Contingut
Molts jardiners han estat cultivant tomàquets durant molts anys i han aconseguit crear la seva pròpia col·lecció de varietats preferides que no els defraudaran en cap situació. D'altres tot just comencen la seva vida al jardí i intenten, a partir de l'experiència d'altres persones, avaluar fins a quin punt és adequat per a ells aquesta o aquella varietat de tomàquets.
El tomàquet Kibitz pot interessar tant el primer com el segon, ja que té moltes propietats i característiques atractives, i els principiants en jardineria estaran especialment satisfets amb la seva estabilitat i sense pretensions en el cultiu.
Descripció de la varietat
La història de l'origen d'aquesta varietat de tomàquet no es coneix amb exactitud. Com que no s'inclou al Registre estatal d'èxits de millora de Rússia i les llavors provenen principalment d'Ucraïna, això suggereix que aquesta varietat de tomàquet va ser criada per criadors ucraïnesos o europeus (polonesos). També hi ha moltes variacions en el nom de la varietat: s'anomena Kibits, Kibis i fins i tot Chibis. El fet que tots aquests noms es refereixin a la mateixa varietat queda confirmat indirectament pel fet que traduït de l'alemany la paraula Kiebtzer significa pavona o cua.
A Rússia, les llavors de tomàquet de la varietat Kibits es poden comprar principalment a través de col·leccionistes. Aquesta varietat de tomàquet no es troba entre l'assortiment d'empreses de llavors.
El tomàquet Kibitz pertany al tipus determinat; els arbustos són força potents amb tiges gruixudes i fortes, encara que no superen els 50-60 cm d'alçada. A la zona mitjana, el podeu fer créixer en 3-4 tiges. Al sud, els arbustos de tomàquet Kibits no requereixen pessigar, podar o donar forma. Però és molt aconsellable lligar-los a suports, perquè a causa de la collita abundant, les branques amb tomàquets s'esfondran i, en el millor dels casos, corren el risc d'acabar a terra, i en el pitjor, fins i tot es poden trencar i et quedes. sense una collita gens. De vegades, però, tota la superfície sota els arbustos es cobreix amb cartró i palla i es deixa que els tomàquets madurin mentre estan estirats sobre la palla.
El tomàquet Kibitz se sent igual de bé tant en llits oberts com sota qualsevol abric, i el seu rendiment pràcticament no depèn del lloc de cultiu.
Pel que fa al temps de maduració, aquesta varietat es pot classificar com a ultra primerenca, ja que els primers fruits poden madurar literalment 85-90 dies després de la germinació. Però normalment, el seu període de fructificació és molt allargat, i els tomàquets poden continuar madurant durant dos mesos més després de l'aparició del primer fruit en l'etapa de maduresa tècnica.
Malgrat el període de maduració primerenca, el tomàquet Kibitz també es distingeix pel seu alt rendiment. D'un arbust durant tota la temporada es poden collir de 3 a 5 kg de tomàquets.
Els tomàquets toleren bé les condicions meteorològiques desfavorables, especialment la pluja i la frescor, i la seva resistència al tizón tardà és superior a la mitjana. També presenten una alta resistència a la podridura de les flors i altres malalties. En temps càlid i sec, els tomàquets poden reduir-se i tornar-se menys sucosos, de manera que el reg regular (preferiblement per degoteig) és vital quan es cultiven tomàquets Kibitz en zones càlides i seques.
Característiques dels tomàquets
Algunes persones es refereixen als fruits d'aquesta varietat de tomàquet com en forma de pebre grup, alguns als tomàquets crema, però, les seves característiques generals es poden descriure de la següent manera:
- La forma dels tomàquets és allargada amb un broc característic a la punta del fruit.
- La mida dels fruits és mitjana, arriben als 10-12 cm de llarg, el pes mitjà d'una fruita és de 60-80 grams.
- En l'etapa de maduresa tècnica, els tomàquets són verds, després es tornen marrons i adquireixen un to ataronjat i, quan estan completament madurs, són de color vermell brillant. No hi ha cap punt fosc a prop de la tija.
- Els fruits tenen 2-3 cambres de llavors.
- La polpa dels tomàquets Kibitz és densa, carnosa, fins i tot ensucrada al descans. La pell és llisa, força densa i duradora.
