Contingut
- 1 És possible menjar llavors de raïm?
- 2 Composició química de les llavors de raïm
- 3 Els beneficis de les llavors de raïm per al cos
- 4 Són útils les llavors de raïm durant l'embaràs i la lactància?
- 5 Els nens poden menjar raïm amb llavors?
- 6 Ús de llavors de raïm
- 7 Per què són perjudicials les llavors de raïm?
- 8 Conclusió
Els raïms amb llavors plantegen moltes preguntes sobre la seguretat de menjar aquestes baies senceres. De fet, no només està permès, sinó que també és útil. El producte té una sèrie de propietats curatives, per la qual cosa s'utilitza sovint en medicina popular i cosmetologia. Les llavors de raïm no només tenen beneficis, sinó també danys. S'han de tenir en compte les contraindicacions i restriccions existents.
És possible menjar llavors de raïm?
Molta gent creu que empassar llavors de raïm és perjudicial, i alguns espanten als nens perquè broten a l'estómac. De fet, les llavors d'aquestes baies no només són possibles de consumir, sinó també beneficioses. És important recordar la moderació i les contraindicacions existents.
Mastegar llavors de raïm és segur, però té un gust desagradable. Les llavors d'aquesta baia són amargues.
Per a ús extern i intern, es tritura les llavors de raïm. D'ells s'elaboren farina i farina. A partir de matèries primeres també s'obtenen oli, extracte o tintures.
Composició química de les llavors de raïm
Les llavors de raïm tenen una rica composició química. Inclou els elements següents:
- complex vitamínic: A, E, PP, K, àcid ascòrbic, piridoxina (B6), colina (B4);
- fitoestrògens;
- àcids omega, incloent linoleic, oleic;
- luteïna;
- polifenols;
- àcids palmítics i esteàrics;
- una combinació de microelements, com ara fluor, coure, zinc, seleni, ferro;
- un complex de macroelements, incloent fòsfor, calci, magnesi, potassi.
Els beneficis de les llavors de raïm per al cos
Les propietats beneficioses de les llavors de raïm s'estenen a diversos òrgans i sistemes. El producte neteja bé el cos de toxines i toxines i proporciona una sèrie d'efectes més:
- enfortir el sistema cardiovascular;
- restauració de l'elasticitat dels vasos sanguinis;
- prevenció de l'aterosclerosi;
- normalització del metabolisme material;
- efecte antial·lèrgic;
- retardar el procés d'envelliment;
- millora de l'estat de la pell;
- enfortir els cabells i les ungles;
- reducció de la inflor;
- efectes beneficiosos sobre la visió, la concentració;
- prevenció del càncer.
Les llavors de raïm tenen propietats antiinflamatòries. És bo per als intestins i altres òrgans, i ajuda amb les infeccions del tracte urinari.
Les llavors de raïm són bones per a les dones. Menjar-los suavitza els símptomes de la menopausa. El producte també ajuda els homes, ja que té un efecte positiu en el funcionament de la pròstata.
Les llavors de raïm són útils no només quan es consumeixen internament, sinó també quan s'utilitzen externament. Amb més freqüència s'utilitzen amb aquesta capacitat en cosmetologia. Normalment, l'oli s'obté de les llavors, que s'afegeix a diversos productes per a la cura de la pell, el cabell i les ungles.
Podeu preparar vosaltres mateixos les llavors de raïm o comprar-les a comerciants privats o botigues en línia.
Són útils les llavors de raïm durant l'embaràs i la lactància?
Durant l'embaràs i la lactància, es recomana excloure les llavors de raïm de la dieta. En l'últim trimestre, no es recomana menjar les baies. Aquesta característica també s'aplica a la lactància materna durant els primers 2-3 mesos.
Els nens poden menjar raïm amb llavors?
No es recomana donar raïm amb llavors als nens petits, ja que el seu estómac encara no és fort. Aquesta regla s'ha de seguir almenys durant tres anys, i encara millor fins als sis.
Ús de llavors de raïm
Les llavors de raïm s'utilitzen sovint per fer oli, que després s'utilitza amb finalitats cosmètiques i altres. A casa, el producte s'obté de la següent manera:
- Tritureu les llavors en un molinet o batedora de cafè i transferiu-les a un recipient de vidre.
- Aboqueu oli d'oliva refinat, superposant les matèries primeres mòltes en 1-2 cm.
- Deixar durant deu dies, sacsejant de tant en tant.
- Filtra l'oli.
El producte acabat es pot utilitzar en diverses receptes o prendre abans dels àpats, 1 cullerada. l. per a la prevenció i el reforç general.
