Contingut
L'entoloma és de color blanc blavós, o blanc de plom, que creix a la zona mitjana. Pertany a la gran família Entolomaceae, sinònim Entoloma lividoalbum, a la literatura científica popular - placa rosa blanc blavós.
Descripció de l'entoloma de color blanc blavós
El bolet gran i no comestible dóna al bosc una major diversitat. Per no posar-lo per error a la cistella durant una caça tranquil·la, hauríeu d'estudiar-ne la descripció amb detall.
Descripció de la tapa
El casquet de l'entoloma de color blanc blavós és gran, de 3 a 10 cm d'ample. Al principi en forma de con, més tard s'obre i pren una forma lleugerament convexa o plana-convexa amb un petit tubercle al mig, fosc o clar. De vegades, en lloc d'una protuberància, es forma una depressió i les vores s'eleven.La part superior està pintada en tons groc-marrons, dividida en zones circulars. En temps sec, el color és més clar, l'ombra ocre i la zonificació és més pronunciada. Després de la pluja, la pell és relliscosa.
Les plaques freqüents són inicialment blanquinoses, després cremoses, de color rosa fosc i d'amplada desigual. La carn densa és blanca, més gruixuda al centre, translúcida per les vores. Hi ha una olor a pols.
Descripció de la cama
L'alçada de la cama cilíndrica en forma de maça de l'entoloma de color blanc blavós és de 3-10 cm, el diàmetre de 8-20 mm.
Altres signes:
- sovint corbat;
- a la superfície llisa hi ha petites escates fibroses a la part superior;
- crema blanca o lleugera;
- A l'interior hi ha polpa sòlida de color blanc.
El bolet és comestible o no?
El cos fructífer conté substàncies tòxiques Entoloma blanc blavós, segons els experts, no és comestible. Una olor desagradable també ho indica.
On i com creix
L'entoloma blanc de plom rarament es troba, però creix a diferents zones d'Europa:
- a les vores de boscos caducifolis o en grans clarianes, al costat dels camins forestals;
- als parcs;
- en jardins amb terra no cultivada.
El moment d'aparició és des del 20 d'agost fins a principis, mitjans d'octubre.
Els dobles i les seves diferències
Quan es recullen el jardí d'Entoloma, que està molt estès a moltes zones, els principiants poden agafar-ne un de color blanc blavós en lloc d'un exemplar comestible condicionadament amb un casquet gris beix, de 5-10 cm de diàmetre. Però el seu moment d'aparició al bosc és diferent: els de jardí es cullen a finals de primavera.
Una altra espècie no comestible, Entoloma condensada, apareix al mateix temps, cap a finals d'estiu i al setembre. La gorra és similar: gris-marró, gran, i la cama és prima, grisa. L'olor és fresca.
Conclusió
L'entoloma blanc blavós, al ser un bolet no comestible, es diferencia dels aptes per al consum no tant per les característiques externes, sinó pel que fa al moment. Tampoc recullen altres doblers.
