Meló Kolkhoznitsa: foto, descripció, beneficis i danys

El meló de Kolkhoznitsa es diferencia dels seus parents pel seu sabor únic i la presència de vitamines útils per a la dieta. Es tracta d'un postre de fruita sucosa i dolça que qualsevol jardiner o jardiner novell pot conrear al seu jardí. Les primeres varietats d'aquest cultiu de meló es van conrear a l'Àsia Central i Menor. A Rússia, el meló de Kolkhoznitsa es cultiva a les regions càlides, citant la falta de pretensions del cultiu a les condicions climàtiques.

Descripció de la varietat de meló Kolkhoznitsa

La baia falsa es va obtenir eliminant varietats de males herbes del camp al territori de Rostov el 1939. La varietat Kolkhoznitsa es va incloure al Registre estatal d'èxits de millora aprovat per al cultiu a Rússia el 1943. El creador del meló és el laboratori de cria de Biryuchekutsk. Actualment, la varietat de meló Kolkhoznitsa es conrea a totes les regions excepte a la part nord de Rússia.

Segons la descripció, Melon Kolkhoznitsa és una varietat de mitja temporada amb una temporada de creixement curta, per això és estimat pels residents d'estiu i jardiners. Després que apareguin les primeres fulles veritables, passen 70-90 dies abans de la collita. La planta té un sistema radicular fort amb una penetració de fins a 2 m sota terra, encara que la majoria de les arrels s'estenen per la capa superior del sòl. La varietat és un cultiu herbaci anual, la tija del qual té una forma de facetes arrodonides i s'estén pel terra fins a 3-4 m.

El fullatge és altern, gran, de forma palmat-lobulada, desenvolupant-se sobre pecíols allargats. Els bigotis creixen als entrenusos. Kolkhoznitsa floreix amb flors bisexuals de color groc pàl·lid. L'ovari del fruit es troba sota un periant de 3-4 fulles de fruita fusionades. El fruit és de forma esfèrica i arriba als 25 cm de diàmetre.

Consell! Molts xefs anomenen el meló de Kolkhoznitsa en porcions i no recomanen emmagatzemar-lo a la nevera en forma tallada. El gust i les qualitats beneficioses perden ràpidament la seva força.

La pell del fruit és de color groc brillant, de vegades amb un to verdós. El fruit madur es cobreix amb una xarxa o es manté llisa i dura. La pela és de gruix mitjà, el meló no s'arruga. La polpa del meló és sucosa i fibrosa, de color blanc com la neu. Kolkhoznitsa té un gust dolç, amb una acidesa poc perceptible i una aroma àcida. Hi ha un gran nombre de llavors. El meló Kolkhoznitsa no es considera inicialment un híbrid.

Pros i contres de la varietat

Durant 80 anys de cultiu de melons, els jardiners han observat els següents avantatges del meló de Kolkhoznitsa:

  • alta fertilitat;
  • excel·lents característiques gustatives;
  • resistència a la sequera;
  • sense pretensions a les condicions climàtiques, composició del sòl;
  • la capacitat de transportar els cultius a llargues distàncies;
  • temporada de creixement curta;
  • la capacitat de recollir llavors per replantar;
  • fruites en porcions.

Entre els desavantatges del meló de Kolkhoznitsa hi ha la seva susceptibilitat a les malalties fúngiques. Per cultivar meló en un hivernacle, és necessària la pol·linització artificial. Alguns consumidors no estan satisfets amb la petita mida de la fruita. A més, els melons de Kolkhoznitsa madurs o massa madurs tenen una vida útil curta.

Quins són els beneficis del meló de Kolkhoznitsa?

Entre els seus parents, el meló de Kolkhoznitsa destaca pels seus múltiples usos de la fruita. A causa del seu baix contingut calòric, es recomana consumir-lo cru i en petites quantitats durant la dieta. La composició conté àcids i minerals beneficiosos per al cos humà. També es recomana consumir el meló cru: les vitamines conserven la seva utilitat.