- Les qualitats gustatives es valoren amb un sòlid quatre. Hi ha qui pensa que el gust és molt bo, sobretot per als tomàquets de maduració primerenca. Altres utilitzen tomàquets Kibitz exclusivament per a preparacions. Almenys els tomàquets no es poden anomenar àcids; contenen una quantitat suficient de sucre.
- L'ús del tomàquet és universal. I encara que la majoria de mestresses de casa consideren aquesta varietat ideal per a la conserva de fruita sencera, altres utilitzen exclusivament tomàquets Kibitz per assecar i assecat. De fet, com que les fruites tenen un alt contingut de matèria seca, l'excés d'humitat s'evapora amb molta facilitat.
- Els tomàquets d'aquesta varietat també es distingeixen per la possibilitat d'emmagatzemar-los a llarg termini. En condicions fresques adequades es poden emmagatzemar sense pèrdua de presentació durant un mes aproximadament. Els tomàquets Kibitz tampoc tenen problemes de transport.
Característiques del cultiu
Les llavors de tomàquet d'aquesta varietat es poden sembrar per a les plàntules durant tot el març.El moment exacte es determina en funció de quan es poden plantar les plàntules en un lloc permanent. Per a la plantació, s'acostumen a utilitzar plàntules de 60 dies. En base a això i afegint uns 5-6 dies més per a la germinació de les llavors, obtindreu el temps aproximat per sembrar llavors per a les plàntules.
Per a la germinació, les llavors necessiten una temperatura d'uns +22 °C, però després que apareguin els primers brots, és recomanable traslladar els futurs tomàquets a un lloc més fresc, però alhora ben il·luminat.
La temperatura no ha de superar els +17 °C-+18 °C, i a la nit pot ser encara més baixa.
Quan apareix el primer parell de fulles veritables, les plàntules de tomàquet Kibitz es planten en contenidors separats amb un rebaix fins a les primeres fulles. Després d'una o dues setmanes, els tomàquets joves es poden alimentar amb qualsevol estimulant del creixement o fertilitzant líquid complex.
Quan es planten en un lloc permanent, es poden col·locar fins a cinc arbustos de tomàquet Kibitz en un metre quadrat. S'aconsella afegir una barreja d'humus i cendra de fusta als forats de plantació.
Uns dies després de la sembra, s'aconsella lligar els tomàquets a suports perquè els raïms de flors, i després els fruits, no es dobleguin pel seu propi pes.
Per garantir un rendiment decent, els tomàquets necessiten definitivament fertilització i reg regular. És recomanable utilitzar fertilitzants complexos una setmana després de plantar les plàntules en un lloc permanent. En el futur, s'utilitzen principalment fertilitzants de potassi i fòsfor amb microelements: abans de la floració, després de la floració i durant l'ompliment de la fruita.
Comentaris dels jardiners
Els jardiners van reaccionar favorablement al tomàquet Kibitz i, a jutjar per les crítiques, molts, després d'haver-lo provat una vegada, no tenen pressa per separar-se'n.
Inna, 42 anys, regió de Riazan
Les meves llavors de tomàquet Kibitz provenien de dues fonts, però només una va créixer amb una varietat similar a la descripció. Em van agradar molt les plàntules, eren tan robustes, fortes i no s'estiraven. Quan vaig plantar, només vaig lligar la tija central als pals; tota la resta va créixer sola. Pràcticament no vaig treure cap fillastre; només vaig treure les fulles més baixes juntament amb els brots. Com a resultat, el vaig sembrar el 7 de març, el vaig plantar l'11 d'abril i el vaig plantar sota arcs amb material de cobertura a principis de maig. Els tomàquets es van fixar perfectament, en un arbust vaig comptar 35 fruits, a l'altre, uns 42. Entre les deficiències, es pot assenyalar que les fruites madures cauen fàcilment de les branques amb un lleuger toc. És cert que els tomàquets són densos, de manera que fins i tot caure no els fa gaire por. El gust no és gens especial, tot es va utilitzar per a la preparació. El tizón tardà es va veure menys afectat que altres varietats, no es van notar altres malalties, a finals de l'estiu només les fulles inferiors es van tornar grogues, però això no va afectar de cap manera la collita.
Conclusió
Si sou nou en el cultiu d'hortalisses i busqueu tomàquets primerencs, productius i sense pretensions, definitivament hauríeu de provar els tomàquets Kibitz; molt probablement, no us defraudaran.
