Contingut
La intoxicació del bestiar amb sal de taula és un trastorn greu que pot provocar la mort de l'animal en qüestió d'hores. Els agricultors sense experiència i els propietaris de granges privades sovint reconeixen els símptomes d'aquesta condició perillosa en les etapes posteriors. Per prevenir l'enverinament i evitar la mort del bestiar, tots els propietaris han de ser capaços de reconèixer els primers signes d'una sobredosi i familiaritzar-se amb les regles per ajudar un animal amb una intoxicació per sal.
Causes de la intoxicació per sal de taula
La sal de taula (clorur de sodi) és un component important de la dieta del bestiar. La majoria de pinsos i barreges de pinsos no satisfan la necessitat de l'animal de macroelements vitals: sodi i clor. Aquests importants macroelements, concentrats principalment en els teixits tous i fluids biològics del cos, realitzen les següents funcions:
- regulació de l'intercanvi d'aigua al cos;
- mantenir l'equilibri àcid-bàsic, la pressió osmòtica i el volum de líquids al cos;
- el clor forma part de les secrecions gàstriques (àcid clorhídric), que és necessari per crear un ambient àcid a l'estómac i activar els enzims digestius;
- El sodi afavoreix l'absorció de glucosa als intestins i activa l'acció de l'enzim amilasa.
En la dieta del bestiar, el contingut d'aquests macroelements es normalitza mitjançant la introducció de sal de taula. Amb una organització adequada de l'alimentació de les vaques, la quantitat necessària de sal de taula es calcula en funció del pes de l'animal. Per al bestiar, la taxa de consum de sal de taula per dia és de 5 g per 100 kg de pes. Per a les vaques d'alt rendiment, la taxa de sal augmenta en 4 g més per 1 litre de producció de llet.
La necessitat de suplements minerals en el bestiar augmenta quan mengen ensitjat. El pinso ensilat té un pH més àcid, de manera que per neutralitzar els àcids, les glàndules salivals de l'animal produeixen una secreció amb un contingut de bicarbonat de sodi més elevat que, per exemple, quan s'alimenta de forraj o herba fresca.
Un excés de sal de taula en la dieta del bestiar pot provocar una intoxicació. Molt sovint, es produeix una intoxicació per sal a les vaques:
- amb una ingesta excessiva de clorur de sodi amb el pinso;
- després d'un llarg dejuni de sal;
- amb reg insuficient.
Símptomes d'intoxicació per sal a les vaques
Els signes d'intoxicació per sal apareixen aproximadament 1-2 hores després de consumir quantitats excessives de clorur de sodi. La intoxicació per sal al bestiar es pot identificar pels següents símptomes:
- manca de xiclet i gana;
- triturar les dents;
- vòmits, dificultat per respirar;
- baveja profusa;
- set forta;
- hipotensió de l'avantestómac;
- micció freqüent;
- diarrea;
- depressió, debilitat.
Quan es consumeix una gran dosi de sal, el contingut d'ions de sodi al plasma sanguini supera la norma en 1,5-2 vegades. Els components de la sal de taula es dipositen als teixits tous del cos, la permeabilitat de les membranes cel·lulars, la pressió osmòtica als teixits i la seva deshidratació es veuen alterades.A causa d'un desequilibri en l'equilibri electròlit (Na/K i Mg/Ca), es produeix una despolarització de la membrana proteïna-lípid de les cèl·lules del sistema nerviós i, com a conseqüència, un trastorn de l'activitat reflexa i sobreexcitació del sistema nerviós. es produeix. En cas d'intoxicació per sal en el bestiar, també es poden observar tremolors musculars, convulsions i paràlisi de les extremitats. En vedells amb intoxicació per sal, com en animals adults, s'observa el següent:
- alteració de la coordinació dels moviments;
- respiració ràpida;
- disminució de la temperatura corporal;
- opistotonus.
Quan les vaques s'alimenten regularment amb pinsos i pinsos barrejats amb un alt contingut de clorur de sodi (dosis subtòxiques), es produeix una intoxicació crònica, que es caracteritza per diarrea, micció freqüent i un estat general de depressió.
Tractament de la intoxicació per sal de taula en el bestiar
L'excés de sodi en el cos condueix a trastorns metabòlics, inanició d'oxigen (hipòxia) i la mort de l'animal. Els signes d'intoxicació aguda apareixen poc després de consumir quantitats excessives de clorur de sodi.
Quan apareixen els primers símptomes d'intoxicació per sal en el bestiar, el tractament s'ha d'iniciar immediatament. En primer lloc, cal buscar ajuda d'un veterinari. Només un especialista serà capaç de diferenciar la intoxicació per sal de taula d'altres tipus d'intoxicació.
Per evitar la deshidratació, l'animal malalt ha de rebre molta aigua. Si l'animal no pot beure sol, s'administra l'aigua a través d'un tub d'alimentació o per via rectal.S'administra un antídot per via intravenosa: una solució de clorur de calci al 10% segons la dosi i depenent del pes de l'animal (1 ml per 1 kg), una solució de glucosa (40%) per via intravenosa a 0,5-1 ml per 1 kg d'animal. pes.
Prescrit per via oral:
- llet;
- oli vegetal;
- solució de midó;
- decocció de llavors de lli;
- adsorbents.
Pronòstic i prevenció
En cas d'intoxicació aguda i desenvolupament ràpid de signes clínics, el pronòstic és desfavorable. Com més aviat s'identifiquin els símptomes d'intoxicació i es prenguin les mesures adequades, major serà la possibilitat de recuperació de l'animal.
Per prevenir la intoxicació amb sal del bestiar, cal:
- complir amb les normes per donar sal, tenint en compte l'edat, la condició fisiològica i la productivitat de l'animal;
- després d'un llarg dejuni de sal, els suplements minerals s'han d'introduir gradualment;
- proporcionar accés gratuït a aigua neta i fresca.
Quan compreu pinsos mixts, heu d'estudiar-ne acuradament la composició. En l'alimentació del bestiar, el contingut de clorur de sodi no ha de superar l'1-1,2%. Els fabricants sense escrúpols sovint superen aquest estàndard, ja que la sal de taula és una matèria primera bastant barata.
Conclusió
La intoxicació del bestiar amb sal de taula és força freqüent. La intoxicació es produeix després de la fam de sal o el consum de pinsos (pinso compost) amb un alt contingut de clorur de sodi. Quan es detectin els primers signes de malaltia, el propietari de l'animal ha de prestar els primers auxilis el més aviat possible i trucar a un veterinari especialista. La intoxicació greu amb clorur de sodi pràcticament no es tracta. Com més aviat s'iniciï el tractament, més favorable serà el pronòstic posterior.