El contingut d'un gran percentatge d'àcid fòlic contribueix al desenvolupament harmònic del fetus durant l'embaràs. La presència de vitamina C prevé els refredats i alleuja les malalties. La polpa del meló de Kolkhoznitsa conté carotè, la qual cosa millora l'estat de la pell: la pell no està subjecta a dermatitis, el to s'equilibra i no hi ha cap esquerdament. Les ungles i els cabells es tornen forts si consumeix la quantitat diària de meló.

Una gran quantitat de la varietat Kolkhoznitsa actua sobre el cos com un laxant, que és útil per a una dieta de meló dissenyada durant 3-4 dies. Els nutricionistes recomanen menjar carbassa fora de la dieta 2 hores abans de l'àpat principal. Les llavors de meló de Kolkhoznitsa augmenten l'activitat masculina i són un afrodisíac, útil en el tractament de la impotència i la planificació de la concepció.

La varietat aromàtica Kolkhoznitsa conté una gran quantitat de ferro, que alleuja l'estrès i millora el funcionament del cor, el fetge i els ronyons.Beure suc prevé l'acne, augmenta el nombre de glòbuls vermells en cas d'anèmia i prevé malalties renals. La polpa també conté serotonina, que normalitza el son i restaura les terminacions nervioses. El meló de Kolkhoznitsa ofereix certs beneficis i danys als pacients amb diabetis. Kolkhoznitsa substitueix el sucre, però no es recomana el seu consum en grans quantitats.

Important! Després del meló, no es recomana beure aigua o te; poden sorgir dificultats de digestió.

Com triar un meló Kolkhoznitsa

Abans de comprar, cal tenir en compte els matisos que determinen el gust i la sucosa del meló. Els fruits de la varietat Kolkhoznitsa absorbeixen les olors estranyes molt ràpidament i la superfície rugosa és difícil de netejar de la pols, per la qual cosa no hauríeu de comprar carabasses a prop de la carretera o al llarg de l'autopista. El meló que ha perdut la seva presentació després d'un dany mecànic no és apte per al consum.

Una baia madura ha de tenir una agradable aroma de vainilla, mel i pera. En cas contrari, la fruita no estava madura o es cultivava amb fertilitzants nitrogenats artificials. A més, el meló de Kolkhoznitsa ha de ser dens al tacte i, quan es toca, ha de produir un pop avorrit sense trepitjar. Si passeu els dits per la pela, apareixeran solcs al meló de Kolkhoznitsa madur. Les abollaments després del premsat indiquen fruits massa madurs i la presència d'amargor quan es consumeixen.

A l'hora de triar, heu de parar atenció a la tija, que ha d'estar seca. El lloc de la flor ha de ser elàstic, però no suau. Les fruites llestes per menjar apareixen a finals d'agost o principis de setembre. Un fruit verd té la polpa dura i un color verdós a la base de la pell; pot causar intoxicació.

Quantes calories hi ha en el meló Kolkhoznitsa

Els aliments de granja col·lectiva consisteixen en gairebé un 90% d'aigua, el percentatge restant es dóna a vitamines i minerals útils. El contingut calòric del meló de Kolkhoznitsa és bastant baix, cosa que permet que no només els consumeixin els que estan a dieta, sinó també els que tenen diabetis. De mitjana, el contingut calòric d'una fruita per 100 g és de 30-32 kcal. En consumir meló en diferents formes, una persona rep una quantitat desigual de calories. El meló sec conté 340 kcal, l'espremut de les llavors té 899 kcal. A les fruites en conserva, el contingut calòric es manté gairebé sense canvis: 33 kcal. El suc és baix en calories - 46 kcal, per la qual cosa sovint es recomana per al consum fresc. Les llavors de fruites es prenen seques en petites porcions de fins a 100 g per evitar la diarrea. La polpa congelada conté 34 kcal.

