Varietats de pera Bere: Luka, Rus, Krasnokutskaya, Gardi, Maria

Descripció, foto i comentaris sobre la pera Bere Klerzho proporcionarà més informació sobre la subespècie. El mateix grup Bere es va fer famós el 1811. Ella ve de França o Bèlgica. Traduït del francès, el nom significa "mantega". De fet, la peculiaritat de la varietat és la polpa amb una consistència delicada i alhora suau. El 1947 van començar les proves estatals de cultura i reconeixement mundial.

Països on el grup Bere és comú: Rússia, Ucraïna, Bielorússia, Armènia, Moldàvia, Geòrgia, Estats d'Àsia Central.

Descripció de la varietat de pera Bere

Els principals trets varietals del grup Bere:

  1. L'alçada de l'arbre és d'uns 4 m La forma de la capçada és en forma de piràmide, estenent-se, tornant-se asimètrica amb el temps.
  2. Els brots joves són de gruix mitjà i de color gris verd.
  3. El fullatge és ovalat, gran. Els extrems són punxeguts.
  4. Longitud del pecíol 0,8-1,5 cm.Els ronyons estan pressionats.
  5. Les inflorescències són blanques, grans, amples. Els pètals són ovalats.
  6. La planta floreix al maig.
  7. Els fruits són grans i mitjans. La seva longitud és de 8-10 cm i el pes és de 180-230 g.
  8. La forma és estàndard en forma de pera, ovalada.
  9. La pell és predominantment verda o groga, segons l'etapa de maduració.
  10. El gust és dolç, dolç i agre, se sent l'aroma picant de nou moscada.
  11. El període de maduració de la fruita és de setembre a octubre.
  12. Els fruits poden penjar a l'arbre durant molt de temps sense perdre el seu gust.
  13. La resistència a les gelades és baixa. La zona climàtica de Crimea i el territori de Krasnodar no sempre és adequada per a la cultura.
  14. La productivitat és alta. L'aparició dels fruits a l'arbre comença als 3-7 anys després de la plantació.
  15. La resistència a les malalties és alta, però calen tractaments preventius.
  16. Les peres Bere són plantes parcialment autofèrtils, de manera que per augmentar el rendiment es recomana plantar-les a prop dels pol·linitzadors.
  17. La vida útil de les peres Bere és de 50 anys o més.

Tipus

Les peres Bere tenen més d'una dotzena de varietats. I tots es diferencien en els seus trets característics: període de maduració, aspecte visual, maduració primerenca, resistència a les gelades i les malalties. Les següents són les varietats més famoses i populars.

Pera Bere Ardanpon

La pera és una varietat d'hivern. Es va desenvolupar a Bèlgica al segle XVIII. La planta va rebre el mateix nom del seu descobridor. L'arbre és alt. La capçada és densa, de forma piramidal. Els fruits són grans, amb forma de campana amb irregularitats. Pes 200-250 g La polpa és blanca, dolça, astringent. La quantitat de sucre és del 10,2%. La pell és de color groc clar, verd amb taques marrons. Els fruits tenen una vida útil i es poden emmagatzemar fins a 4 mesos sense perdre el gust.La descripció indica clarament que la varietat de pera Bere Ardanpont només es pot cultivar a les regions càlides. Fruita bé al territori del sud de Crimea. L'espècie és susceptible a la crosta.

Pera Bere Gardi

La varietat de pera Bere és d'origen francès. L'arbre és alt i fort. La capçada té forma de con, eixamplat cap a l'àpex, molt ramificada. Branques que creixen horitzontalment, penjant cap avall. Pes de la fruita 150-200 g La polpa és de color crema, sucosa, dolça i agre, amb un notable aroma picant. La pela és densa, seca, de color groc amb taques marrons o vermelles al costat assolellat.

La pera Bere Gardi és poc exigent amb les condicions de plantació. La fructificació es produeix al setembre.

