Contingut
El cor de caqui és una varietat en un portaempelt resistent a les gelades. Apte per al cultiu en climes temperats. El cultiu és fotòfil, sense pretensions en la cura, amb bona resistència a malalties i plagues. Una varietat de postres, de fruita grossa, amb un alt grau de tast. Els caquis contenen una gran quantitat de vitamines i elements beneficiosos per al cos.
Descripció de la varietat de caqui Bull's Heart amb foto
El caqui és un cultiu amant de la calor originària d'Àsia, on creix silvestre i també es conrea comercialment.
Les varietats silvestres es poden trobar a Rússia només a les regions del sud. S'han creat varietats resistents a les gelades per a jardins i parcel·les de granja en climes temperats.
Bull's Heart és una varietat del portaempelt de caqui de Virgínia, ubicada en les condicions climàtiques de la regió de Moscou. Recomanat per a la zona mitjana, central i nord del Caucas. A Sibèria i als Urals, els fruits no tenen temps de madurar abans de les gelades.
Creixent cor de bou de caqui en forma d'arbre. La capçada és densa, ampla, les fulles són de color verd brillant, ovalades, disposades alternativament.L'alçada màxima del caqui del cor de bou és de 5 m, però la varietat només arriba a aquestes mides al sud. En climes temperats, els caquis no creixen més de 2,5-3 m.
Floració i pol·linització
La planta floreix 3-4 anys després de la sembra al maig, el cicle dura fins al juny. Les flors es formen a les aixelles de les fulles per separat, rarament en diverses peces. Tenen una copa de quatre pètals en forma de campana. Les inflorescències són grogues o beix. L'ombra depèn de la suficiència de la il·luminació; al sol és més clar. Només hi ha un òvul a cada niu.
El caqui de cor de bou es reprodueix per partenogènesi i no requereix pol·linització creuada ni intervenció d'insectes
La plantació addicional d'altres varietats de cultius al lloc és irrellevant.
Descripció de la fruita (forma, color, mida, pes, gust)
El cor de bou es classifica com una varietat de postres de fruita gran, amb les següents característiques:
- la forma és en forma de cor, rodona, estreta cap avall;
- la pell és fina, amb una brillantor brillant, uniforme, llisa, taronja brillant;
- la polpa és dolça, sucosa, fibrosa, taronja en l'etapa de maduració tècnica, marró clar en el moment de la maduració;
- sense llavors;
- el pes de la fruita no és el mateix. En un arbre hi ha exemplars que pesen entre 200 i 500 g, el diàmetre mitjà és de 8 cm.
Aquesta varietat de caqui no és transportable: els fruits madurs són tous. No toleren danys mecànics.
El caqui és baix en calories (2 kcal), per la qual cosa s'inclou al menú de la dieta
Terminis de maduració i fructificació
El cor de bou es classifica com a varietat de mitja temporada. Els fruits maduren de mitjans a finals d'octubre.El caqui dóna fruits als brots de la temporada actual. Perquè la floració sigui intensa i la planta tingui prou llum, l'arbre es sotmet a una poda anti-envelliment almenys un cop cada cinc anys. Traieu les branques velles i els brots que creixen cap a dins. La taxa de fructificació depèn d'aquest esdeveniment.
Segons les característiques varietals, Bull's Heart és una varietat de maduració primerenca. El caqui produeix la seva primera collita als tres anys. Aconsegueix el rendiment total en cinc anys. Amb l'alimentació, el reg i el tractament oportuns contra possibles plagues, es poden collir entre 60 i 80 kg de fruita d'un arbre adult.
Resistència a les gelades del cor de bou de caqui
La varietat s'empelta sobre un portaempelt resistent a les gelades. Segons les característiques varietals, resisteix gelades de -25-30 sense pèrdua0 C. Aquests indicadors són característics d'una planta en edat reproductiva. Les plàntules després de la sembra i durant els dos anys següents s'han de protegir del fred a la tardor.
Principalment es veu afectat el sistema radicular i el punt d'empelt. Als climes temperats, la planta es posa a terra a la tardor i es cobreix amb mantell. L'estàndard s'embolica amb qualsevol material de cobertura. Per al sud, aquesta mesura no és rellevant; en climes càlids, els caquis hivernen sense mesures addicionals.
Creixent cor de bou de caqui
Pel que fa a la tecnologia agrícola, la varietat no és diferent de qualsevol representant del cultiu resistent a les gelades. Per als caquis s'assignen vessants sud-est o terreny pla, protegits al costat nord per grans arbres o el mur d'un edifici. L'exposició al vent del nord a la primavera causa danys importants a la planta. L'arbre floreix relativament aviat, els vents freds i les possibles gelades de retorn provoquen la caiguda dels brots.
El caqui és amant de la humitat, però amb una humitat constant del sòl hi ha un risc de podridura de les arrels i la mort de les plantes.El lloc es tria per ser drenat; no es tenen en compte els aiguamolls.
