Contingut
El préssec White Swan es conrea sovint a regions amb climes càlids i temperats. Els fruits d'aquesta varietat tenen un color força inusual, cosa que en certa mesura contribueix a la seva popularitat. Per a aquells que vulguin plantar aquest préssec a la seva parcel·la, aquí teniu una descripció, característiques de la varietat i tècniques agrícoles per conrear-lo.
Origen de la varietat de préssec White Swan
Aquesta varietat és d'origen domèstic, obtinguda a l'època soviètica a Crimea, al Jardí Botànic Nikitsky. Pertany a varietats mitja-tardanies.
Descripció del préssec del cigne blanc
Aquesta planta és amant de la calor, per la qual cosa es recomana cultivar-la a les regions del sud i, possiblement, a algunes regions de la zona mitjana. La descripció de la varietat de préssec White Swan o White Lebedeva (un altre nom) és la següent:
- arbre de mida mitjana;
- la corona s'estén, de forma esfèrica;
- els fruits són grans (150–200 g), de mida gairebé uniforme, rodons o àmpliament ovalats, amb un àpex lleugerament convex;
- la pell és de color préssec clar, no clàssic, de vegades amb rubor, pubescent a la zona de la tija;
- la polpa és de color blanc cremós, delicadament fibrosa, la fruita tallada no s'enfosqueix a l'aire;
- La pedra és de grandària mitjana, fàcilment separable de la polpa.
El gust dels préssecs és harmònic, agradable, dolç, amb notes de mel, sense presència d'àcid (quan està totalment madur), valorat per tastadors professionals en 4,5 punts. L'aroma és característic del cultiu, pronunciat. Podeu veure com són els préssecs White Swan a la foto.
Característiques del préssec del cigne blanc
Serà útil conèixer les característiques d'aquesta varietat per als jardiners que hi estan interessats i volen cultivar-la al seu lloc.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
El préssec del cigne blanc, que es pot veure a la foto, és resistent a la sequera, per la qual cosa es pot cultivar en zones de climes secs i càlids. Es caracteritza per tenir una resistència suficient al fred (resistent a gelades fins a -30 ˚C), però encara no és apte per a la plantació en regions on hi ha hiverns molt freds.
La varietat necessita pol·linitzadors?
La varietat de préssec White Swan és autofèrtil, per la qual cosa no necessita pol·linitzadors. L'arbre es pot cultivar sense afegir-hi préssecs d'altres varietats.
Quan maduren els préssecs White Swan?
Els fruits d'aquesta varietat mitja-tarda maduren a l'agost, aproximadament entre 1 i 2 dècades. Aleshores arriba el moment de collir la fruita. La collita de préssec blanc es mostra a la foto.
Productivitat i fructificació
Els primers fruits de les plantes d'aquesta varietat es poden recollir al segon o tercer any després de la plantació, i a partir del quart o cinquè guanyen tota la força.El rendiment d'aquesta varietat en bones condicions climàtiques és superior a la mitjana: d'un arbre (més de 6 anys) podeu recollir 50-60 kg de fruits d'excel·lent qualitat. No hi ha freqüència de fructificació: el préssec dóna fruit cada any. El gust de les fruites madures és meravellós: dolç, ric, amb molt suc a la polpa.
Àrea d'aplicació de fruites
Els préssecs de Crimea White Swan es poden utilitzar per menjar fresc i per processar: per preparar-ne diverses preparacions casolanes: melmelada, melmelada, suc amb polpa, compotes de préssec o fruites variades. Les fruites collides dels arbres no s'emmagatzemen durant molt de temps, però es poden transportar a distàncies curtes; els préssecs d'aquesta varietat no poden tolerar el transport a llargues distàncies.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat de préssec és bastant resistent a diverses malalties, com ara l'oïdi i la plaga de clasterosporium, però per diverses raons encara es pot veure afectada per algunes malalties fúngiques.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Els avantatges d'aquest préssec són:
- excel·lents característiques dels seus fruits, color de pell inusual, polpa saborosa i aromàtica;
- autofertilitat;
- ràpida entrada a la fructificació;
- la capacitat de produir fruita cada any;
- resistència a la calor i al fred, algunes malalties.
Els desavantatges inclouen la susceptibilitat a les malalties fúngiques i el fet que les fruites madures es transporten i s'emmagatzemen malament durant poc temps.
Normes per plantar préssec
Per fer créixer un bon arbre fruiter de préssec que donarà fruits durant molts anys, cal plantar-lo correctament. És important tenir en compte molts matisos, com ara la ubicació, el moment i el propi procés de plantació.
Horari recomanat
Aquesta varietat de préssec es planta a la primavera, després de l'arribada de la calor estable, però abans que els brots floreixin a les plàntules. La plantació també es realitza a la tardor almenys un mes abans del fred, perquè els arbres joves tinguin temps d'arrelar.
