Quins són els beneficis de les nous?

Els beneficis i els perjudicis de les nous s'han estudiat des de l'antiguitat. Encara avui, els científics continuen debatint sobre les seves propietats. Es considera no només un substitut útil per a les postres, sinó també un component eficaç per a la fabricació de tractaments alternatius. Això es deu al contingut d'un gran nombre de substàncies útils.

El que conté les nous

Totes les parts de la nou tenen una gran demanda. Si a la indústria culinària només s'utilitzen grans, a la pràctica mèdica també s'utilitzen closques amb particions. Les matèries primeres es remullen en alcohol o aigua. Sovint es combina amb infusions d'herbes. Això ajuda a millorar els beneficis de l'ingredient curatiu per al cos.

Una noguera madura es considera la més beneficiosa per a tots els sistemes de suport vital. Conté una gran quantitat de vitamines i microelements. És per aquest motiu que s'afegeix als aliments com a component biològicament actiu.La composició química de les nous està representada pels components següents:

• ciclohexadienones i les seves alternatives;
• aminoàcids;
• esteroides;
• triterpenoides;
• àcid gras;
• ferro, manganès, zinc, sofre, alumini, magnesi i potassi;
• substàncies implicades en processos neuroquímics;
• tanins;
• compostos orgànics que contenen nitrogen;
• vitamines K, A, PP, C i B.

Quins són els beneficis de les nous per al cos?

Abans de menjar nous, cal avaluar-ne els beneficis i els danys per al cos. Això ajudarà a minimitzar la probabilitat que es produeixin reaccions inesperades. Les nous són igualment beneficioses tant per a adults com per a nens. Satura el cos amb substàncies útils, evitant el desenvolupament de malalties perilloses. Les propietats positives de les nous inclouen:

• estimulació de les reaccions neuroquímiques del cervell;
• reduir la quantitat de sucre;
• normalització de la pressió arterial;
• enfortir la defensa immune del cos;
• eliminació de substàncies tòxiques del cos;
• efectes antisèptics i antiinflamatoris;
• acceleració dels processos metabòlics;
• millorar el funcionament del múscul cardíac;
• prevenir el creixement de cèl·lules canceroses;
• reduir els nivells de colesterol;
• eliminació dels símptomes de l'anèmia.

Els beneficis de les closques de fruits secs són tan elevats que s'utilitzen en la fabricació d'alguns medicaments. En cosmetologia, s'utilitza com a component de locions i tònics. En primer lloc, la closca es valora per les seves propietats curatives de ferides. Accelera el procés de regeneració dels teixits i desinfecta les superfícies danyades. Això garanteix la prevenció d'infeccions secundàries.

L'extracte a base de nous és molt demandat tant en cosmetologia com en productes farmacèutics. Està disponible comercialment en forma de concentrat d'oli i comprimits. El medicament es pren dues vegades al dia segons la dosi prescrita individualment. Es prescriu fins i tot en la lluita contra el càncer. Té les següents propietats:

• efecte bactericida;
• enfortiment general del cos;
• efecte antimicrobià;
• efecte immunomodulador;
• propietat antiparasitària.

Abans del tractament, és important llegir les recomanacions dels especialistes. L'extracte no s'ha de prendre en els casos següents:

• trastorns mentals;
• edat menor de 18 anys;
• procés destructiu al fetge;
• tromboflebitis;
• exacerbació de les malalties cròniques.

Les fulles de la planta no són menys efectives. Es trituren i s'assequen a fons. En aquesta forma, la matèria primera s'utilitza per preparar una infusió medicinal. L'algoritme de cocció és el següent:

1. 1 culleradeta. aboqueu un got d'aigua bullint sobre la barreja de fulles.
2. Després de 25 minuts d'infusió, la beguda es filtra.
3. La infusió s'utilitza per esbandir la boca o es pren per via oral.

Els metges assenyalen els beneficis del producte en la lluita contra el mal de queixal i l'estomatitis. Esbandir redueix el dolor i desinfecta la superfície mucosa. L'administració interna del fàrmac està indicada per a la síndrome metabòlica. S'acompanya d'hipertensió i augment del colesterol al cos. La presència de L-arginina ajuda a reduir el nombre de coàguls de sang a la cavitat vascular.

Quins són els beneficis de les nous per als homes?

