Contingut
El cultiu de tomàquets és un procés força complicat, per la qual cosa molta gent vol facilitar-ho. Alguns estiuejants prefereixen comprar plàntules ja fetes per plantar, mentre que altres trien varietats primerenques. Tomàquets de creixement baix en alguns casos potser no pessigar i no ho lligueu. De quines varietats estem parlant exactament? Parlem amb més detall.
Cultiu de tomàquets
El procés de pessigar controla el creixement de la planta. Per regla general, els tomàquets creixen amb força si tenen prou menjar i sol.
El fillastre és una escapada menor. Com a regla general, no apareixen fins al procés de floració. Per trobar la tija secundària, cal mirar de prop la planta. El fillastre creix immediatament sota el primer raïm de flors. S'ha de treure perquè la planta produeixi el màxim de fruits possible.
Si això no es fa, la planta quedarà molt coberta, dedicant una gran quantitat d'energia específicament al creixement dels brots, i no a la floració i la formació de fruits. Per a varietats altes de tomàquet, això és un problema real.
Els fillastres s'eliminen quan són petits, només llavors la planta no farà mal després d'aquest procediment.Per evitar el risc d'infecció, el millor és eliminar els brots en un dia càlid i assolellat. D'aquesta manera, les ferides s'assecaran més ràpidament. Cal tenir en compte que aquest procés requereix força i temps del jardiner. Per això aviat tomàquets de creixement baix, que no requereixen pessigament. Tingueu en compte que totes les varietats de tomàquets es poden dividir en:
- determinant;
- indeterminat.
Els tomàquets determinats deixen de créixer després de la formació de quatre o cinc raïms, però el segon tipus creix constantment. Atès que el tomàquet ideal es planta dues vegades per setmana, cada cop més estiuejants presten atenció a les varietats i híbrids de creixement baix (determinants). Alguns d'ells no requereixen no només l'eliminació dels fillastres, sinó també la vinculació tradicional.
A continuació hi ha un detallat vídeo sobre el fillastre:
Els tomàquets i els cogombres es cultiven amb més freqüència a Rússia. Aquestes són les verdures de les quals no podem prescindir en cap festa. Tan bon punt arriba la primavera, tots els estiuejants comencen a buscar llavors per créixer. En primer lloc, haurien d'estar interessats en la informació sobre la varietat o híbrid, que s'indica a l'embalatge:
- velocitat de maduració;
- productivitat;
- resistència a les malalties;
- qualitats gustatives.
Pel que fa als tomàquets, a l'hora de triar una varietat, també és important parar atenció a la mida de l'arbust. Abans hem descrit amb detall dos termes, i aquests són els que es poden indicar a l'embalatge en lloc de les paraules "alt" i "curt".
Varietats de creixement baix que no requereixen pessigament
Algunes varietats determinades requereixen pessigament; cal recordar-ho i no esperar que si la varietat és de creixement baix, la podeu plantar i oblidar-ne fins a la collita.
Descriurem només aquelles varietats en el cultiu de les quals es pot evitar aquest procediment. Seran de creixement curt i estan pensats per ser cultivats terreny obert.
Alfa
Un tomàquet que es pot menjar fresc. El gust és bo, els tomàquets s'emmagatzemen bé. En terra oberta madura en només 85-90 dies, amb rendiments que arriben als 6,2 quilograms per metre quadrat. Aquest tomàquet és un dels més curts, l'arbust només arriba als 40-50 centímetres d'alçada. La planta no és susceptible al tizón tardà a causa de la seva maduració primerenca. Els fruits en si són petits, vermells i de forma rodona.
Bakhtemir
Les varietats de tomàquet de creixement baix, com ara "Bakhtemir", donen molt bons fruits. A causa del fet que les tiges creixen de manera inactiva i després deixen de créixer per complet, l'arbust resulta estar completament ple de fruits que pesen fins a 80 grams. La varietat és una varietat mig primerenca i madura en 121 dies. El gust és bo, els tomàquets es poden emmagatzemar durant molt de temps i es poden transportar a llargues distàncies. L'alçada de la planta és d'aproximadament 45-50 centímetres.
Groc Buyan
Les llavors d'aquesta varietat són força populars, tant els tomàquets vermells com els grocs. Parlem del segon. L'arbust és estàndard, no supera els 50 centímetres d'alçada. "Buyan" tolera bé els canvis de temperatura a curt termini i es pot cultivar en terra oberta sense risc. Els fruits són petits en una branca, el color és groc brillant molt bonic, el gust és excel·lent, amb acidesa. Això permet utilitzar tomàquets tant per a amanides com per a conservar. El període de maduració és de 115 dies.
Vershok
Aquesta varietat és famosa pels seus petits fruits vermells amb un sabor excel·lent. Des de l'aparició dels primers brots fins a la maduració, només passen 90 dies. La varietat Vershok és resistent a TMV, fusarium i cladospirosi. Els arbustos són estàndard, aconseguint una alçada de 50-60 centímetres. Els tomàquets frescos es consumeixen més sovint perquè són molt saborosos. Com que es tracta d'un mini-tomàquet, l'alt rendiment de la varietat no produirà més de 2,8 quilograms per metre quadrat.
