Contingut
El préssec veterà és una antiga varietat canadenca que encara és popular entre els jardiners. El seu rendiment, així com les característiques del fruit, no són inferiors als nous desenvolupaments de millora. L'arbre és bastant resistent si seguiu totes les normes de plantació i pràctiques agrícoles.
Història de la selecció de varietats
El préssec Veteran va aparèixer gràcies als criadors canadencs el 1925. Criat a Ontario. Aquest és el resultat de l'encreuament de les varietats Elberta primerenca i Vaikan. Les proves estatals es fan des de 1948. Avui aquesta és una de les varietats de préssec més demandades entre els jardiners.
Descripció del préssec Veteran
La varietat de préssec Veteran té un arbre de mida mitjana, l'alçada del qual no supera els 4 m La capçada és esfèrica i densa. Els fruits són de forma rodona, el seu pes comercialitzable és de 135-185 g. La pell del préssec veterà és de color groc brillant, amb un rubor vermellós que ocupa la major part de la seva superfície. La polpa és poc densa, de color groguenc, sucosa, i té una aroma persistent i pronunciada.
A la foto, el préssec veterà coincideix amb la descripció:
La varietat Veteran es va incloure al Registre Estatal el 1959. Recomanat per al cultiu a la regió del nord del Caucas: a Kabardino-Balkaria, el territori de Krasnodar i la República d'Adygea. Els préssecs veterans maduren bé a Crimea.
Característiques de la varietat
Per les seves característiques, aquesta varietat no ha perdut terreny durant gairebé cent anys. La seva rusticitat, període de maduració i el gust de la fruita fan de Veteran un dels cultius preferits dels jardiners de les regions del sud.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
La resistència a l'hivern de la varietat de préssec Veteran es valora per sobre de la mitjana a la descripció. En general, els presseguers són resistents, però són susceptibles a les gelades severes. Sobreviuen a les caigudes de temperatura a -20-22 °C, però hi ha el risc de danyar els brots, els ovaris de les flors i les arrels situats a la capa superior del sòl. La varietat Veteran tolera millor la sequera que les gelades. També és resistent a la calor.
La varietat necessita pol·linitzadors?
El préssec Veteran és autofèrtil, és a dir, no requereix pol·linitzadors. Però els rendiments poden augmentar si hi ha altres varietats al lloc.
Productivitat i fructificació
La varietat és ràpida: l'arbre jove produeix préssecs ja al tercer any. Però no es recomana collir fins als 5-6 anys per tal que la planta es desenvolupi. El gust del préssec Veteran es valora com a bo. La fruita totalment madura és dolça amb una lleugera acidesa.
Peach Veteran es mostra a la foto:
El cultiu pertany a varietats amb un període de maduració mitjà. La collita principal es fa a partir de la segona quinzena d'agost. Un arbre adult produeix 45-50 kg de fruita. L'alta productivitat està assegurada pels nombrosos capolls florals que es col·loquen anualment.
Àrea d'aplicació de fruites
Les fruites de préssec veterans són d'ús universal. Segons els jardiners, són excel·lents per a la conservació. El seu alt gust també permet consumir-los frescos. Els préssecs s'emmagatzemen bé i suporten el transport.
Resistència a malalties i plagues
La varietat de préssec Veteran està dotada de resistència a la clasterosporia i la citosporosi. L'arbre té una mica menys d'immunitat al mildiu en pols. Subjecte a atacs de pugons.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Segons la descripció, el préssec veterà té els següents avantatges:
- alta productivitat;
- bon gust de fruites;
- precocitat;
- autopol·linitzant;
- bons indicadors de conservació de la qualitat i transportabilitat de les fruites;
- resistència a la kliasterosporiosi i la citosporosi.
Els desavantatges inclouen una immunitat bastant baixa al mildiu en pols, així com una corona molt gruixuda.
Normes per plantar préssec
Perquè la varietat Veteran arreli i creixi saludable, s'han de seguir una sèrie de regles a l'hora de plantar. Els errors fins i tot poden provocar la mort d'un arbre. Això és especialment cert quan es tria un lloc per a un préssec i es compleixen les dates de plantació.