Els científics porten milers d'anys estudiant els beneficis i els danys de les nous per als homes.Els components vitamínics i els microelements contribueixen a la correcta formació de l'espermatogènesi, això té un benefici en la capacitat de concebre de l'home. Això passa a causa d'un augment dels nivells de testosterona al cos. Per augmentar els beneficis del remei popular, es combina amb mel. Per a 100 g de barreja de fruits secs necessitareu 1 cullerada. l. mel Com a resultat del consum diari de l'aliment resultant, podeu notar:

• augment de l'activitat sexual;
• reduir el risc de desenvolupar prostatitis i adenoma de pròstata;
• millora de la circulació sanguínia a la zona genital;
• prevenció de les venes varicoses;
• eliminació dels símptomes de les malalties genitourinàries;
• exercir control sobre l'erecció;
• augmentar la resistència durant l'estrès físic i mental;
• normalització dels nivells d'hormones sexuals.

Per desenvolupar prostatitis, s'utilitza una tintura de particions de fruits secs en combinació amb additius biològicament actius. Es prepara seguint la següent recepta:

1. 2 cullerades. l. Les matèries primeres triturades s'elaboren amb un got d'aigua bullint i després es posen a foc lent durant 20 minuts.
2. Després de retirar del foc, deixeu la barreja tapada una hora més.
3. El volum resultant de decocció es divideix en 3 dosis. Aquesta quantitat és suficient per a 1 dia de tractament.

La tintura no es recomana per als homes que tenen problemes amb el funcionament del tracte gastrointestinal. També s'ha de tenir precaució en cas d'anomalies en el funcionament del cor i en mal estat de les parets dels vasos sanguinis.

Quins són els beneficis de les nous per a les dones?

Els beneficis i els perjudicis de les nous per a les dones s'expliquen per la seva composició vitamínica i la presència de fitohormones.Quan està present a la dieta, la qualitat de la pell, la placa de l'ungla i el cabell s'estabilitza. S'elimina la caspa i es redueix el risc de patir malalties de la pell. Les dones utilitzen fruits secs com a component per preparar decoccions i tintures. S'utilitzen per esbandir el cabell, tractar la pell danyada i fer compreses. Però la manera més fàcil d'utilitzar consisteix a prendre nous internament. La presència de vitamines vitals en la seva composició retarda el procés d'envelliment de la pell.

A causa del contingut de fitohormones, les nous redueixen el risc de desenvolupament de tumors a les glàndules mamàries. La fertilitat de la dona també augmenta. La presència de magnesi a la composició combat els símptomes de la síndrome premenstrual. Desapareixen l'ansietat i l'agressivitat desmotivades, millora l'estat d'ànim i augmenta el rendiment. La vitamina C en combinació amb el ferro ajuda a una dona a recuperar-se més ràpidament després d'un flux menstrual intens. El contingut d'antioxidants augmenta la resistència del cos a virus patògens i infeccions.

Algunes dones introdueixen fruits secs a la seva dieta per corregir la seva figura. Malgrat l'augment del contingut calòric, ajuden a mantenir el pes sota control. Gràcies al contingut de fibra dietètica, les fruites de la nou mantenen una sensació de sacietat durant molt de temps, la qual cosa redueix la gana i els desitjos de menjar ferralla. Els nutricionistes aconsellen utilitzar el producte com a berenar entre àpats. Però és important no superar la ingesta diària de calories. El consum moderat de nous estimula els processos metabòlics, la qual cosa, amb l'enfocament adequat, ajuda a perdre quilos de més més ràpidament.

Per a les dones que porten sabates de taló alt, el producte és útil per prevenir el desenvolupament de xarxes venoses. Una tintura a base de closca s'utilitza com a remei per eliminar els fibromes uterins.

Quins són els beneficis per als nens?

La dieta diària durant la infància ha de ser el més equilibrada possible. Això és necessari per al bon desenvolupament dels òrgans importants. Els fruits de la noguera s'han de donar als nens a partir dels 2 anys. A causa de l'alt contingut en fibra, a una edat més primerenca el producte no podrà ser totalment absorbit, cosa que retardarà el funcionament dels òrgans digestius. És molt important no superar la dosi diària. Això ajuda a evitar el desenvolupament d'una reacció al·lèrgica. Perquè els fruits secs siguin més digeribles, es donen en forma triturada.