Gavroche
Els tomàquets de la varietat "Gavroche" són petits (fins a 50 grams) i els arbustos són de creixement baix sense pessigar. La maduració es produeix molt ràpidament, en només 80-85 dies.
Els fruits són d'excel·lent qualitat, la pròpia planta resistent al tizón tardà i mai se'n cansa. El rendiment és mitjà, la varietat es valora precisament per la seva bona conservació i excel·lent sabor.
Gnom alegre
Aquesta varietat està més representada gran fruits de forma cilíndrica allargada. El color de les verdures és vermell, són densos i s'emmagatzemen bé. En aparença, semblen molt inusuals, com es pot veure a la foto; dels pocs tomàquets que no necessiten pessigar, es consideren uns dels més modestos.
Maduren en uns 105 dies, l'arbust en si no supera el mig metre d'alçada. La varietat es va criar específicament per al cultiu a Rússia en terra oberta; no té por dels petits canvis de temperatura. El rendiment arriba als 5,4 quilograms per metre quadrat.
Intercanvi a l'estranger
La varietat amb un nom inusual està representada per fruits vermells de mida mitjana. El seu rendiment és mitjà, oscil·lant entre 5 i 5,5 quilograms per metre quadrat. L'arbust és estàndard, però s'haurà de lligar. Els fruits són d'ús universal, són bastant saborosos, passen 110-120 dies des que apareixen els primers brots fins a la maduració. Ideal per conrear en terra oberta.
L'Extrem Nord
Moltes varietats es crien específicament per al cultiu al centre de Rússia, on les temperatures d'estiu són força inestables. "Far North" són tomàquets de creixement baix per a terra oberta sense pessigar. L'arbust arriba a una alçada de 45-60 centímetres, de vegades ni tan sols requereix lligar. Els tomàquets són de mida petita, rodons i de color vermell, el seu gust mereix una qualificació de "cinc", s'utilitzen per a conservar i en amanides. Madura molt ràpidament, en 105 dies, donant la collita abans del fred i la infecció del tizón tardà. Resistent a la podridura de la corona i de l'arrel. Es pot conrear tant al sud com al nord del país.
Cracòvia
Varietat amb un rendiment petit, però que madura en 78 dies. Tanmateix, això no afecta la qualitat i el gust dels tomàquets. Surten carnosos i molt saborosos, aromàtics. El color dels tomàquets és escarlata.
Es cultiva amb èxit a terra oberta, la planta és de creixement baix, les llavors es poden plantar per a les plàntules fins i tot més tard que altres. La varietat és exigent en l'aplicació d'adobs minerals, hi respon bé.
Un petit príncep
Aquest tomàquet es pot considerar un tomàquet nan; algunes mestresses de casa planten les llavors directament en tests i esperen la collita. L'arbust és de mida petita, només fa 40-45 centímetres d'alçada, per la qual cosa no requereix pessigar ni lligar. El període de maduració no supera els 95 dies i el rendiment d'aquest nadó és molt alt. Des d'un metre quadrat podeu collir fàcilment fins a 5 quilos de tomàquets d'excel·lent qualitat.
Rosa dels Vents
Els tomàquets de baix creixement "Wind Rose" estan dissenyats específicament per a terra oberta. La collita finalment madura el dia 105 i és famosa pel seu rendiment i excel·lent sabor. Els fruits són saborosos, carnosos i de bonic color rosa. L'arbust en si no necessita pessigar, amb prou feines arriba a mig metre d'alçada.
La comercialització i el gust de la varietat "Rosa dels Vents" són excel·lents; els tomàquets s'utilitzen per fer salses, per a amanides i en conserva.
huracà
Aquest és el primer híbrid de la nostra llista, per això produeix una gran collita en comparació amb els tomàquets varietals.
Cal parar atenció a això. Els tomàquets d'huracà maduren en 90-110 dies i tenen un sabor excel·lent. Un grup produeix 6-8 fruits de mida mitjana (aproximadament 80-90 grams), sota el pes dels quals la planta es pot doblegar a terra. L'híbrid produeix una collita saludable; un jardiner pot collir fins a 10 quilos de tomàquets d'un metre quadrat.
No cal plantar la planta; és un arbust estàndard i rarament es formen branques noves. L'híbrid és resistent al tizón tardà.
Resumir
Per als jardiners que decideixen exigir sense pretensions als seus tomàquets, és important tenir en compte que això significarà sacrificar algunes qualitats importants.
La majoria dels tomàquets de creixement baix són fruites de mida petita i, com a resultat, el rendiment es veu afectat. Si un arbust de mida mitjana produeix 8-10 quilograms de tomàquet per metre quadrat, les fruites petites produiran 2-5 quilograms. Algunes mestresses de casa prefereixen tomàquets carnosos i grans. Entre els presentats anteriorment n'hi ha de carnosos, però no n'hi ha de grans.
De vegades és possible cultivar 2-3 varietats en una parcel·la alhora i al final de la temporada escolliu la que més us agradi. El cultiu de tomàquets no és un procés per a mandrós; cal assegurar-se el reg, la fertilització oportuna i donar els millors racons del jardí per als tomàquets.
