de gruix mitjà, febles, l'estructura és flexible i rígida. Els brots són de color verd clar amb un to marró.
- Les fulles són oposades, de color verd fosc, unides a pecíols llargs i prims. La placa de la fulla és rugosa amb una pila fina, corrugada, les vores amb grans dents escasses.
- El sistema radicular és fibrós, superficial, lleugerament cobert. Sense alimentació addicional i reg constant, la planta no pot proporcionar prou microelements.
- Els raïms de fruites són complexos, de longitud mitjana, i estan plens de 4 a 6 ovaris. Les primeres es formen després de 4 fulles, les següents després de 2.
- Les flors són de color groc fosc, la varietat és autopol·linitzant, forma ovaris en un 98%.
Pel que fa al temps de maduració, pertany al tipus mitjà-precoç; els primers fruits es recullen 120 dies després de col·locar les plàntules a terra. La fructificació dura molt de temps: d'agost a setembre. Els últims tomàquets es recullen en l'etapa de maduració tècnica; maduren amb seguretat en una habitació fresca i ombrejada.
Descripció dels fruits
La varietat es presenta en dues varietats: Sergeant Pepper rosa i tomàquet blau. Les característiques varietals són les mateixes; els representants de l'espècie només es diferencien pel color del tomàquet. Descripció dels fruits de la varietat de tomàquet Sergeant Blue Heart:
- prop de la tija la forma és rodona, s'estreny fins a un angle agut cap amunt, i en secció transversal sembla un cor;
- el pes dels fruits del primer i l'últim cercle és diferent, que oscil·la entre 160 i 300 g;
- té un color exòtic (bicolor), la part inferior té una antocianina pronunciada, la pigmentació porpra fosca pot arribar a la meitat del fruit, la part superior en el moment de la maduració és d'un ric color bordeus;
- la pell és fina, sense un reg adequat és propensa a trencar-se;
- superfície llisa, brillant;
- la polpa en secció transversal és de color marró fosc, convertint-se en bordeus, sucosa, densa, sense fragments durs;
- Hi ha poques llavors, es troben en quatre testicles.
La varietat de tomàquet Sergeant Pepper Pink Heart té les mateixes característiques, els fruits només difereixen pel color: l'antocianina s'expressa dèbilment, es distribueix al llarg de les espatlles, el color principal del tomàquet és rosa.
El sabor del tomàquet és dolç amb un gust de caramel; no hi ha gens àcid.
Els tomàquets de varietat de taula tenen bon gust i aroma, es consumeixen frescos i es preparen en amanides de verdures. La varietat mig primerenca és adequada per processar-se en suc, salsa de tomàquet; els tomàquets s'utilitzen en els preparatius casolans per a l'hivern.
Característiques principals
La varietat de tomàquet Sergeant Pepper és una planta de resistència mitjana a les gelades. En sòls sense protecció, si hi ha una amenaça de gelades de retorn, cal refugi. La planta no tolera l'ombra, és amant de la llum, el gust del tomàquet es revela completament amb bona llum i alta temperatura. La tolerància del tomàquet a la sequera és baixa; els arbustos s'han de regar des del moment de la plantació fins a la collita dels últims fruits.
Els tomàquets, subjectes a condicions de creixement còmodes, donen un alt rendiment. Un llit incorrectament situat, la manca d'humitat i la radiació ultraviolada poden reduir l'indicador. En condicions òptimes, el rendiment d'1 unitat. és de 3,5-4 kg. La planta és força compacta, 1 m2 Es planten almenys 4 tomàquets i es recullen fins a 13 kg. La varietat és mig primerenca, la primera onada de la collita arriba a la maduresa biològica a la segona quinzena d'agost, la fructificació dura fins a la primera gelada.A l'hivernacle, la maduració es produeix 2 setmanes abans. El nivell de rendiment no depèn del mètode de cultiu.
La varietat selectiva de tomàquet Sergeant Pepper té una bona immunitat a la majoria de malalties. El mosaic del tabac o la cladosporiosi es poden produir als hivernacles. A les estructures d'hivernacle, les plagues no ataquen la planta. A terra oberta, la planta rarament es posa malalta, però pot ser parasitat per les larves de l'escarabat de la patata.
Avantatges i inconvenients
El tomàquet Sergeant Pepper es caracteritza per una sèrie d'avantatges:
- Bon indicador de rendiment.