Escollir una ubicació adequada
El lloc del préssec White Swan ha de ser lleuger i obert, és a dir, assolellat, però també és acceptable l'ombra parcial. S'ha d'ubicar en un terreny pla o en un turó, però no en una terra baixa (hauria d'haver almenys 1,5 m d'aigua subterrània). Això es deu al fet que en un sòl constantment humit, les arrels del préssec es poden veure afectades per la podridura, la qual cosa provocarà la mort de la planta. Les zones on abans creixien fruites d'os no són adequades: prunes, albercocs. El sòl més adequat per a aquest cultiu és marga o marga sorrenca. Acidesa del sòl: neutre o alcalina.
Selecció i preparació del material de plantació
Les plàntules d'1 o 2 anys són aptes per al trasplantament. Han d'estar completament sans, amb arrels i brots ben desenvolupats.
Abans de plantar en un lloc permanent, es preparen els arbres: les arrels es mantenen durant un dia en una solució de qualsevol estimulador de formació d'arrels.
Algorisme d'aterratge
Abans de plantar una plàntula de préssec en un lloc permanent, els extrems secs de les arrels i les branques es tallen 1/3. Llavors:
- Excava forats de plantació de 0,7 m de diàmetre i la mateixa profunditat. La distància d'un arbre a un altre ha de ser d'almenys tres metres.
- S'aboquen 1 galleda d'humus i 0,5 kg de cendra al fons dels forats. Tot es barreja amb terra i es rega.
- Col·loqueu la plàntula verticalment al centre de les fosses, cobriu-la fins al coll amb terra i compacteu una mica la terra.
- El cercle del tronc de l'arbre està cobert amb qualsevol material vegetal.
A la foto es mostra com plantar un préssec de la varietat White Swan.
Cura posterior al préssec
A la primera temporada després de la plantació, el préssec cigne es rega abundantment (almenys 5 galledes d'aigua) diverses vegades durant l'estiu, sobretot a la calor. Un arbre madur només es rega si hi ha calor intensa o prolongada.
Fertiliceu la planta cada any: 2-3 vegades a la primavera i l'estiu i 1 cop a la tardor, a partir del segon any de plantació. La composició dels fertilitzants ha d'estar dominada pel potassi i el fòsfor, el nitrogen ha de ser limitat. A l'estiu, el préssec es rega amb purins en una concentració d'1 a 10 o una solució d'excrements d'ocells en una concentració d'1 a 20. Abans d'aplicar-los, es rega l'arbre amb aigua neta perquè les infusions no li cremin. arrels.
A la tardor, a sota de cada préssec afegiu:
- superfosfat (grànuls) - 200 g;
- clorur de potassi - 150 g.
Els fertilitzants minerals es poden substituir per orgànics i es poden afegir 7-10 kg d'humus i 0,5-1 kg de cendra a cada arbre.
El préssec es poda a la primavera abans que s'obrin els brots o a la tardor abans de l'inici del fred. A la primavera, es tallen totes les branques que s'han assecat durant l'hivern, i les sanes restants s'escurcen en ¼. A la tardor, s'elimina el creixement de l'any en curs que creix dins de la corona.
A l'hivern, el cercle del tronc de l'arbre al voltant de l'arbre s'excava i es cobreix amb una capa de torba, fulles, palla, i el tronc s'embolica amb arpillera i un tros de material de coberta a la part superior per protegir-lo dels rosegadors. A la primavera es treuen de l'arbre.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
El préssec blanc es pot veure afectat per una malaltia com el rínxol de les fulles: la majoria de vegades apareix a la primavera humida i llarga. Si no es prenen mesures i la planta no es cura, pot morir.
Els préssecs també es poden veure perjudicats per la podridura de la fruita, la moniliosi, la crosta i el tizón fúngic.Es tracta de malalties infeccioses, la propagació de les quals es pot prevenir mitjançant tractaments preventius de primavera i tardor dels arbres amb barreja de Bordeus, així com cobrint els llocs tallats amb vernís de jardí.
Les plagues que poden instal·lar-se als presseguers en diferents períodes de l'estació de creixement són els escarabats de les flors, els pugons, les arnes de coca i les arnes dels fruits. Les mesures per combatre'ls inclouen el tractament de les plantes amb pesticides.
Conclusió
El préssec White Swan es recomana cultivar a les regions del sud de Rússia i a la zona central. Aquesta planta amb fruits de color original i sabor dolç harmoniós pot decorar el jardí de qualsevol jardiner aficionat.
Ressenyes
Els jardiners que ja estan cultivant el préssec del cigne blanc deixen els seus comentaris al respecte.
Quants dies després de la floració arriben els fruits a la maduresa?