Contingut
L'entoloma verinós és un bolet perillós que conté toxines a la seva polpa. Per distingir-lo de les varietats comestibles, és important conèixer els seus trets característics. En cas d'intoxicació, es renta l'estómac de la víctima i es truca una ambulància.
Descripció de l'entoloma verinós
Entoloma verinós és un representant dels fongs agàrics.La varietat també es coneix amb els noms: placa rosa gegant, o gris groguenc, entoloma d'estany, placa dentada. El bolet rosat verinós sembla un bolet blanc o rosa. El cos fructífer consta de dos elements principals: el casquet i la tija.
Descripció de la tapa
L'entoloma d'estany té un potent casquet de fins a 20 cm de mida, en exemplars joves és convex i durant el desenvolupament es torna postrat. Al damunt queda un gran tubercle. El color dels representants d'aquesta espècie és gris o groguenc, mentre que als bolets madurs és sedós i agradable al tacte.
El cos del fruit és carnós i blanc. La carn sota el casquet és marró. Quan es trenca, el seu color no canvia. Un rosat jove fa una olor farinosa, però un adult té una olor desagradable i pronunciada. Les plaques blanquinoses o rosades són amples i disposades lliurement.
Cap d'entoloma verinós a la foto:
Descripció de la cama
La cama fa de 4 a 15 cm d'alçada i arriba d'1 a 4 cm de gruix. Lleugerament corbat a la base, té forma de cilindre. La seva polpa és densa, sòlida i es torna esponjosa amb l'edat. La seva superfície blanca es torna blanca o grisenca amb l'edat.
El bolet és comestible o no?
L'entoloma verinós, o Entoloma sinuatum, és perillós per als animals i els humans. Quan entra al cos humà, provoca malestar intestinal. Les toxines nocives no s'eliminen fins i tot durant el tractament tèrmic. Per tant, el bolet no s'utilitza com a aliment.
Símptomes d'intoxicació, primers auxilis
Quan el rosat entra al cos, apareixen els següents símptomes:
- mal de panxa;
- migranya;
- mareig;
- vòmit;
- diarrea.
Els primers signes apareixen 30 minuts després que la polpa entri a l'estómac. De vegades, aquest període és de fins a 2 hores. Abans que arribi l'ambulància, el pacient rep carbó activat i laxants. El pacient ha de beure més líquids calents.
Llocs de distribució d'entolomes verinosos
Bolet entoloma verinós - una varietat força rara, el període de creixement de la qual dura des dels últims deu dies de maig fins a principis d'octubre. Per al desenvolupament del cultiu es prefereixen els boscos caducifolis i mixts. Es troba en llocs ben il·luminats: clarianes, vores de camins forestals, barrancs. Molt sovint, aquest representant de bolets creix en sòls argilosos densos o en pedra calcària.
Xapat en rosa apareix en petits grups o individualment. Sovint forma una simbiosi amb el faig, el carpe, el roure, i de vegades creix sota els salzes i els bedolls. El miceli és sensible al fred i prefereix les regions càlides. A Rússia, la cultura creix al sud de la zona central, al nord del Caucas i a Sibèria.
Els dobles i les seves diferències
La llauna d'entoloma té diversos homòlegs. El perill és que el rosewort sigui semblant a les varietats comestibles.
Doble entoloma verinós:
- Penjoll penjant. A Rússia, aquesta espècie es troba a la zona mitjana. Té un casquet blanc de 3 a 12 cm, la seva carn és densa, blanca, amb olor de pols. El pèndol es distingeix per les plaques que baixen fins a la tija. La seva polpa és comestible, es menja després de bullir durant 15 minuts.
- Rema de maig. L'època de creixement d'aquesta varietat oscil·la entre principis de maig i juliol. També es coneix com a bolet de maig i es diferencia de l'entoloma d'estany per les seves plaques més freqüents i estretes, blanquinoses o groguenques adossades a la tija.La part superior d'un representant d'aquesta varietat és de mida mitjana, fins a 6 cm de mida.La cama té una longitud de 4 a 9 cm.La filera és una espècie comestible.
- El parlant està fumat. Té un gran casquet marró de 5 a 25 cm de mida. Aquesta espècie es diferencia de l'espècie xapada de roses per les seves plaques estretes. Són nombrosos, descendeixen per la tija, i tenen un color blanquinós o beix. El cultiu es caracteritza per una lleugera aroma floral. El parlant no s'utilitza per menjar. La polpa conté substàncies que causen intoxicació.
- Xampinyó comú. És un bolet comú amb un casquet blanc, la mida del qual és de 8 - 15 cm.La carn blanca és comestible, es torna vermella a les fractures. Aquesta espècie es distingeix de l'entoloma per un anell a la tija i plaques fosques. El xampinyó sovint forma grans grups; la collita es recull de juliol a octubre.
Quina diferència hi ha entre entoloma verinós i entoloma de jardí?
L'entoloma verinós es pot confondre amb una varietat de jardí, que s'inclou a la categoria de bolets comestibles condicionats. Aquestes varietats pertanyen al mateix gènere i família. L'entoloma de jardí està més estès. Es troba a la regió de Leningrad, el clima de la qual no és adequat per a la varietat verinosa. La fructificació massiva s'observa als estius freds i plujosos.
El tipus de jardí té una tapa que no mesura més de 10 - 12 cm, al principi té una forma cònica, que es va fent més plana. Les vores de la gorra són ondulades, el seu color va des de grisenc, beix, rosa brut fins a marró. La tija del bolet és de color blanc, amb un fons rosat o gris, de 10 - 12 cm d'alçada, amb polpa fibrosa blanca o marró clar.
Les principals diferències entre la planta rosada i les espècies de jardí:
- mides més grans;
- color clar;
- plaques grogues en bolets joves;
- cama engrossida, del mateix color que la gorra;
- olor desagradable.
Conclusió
L'entoloma verinós és perillós per als humans. A l'hora de recollir bolets, és important distingir-los dels seus semblants i varietats de jardí. En cas d'intoxicació, la víctima rep els primers auxilis i es truca a un metge.