Pera Bere Groc

Un híbrid d'origen rus, adaptat a les condicions de les regions del nord. Als catàlegs de jardineria es troba sota el nom de "Berezhenaya". Els arbres són de mida baixa i mitjana. La corona és arrodonida. El fullatge és de color verd clar, la superfície és mat, les vores són irregulars. Les flors petites es recullen en inflorescències. El pes de la fruita és de 100 g. La forma de les peres és correcta, la superfície és llisa. El color de la pell és groc clar, no hi ha rubor. La polpa té una consistència delicada. Molt suc. Les llavors són grans i de color fosc. La fruita té un gust dolç i agre. El contingut de sucre a la polpa és de l'11,2%. La transportabilitat és bona. Els fruits maduren a finals de setembre.

Pera Bere Giffard

Aquesta varietat va aparèixer a França l'any 1810 a partir de llavors d'origen desconegut. Arbre de fins a 5 m d'alçada.A mesura que l'arbre madura, el creixement s'alenteix, però augmenta la productivitat i la resistència a l'hivern.

Les branques són primes, de color vermellós. Les fulles són grans, de color verd clar. Quan estan madurs, els fruits prenen la forma correcta. La superfície és llisa, amb inclusions marrons.La polpa és sucosa, es fon a la boca, dolça amb acidesa. Les peres maduren a finals de setembre. La fructificació és feble. El pes de la fruita és de 50-100 g. Quan està madur, s'emmagatzema durant 3-5 dies. Por de les gelades. La pera Bere Giffard és resistent a les malalties fúngiques.

Pera Bere Golden

La pera Bere Zolotaya és una varietat d'estiu de la selecció popular de Bielorússia. L'alçada dels arbres arriba als 3 m. La capçada és molt gruixuda i, per tant, requereix una poda regular d'aprimament. La fructificació de la pera daurada Bere es produeix a l'edat de 5-6 anys. Els fruits maduren a l'agost. El rendiment és abundant. Un cop madures, les peres es poden emmagatzemar durant 7-10 dies. La varietat és altament resistent al càncer bacterian i la crosta.

Pera Bere Klerzho

La pera Bere Klerzho va arribar a Rússia des d'Europa occidental. La varietat rep el nom de l'origen. Arbre d'alçada mitjana amb capçada piramidal estreta. Les fulles són petites, afilant-se fins a la punta. Els fruits són densos, amb un gust i aroma agradables. Els fruits maduren a principis de setembre. S'han de recollir immediatament, en cas contrari s'esmicolaran i perdran el seu gust. La pera Bere Klerzho comença a donar fruits als 4-5 anys. A les regions fredes, l'arbre necessita refugi.

Pera Bere Krasnokutskaya

L'arbre fruiter és d'alçada mitjana. Forma una forma de con, arrodonida. La poda regular elimina el creixement anual. Peres grans, amb un pes de 200-250 g. La forma del fruit és allargada, de color verd-groc amb un to marró. La polpa és grassa, groga, sucosa. El gust és agredolç, agradable aroma delicat. Puntuació del tast: 4,5 punts.

Els primers fruits apareixen al cap de 5 anys. Després d'un altre període de temps, podeu obtenir fins a 50 kg de collita de l'arbre. I als 15 anys - 120 kg.El període de maduració de les peres Bere Krasnokutskaya és de setembre a octubre.

Pera Bere de Crimea

L'any 1964, un grup de criadors va obtenir la varietat de pera de Crimea per pol·linització lliure de la varietat francesa Bere Bosc. Els arbres són de mida mitjana, la capçada té forma de piràmide, no engrossida. Els fruits creixen grans. Poden arribar a 520 g, pes mitjà - 340 g La superfície és grumosa, amb nervadures suaus. La forma del fruit és curta en forma de pera. El color principal és verd-groc; quan està madur, apareix un to ataronjat. Les tiges són curtes. La polpa és de color crema, tendra, dolça. El període de maduració de les peres de Crimea Bere és la segona quinzena de setembre. Es caracteritza per la resistència a les gelades, alta immunitat, rendiment estable. Les flors no tenen por de les gelades de primavera.

