Contingut
Els paràsits més perillosos dels animals de granja són les tènies o les tènies. Són perillosos no perquè causen danys econòmics al bestiar. Els animals infectats pràcticament no pateixen aquest tipus de cucs. Els humans els pateixen, com a hoste definitiu del paràsit. Les larves d'un tipus de tènia causen finosis en el bestiar i la posterior infecció dels humans amb un cuc de llarga vida de fins a 10 m de llarg i una vida útil de 10 anys. Però l'ús de tènia de toro és bo per perdre pes. Pots menjar qualsevol cosa i tant com vulguis. Però això, és clar, és sarcasme.
Què és la cisticercosi bovina?
Un nom més correcte per a la finosi bovina és cisticercosi. Però Finnoz és més fàcil de pronunciar i recordar.
Els "avantpassats" de la cisticercosi són tènies de diverses espècies del gènere Tenia, també coneguts com Cystodes. Aquests paràsits són més comuns a les regions relativament càlides:
- Àfrica;
- Filipines;
- Amèrica Llatina;
- Europa de l'est.
Però també pots conèixer-los a Rússia. Sobretot tenint en compte la importació generalitzada de races de bestiar d'elit dels països occidentals a la Federació Russa.
El bestiar no està infectat pels mateixos helmints, sinó per les seves larves, que fins i tot tenen el seu propi nom llatí: personal per a cada espècie. Per tant, en essència, la cisticercosi bovina és la infecció del bestiar amb larves de tènia bovina.
El bestiar boví també pot contenir larves d'altres tipus de tènies, però la seva localització difereix de la ubicació dels cisticercis bovins.
Això no és una cinta, sinó el "culpable" de la finosis del bestiar: una tènia bovina de 10 m de llarg. El cap està a la dreta.
Cicle vital de la tenia i infecció del bestiar amb finnosi
El paràsit adult només pot viure a l'intestí prim d'una persona. Amb la seva boca, el cuc s'uneix a la membrana mucosa i creix, guanyant una longitud de 2-5 mil segments. Una vegada que una tènia s'ha instal·lat en una persona, és molt difícil expulsar-la. Quan s'utilitzen fàrmacs antihelmíntics, el paràsit elimina els seus segments, però el cap roman unit a la paret de l'intestí prim. Des del cap la tènia comença a créixer de nou. Per descomptat, és possible "acabar" el cuc amb medicaments potents. Però si no es prenen mesures, aleshores, segons diverses fonts, la seva vida útil als intestins pot ser de 10 a 20 anys. La tenia produeix fins a 600 milions d'ous anualment.
Les oncosferes entren al medi extern amb els excrements humans. Així s'anomenen els ous de tènia en medicina i veterinària.
A l'intestí, el cuc desprèn segments madurs plens d'ous. Aquestes "càpsules" "viatgen" la resta del camí pel tracte gastrointestinal. El bestiar s'infecta amb oncosferes menjant pinsos contaminats.
Les oncosferes penetren a la paret intestinal a la sang, que les transporta per tot el cos.Però el desenvolupament posterior de les larves es produeix als músculs. Allà, les oncosferes es transformen en cisticercs, provocant finosi/cisticercosi en el bestiar. El paràsit no causa cap dany particular al seu hoste intermedi, esperant pacientment fins que l'herbívor arribi al depredador per dinar. O una persona.
La infecció humana es produeix per menjar carn mal cuita. I el cicle de vida de la tenia comença de nou. Comenta! En humans, aquesta malaltia invasiva s'anomena teniahrinquiosi.
Cicle de vida de la tenia bovina, inclosa la malaltia de la tenia bovina i la teniarinosi humana
Tipus de finosi en el bestiar boví
En sentit estricte, només hi ha un tipus de finosi bovina: la provocada per Cysticercus bovis, la larva de Taeniarhynchus saginatus/ Taenia saginata (en aquest cas, els noms llatins són sinònims). Per dir-ho simplement: la finosi en el bestiar boví és causada per la larva de la tènia bovina. Tot i que, tenint en compte l'hoste definitiu d'aquest paràsit, seria més correcte anomenar el cuc "humà".
Però la cisticercosi, que pot afectar el bestiar, no es limita a la finnosi. Amb una mica menys de freqüència, el bestiar es pot infectar amb altres tènies. Els hostes finals de l'espècie de tènia Taenia hydatigena són carnívors, que avui dia poden incloure amb dret a humans. A la natura, els carronyers s'infecten menjant la carcassa d'un animal mort infestat. Una persona pot adquirir un hostale si consumeix els òrgans interns dels animals de granja.