En medicina popular
Les propietats beneficioses de les llavors de raïm s'han utilitzat durant molt de temps en la medicina popular. A causa del seu efecte positiu sobre el metabolisme, fins i tot s'utilitzen per perdre pes. La recepta és:
- Assecar les llavors de raïm al forn a 40-45 °C.
- Tritureu les matèries primeres en un molinet de cafè.
- Aboqui 1 cullerada. l. barreja mòlta 0,3 litres d'aigua bullida.
- Mantenir al bany maria durant 20 minuts.
- Colar.
- Guai.
La decocció resultant es beu en un got 30 minuts abans dels àpats. El curs està dissenyat per a un mes. Després del descans es pot repetir.
Es fa una infusió de llavors de raïm per a la prevenció general. La recepta és:
- Assecar al forn a 40-45 °C.
- Tritureu les matèries primeres en un molinet de cafè.
- Aboqueu 0,2 kg de barreja mòlta en un recipient de vidre.
- Afegiu 0,5 litres de vodka.
- Deixar durant un mes a la foscor, sacsejant de tant en tant.
Prendre aquesta tintura abans dels àpats. Només necessiteu 1 culleradeta per dosi.
Per enfortir el sistema immunitari i la prevenció general, hi ha una altra recepta. Per això, només es prenen llavors de raïm vermell. L'algorisme és així:
- Tritureu les matèries primeres amb un morter de fusta o ceràmica.
- Dividiu a parts iguals en dos pots de vidre de 0,5 litres.
- Afegiu un got de vodka a un recipient i oli vegetal a un altre (el mateix volum).
- Deixar durant un mes a la foscor, sacsejant de tant en tant.
- Colar i barrejar els dos ingredients.
Aquesta tintura es pren 1 cullerada. l. abans dels àpats. El curs està dissenyat per a un mes.
L'oli de raïm obtingut per premsat en fred és més saludable: totes les substàncies biològicament actives es conserven a la matèria primera
En cosmetologia casolana
Diverses receptes cosmètiques solen incloure oli de llavors de raïm, que pots fer tu mateix o comprar. Aquest producte és bo per al cabell i el cuir cabellut. Es pot utilitzar en la seva forma pura com a màscara. L'oli es frega al cuir cabellut amb moviments de massatge i, després de mitja hora, el cabell es renta de la manera habitual.
Hi ha un altre cas d'ús. S'aplica una mica d'oli a les puntes dels cabells nets. Això restaura bé la seva estructura i protegeix de la sequedat i la fragilitat. Aquest procediment és especialment útil per als cabells de color.
Les llavors de raïm també són útils per a celles i pestanyes. L'oli comprat o preparat s'aplica amb cura als cabells sense esbandir. Assegureu-vos de treure el maquillatge abans de fer-ho. El procediment es pot realitzar diàriament.
Podeu fer un matoll amb llavors de raïm. Per fer-ho, les matèries primeres s'assequen durant quatre dies, s'estenen sobre una tovallola o un tovalló en una capa i després es trituran finament. Per al cos, aquest exfoliant s'utilitza juntament amb gel de dutxa o sabó líquid. Aplicar la barreja amb moviments de massatge. Per a la cara, les matèries primeres mòltes es poden afegir al sabó natural o al netejador.
Podeu fer una màscara exfoliant amb llavors mòltes. Es requerirà:
- 1 culleradeta. polpa de raïm;
- 2 culleradetes. plàtan pelat i triturat;
- un polsim de llavors de raïm mòltes.
Tots els ingredients es barregen a fons i s'apliquen a la cara. La zona dels ulls no es veu afectada. Després de 15 minuts, es renta la màscara amb aigua tèbia, fent un suau massatge a la pell. Si està sec, es poden afegir olis cosmètics per a aquest tipus a la composició.
Per què són perjudicials les llavors de raïm?
És important avaluar els beneficis i els danys per a la salut abans d'ingerir llavors de raïm. Aquest producte s'ha de descartar en els casos següents:
- intolerància individual: generalment es manifesta com a trastorns gastrointestinals, erupcions cutànies;
- embaràs;
- lactància;
- malalties del fetge;
- diabetis;
- colitis;
- Úlcera d'estómac;
- gastritis;
- aterosclerosi.
No es recomana menjar llavors de raïm senceres crues en grans quantitats. Per a la salut, el millor és consumir l'oli, l'extracte o la barreja mòlta amb moderació.
Quan compreu productes de llavors de raïm preparats, assegureu-vos d'estudiar la composició i la data de caducitat.
Conclusió
Podeu menjar raïm amb llavors si feu un exercici de moderació en aquesta matèria. Les llavors no s'han de mastegar pel seu gust amarg. Les llavors de raïm i diversos productes elaborats amb ells s'utilitzen activament en cosmetologia i medicina popular. Podeu preparar les matèries primeres vosaltres mateixos o comprar-les.