Horari recomanat
No hi ha consens entre els jardiners sobre la plantació de préssecs: alguns prefereixen fer-ho a la tardor, d'altres a la primavera. Si feu el procediment abans de l'hivern, hi ha el risc que l'arbre jove no tingui temps d'arrelar bé i es congeli. La sembra de primavera és arriscada perquè el préssec patirà plagues i malalties.
No és possible realitzar aquest procediment a la tardor a totes les regions. En climes temperats, només és possible la plantació de primavera. Té sentit arrelar un préssec a la tardor si l'hivern arriba d'acord amb el calendari i la temperatura no baixa de -15 °C.És a dir, l'arbre ha de tenir 8-10 setmanes abans de les gelades per enfortir-se i sobreviure a l'hivern. A la tardor, per regla general, hi ha una selecció més gran de plàntules, i també tenen fulles i un sistema radicular desenvolupat, que ens permet jutjar la seva qualitat.
El préssec veterà es planta quan entra en el seu període adormit. Per al sud de Rússia, nord-est i nord-oest d'Ucraïna, el període recomanat és del 10 al 15 de setembre. A Crimea, el territori de Krasnodar i el sud d'Ucraïna, les varietats de préssec veterans es poden plantar fins al 20 d'octubre, i si es preveu que l'hivern vingui més tard, fins al 10 de novembre.
Al clima temperat de les regions de l'Ural i Sibèria, els préssecs no tenen temps de formar ovaris i madurar. Aquests arbres només es poden cultivar allà en hivernacles i conservatoris.
Escollir una ubicació adequada
El préssec exigeix calor i llum solar. La cultura no tolera molt bé el trasplantament, per la qual cosa cal triar un lloc amb molta cura. El préssec creix bé en condicions de calor i sequera, però els corrents d'aire i l'excés d'humitat poden destruir-lo.
Intenten col·locar la plàntula al costat sud del lloc. No ha de ser ombrejat per cap estructura o altres arbres. Al costat nord, és millor protegir el préssec amb una tanca o tanca, col·locant la plàntula a 2 m de la paret.
L'arbre no es pot cultivar a les terres baixes, perquè el sòl allà sovint està saturat d'aigua i l'aire fred s'estanca. Les aigües subterrànies han de passar com a mínim a 1,5 m de la superfície. Els presseguers creixen molt bé als vessants sud o sud-est del turó.
La plàntula no s'ha de col·locar en un lloc on abans van créixer les solanàcies o els melons. Les malalties per fongs es poden transmetre a partir de gira-sols, maduixes, trèvols i llegums.El sègol i la civada són bons predecessors del préssec.
Els indicadors de rendiment depenen de la composició del sòl. Els sòls sorrencs i argilosos, així com el sòl negre, són els més adequats. Hi ha prou humitat i molta calç. El préssec no creixerà en sòls salins i llocs on el contingut de carbonat és elevat.
Selecció i preparació del material de plantació
La selecció d'una plàntula és una etapa molt important, que determina com de sa i de fort creixerà l'arbre al lloc durant diversos anys. Punts clau a tenir en compte a l'hora d'escollir el material:
- El millor és comprar plàntules dels vivers situats a la zona on creixeran els presseguers.
- No hauríeu de prendre el producte al preu més baix.
- No hauríeu de comprar un préssec massa aviat: s'ha d'exhumar durant el període latent, en cas contrari, no arrelarà bé. En bones plàntules, els brots estan coberts d'escorça i els brots estan completament formats.
- La varietat ha de ser adequada pel que fa al clima de la zona pel que fa a les característiques.
- L'elecció de l'edat de les plàntules depèn de l'experiència del jardiner: per als principiants, és millor prendre un préssec de 2 anys d'1,5 m d'alçada i amb 3-4 branques, però els hàbils podran fer front a un plàntula anual en forma de branca d'1 m d'alçada.
- En aparença, l'arbre ha de ser fort i robust, sense signes de danys o malalties. El préssec té un sistema d'arrel fibrós; per tant, no s'ha de prendre una plàntula amb una arrel. Les fulles coixes i l'escorça pelada haurien d'avisar-vos del fet que no necessiteu comprar una planta d'aquest tipus.