Pera Bere Liger

Es desconeix l'origen d'aquesta varietat versàtil. Presumiblement va ser criat el 1782 a la República Txeca. L'arbre és gran i sol créixer de costat. La forma del fruit és rodona o ovoide. La superfície és llisa, sense protuberàncies ni crestes. La polpa és sucosa, saborosa, amb una lleugera aroma de nou moscada. La pell és prima. El color de les peres madures és verd clar. Al cap d'una estona es torna groc. El pes de la fruita és de 120-160 g Les peres maduren al setembre.

Grusha Bere Loshitskaya

Als 5 anys, l'arbre comença a produir una collita estable i als 10 anys es poden recollir 40-50 kg de fruita. Els fruits són amples en forma de pera, aproximadament de la mateixa mida. Pes 70-100 g La polpa és semi-oliosa, sucosa, agradable al gust. El color de la pera és verd pàl·lid, i quan està totalment madura és de color groc clar. Els fruits es recullen de les peres a la segona quinzena de setembre. Es pot emmagatzemar fins a dues setmanes. La pera Bere Loshitskaya és moderadament resistent a les malalties i té una alta resistència a les gelades.

Pera Bere Luke

Varietat de maduració tardana, criada a França. Creix ràpidament. La capçada és de densitat mitjana. L'arbre és resistent a la crosta i la septòria. La resistència a l'hivern és mitjana. Els fruits són petits, amb un pes de fins a 200 g. La pell és fina, verda o groga. El període de maduració és el novembre. Es pot emmagatzemar fins a 3 mesos. La transportabilitat és alta. La varietat de pera Bere Luka és adequada per a plantacions denses. Les ressenyes dels jardiners descriuen les característiques distintives de la pera Bere Luke: la superfície ondulada del fullatge, la presència d'espines, fruits grans que no es poden veure a la foto.

Grusha Bere Maria

Aquesta és una varietat de fructificació de tardor, que es produeix al cultiu 3 anys després de la sembra. Arbre d'alçada mitjana. La corona és de forma piramidal. La densitat és mitjana. Els fruits són de mida mitjana, en forma de con. La pell és fina, seca, tendra. El color de la pela de la pera Bere Maria és de color groc verd amb taques de punts. Durant la maduració, el color de la fruita es torna uniformement daurat. La polpa és de gra fi, blanca, dolça, amb molt de suc. La productivitat d'un arbre és de 40 kg. La varietat es caracteritza per una alta resistència a les gelades i immunitat.

Pera Bere Oliosa

L'arbre es va obtenir al segle XVIII. A França. Fa temps que es conrea a Crimea. Bere Oily pera es caracteritza per un creixement actiu i asimètric. La capçada té una forma altament piramidal, formada per diversos brots forts. En sòls bons la capçada s'espesseix. Els fruits són allargats. Normalment els fruits són de mida mitjana, però hi ha exemplars de fins a 500 g. El peduncle és llarg, arquejat, de color gris. La pell és densa però prima. El color d'un fruit verd és verd, mentre que el d'un fruit madur és groc-daurat. La polpa és tendra, sucosa, força dolça, amb un sabor excel·lent. Tolera bé el transport i l'emmagatzematge.La pera Bere Oily madura al setembre, però de vegades està sobreexposada conscientment i es cull un mes després. Així, els fruits aconsegueixen el màxim volum i dolçor.

Pera Bere hivern Michurina

L'espècie va ser criada per Michurin, els pares de l'espècie eren les varietats Ussuriyskaya Dikaya i Bere Royal. En aquests moments, la pera Michurina Bere Winter ha perdut la seva rellevància per a la producció i fins personals a causa de competidors més productius.

L'arbre és gran i potent. La capçada és ramificada, piramidal, ampla. El fullatge és de forma ovalada amb extrems punxeguts, de color verd clar. Els fruits són petits, de forma asimètrica. La superfície és lleugerament rugosa, mat. La descripció indica que el color de la pera madura de Bere Winter Michurin és de color verd pàl·lid, però, segons les ressenyes i les fotos dels consumidors, amb l'emmagatzematge a llarg termini resulta ser un to groc. El pes del fruit és de 100 g. La polpa és blanca, agredolç, amb una astringència poc perceptible. Contingut de sucre - 10%. La varietat no és susceptible a la crosta.

