Contingut
Un dels cultius agrícoles més populars és la col. Aquesta verdura no només té un alt sabor, sinó que també conté una gran quantitat de substàncies útils. És per això que ocupa un lloc d'orgull als llits del jardí. Les varietats de col blanca són especialment populars entre els productors d'hortalisses, una d'elles és la col Krautman.
El popular híbrid Krautman F1 de mitja tarda va ser criat per criadors holandesos
Característiques de la col Krautman
La col Krautman (a la foto següent) és una varietat de col blanca de temporada mitjana. El període des de la germinació fins a la collita dura 4-6 mesos. La roseta de la planta és de mida compacta. Consisteix en fulles lleugerament arrugues i llises aixecades de mida mitjana. Les vores són uniformes, llises, el color és maragda ric, amb una capa cerosa d'intensitat mitjana a forta. Les fulles interiors són primes, delicades, de color clar (més clar que les exteriors). La tija interior té la mateixa longitud que l'exterior. El pes mitjà dels caps de col és d'uns 1,8-4,5 kg. Alguns exemplars creixen fins a 6-7 kg.
El cap de la col Krautman està mig cobert, de mida mitjana, de forma rodona, d'estructura densa
Els caps de col tenen un aspecte atractiu, no s'esquerden en cap condició meteorològica i no es podreixen. S'emmagatzemen durant molt de temps després de madurar a l'arrel i es transporten perfectament a llargues distàncies sense pèrdua de gust. L'híbrid també s'adapta bé a qualsevol condició meteorològica.
Avantatges i inconvenients
Avantatges de l'híbrid Krautman:
- alta productivitat;
- retorn amistós de la collita;
- els caps de col no es podreixen ni s'esquerden;
- excel·lent presentació;
- els caps de col poden romandre als llits durant molt de temps després de la maduració completa;
- bona transportabilitat a llargues distàncies;
- excel·lent qualitat de conservació;
- immunitat a les malalties fúngiques;
- s'adapta fàcilment a diferents condicions meteorològiques.
Desavantatges de la varietat:
- sistema d'arrel feble, que fa que la planta caigui de costat, sota el pes dels caps de col que maduran;
- manca de resistència al clubroot.
Rendiment de col Krautman F1
La col blanca Krautman té un alt rendiment - 400-900 c/ha. A partir d'1 m2 es poden recollir uns 8,0-9,5 kg. La collita té una qualitat de conservació força bona. Els caps de col madurs es poden emmagatzemar fins a principis de primavera.
La maduració dels caps de col es produeix gairebé simultàniament
Plantar i cuidar la col Krautman
Per plantar col Krautman, heu de triar zones amb sòl argilós solt i fèrtil. També haurien d'estar ben il·luminades. L'híbrid es pot cultivar en plàntules i per sembra directa a terra. El mètode de plantació depèn de les condicions meteorològiques de la regió on es conrea la planta vegetal.
La plantació de llavors directament a terra oberta es pot fer a les regions de clima càlid. En aquest cas, cal esperar que el sòl s'escalfi completament a 14-15 ° C.Al mateix temps, a la nit la temperatura de l'aire no hauria de baixar dels 16-18 °C.
A les regions amb climes freds, es recomana cultivar col Krautman amb plàntules. Al mateix temps, les plàntules preconreades i reforçades es planten en terreny tancat o obert. Aproximadament, la plàntula està llesta per al trasplantament a l'edat de 35-45 dies.
Es recomana sembrar llavors a principis d'abril. Podeu utilitzar caixes de fusta per plantar, que s'han d'omplir de terra. Les llavors es sembren en solcs especialment preparats, a una profunditat d'1 cm.La distància recomanada entre llavors és d'almenys 3 cm.Els solcs estan coberts de terra a la part superior, compactats i regats. Els cultius es cobreixen amb pel·lícula i es col·loquen en un lloc càlid i lluminós. Després de sortir els brots, s'elimina la pel·lícula. En la fase de 2 fulles veritables, podeu triar. Abans de plantar a terra oberta, les plàntules s'han d'endurir.
Es recomana plantar plàntules a finals de maig. La disposició de les plàntules és de 50 x 50 cm.
Plantació pas a pas de plàntules de col Krautman:
- S'aboca aigua als pous preparats prèviament.
- S'hi col·loquen les arrels.
- Espolvorear amb terra fins al primer parell de fulles.
- Compacteu el sòl al voltant de la plàntula.
- Regar una mica per sobre.
En els primers dies, es recomana ombrejar les plàntules, protegint-les així de la llum solar directa, que afecta negativament la taxa de supervivència.
Cal cuidar l'híbrid Krautman tradicionalment, igual que altres varietats de col. Els procediments d'atenció recomanats inclouen:
- regar;
- afluixar;
- hilling;
- alimentació.
Es recomana fer el primer reg amb una solució de permanganat de potassi (rosa clar).En el futur, la col es rega un cop per setmana. Consum d'aigua – 12 l per 1 m2. El reg és especialment important per a les plantes en el primer període després de la sembra, durant el creixement actiu de la massa verda i la ràpida fixació dels caps de col.
La primera alimentació s'ha de fer 21 dies després del trasplantament de les plàntules. La solució de mullein es pot utilitzar com a fertilitzant. Es recomana repetir el procediment després de 14 dies.
Cal alimentar la col a la segona etapa de la temporada de creixement, seguint les regles següents:
- Es duplica la quantitat de fertilitzants de potassi i fòsfor aplicats al sòl.
- La fertilització amb nitrogen es fa dues vegades més sovint.
Les activitats de manteniment importants són el desherbat, l'afluixament i l'aixecament. Aquests procediments contribueixen a la formació d'un sistema radicular potent i a una major productivitat.
Malalties i plagues
La varietat Krautman és altament resistent a les malalties fúngiques. La planta té una immunitat feble a malalties com:
- Cama Negra. La propagació de la malaltia es pot prevenir traient les plàntules infectades i eliminant-les. El sòl es tracta amb una solució de barreja de Bordeus (1%) i sulfat de coure (5 g per 10 l d'aigua).
Apareix com zones negres a les plantes; amb el temps moren
- Kila. Els signes característics són el groc i el marcit de les plantes. Cal eliminar el fullatge afectat i ruixar el sòl amb calç.
Per prevenir l'arrel del club, les plàntules es poden tractar amb cendra de fusta.
Les plagues que amenacen la col Krautman inclouen:
- mosca de la col;
- escarabat crucífer;
- clares de col.
Aplicació
L'híbrid Krautman és adequat per al consum fresc, preparant amanides i altres plats. També es pot utilitzar salat i en escabetx.La varietat té un alt sabor i moltes propietats beneficioses. Les fulles de l'híbrid són sucoses, cruixents, dolces i contenen grans quantitats de vitamina C i A. Un cap de col madur conté un 7,3% de matèria seca i un 4% de sucre, per la qual cosa és excel·lent per a l'escabetx. 100 g de fulles de col contenen uns 46 mg d'àcid ascòrbic.
Conclusió
La col Krautman té un sabor excel·lent i una presentació excel·lent. Pel que fa als indicadors productius, es considera un dels millors del grup d'híbrids de mitja temporada de selecció holandesa. Es pot conrear tant en parcel·les personals com a escala industrial per a la producció comercial. El cultiu d'aquesta col blanca serà econòmicament rendible, ja que la varietat té un bon rendiment.
