Contingut
Gleophyllum sepiarium és un bolet molt estès. Pertany a la família de les Gleophyllaceae. També hi ha altres noms per a aquest bolet: rus - fong tinder, i llatí - Daedalea sepiaria, Lenzitina sepiaria, Agaricus sepiarius.
Com és la tanca de gleophyllum?
Creix sobre fusta morta o danyada
La tanca de Gleophyllum es troba a les latituds temperades a l'estiu i la tardor, a les regions del sud, durant tot l'any. Els cossos fructífers solen ser anuals, però en condicions favorables poden arribar als quatre anys.
Des de dalt, es nota la superfície del bolet: pubescència erizada, solcs i irregularitats tuberculades, zones concèntriques: fosques al centre i clares a la vora.El color principal dels cossos fructífers canvia amb l'edat: en exemplars joves és rovellat amb un to marró, en exemplars més vells es torna marró.
Els cossos fructífers són de roseta, de forma mitjana, en forma de ventall o de forma irregular. De vegades s'estenen i creixen juntament amb les seves superfícies laterals. Molt sovint creixen sobre un substrat un sobre l'altre en forma de rajoles.
A la superfície interna d'un bolet jove es poden veure els tubs laberíntics curts de l'himenòfor; en exemplars madurs és lamel·lar, marró clar o rovellat. El teixit fúngic té una consistència de suro i es torna negre quan s'exposa a KOH (hidròxid de potassi).
On i com creix
La tanca de Gleophyllum es troba a Rússia, així com a altres països de tots els continents excepte l'Antàrtida. Es troba més sovint en zones amb climes temperats. El fong és un saprotrof; destrueix la fusta morta i condueix al desenvolupament de la podridura marró. Prefereix arbres de coníferes, que de tant en tant creixen al tremol.
Podeu trobar el bolet examinant la fusta morta, la fusta morta i les soques a les clarianes obertes del bosc. De vegades es troba en vells graners o instal·lacions d'emmagatzematge construïdes amb troncs. Els polipors que creixen a l'interior tenen un cos fructífer estèril subdesenvolupat amb branques semblants al corall i un himenòfor reduït.
El bolet és comestible o no?
No es van trobar substàncies tòxiques al gleophyllum. Tanmateix, la polpa dura no permet classificar-la com a representant comestible del regne dels bolets.
Els dobles i les seves diferències
Una espècie similar és l'avet gleophyllum, un bolet rar no comestible que creix als boscos de coníferes. A diferència del fong de la escaca, el seu himenòfor està format per plaques escasses i esquinçades. La superfície del cos fructífer és llisa, sense truges.
Té un ric color brillant de la tapa
Un altre semblant, Gleophyllum logum, prefereix els boscos caducifolis. És no comestible. Sovint es troba en edificis de troncs, formant creixements lletjos de cossos fructífers. Es diferencia del polipor de la tanca pel color grisenc dels exemplars madurs.
L'himenòfor es caracteritza per la presència de porus i plaques
Gleophyllum oblongata creix sobre la fusta morta d'arbres de coníferes i caducifolis. No és comestible i té una forma de gorra lleugerament allargada. La principal diferència amb el fong de la escaca és l'himenòfor tubular.
Aquesta espècie té una superfície de tapa llisa i suau
Conclusió
Gleophyllum fenceum s'assenta sobre fusta morta i tractada d'espècies de coníferes o caducifolis. Els cossos fructífers no contenen substàncies tòxiques, però no tenen valor nutricional per la seva estructura específica de suro. El fong de la escaca causa danys a la fusta.