Les vitamines de les nous contribueixen al bon desenvolupament d'un cos en creixement. Enforteixen el sistema immunitari, la qual cosa redueix la probabilitat d'infecció durant l'estació freda. Pel que fa a la quantitat de vitamina C, els fruits secs tenen un avantatge sobre les groselles i la llimona. Si hi ha un alt risc d'anèmia, el producte ajuda a normalitzar els nivells de ferro. Reomplir les reserves de magnesi al cos permet estabilitzar el funcionament del sistema nerviós, restablir el son i augmentar l'activitat del nadó. A causa de la presència de greixos poliinsaturats, les nous beneficien el cervell, millorant la memòria i desenvolupant la lògica. També es normalitza la funció del sistema digestiu i es millora l'estat dels vasos sanguinis.

Quines nous són més saludables?

Les nous verdes i germinades són especialment beneficioses per al cos humà. Els fruits verds s'utilitzen exclusivament amb finalitats medicinals. Són coneguts per les següents propietats beneficioses:

• curació de ferides a la pell;
• alleujament del procés inflamatori;
• aturar l'hemorràgia;
• prevenció de la impotència;
• efecte antibacterià;
• prevenció de l'aterosclerosi.

Malgrat els beneficis, els fruits secs verds estan estrictament prohibits per a persones amb un excés de iode al cos. No és desitjable que els pacients amb neurodermatitis, psoriasi o urticària prenguin una tintura d'alcohol a base d'ells.

El tractament amb fruits secs germinats requereix certa preparació. El procés de germinació inclou el següent:

1. S'aboca 1 kg de fruita amb aigua freda i es deixa durant 2 setmanes.
2. El següent pas és col·locar el recipient amb fruits secs a la finestra.
3. L'aigua es canvia cada 1-2 dies. El contingut del recipient s'agita periòdicament.
4. Quan apareixen els brots, el producte està llest per al seu ús.

Els fruits secs germinats s'emmagatzemen a la nevera. En aquest cas, conservarà millor els seus beneficis per al cos. La vida útil és curta: 3 dies, de manera que cal utilitzar el producte abans que es faci malbé. Els beneficis del seu ús habitual són els següents:

• neteja del sistema circulatori;
• eliminar les toxines del cos;
• normalització de les femtes;
• normalització de la immunitat;
• restauració del sistema nerviós;
• saturació del teixit ossi amb nutrients.

La varietat reial de noguera també té una demanda en medicina. El seu benefici rau en el seu ric contingut en vitamina C. Les fruites reials s'han de menjar en 5 peces. per dia per reposar la quantitat necessària de nutrients al cos.

Quantes nous pots menjar al dia?

La ingesta diària de nous depèn del gènere, l'edat i la condició corporal. Si ets propens a patir al·lèrgies alimentàries, és recomanable evitar introduir el producte a la teva dieta. La norma de nous per dia per a les dones que porten un nen és de 12 peces. La mateixa quantitat la poden menjar els homes que fan esport. Per a un adult mitjà, és suficient menjar 8-10 fruits secs al dia. Per als nens, la norma és de 5 a 7 peces. Amb finalitats medicinals, la taxa es pot augmentar individualment.

Es creu que el desig de menjar una fruita seca és un senyal del cos sobre la necessitat de determinades substàncies. En aquest cas, pot haver-hi una manca de fòsfor o magnesi al cos. Si sorgeix la necessitat de begudes fredes, estem parlant de deficiència de manganès. Si teniu deficiència de vitamines del grup B, també us aniran desitjant fesols.

És possible menjar nous a la nit?

Les nous són difícils de digerir pel cos. Per aquest motiu, no s'han de consumir al vespre. Pot haver-hi problemes per dormir i pesadesa a l'estómac. El consum regular a la nit afavoreix l'augment de pes. La millor opció és menjar-les per esmorzar, com a complement a les farinetes de llet.

Quant pesa una nou sense closca?

El gruix de la nou és la closca. Les persones que compten calories haurien de tenir en compte aquest fet. Amb la closca, el pes mitjà de la fruita és de 40 g, sense ella, uns 7 g.

