Contingut
El tomàquet ensucrat carnós és el resultat del treball dels criadors russos. El titular dels drets d'autor i distribuïdor de les llavors és l'empresa agrícola "Ural Summer Resident". El cultiu varietal es va zonificar a la regió del nord del Caucas i va entrar al Registre estatal el 2006. Recomanat per al cultiu en terra oberta a la part sud de Rússia, en interiors en climes temperats.
Descripció de la varietat de tomàquet
La varietat de tomàquet Fleshy Sugary, que es mostra a la foto, segons les revisions dels productors d'hortalisses, és un dels representants de l'espècie amb fruits grans i alts. Un cultiu de tipus indeterminat forma un arbust estàndard i no produeix brots laterals, cosa inusual per als tomàquets amb creixement il·limitat. L'alçada de la tija central arriba a més de 2,5 m Varietat de tomàquet Vegetació generativa ensucrada carnosa, el creixement està dirigit a la formació de fruits, no a la corona.
La varietat es troba principalment estesa en zones de clima càlid, aquí es conrea en zones obertes. És possible créixer a regions amb estius curts en sòls sense protecció, però el rendiment serà menor. Els tomàquets de mitja temporada no tenen temps de madurar completament.Per a climes temperats, el mètode de cultiu tancat és adequat. A l'hivernacle, la planta se sent còmoda i dóna fruits completament.
La resistència a les gelades del tomàquet és mitjana, la resistència a la sequera és alta. La planta tolera bé l'ombra parcial i la deficiència temporal d'humitat. Descripció externa de la cultura:
- El tomàquet forma un arbust amb una tija central gruixuda. L'estructura del brot és dura, llenyosa, de color verd clar amb un to gris. Els fillastres es formen de primer ordre; són febles, prims i no s'utilitzen per formar un arbust. Es formen 3-4 brots laterals, s'eliminen immediatament.
- El fullatge és mitjà, les fulles són oblonges, estretes a la part superior, oposades. La superfície de la fulla és molt ondulada, amb nervadures evidents i una vora fina intensa. Les vores estan finament dentades.
- El sistema radicular del tomàquet és superficial, molt cobert, gruixut i potent. L'estructura és fibrosa.
- Els grups de fruites són gruixuts, curts i contenen entre 4 i 5 ovaris.
- El tomàquet floreix amb flors bisexuals simples, la varietat és autopol·linitzadora; amb l'ajuda d'insectes pol·linitzadors, augmenta el nivell de fructificació.
Descripció dels fruits
La classificació de tast divideix totes les varietats de tomàquets en àcid, agredolç i dolç. Segons les descripcions i les ressenyes, el tomàquet carnós ensucrat és un clàssic representant de les varietats dolces. El cultiu de fruits grossos produeix tomàquets de pes variable; en els primers raïms són grans, però cap als últims disminueixen de mida.
Característiques externes de la fruita:
- forma rodona, lleugerament allargada;
- la superfície és de color rosa brillant, llis, brillant, amb lleugeres nervadures;
- la pell és fina, duradora, no propensa a trencar-se i resisteix bé l'estrès mecànic;
- la polpa és solta, sucosa, correspon totalment al nom, consta de sis seccions de llavors, no hi ha buits ni zones blanques;
- hi ha poques llavors, són grans, de color beix, conserven les característiques varietals quan es planten, aptes per al cultiu de tomàquets - 3 anys;
- els fruits no estan anivellats, el pes dels primers tomàquets és d'uns 500 g, els següents 250-300 g.
La varietat de tomàquet Carnosa ensucrada pertany a la varietat d'amanida. A causa de l'alta concentració de sucres, és apte per al consum fresc i per a la transformació en suc. Els últims fruits s'utilitzen per a la conservació, són de mida més petita. Els tomàquets s'emmagatzemen durant molt de temps i poden suportar el transport amb seguretat; si es recullen en l'etapa de maduració tècnica, maduren completament a l'interior.
Característiques principals
La varietat de tomàquet Fleshy Sugary es caracteritza per ser mig primerenca. Els primers fruits maduren a mitjans de juliol. La maduració és desigual i llarga. A la part central de Rússia, els últims tomàquets es cullen en l'etapa de maduració tècnica a principis de setembre. Caiguda de temperatura a +15 0C, atura completament la temporada de creixement. A l'hivernacle, el temps de collita s'allarga una setmana. Al sud, els últims fruits es recullen a finals de setembre.
La planta no requereix excés de llum solar per a la fotosíntesi. El rendiment i el pes dels tomàquets no canvia si la varietat es planta en una zona amb ombra parcial. La deficiència d'humitat a curt termini no afecta el gust i la fructificació.
La varietat Fleshy Sugary és un tomàquet d'alt rendiment. L'arbust de tipus estàndard és compacte i produeix el creixement principal en alçada.No ocupa gaire espai al lloc, plantació densa (4-6 plantes) per 1 m2 no afecta la vegetació. La fructificació en un clima temperat en un hivernacle és de 3-4 kg més que en zones obertes. A les latituds meridionals, el cultiu en hivernacle i obert mostren el mateix rendiment. De mitjana, es recullen 10 kg de cada unitat.
La immunitat estable no és el punt fort de la varietat de tomàquet Carnosa Sugary. La planta és feblement resistent a la infecció per fongs. Afectat per les següents malalties:
- Fimosi que afecta els fruits. Els tomàquets malalts s'eliminen, la planta es tracta amb "Hom" i es redueix el reg.