Igual que la tènia bovina, la tènia carnívora "sembra" segments al medi. Els herbívors, que mengen aliments contaminats amb excrements de depredadors, s'infecten amb la cisticercosi tenuicola. Animals susceptibles a la infecció amb aquest tipus de cisticercosi:
- ovelles;
- cabres;
- porcs;
- ramat;
- altres herbívors, incloses les espècies salvatges.
Un cop a l'intestí, les oncosferes migren amb sang al fetge, penetren al parènquima i entren a la cavitat abdominal. Allà, després d'1-2 mesos, les oncosferes es converteixen en cisticercis invasius.
La cisticercosi tenuicol es diferencia de la finosi bovina perquè es distribueix gairebé per tot arreu. No té zones de màxima distribució, com Finnose. L'únic que ajuda és que el bestiar s'infecta amb la cisticercosi tenuicol amb menys freqüència que amb la finnosi.
Un altre tipus de cisticercosi és la "cel·lulosa", també anomenada finnosi. Però les larves de Taeniasolium no parasiten el bestiar. Sorprenen:
- gats;
- óssos;
- porcs;
- gossos;
- camells;
- conills;
- persona.
La cisticercosi causada per Cysticercus cellulosae també s'anomena finnosi porcina. Per a la tenia del porc, els humans són tant l'hoste intermedi com l'hoste final. Si tenim sort".
Aquestes malalties simplement s'anomenen de manera diferent. I els hostes intermedis d'altres cestodes són diferents.
Quan es talla amb cura una canal de bestiar infectada amb finnosi, es poden veure cisticercis. Aquestes són les taques blanques de la foto
Símptomes de la finosi bovina
La manifestació dels signes clínics de la cisticercosi depèn del grau d'infecció. Si és lleu, és possible que l'animal no mostri cap símptoma. Quan el bestiar està molt infectat amb cisticercosis bovis, s'observa el següent:
- augment de la temperatura corporal;
- debilitat;
- tremolors musculars;
- opressió;
- falta de gana;
- respiració ràpida;
- atonia intestinal;
- diarrea;
- gemecs.
Aquests signes duren les 2 primeres setmanes, mentre que les larves migren dels intestins als músculs. Aleshores, els símptomes de la Finnosi desapareixen i l'animal "es recupera". El propietari està content que tot hagi anat bé.
Els signes d'infecció per cisticercosi tènuicola només es noten durant el curs agut de la malaltia, mentre que les larves migren pel fetge fins al lloc de localització:
- calor;
- rebuig del menjar;
- batecs cardíacs i respiració freqüents;
- ansietat;
- mucoses ictèriques;
- anèmia;
- diarrea.
Amb una infecció severa amb cisticercosi tenuicol, els animals joves poden morir en 1-2 setmanes. Aleshores, la malaltia entra a l'etapa crònica i continua amb símptomes poc característics o asimptomàticament.
Diagnòstic de la cisticercosi en el bestiar boví
El diagnòstic de la cisticercosi en el bestiar durant tota la vida es fa mitjançant mètodes immunològics. Però és possible determinar exactament quin tipus de cisticercosi pateix un animal només a títol pòstum.
El diagnòstic sol fer-se només després de sacrificar l'animal. En la cisticercosi bovina, les larves es localitzen als músculs estriats. En poques paraules, a la mateixa vedella que arriba a taula en forma de filets, entrecot i altres delícies. És cert que cal ser molt descuidat per començar a cuinar aquesta carn. Si el bestiar està infectat amb cisticercosi, no cal examinar la carn al microscopi: el diàmetre de les bombolles situades entre les fibres musculars és de 5-9 mm.
Així es veu la carn d'un animal infectat amb cisticercosi bovina a la foto.
Són clarament visibles a ull nu. Però pots fer de científic natural, agafar un microscopi i admirar la doble membrana i un escòlex del cisticerc que causa la finnosi bovina.
Quan el cuc carnívor Taenia hydatigena s'infecta amb cisticercis, les larves són encara més difícils de perdre. Cysticercus tenuicollis es localitzen en cavitats internes i òrgans i tenen la mida d'un ou de gallina. I si el vols, no t'ho perdràs.
En el curs agut de la cisticercosi tènuicola, es detecten canvis en els òrgans interns en animals joves morts:
- el fetge augmentat té un color argiloso;
- a la superfície del fetge hi ha hemorràgies puntuals i tortuosos passos sanguinolents al parènquima;
- a la cavitat abdominal hi ha un líquid sagnant en el qual suren fibrina i petites bombolles blanques translúcides.
