Contingut
Les descripcions, fotos i ressenyes de la pera Bere Bosc són d'interès per als propietaris de jardins privats de diferents països. Aquesta és una varietat antiga originària de França. Les proves es van dur a terme al territori rus, després de la qual cosa es va ingressar al Registre estatal el 1947. La pera Bere Bosk es recomana per al cultiu a les repúbliques de Transcaucàsia, als jardins del territori de Stavropol i a Crimea.
Descripció de la varietat de pera Bere Bosc
Arbre vigorós caracteritzat per un creixement actiu en 1-2 anys de vida. La capçada estesa està formada per branques llargues i massives cobertes d'escorça rugosa de color gris-marró. És força rar i asimètric. En arbres madurs pren una forma piramidal àmplia.
Les llenties són petites i sovint es troben als brots. Les llances i els anells són els llocs on es formen els fruits. Els pecíols de les fulles són curts, una mica més d'1 cm. La superfície de les plaques de les fulles és llisa, pintada de verd fosc. La forma de les plaques és allargada, ovoide, la vora és sòlida.
La varietat Bere Bosk és una varietat de tardor, tardana, de manera que els cabdells floreixen quan ha passat l'amenaça de les gelades de tornada. Floreix profusament. Les flors són grans, blanques, agrupades en inflorescències voluminoses, 1 pot contenir més de 10 peces. Al raspall es formen 1-6 ovaris.
Nivell de resistència a l'hivern varietats de pera Bere Bosc és baix. En alguns hiverns gelats, es va observar una congelació severa dels arbres a Crimea. La resistència a les gelades de Bere Bosk no és suficient ni tan sols per als jardins de la regió de Krasnodar. Els indicadors de resistència a la sequera són baixos.
Característiques dels fruits de la pera
La particularitat de la pera Bere Bosc són els fruits de diverses formes (ampolla, en forma de pera allargada). Varia dins d'1 arbre. Això correspon a la descripció varietal, com es pot veure a la foto. Els fruits de Bere Bosc són de mida mitjana a gran.
El pes mitjà d'una pera és de 180 g, però pot variar entre 150 i 250 g. El fruit està cobert d'una pell fina i lleugerament rugosa. El color principal és groc-marró, amb taques rovellades visibles a la major part de la superfície. Durant l'emmagatzematge, el color es torna groc daurat, gairebé bronze.
Els fruits pengen fortament sobre tiges gruixudes i lleugerament corbes. No s'enfonsen fins i tot amb fortes ratxes de vent. L'embut no és pronunciat, el tipus de calze és obert, la forma dels nius de llavors és bulbosa. Les llavors són petites, de color fosc.
El gust de les fruites Bere Bosc és deliciós. És dolç i té notes especiades i un toc d'ametlla. La polpa pot ser de color blanc pur o tenir una lleugera tonalitat cremosa. És sucosa, té una textura delicada i lleugerament greixosa. La seva composició química:
- 14,7% de matèria seca;
- 9% sucres;
- 0,2% d'àcids valorables.
Les fruites Bere Bosk s'emmagatzemen no més de 40 dies i toleren bé el transport.El seu gust es deteriora quan s'emmagatzemen a la nevera. Perden la seva sucosa. L'estructura de la polpa canvia, es torna seca i cruixent. Alguns dels fruits extrets de l'arbre no estan madurs. La seva maduració es produeix en 2-3 setmanes.
Pros i contres de la varietat de pera Bere Bosc
Els avantatges de la varietat inclouen la gran mida dels fruits i el rendiment, que augmenta amb l'edat. La pera és poc exigent amb la composició del sòl. Amb regs regulars, fructifica abundantment en sòls lleugers (sorrencs, franco-arenosos). La pera Bere Bosc és resistent a la crosta i a la majoria de malalties fúngiques.
Desavantatges de la varietat:
- baixa resistència a l'hivern dels arbres joves;
- baixa resistència a la sequera;
- no li agraden els corrents d'aire ni el vent;
- forma heterogènia del fruit;
- maduració desigual del cultiu;
- La corona necessita una poda formativa.