Quin meló és més dolç - Torpedo o Dona Kolkhoz

Els debats sobre la millor varietat de melons tenen lloc cada temporada. El torpede és diverses vegades més gran que el meló de Kolkhoznitsa. La forma dels fruits del primer és allargada i molt més pesada que la varietat rodona i compacta Kolkhoznitsa. També tenen un gust molt diferent. Segons els comentaris dels consumidors, Torpedo és més aquós, amb un regust àcid notable, mentre que Kolkhoznitsa és dolça i moderadament sucosa.

La polpa de la fruita és del mateix color blanc com la neu, però els residents d'estiu compren més sovint el meló Torpedo verd. Això s'explica per la presència d'una pela gruixuda i dura, de manera que la maduració d'aquesta varietat ve determinada pel so quan es colpeja i la presència de l'olor. El contingut de calories de la varietat Torpedo és lleugerament superior: 36 kcal. El període de maduració de l'espècie Torpedo és lleugerament més llarg: 95-110 dies. No obstant això, dura més, però té menys vitamines que afavoreixen la salut.

Com cultivar meló Kolkhoznitsa

Kolkhoznitsa és una planta amant de la calor que es cultiva tant en zones obertes com en hivernacles.L'adaptació al clima permet conrear baies falses a qualsevol temperatura superior a zero. En alguns casos, el meló de Kolkhoznitsa és capaç de suportar gelades des de -5 °C. En crear condicions còmodes, podeu esperar una collita gran i sucosa.

Preparació de plàntules

Normalment, els estiuejants compren plàntules ja fetes per plantar, tot i que alguns jardiners conreen immediatament meló de Kolkhoznitsa a terra oberta. El material de plantació comprat ha de ser gran, sense danys, i la llavor no s'ha de prémer quan es pressiona. Abans del remull, el material s'omple d'aigua per identificar els maniquís que suren a la superfície. A continuació, es submergeix en una solució amb acceleradors de creixement durant 2 dies fins que apareixen els primers brots.

Les llavors eclosionades s'endureixen: s'emboliquen amb una gasa i es posen a la nevera durant 15-20 hores. Les llavors es planten en tasses de torba amb un substrat preparat a una profunditat de 5-6 cm i es rega amb aigua a temperatura ambient. Els gots i les safates amb plàntules es col·loquen en un lloc càlid i, a la llum del dia, es reorganitzen en un lloc assolellat. Les plàntules estan llestes per trasplantar quan les plantes tinguin 3-4 fulles.

Consell! No es poden mantenir les plàntules durant més de 30-35 dies; la tija s'estira ràpidament, es torna fràgil i prima, cosa que complica el desenvolupament de la planta quan es trasplanta a terra.

Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge

La varietat Kolkhoznitsa necessita una àrea gran i assolellada. La collita serà fèrtil si el meló es planta en sòls lleugers o argilosos. El nivell de les aigües subterrànies es permet de 2 a 3 m La zona seleccionada no s'hauria d'haver utilitzat prèviament per plantar cogombres o altres melons. La preparació del lloc de plantació es fa a la tardor o es compra un substrat ja preparat.Abans de plantar, s'ha d'escalfar o tractar amb una solució diluïda de manganès.

Per plantar en un hivernacle, el sòl es prepara després de la primera gelada a finals de tardor. A baixes temperatures, la majoria dels paràsits es congelen. La zona està netejada mala herba, feu una excavació profunda del sòl juntament amb humus o fems. El meló de Kolkhoznitsa no creix bé en sòls àcids, de manera que s'afegeix cendra de fusta o calç apagada seca al sòl. Per a l'hivernacle, podeu comprar cassets o tasses de torba amb terra preparada. També cal proporcionar una il·luminació artificial constant.

Normes d'aterratge

Les llavors es planten en un sòl càlid a finals d'abril o principis de maig. La data límit de sembra és a mitjans de maig perquè la collita tingui temps de madurar. Independentment de la regió de plantació, la temperatura de l'aire no ha de baixar a +15 °C. En cas contrari, el creixement i desenvolupament de les plàntules es veurà inhibit i les plantes poden morir.