La varietat Ox Heart no s'ha de plantar a l'ombra; els caquis han d'estar al sol durant les hores de llum. Sense una quantitat suficient de llum ultraviolada, la planta es desenvolupa malament i no dóna fruits. La composició del sòl per als caquis ha de ser neutra o lleugerament alcalina, fèrtil, airejada. La varietat es propaga per plàntules. En casos rars, és possible cultivar material de plantació a partir d'una llavor.
Llavors
És bastant problemàtic propagar el cor de bou per llavors; el 90% de la collita total no conté llavors. Una llavor en una baia és més aviat una excepció a la regla. Si aconsegueixes recollir les llavors, no hi ha cap garantia que brotin.
Les llavors de caqui són grans, en forma de con, de color marró fosc
Com fer-ho:
- El material de plantació es pren d'un fruit ben madur.
- Rentar per eliminar les fibres de polpa restants.
- Embolicar amb un drap humit o col·locar-lo en cotó humit, després en una bossa d'embalatge i deixar estovar la closca dura durant 10 dies. Assegureu-vos que el material estigui sempre humit.
- Feu una barreja de torba, compost, sorra i terra a parts iguals. Afegiu cendra.
- Cada llavor es planta en un recipient separat amb un volum d'aproximadament 0,5 litres.
- El recipient per a les plàntules s'omple de terra, es fa una depressió de 3 cm al centre i s'hi col·loca una llavor.
Col·loqueu-lo en un lloc il·luminat, allunyat dels dispositius de calefacció. La temperatura ambient ho farà. Regar un cop per setmana.
Les plàntules d'Oxheart de cultiu propi es planten a terra oberta a l'edat d'un any
A la primavera, quan la temperatura es manté estable per sobre de zero, els caquis es treuen al lloc i s'adapten gradualment a la llum solar directa.
Plàntules
Compra material de plantació Ox's Heart als dos o tres anys d'edat. Ha d'estar en un contenidor d'enviament o amb una bola de terra. Si el sistema arrel està obert, presteu atenció al seu estat. Ha d'estar ben desenvolupat, sense zones seques i danys mecànics.
Abans de plantar, l'arrel de caqui es tracta amb un agent antifúngic i es col·loca en un estimulador de creixement durant dues hores.
El cor de bou es planta a la primavera (abril) o a la tardor, de manera que quedi almenys un mes i mig abans de les gelades. Aquest període és necessari per a l'arrelament.
El forat de plantació del cor del bou s'excava el dia de la plantació:
- Barregeu la capa de terra de gespa amb compost i sorra en quantitats iguals, afegiu un agent que conté nitrogen.
- A la part inferior es col·loca una capa de drenatge. La barreja de nutrients del sòl es divideix en tres parts. 1/3 s'aboca al fons, fent un monticle en forma de con.
- Es posa una estaca al centre.
- El plàntul es col·loca en un forat, s'empelta cap al sud, i les arrels es reparteixen pel terraplè.
- Ompliu-lo amb una mica de terra, compacteu-lo, ompliu el forat completament i compacteu-lo.
- El tronc es fixa a l'estaca amb corda i es rega abundantment. Cada dos dies, el cercle del tronc de l'arbre està cobert.
Com cuidar-se
Podeu obtenir una collita de caqui només amb una cura adequada del cultiu.
Tecnologia agrícola per al cultiu del cor de bou:
- Els caquis es regeixen en funció de la precipitació de la regió. No deixeu que el sòl s'emboti o s'assequi.
- S'apliquen fertilitzants: fertilitzants que contenen nitrogen a la primavera, fertilitzants potàssics durant la floració, s'alimenta de superfosfat en el moment de la fructificació i s'utilitzen fertilitzants minerals al final de la temporada.
- A l'inici i al final de la temporada, els caquis de cor de bou es tracten preventivament contra la infecció per fongs. Si apareixen plagues, es prenen mesures oportunes per eliminar-les.
A la primavera, s'inspecciona el caqui del cor de bou, es substitueix el mulch i es talen les branques seques o danyades per les gelades.
Collita i emmagatzematge
Verema a finals d'octubre. Quan es treu de l'arbre, els fruits són agafats pel receptacle per no deixar boques a la superfície, i les potes s'arrenquen mitjançant el principi de cargol. Per evitar que els caquis es toquin, es col·loquen en una caixa amb cel·les separades.
La vida útil d'Ox's Heart és curta. A temperatura zero i humitat mínima, les fruites es poden emmagatzemar fins a tres mesos. A temperatura ambient - no més de dues setmanes. Per tant, després de la collita, els caquis es processen immediatament.
Conclusió
El cor de caqui és una varietat dolça de postres. Les baies es consumeixen fresques i són aptes per a la transformació en conserves i melmelades. A partir de les fruites es preparen tintures baixes en alcohol. La tecnologia agrícola de la varietat és estàndard per al cultiu. Si es compleixen els requisits de creixement, Ox Heart se sent còmode en un clima temperat i produeix una bona collita.
Ressenyes del cor de bou de caqui