Condicions òptimes de creixement
La varietat és càlida i amant de la humitat. El sistema d'arrels de Bere Bosk és profund, de manera que la distància a les aigües subterrànies hauria de ser de 2 a 2,5 m Els sòls pesats i esgotats no són adequats. La pera creix millor en sòls solts i lleugers que permeten que l'aigua i l'aire passin bé.
Els llocs baixos on la pluja i l'aigua de fusió estan estancats durant molt de temps no són adequats per a les peres Bere Bosc. La zona ha d'estar ben il·luminada pel sol. Si està protegit dels vents del nord i es troba a la part sud (sud-oest) de l'hort, les plàntules se sentiran molt bé.
Plantar i cuidar la pera Bere Bosc
Heu de comprar plàntules de Bere Bosk d'1-2 anys. S'adapten més ràpid. Les peres es cultiven a les regions del sud, de manera que la plantació es fa a la primavera abans que els brots s'inflen o a l'octubre. No s'estalvia temps per preparar la terra:
- el lloc està excavat;
- eliminar les arrels de les plantes perennes mala herba;
- afegir humus i fertilitzants minerals;
- s'afegeix sorra per millorar l'estructura.
Normes d'aterratge
Un arbre adult té una copa piramidal àmplia, de manera que les plàntules es planten a una distància de 3-4 m d'edificis, arbres i tanques. Els forats es fan de profunditat (1 m) i d'ample (0,8 m). El sistema radicular de la pera és potent i requereix nutrients per a la seva formació.
En comprar una plàntula, s'avalua. Signes que indiquen la seva qualitat:
- no hi ha danys a l'escorça, és llisa i uniforme;
- la longitud de les arrels és d'almenys 25 cm, el nombre d'arrels principals és d'almenys 3-5 peces;
- les arrels no s'assequen en excés, no es trenquen quan es dobleguen i són blanques quan es tallen.
S'introdueix una estaca al centre del forat i la terra del jardí barrejada amb sorra, humus, superfosfat i cendra s'aboca en un monticle. Es col·loca una plàntula, les seves arrels s'adrecen i es cobreixen fermament amb terra, deixant el coll de l'arrel a l'exterior. Hi ha d'haver almenys 5 cm des del nivell del terra.
El tronc està lligat a un suport en 1-2 llocs. Ha d'estar situat al costat sud de la clavilla. Una plàntula d'un any s'escurça a 0,8-0,9 m. En nens de dos anys, totes les branques esquelètiques s'escurcen en ⅓. Reduir la longitud del conductor central. La seva capçada ha de ser 20 cm més alta que el nivell superior de les branques.
Les plàntules en els primers 2 anys de vida requereixen una atenció especial. Mesures obligatòries per a la seva cura:
- reg regular;
- netejar el cercle del tronc de l'arbre de les males herbes;
- alimentació;
- afluixar el sòl;
- tractaments preventius contra plagues i malalties.
Reg i adobació
A la perera li encanta regar. L'arbre fruiter Bere Bosk es rega fins a 5 vegades per temporada. Si fa calor a l'estiu i no hi ha pluja, augmenta la quantitat de reg. El consum d'aigua quan es rega a l'arrel és de 30 l/m². A les regions àrides, el reg per degoteig s'organitza i el sòl s'enmulla per reduir l'evaporació.
El calendari d'alimentació es basa en l'edat de l'arbre. Durant els primers 2 anys, la pera no necessita adob. Els fertilitzants que es van col·locar al forat durant la plantació són suficients. A partir del 3r any, l'arbre s'alimenta:
- a la primavera, ruixeu amb una solució de fertilitzant complex ("Nitrophoska", "Ammophos");
- s'afegeix humus al sòl anualment - 6-10 kg/m²;
- A la tardor, s'afegeix cendra al cercle del tronc de l'arbre.