Abans de plantar, es desenterra la zona, es fan llits o es fan forats per a les plàntules. La profunditat de la fila no ha de superar els 50 cm Els llits es formen a partir de terra, que es barreja amb fertilitzants orgànics. L'agricultor col·lectiu no tolera bé el trasplantament, de manera que les plàntules acabades es planten juntament amb un substrat preparatori o tasses de torba, que ajudaran a desenvolupar el sistema radicular del meló. La distància entre les plantes és de 30 a 50 cm, les plàntules es regeixen amb una petita quantitat d'aigua i les arrels s'escampen amb petites encenalls de fusta.

Reg i adobació

Durant les primeres setmanes, cal que les plantes tinguin un microclima, de manera que les plàntules es cobreixen amb una cúpula de plàstic. En aquesta etapa, el reg es realitza a l'alba 3-4 vegades per setmana.Una planta petita hauria de requerir 1-1,5 litres, un meló adult necessita fins a 5-7 litres amb cada reg. En l'últim mes de maduració de la fruita, la freqüència de reg es redueix a 1-2 vegades per setmana.

L'humus, el compost, els fems o els superfosfats es poden utilitzar com a fertilitzants per al meló de Kolkhoznitsa. Aquests últims s'apliquen durant la preparació de la tardor del terreny per a la sembra. La fertilització es fa durant el segon mes de cultiu del meló de Kolkhoznitsa. De tant en tant cal afegir fems en petites quantitats durant el reg. Les plantes es beneficiaran dels fertilitzants de salitre o potassi diluïts, que s'afegeixen al sòl quan maduren les carbasses.

Important! Tots els fertilitzants inorgànics s'apliquen en petites quantitats en combinació amb additius naturals.

Formació

El meló de Kolkhoznitsa es forma quan hi ha una tija que comença a estendre's pel terra. Per a la formació d'enreixats, cal un marc de filferro o de fusta al qual s'uneix la planta jove. A mesura que les pestanyes creixen, es lliguen en 3-4 llocs amb tires de tela. Per a lligats, no es recomana utilitzar fil de seda o filferro, que pot aixafar la tija. El millor de formar un enreixat és que els arbustos de la varietat Kolkhoznitsa reben una quantitat suficient de calor.

Als arbustos, pessigueu la tija principal per sobre de 4-5 fulles per aconseguir un augment dels ovaris. Si les tiges no estan enganxades a un enreixat, s'enganxen a terra. Per fer-ho, caveu un forat sota la fulla i ruixeu el pecíol amb substrat. Les arrels que es formen addicionalment extreuen nutrients del sòl. El desherbat i l'afluix es realitza quan apareix un gran nombre de males herbes i el sòl estancat. Amb un afluixament regular, les arrels rebran una quantitat suficient d'oxigen.

Quant pesa el meló de Kolkhoznitsa?

De mitjana, el meló de Kolkhoznitsa pesa d'1 a 2 kg.Les fruites massa madures perden entre 100 i 200 g de pes El pes d'un meló d'un arbust depèn del nombre de carbasses que queden després de l'aprimament. D'un arbust al sud de Rússia podeu recollir fins a 7 kg, a les regions amb canvis constants de temperatura només 4 kg.

Collita

Els fruits joves es pengen d'un enreixat perquè no caiguin de la planta mare. Si els arbustos s'enfilen pel terra, llavors es col·loquen taules o pissarra sota els melons per protegir-los de la podridura. La collita comença a finals d'agost o principis de setembre, quan el meló adquireix un to groc brillant i l'ovari comença a assecar-se. Els fruits del meló verd de Kolkhoznitsa es col·loquen en un lloc càlid i fosc perquè el procés de maduració tingui lloc en 3-4 dies.

Després de la collita, els melons es col·loquen sobre una lona de tela en una sola capa durant 10-12 dies al sol. En el procés d'adquirir un aspecte comercial, els fruits es tornen cada 4-5 dies. A continuació, els melons es teixeixen a partir de les tiges en trenes o s'emmagatzemen en una xarxa en estat suspès. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de 0 °C a + 3 °C, la humitat de l'aire per a la varietat Kolkhoznitsa es permet entre el 60 i el 70%. La collita també s'emmagatzema en caixes de fusta amb roba de llit de tela al soterrani fins a l'hivern o finals de novembre.