Aquestes vesícules són els cisticercis migratoris de les tènies carnívores. Quan es renta el fetge triturat, també es troben larves joves.
Cisticercus tenuicollis al múscul cardíac
Tractament de la cisticercosi en el bestiar boví
Fins fa poc, tots els llibres de referència indicaven que no s'havia desenvolupat el tractament de les Finnosis, ja que les larves dels cysticercis (càpsules esferes) estan ben protegides de l'acció dels fàrmacs antihelmíntics. El bestiar malalt es sacrifica i la carn s'envia per a un processament profund. Vull dir, fan farina de carn i ossos a partir de canals, que després s'utilitza com a adob i alimentació animal.
Avui dia, la finosi bovina es tracta amb praziquantel. La dosi és de 50 mg/kg de pes viu. Praziquantel s'administra durant 2 dies. El fàrmac es pot injectar o afegir als aliments. El fabricant del medicament és l'empresa alemanya Bayer. Però hem de tenir en compte que la confiança total en curar un animal de la finosi bovina només es pot obtenir després de la matança i l'examen dels cisticercis al microscopi (vius o morts).
No obstant això, per al propietari de bestiar lleter només l'etapa aguda de la finosi bovina suposa un perill, quan les larves migren cap als músculs. En aquest moment, els cisticercis també poden entrar als conductes de la llet. Més tard, ja no serà possible infectar-se a través de la llet.
Accions preventives
La prevenció de la cisticercosi en el bestiar s'ha de dur a terme no només a la granja on es va descobrir la infecció, sinó a tota la regió. Està prohibit el sacrifici domèstic d'animals. Tota la carn de bestiar que prové de granges i assentaments en zones contaminades es controla acuradament. Restringir el moviment dels animals vagabunds. En poques paraules, els gossos de carrer són afusellats i els seus propietaris han de ser encadenats.
Els animals enviats al sacrifici estan etiquetats per identificar focus d'infecció amb finnosi i identificar persones amb teniarinhoz. Les canals infectades amb cisticercosi es fan inofensives seguint les normes veterinàries i sanitàries.
El personal agrícola s'examina trimestralment per detectar la infecció per teniarinhoz. Les persones que es troben amb tènia són retirades dels animals de servei.
La carn sense cuinar d'un animal amb Finnosi és la font d'aquest bonic cuc rosa que apareix al tracte gastrointestinal humà.
Amenaça per als humans
Un cisticerc que entra al cos humà juntament amb la carn de bestiar sense cuinar es converteix ràpidament en una tenia jove. El cuc creix i al cap de 3 mesos comença a perdre els seus segments madurs.
És "no rendible" que el paràsit es detecti ràpidament, i el signe més comú d'infecció per teniarincosi és l'alliberament d'aquests mateixos segments. Les "càpsules" poden semblar organismes separats perquè mostren algunes de les característiques dels petits cucs plans: s'arrosseguen. El pacient també sent picor a l'anus.
A causa del fet que l'animal a l'interior ja és gran, el pacient pot experimentar:
- nàusees i vòmits;
- atacs de dolor abdominal;
- augment de la gana amb la pèrdua de pes;
- de vegades la gana disminueix;
- debilitat;
- Trastorns digestius: diarrea o restrenyiment.
De vegades s'observen signes d'al·lèrgia. Poques persones associen altres signes amb infestació helmíntica:
- sang del nas;
- dispnea;
- batec del cor;
- soroll a les orelles;
- punts negres parpellejants davant dels ulls;
- molèsties a la zona del cor.
Amb múltiples infeccions amb tènia bovina, s'observen obstrucció intestinal dinàmica, colecistitis, abscessos interns i apendicitis.
Els segments rebutjats, que presenten una mobilitat considerable, poden entrar a través de la trompa d'Eustaqui a l'orella mitjana o a les vies respiratòries. Per fer-ho, primer han d'entrar a la cavitat bucal, cosa que fan excretant-se en el vòmit.
Les dones embarassades infectades amb tènia bovina poden:
- avortament espontani;
- anèmia;
- toxicosi;
- part prematur.
Aquest cuc "bon i molt útil per a la pèrdua de pes" pot començar en una persona:
Conclusió
La finnosi en el bestiar no és tan perillosa per als propis animals com per als humans. És gairebé impossible eliminar les larves de les fibres musculars. Fins i tot després de l'aplicació de praziquantel i la mort de les larves, les esferes es mantindran als músculs.