A la taula es mostra un esquema aproximat per a l'alimentació arrel de Bere Bosk.
| Període | Tipus de fertilitzant | Quantitat |
| Primavera | Urea | 200 g per 10 l |
| Estiu (juny) | Urea | 30 g per 10 l |
| Estiu (juliol, agost) | Superfosfat | 30 g/m² |
| Sal de potassi | 30 g/m² | |
| Tardor | Superfosfat | 30 g/m² |
| Cendra | 1 cullerada. |
Retall
A la primavera es realitza la poda sanitària obligatòria de les pereres. S'han d'eliminar tots els brots que han hivernat malament i han estat danyats per malalties o plagues. Els primers 4 anys la corona es forma cada tardor. En el futur, l'asimetria s'elimina escurçant les branques especialment llargues. Les branques del nivell inferior de Bere Bosk no es toquen, se'ls permet créixer.
A la zona arrel de la pera creixen els brots basals. Es talla a la tardor. Les plagues hi hivernen. Tots els talls de l'arbre estan untats amb vernís de jardí.
Blanqueig
El tronc i les branques esquelètiques es blanquegen a la tardor. A principis de primavera, el blanqueig protegirà l'escorça de la llum solar brillant. Podeu preparar-lo vosaltres mateixos o comprar-lo en una botiga. Recepta de bricolatge:
- aigua - 1 galleda;
- argila - 1,5 kg;
- llima - 2 kg.
La barreja s'aplica a les branques de l'esquelet inferior i al tronc a la zona des del terra fins al nivell inferior.
Preparant-se per a l'hivern
A la tardor, el cercle del tronc de l'arbre es neteja de fulles caigudes i males herbes. Durant l'excavació poc profunda, s'afegeixen fertilitzants minerals al sòl. Abans de l'inici de les gelades, es realitza l'últim reg (càrrega d'humitat).
El cercle del tronc de l'arbre està cobert de mantell.Utilitzeu torba barrejada amb humus o serradures podrides. Per evitar que les arrels es congelin, el gruix de la capa de mulch es fa almenys 15 cm Després de l'inici de les gelades, les plàntules joves s'emboliquen amb material de cobertura.
Pol·linització
Aquesta és una varietat pol·linitzada per abelles. Per obtenir una bona collita, es planten al jardí diversos arbres Bere Bosc o altres varietats de peres:
- Williams;
- Bon Lluís;
- Bere Napoleó.
Productivitat
La varietat destaca per la seva productivitat. 1 arbre Bere Bosc madur produeix 150-250 kg de fruita. La quantitat depèn de l'estructura del sòl, la seva humitat i les condicions meteorològiques. Les peres comencen a donar fruits als 5-7 anys.
Aquesta varietat s'utilitza en jardins industrials. Al territori de Krasnodar es va registrar una xifra rècord de 300 kg de peres d'un arbre. La collita de la fruita comença els primers deu dies de setembre.
Malalties i plagues
La varietat és resistent a les infeccions per fongs i bacteris. Però hi ha una possibilitat de malaltia a Bere Bosk. Quan s'utilitzen eines de jardí brutes, els bacteris poden entrar a les ferides de l'arbre durant la poda, provocant el foc. Els símptomes en forma de branques i fulles de pera joves ennegris apareixen a principis d'estiu. Tracteu l'arbre amb solucions antibiòtiques:
- ziomicina;
- penicil·lina;
- agrimitina.
El clima humit i càlid pot provocar el desenvolupament de la crosta, una malaltia fúngica comuna de fulles, fruits i brots. Les zones afectades estan cobertes amb un recobriment gris o verd marró. Els arbres malalts es ruixen amb una solució d'urea i el sòl es rega amb un fungicida.
En casos rars, Bere Bosk pateix altres malalties de peres i pomeres:
- podridura dels fruits;
- càncer ulcerós;
- citosporosi;
- fil·losticosi.
L'àcar de la gall representa un perill per a les peres.Podeu esbrinar quines drogues s'han d'utilitzar per combatre-ho al vídeo:
Ressenyes de pera Bere Bosc
Conclusió
Descripcions, fotos i ressenyes de la pera Bere Bosc expliquen el secret de la seva popularitat a llarg termini. Tenir un arbre potent al vostre jardí que doni fruits durant 50 anys o més és molt convenient. Un arbre adult no necessita gaire temps per cuidar-lo. Cada any, Bere Bosk agrada als jardiners amb una collita estable. Les pereres poques vegades pateixen malalties i plagues.