Pera Bere Morettini

La varietat es va crear a Itàlia. A Rússia es troba al nord del Caucas. Arbre de mida mitjana. La corona és de forma piramidal. Les branques s'estenen des del tronc en un angle de 40°. Els brots són rectes, lleugerament geniculats. La capacitat de formació de trets és mitjana. L'escorça del tronc és grisa, i als brots té un to verdós. Els fruits són una mica més amples que la forma estàndard de pera. La pell és fina, lleugerament greixosa al tacte, brillant. Quan la fruita està totalment madura, el color es torna groc clar amb un rubor rosat. El peduncle és de longitud mitjana. La polpa és lleugera, tendra, dolça, sucosa. La quantitat de sucres és de l'11%. La fructificació es produeix entre juliol i agost. Desavantatge: poca resistència a la sequera.

Pera Bere Moscou

Aquesta varietat és el resultat de la selecció d'arbres amb períodes de maduració d'estiu i tardor. La varietat de fructificació primerenca comença a donar fruits ja 3 anys després de la sembra. Els fruits maduren a les branques curtes. La collita que no es cull de manera oportuna es torna massa madura i s'esmicola. La pera Bere Moscou és adequada per a un ús universal i també és resistent a les malalties, les gelades i l'estrès.

Pera Bere Royal

Una altra varietat de selecció italiana. L'arbre pràcticament no es cultiva a Rússia, ja que té poca resistència a les gelades. Només es congela al clima rus. La corona és de gruix mitjà. Les flors són blanques. Els fruits són grans i de color groc. Es pot emmagatzemar fins a la primavera. Desavantatges: requereix condicions especials de creixement, manca d'immunitat a la crosta.

Pera Bere Russa

El cultiu de fruites pertany a les varietats de tardor-hivern. L'arbre arriba a una alçada de 4 m. La capçada és ampla, molt ramificada. El color de l'escorça és gris. Les inflorescències es recullen en un raïm en forma de paraigua. Per descomptat, això no es pot confirmar a la foto, però la descripció de la varietat de pera russa Bere indica excel·lents propietats de degustació, amb les quals els jardiners estan d'acord a les ressenyes. La pell és gruixuda, densa, rugosa. Els fruits són adequats per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini.

Plantar i cuidar peres Bere

El compliment de les mesures agrotècniques és garantia de salut i fructificació abundant dels arbres fruiters.

Els cultius creixen bé en sòls lleugers, solts i fèrtils amb un nivell d'acidesa de 5,7-6 pH. Els sòls negres i els boscos grisos amb subsòl argilós són òptims. La pera no arrelarà en substrats argilosos excessivament esgotats i pesats.Malgrat l'amor per la humitat, és necessari plantar el cultiu en zones on les aigües subterrànies es troben per sota dels 2 m.

Les peres Bere no toleren bé el trasplantament, de manera que trien deliberadament un lloc adequat. En primer lloc, ha de correspondre a les dimensions de l'arbre i estar ben il·luminat. És aconsellable que el lloc estigui orientat a l'oest o al sud-oest.

La plantació de plàntules al jardí es realitza a la primavera o a la tardor, o més aviat a l'octubre, després de la caiguda de les fulles, al març, abans que s'obrin els brots. Unes setmanes abans del procediment, el sòl s'excava, afegint humus, sorra, torba i fertilitzants minerals. La mida del pou de les peres Bere és de 0,8 x 0,8 m i 1 m de profunditat, les dimensions es prenen amb un marge per a un millor creixement del sistema radicular. Al final de l'esdeveniment, la plàntula es rega abundantment. El cercle al voltant del tronc està cobert amb una capa de mantilla, que ajudarà a retenir la humitat a terra. La distància entre arbres s'ha de mantenir fins a 4 m, i entre fileres 4-5 m.