- Taca seca. La infecció avança per tota la planta. La lluita contra els fongs es porta a terme amb els següents mitjans: "Tattu", "Antrakol", "Consento".
- Tizón tardana, Per aturar la malaltia, els arbustos es tracten amb una barreja de Bordeus.
Entre les plagues a terra oberta, poden aparèixer llimacs als tomàquets. S'eliminen mitjançant productes biològics d'acció de contacte. A l'hivernacle, la varietat és parasitada per l'arna de la mosca blanca. Les larves es recullen a mà i el tomàquet es ruixa amb Confidor.
Avantatges i inconvenients
Les característiques positives de la varietat de tomàquet Carnosa Sugary inclouen:
- alt nivell de productivitat, que no depèn de la il·luminació i el reg;
- llargs períodes de fructificació;
- tolerància a l'ombra, resistència a la sequera;
- compacitat, la planta no ocupa gaire espai al lloc
- el tomàquet no requereix una poda constant;
- de fruit gros. Els fruits són grans, de color estèticament agradable i amb altes característiques gastronòmiques;
- bona transportabilitat.
El desavantatge de la varietat de tomàquet Carnosa Sugary és:
- poca resistència a la infecció;
- pes diferent de fruites;
- maduració desigual dins d'una mà.
Normes de plantació i cura
Les varietats de tomàquet de mitja temporada, que inclouen el fleshy sugary, només són criades per plàntules. El mètode escurçarà el període de maduració dels fruits. En climes temperats amb estius curts, aquesta condició és especialment important. Podeu conrear tomàquets al sud plantant llavors directament a terra.
Sembra de llavors per a plàntules
Abans de començar a treballar en la sembra de llavors, prepareu els recipients i la barreja de terra. Per plantar plàntules, utilitzeu caixes de fusta de 15-20 cm de profunditat o recipients de plàstic de mida similar. El sòl fèrtil es compra d'una cadena minorista o es barreja independentment de la sorra, la capa de gespa, el compost i la torba, en les mateixes proporcions. Sembra les llavors cap al març. El terme és condicional, és diferent per a cada regió. Es guien per les característiques climàtiques de la zona; després de 45-50 dies, les plàntules estaran a punt per a la seva retirada al lloc.
Treball de plantació:
- Les llavors es tracten amb manganès i després es col·loquen en una solució que estimula el creixement durant 20 minuts.
- El sòl s'escalfa al forn durant 15 minuts a una temperatura de +180 0C.
- El sòl s'aboca en contenidors, deixant almenys 5 cm d'espai lliure a la vora.
- Fer solcs, aprofundir les llavors 2 cm, mantenint una distància entre elles d'1 cm.
- S'adormen, reguen i es cobreixen amb una pel·lícula al damunt.
Les caixes es col·loquen en una habitació càlida.
Després de la germinació, s'elimina la pel·lícula i la planta s'humiteja amb una ampolla d'esprai cada vespre. Després de l'aparició de la tercera fulla, les plàntules es planten en grans contenidors amb la mateixa composició del sòl. Abans de plantar, alimenta amb fertilitzants complexos.
Trasplantament de plàntules
Les plàntules de tomàquet de la varietat Fleshy Sugary es col·loquen a l'hivernacle a principis de maig.El temps de plantació en un llit obert depèn de la temperatura; la condició principal és que el sòl s'hagi d'escalfar a +18 °C.
Trasplantament de plàntules:
- Excavar prèviament la zona, afegir matèria orgànica i productes que contenen nitrogen.
- Està determinat per l'esquema de plantació; la planta no s'està estenent, de manera que n'hi ha prou amb deixar 45-50 cm entre les files.
- Feu solcs longitudinals de 15 cm de profunditat.
- La cendra s'aboca al fons, la planta es col·loca verticalment i es cobreix amb terra fins a les primeres fulles.
La distància a l'hivernacle i a la zona oberta entre els arbustos és la mateixa: 35-40 cm per 1 m2 Es planten de 4 a 6 plantes.
Cura del tomàquet
El gran avantatge de la varietat Fleshy Sugary és que el tomàquet té una cura sense pretensions. Requereix tecnologia agrícola estàndard. L'atenció bàsica consisteix en les activitats següents:
- Desherbament mala herba – el procediment és obligatori, el tomàquet té una immunitat feble al fong i la mala herba és un lloc ideal per a la reproducció.
- Afluixeu la terra si cal per no danyar l'arrel; aprofundir més de 5 cm.
- Regar la planta a terra oberta segons la freqüència de les precipitacions estacionals; tres regs per setmana són suficients per al tomàquet. Durant la temporada de calor, l'aspersió es realitza periòdicament al vespre (2 vegades per setmana).
- Fertilitzar varietats de tomàquet Carnosa ensucrada des del moment de la floració cada 15 dies, alternant potassi, superfosfat, matèria orgànica, fòsfor.
- No cal formar l'arbust; s'eliminen els brots inferiors, el tomàquet no produeix més brots laterals, es tallen els raïms i les fulles inferiors. La tija central i, si cal, els raïms de fruites es fixen en un enreixat.
- Quan la varietat Fleshy Sugary creix fins als 20 cm, s'aixeca i s'embolica amb palla.
Conclusió
El tomàquet ensucrat carnós és una varietat rosada de fruita gran de maduració mitjana primerenca que produeix rendiments constantment elevats. Els fruits són dolços amb una alta valoració gastronòmica. La varietat es conrea en hivernacles i jardins oberts.