Quantes calories hi ha a les nous

Les propietats nutricionals de les nous es deuen al seu alt contingut calòric. 100 g conté 656 kcal. El valor nutricional es mostra a la taula:

La noguera enforteix o debilita la femta

Les persones que pateixen trastorns digestius haurien de saber com afecten les nous les femtes. Sovint es prescriu per alleujar el restrenyiment moderat. Les nous ajuden a afluixar la femta. Per a aquests propòsits, n'hi ha prou amb menjar unes 3 peces una vegada. grans nuclis. És important mastegar-los bé o triturar-los prèviament en molles fines. Els beneficis per al sistema digestiu s'expliquen per la presència d'àcid ascòrbic a la composició. Això és el que ajuda a restaurar la digestió.

A causa de la seva capacitat d'afluixar les femtes, no es recomana combinar les nous amb medicaments els efectes secundaris dels quals inclouen la diarrea. En aquest cas, l'efecte secundari serà més pronunciat.

Nous per al sucre alt

És important que els diabètics sàpiguen si les nous augmenten o baixen el sucre en sang. El producte és reconegut pels metges com una bona manera de tornar el sucre a la normalitat. Això es deu al contingut de magnesi i zinc en la composició. La presència d'antioxidants garanteix l'enfortiment de les parets vasculars, que també és important per als pacients amb diabetis. Els grans s'utilitzen per preparar una tintura d'alcohol i les fulles de la planta s'utilitzen per a la decocció.

Contraindicacions

Abans de consumir nous, és important tenir en compte no només les propietats beneficioses, sinó també les contraindicacions. Quan es pren correctament, aquesta informació pot ajudar a prevenir efectes secundaris. L'ús del producte està prohibit en els casos següents:

• pancreatitis;
• augment de la coagulació de la sang;
• neurodermatitis;
• fase aguda de l'úlcera pèptica;
• excés de iode al cos;
• al·lèrgia alimentària a compostos proteics;
• psoriasi;
• augment de l'acidesa de l'estómac.

El consum excessiu de nous pot causar danys a la mucosa bucal, incloses les amígdales. També es pot produir diarrea. Amb la presència constant del producte a la dieta, el procés d'augment de pes s'accelera.

S'ha de tenir precaució tant en consumir grans com durant el tractament amb remeis populars de la closca. Excedir la dosi pot provocar símptomes d'intoxicació aguda. Es poden produir dolor abdominal, nàusees greus i mal de cap. Sovint es desenvolupa una reacció al·lèrgica, el símptoma principal de la qual és una erupció cutània. En alguns casos, les al·lèrgies van acompanyades de sensacions de picor a la pell, llagrimeig i inflor de les mucoses.

Termes i condicions d'emmagatzematge

A més de les propietats medicinals i les contraindicacions, es tenen en compte les regles per emmagatzemar les nous. Els grans sense pelar es consideren més segurs que els nets. En aquesta forma, n'hi ha prou de posar-los en una caixa de cartró o bossa de tela normal. S'aconsella col·locar els grans sense closca en un recipient d'argila o vidre. No es recomana emmagatzemar-los en bosses de plàstic. En aquest cas, el producte es tornarà ràpidament inutilitzable i es farà florit.

Cal evitar la llum solar directa sobre els fruits secs. També hauríeu d'excloure els canvis de temperatura i la humitat elevada a l'habitació. El millor lloc per emmagatzemar és un armari fosc a la cuina. Quan s'emmagatzemen correctament, les nous conserven les seves propietats beneficioses durant 1,5 anys.En cas de necessitat urgent, les nous es congelen. Si els grans pelats es congelen, primer es calcinen en una paella. Abans d'emmagatzemar a la nevera, cada fruita s'ha d'embolicar amb paper d'alumini. També podeu guardar-los en un recipient especial. Després de descongelar, els grans es tornen a escalfar.

Conclusió

Els beneficis i els perjudicis de les nous depenen de la situació. En absència d'al·lèrgies i contraindicacions, l'efecte sobre el cos és extremadament positiu. L'abús del producte provoca reaccions inesperades.

Publicacions recomanades

Tintura sobre envans de nous amb vodka i alcohol

Pastís de nous: propietats beneficioses i aplicacions

Com floreix una noguera: foto i descripció

Com assecar les nous correctament

Envà de noguera: beneficis i perjudicis

Closques de nous al jardí

Com tallar una nou

Quan comença a donar fruits una nou?

Com propagar les nous