- Llarg període de fructificació.
- Les varietats blaves i rosades produeixen fruits amb colors exòtics.
- Els fruits es valoren per la seva composició química, que és inusual per a les varietats convencionals.
- Tomàquets d'ús universal, amb un alt nivell de glucosa.
- Els fruits no perden les seves característiques varietals durant la maduració artificial.
- Apte per al cultiu en hivernacles i terreny obert.
- La varietat resisteix bé les infeccions i les plagues.
L'inconvenient és la necessitat de calor, llum i reg. No a tothom li agrada l'absència total d'àcid al gust.
Normes de plantació i cura
La varietat de tomàquet Sergeant Pepper es propaga mitjançant el mètode de plàntula. Teòricament és possible plantar llavors directament al llit del jardí, però aquest mètode s'utilitza molt poques vegades. La varietat és mig primerenca, la maduració de la fruita serà molt més tard. En un clima temperat, aquest factor és important; els tomàquets no tindran temps de madurar en un estiu curt.
Sembra de llavors per a plàntules
Les llavors es planten per a les plàntules a finals de març, el moment es selecciona en funció de les característiques climàtiques regionals. Les plàntules es col·loquen a la parcel·la després de 45 dies de creixement. A les regions del sud, la sembra és abans; a les zones de clima fred, les plàntules es cultiven més tard.
Prepareu els envasos per als tomàquets amb antelació; els envasos de fusta o plàstic són adequats. Cal tenir cura del sòl. Es pot comprar o barrejar independentment de torba, compost, sorra, sòl del lloc en proporcions iguals, s'afegeix nitrogen a la barreja a raó de 100 g per 10 kg de sòl.
Plantació de plàntules:
- S'aboca terra a les caixes i es fan depressions longitudinals de 2 cm.
- Col·loqueu les llavors a intervals d'1 cm.
- Els solcs s'omplen i s'humecten.
- Cobrir amb vidre o film i col·locar-lo en un lloc il·luminat.
Després de la germinació, la pel·lícula s'elimina i es rega cada dia. Després de l'aparició de la tercera fulla, les plàntules es planten en contenidors separats i s'apliquen fertilitzants complexos. 1 setmana després de la sembra, es treuen a un llit permanent.
Trasplantament de plàntules
Les plàntules de tomàquet Sergeant Pepper es planten a l'hivernacle la primera quinzena de maig:
- Excava prèviament la zona.
- Traieu els fragments de les plantes de l'any passat.
- Hi afegeixen matèria orgànica.
- Faig solcs longitudinals de 15 cm de profunditat.
- La planta es col·loca en angle recte, l'arrel es col·loca reclinada, d'aquesta manera la planta arrelarà millor.
- Ompliu-lo fins a les fulles inferiors i feu un mullet.
La seqüència de plantació en un hivernacle o en una zona oberta és la mateixa. La planta es planta en un sòl sense protecció després que el sòl s'hagi escalfat com a mínim a +180 C. A 1 m2 col·loca 4 plantes.
Cura del tomàquet
La varietat Sergeant Pepper és exigent en il·luminació; després de la col·locació a l'hivernacle, s'instal·la il·luminació addicional i l'estructura es ventila periòdicament. En una zona oberta, el llit es col·loca al costat sud sense ombrejar. La cura posterior del tomàquet inclou:
- tractament preventiu amb sulfat de coure, que es realitza abans de la floració;
- afluixar el sòl i eliminar les males herbes;
- muntatge i mulching amb palla;
- Els tomàquets necessiten un reg constant; el sòl no s'ha de deixar assecar;
- formeu un arbust amb 3-4 brots, traieu els fillastres, talleu les fulles inferiors i els pinzells fruiters;
- Durant tota la temporada de creixement, les tiges es fixen a l'enreixat.
La varietat Sergeant Pepper es fecunda cada 2 setmanes, alternant agents orgànics, superfosfat, potassi i fòsfor.
Conclusió
El tomàquet Sergeant Pepper és una varietat seleccionada a mitjans primerencs adequada per al cultiu obert i el cultiu en hivernacle. El cultiu produeix bons rendiments de fruits de colors exòtics. El tomàquet té un sabor dolç i una aroma pronunciada, i és versàtil d'ús. Una varietat amb bona immunitat, pràcticament no es posa malalt i no requereix tecnologia agrícola complexa.