Si heu de comprar una plàntula lluny del lloc i heu de transportar-la, val la pena recordar que els canvis bruscos de temperatura i humitat la perjudiquen. Les arrels s'han d'embolicar amb un drap humit, coberts amb polietilè a la part superior i assegurats.
No es recomana desembalar immediatament el futur arbre: es deixa en aquesta forma durant 2 dies. El dia abans de plantar, la plàntula es col·loca en un recipient amb aigua neta, de manera que les arrels i les branques quedin submergides. Podeu afegir un estimulador de creixement al líquid.
Algorisme d'aterratge
2 mesos abans de la sembra, la zona es neteja de pedres i restes vegetals i s'exhuma. D'aquesta manera el sòl queda saturat d'oxigen. La mida del forat depèn de la plàntula, però no pot ser inferior a 0,5 m de profunditat, longitud i amplada. Si cal, el drenatge es fa amb argila expandida, còdols o fragments de maons. La seva alçada és d'aproximadament 20 cm; això s'ha de tenir en compte a l'hora de planificar la mida de la fossa.
S'elimina la capa superior del sòl, però la resta del sòl de la fossa es barreja amb 2 galledes d'humus i 0,5 kg de cendra de fusta i es torna a abocar en forma de con. L'algoritme de plantació de préssec Veteran té aquest aspecte:
- Primer, dos suports estan enganxats al forat; si ho feu més tard, podeu danyar les arrels.
- A continuació, s'aboquen 6 litres d'aigua i s'espera fins que entri al sòl.
- A continuació, la plàntula es col·loca verticalment i les arrels s'estenen pel turó de terra. El coll de l'arrel ha d'estar a 3-5 cm per sobre del terra.
- El sòl es torna a col·locar al forat, omplint-lo fins a la vora.
- El préssec està lligat als suports, però no massa fort.
- Després, la planta es rega amb 8-10 litres d'aigua.
- El sòl ha d'estar lleugerament compactat; a una distància d'uns 0,5 m del tronc, s'ha de formar un rotllo de terra de 15 cm d'alçada.
- A continuació, mull amb torba, serradures i fulles seques.
Cura posterior al préssec
Peach Veteran requereix humitat al sòl.La fertilització és necessària a la primavera: s'apliquen fertilitzants que contenen nitrogen. També s'utilitza humus. A la tardor, l'arbre es fecunda amb fertilitzants de potassi i fòsfor.
Si la plàntula està ben desenvolupada, la poda es fa immediatament. El préssec veterà requereix formació de corona perquè tendeix a espessir-se. El procediment de poda es realitza des del principi de l'aparició dels brots fins que s'obren. A la tardor, després de la collita, l'arbre necessita una poda sanitària, eliminant les branques seques i malaltes.
Raons per les quals és necessària la poda:
- mantenir un equilibri entre la corona i les arrels;
- garantir la salut dels arbres;
- el préssec entrarà més ràpid en l'època de fructificació;
- Comoditat a l'hora de collir i processar la fusta.
El préssec és un cultiu amant de la calor, de manera que a les regions amb hiverns freds, s'ha de cobrir. Això s'ha de fer si la temperatura es manté per sota dels -20 °C durant més d'un mes. La regla principal és utilitzar materials naturals que permetin el pas de l'aire. Normalment el tronc s'embolica amb arpillera i s'aboca terra de 30 cm d'alçada a prop, això també protegirà l'arbre dels rosegadors. El refugi s'elimina quan la temperatura es fixa a +5-10 °C.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
El préssec veterà és resistent a les malalties més comunes, i la seva principal plaga són els pugons. Una sèrie de mesures preventives ajudaran a evitar atacs d'insectes:
- supressió mala herba;
- eliminació de brots d'arrel;
- tractament de primavera amb insecticides;
- poda oportuna de branques malaltes i seques.
Els fàrmacs Intavir i Iskra són efectius contra els pugons i també es descomponen ràpidament.Entre els remeis populars, l'absenc, la celidonia i el freixe són molt utilitzats.
Conclusió
Peach Veteran es mereix amb raó aquesta fama. Aquests fruits apareixen a les prestatgeries de les regions del sud cada temporada i creixen en molts jardins. La resistència de la varietat als canvis climàtics ia la majoria de malalties fa que el seu cultiu sigui fàcil fins i tot per als principiants.