En el futur, les peres Bere necessiten una cura acurada i regular:

  1. Les plàntules no necessiten regs freqüents. N'hi ha prou amb 4-5 procediments d'aigua per temporada. Si l'estiu és massa sec, cal augmentar la quantitat de reg. Calculeu el volum d'aigua a partir de la norma de 30 litres per 1 sq. m.
  2. El nombre d'alimentació realitzada s'escull en funció de l'edat de l'arbre. Una planta jove necessita alimentació, sobretot en sòls pobres. A la primavera, s'afegeix nitrat de nitrogen per estimular el creixement de les plàntules a una velocitat de 20 g per 1 metre quadrat. m. Els fertilitzants orgànics es donen una vegada cada 3 anys.
  3. La formació de la corona comença després dels dos anys d'edat. Els principals 3-4 brots, equidistants entre si, estan subjectes a poda. Escurceu-los ¼. El tronc es fa 30 cm més alt que la resta de branques, cada primavera es realitza una poda sanitària.
  4. Les peres Bere no tenen una alta resistència a les gelades, per la qual cosa es necessita un refugi a l'hivern. El tronc i els brots estan embolicats amb agrofibra, que ajudarà a suportar les gelades severes.

Malalties i plagues

Al jardí, les peres Bere poden patir les següents malalties: òxid, malaltia del mosaic, crosta, podridura de la fruita, foc bàsquet, taca viral subcutània, càncer negre, fong sutge i citosporosi.

Les infeccions per fongs són tractables. Els fungicides, en particular la barreja de Bordeus, el sulfat de coure i el Fundazol, es consideren efectius. Després de diagnosticar els símptomes, cal ruixar immediatament les branques, les fulles i les flors amb una solució d'un preparat químic. Pel que fa a les malalties bacterianes, la situació amb elles és més complicada. Es pot tractar amb antibiòtics. Si no hi ha millora, caldrà eliminar i cremar les parts afectades de l'arbre. En casos extrems, la cultura està completament desarrelada.

Les principals plagues d'insectes dels arbres fruiters són el corró de fulles d'escorça, el cap de coure, l'àcar de la vesícula, l'arna del coca i els pugons. Aquests i altres possibles paràsits s'han de combatre amb insecticides o remeis populars més suaus.

Malgrat les moltes opcions per tractar les males condicions, per descomptat, la prevenció continua sent la regla fonamental per a la cura dels arbres. Aquestes mesures inclouen: la poda oportuna de brots secs, malalts i trencats, netejar les fulles caigudes, eliminar les males herbes prop de la pera, afluixar el sòl, blanquejar els troncs amb calç, ruixar regularment amb preparats especials per prevenir la microflora patògena i els organismes paràsits.

Ressenyes

Andrey Alexandrovich, 53 anys, Mineralnye Vody
A la meva parcel·la del jardí hi creixen 8 varietats diferents, entre elles peres Bere. Es distingeixen per un sabor excel·lent, així com per l'aspecte comercial. Això és important per a mi perquè venc fruita al mercat. Són especialment demandats a la temporada de tardor-hivern. I els fruits de la varietat Bere duren fins al març i no es fan malbé. Els cullo quan no estan del tot madurs. Les poso en caixes i les poso al celler. Jo no cobreixo els arbres ells mateixos; toleren bé l'hivern. El més important per cuidar els arbres fruiters és la polvorització regular. Si un arbre del jardí es posa malalt, és possible que us quedeu sense collita.

Alla Nikolaevna, 60 anys, Kursk
Hem plantat dues peres Bere Klerzho alhora a la nostra casa d'estiueig. Ens vam instal·lar al nou lloc sense cap problema. El creixement va ser de 40-50 cm per any. Després de 5 anys vam aconseguir la nostra primera collita. Les fruites eren, és clar, petites, però saboroses i sucoses. Tenia por que la pell fos dura, però no. Es torna especialment tendra quan la pera està totalment madura. La temporada següent hi va haver més fruita. La mida és decent, la carn és molt dolça. Ens encanta aquesta varietat. Apte per a melmelada i compotes.

Conclusió

Les descripcions, fotos i comentaris sobre la pera Bere Klerzho seran útils a l'hora d'escollir un cultiu de fruites. Després de tot, és la varietat més popular. Tot i que cada varietat té els seus trets i característiques individuals que cal tenir en compte. També cal tenir en compte la composició del sòl i les condicions climàtiques de la zona.

Deixa un comentari

Jardí

Flors