Important! Independentment del mètode d'emmagatzematge, les carabasses no s'han de tocar.

Malalties i plagues

Les plagues més perilloses són els pugons del meló i els àcars. Per a ambdues plagues, la varietat es ruixa 3 vegades per temporada amb productes químics o una solució de sofre diluïda. Com a planta de meló, la baia falsa sovint és susceptible a malalties fúngiques:

  • mildiu en pols;
  • cama negra;
  • fusarium;
  • verd gris i podridura de les arrels.

Amb l'oïdi, el fullatge es torna groc, després es cobreix amb un recobriment gris i s'asseca. La malaltia també afecta els melons, que s'assequen directament sobre els arbustos i cauen.Blackleg és perillós per a les plàntules i s'estén a les plantes veïnes. La tija adulta comença a tornar-se negre a la base de les arrels, i la infecció s'estén per pegats per tota la tija. La infecció d'altres arbustos es produeix a través del sistema radicular.

Fusarium deforma els fruits, perden la seva presentació, el fullatge es marceix i la tija s'asseca per dins. La podridura de les arrels afecta les arrels d'una planta adulta. El verdgris es nota immediatament: apareixen taques d'òxid a les fulles i els fruits, i els fruits es podreixen ràpidament. La malaltia fúngica s'estén a les plantes veïnes.

Per tal d'evitar l'oïdi en l'etapa inicial, el meló de Kolkhoznitsa es ruixa amb pesticides i sofre inflamable. Per evitar l'aparició de cames negres, les llavors es desinfecten en una solució diluïda de manganès, després les plàntules es ruixen amb sorra tamisada. Res no pot eliminar la podridura de l'arrel, de manera que s'eliminen les plantes afectades i els arbustos veïns. Fusarium apareix quan hi ha un excés d'humitat i suplements de potassi. En aquest cas, cal controlar el reg i la quantitat d'adob de potassi. Als primers signes de cap de coure, els melons de Kolkhoznitsa són ruixats amb fungicides.

Comentaris sobre el meló Kolkhoznitsa

Belova Tatyana Igorevna, 27 anys, Astrakhan
Durant el nostre calorós estiu, vaig patir molt de temps amb malalties del meló. Fa 2 anys gairebé no hi havia collita. Em va decebre la varietat Kolkhoznitsa, però l'any passat vaig decidir tornar-ho a provar perquè no m'agrada Torpedo pel seu gust aquós. El vaig plantar en un lloc nou, el vaig fertilitzar i el vaig regar segons el calendari. Hi va haver poca pluja, probablement per això els melons van madurar a temps. Vaig recollir fins a 10 kg de l'hivernacle. L'olor és fragant, les fruites són molt sucoses, però s'emmagatzemen només un parell de mesos. No estic segur exactament, però intentaré cultivar més collites per vendre.
Kucher Sofya Aleksandrovna, 45 anys,Kuznetsk
He estat plantant la varietat Kolkhoznitsa durant els últims anys. Com que el nostre sòl és gairebé terra negra, ni tan sols vaig fertilitzar els arbustos. El vaig plantar immediatament a terra oberta i el vaig regar regularment. El meló creix ràpidament, i la primera collita la cullo a principis d'agost. En 5 anys de sembra, mai m'he emmalaltit, tot i que planto al mateix lloc. Per a la prevenció, ruixo amb productes químics i espolvoreo sulfat de coure sota les arrels per evitar llimacs. La varietat és molt bona, però requereix cures.

Conclusió

El meló Kolkhoznitsa és un cultiu de meló sucós i aromàtic. Els arbustos faran les delícies dels residents d'estiu i dels jardiners amb una collita abundant si es formen a temps i controlen el desenvolupament de les plantes joves. Si se segueixen les mesures agrotècniques, la varietat Kolkhoznitsa produirà fruites sucoses, saboroses i nutritives a qualsevol regió de Rússia.

Deixa un comentari

Jardí

Flors