Contingut
Dill Monk's Beard és una varietat d'alt rendiment i de maduració mitjana. Gràcies a les seves verdures sucoses i aromàtiques, la planta és molt utilitzada a la cuina. La varietat és sense pretensions, la germinació de llavors és alta, gràcies a aquestes qualitats, l'anet de Monk's Beard és molt popular entre els jardiners.
Descripció de Dill Monk's Beard
La barba de Dill Monk és una herba anual de la família de l'api. La varietat és d'alt rendiment i de mitja temporada, adequada per al cultiu de verdures. La maduració completa es produeix 40 dies després de sembrar les llavors. L'anet arriba a 1 m, formant rosetes de fulles grans i elevades d'un ric color oliva amb un to blavós.
La planta no floreix durant molt de temps, cosa que permet tallar verdures sucoses i fragants durant tota la temporada. La varietat no té por dels canvis de temperatura, la qual cosa la fa apta per al cultiu a tota Rússia.
Productivitat
Segons els comentaris dels jardiners i les fotos, l'anet de la barba de Monk aporta un alt rendiment. Subjecte a les normes agrotècniques, a partir de 1 m2. m pots treure fins a 2 kg de verdures. Els rendiments es veuen afectats no només per les característiques varietals, sinó també per les condicions climàtiques, la cura i la ubicació correcta per a la plantació.Per obtenir herbes fresques durant tota la temporada, l'anet de Monk's Beard es sembra a intervals de 20 dies.
Els verds són d'ús versàtil. Es pot assecar, congelar, menjar fresc o afegir a les conserves.
Sostenibilitat
L'anet de la barba de monjo és lleugerament susceptible a l'atac de plagues d'insectes i l'addició de malalties. Les plàntules joves poden suportar canvis bruscos de temperatura i gelades menors, de manera que la Barba de Monk es pot plantar en regions amb estius curts i frescos en terreny obert i tancat.
Avantatges i inconvenients
La barba de monjo, com qualsevol planta, té els seus punts forts i febles. El principal avantatge de la varietat és la fructificació alta amb una cura mínima. Les verdures es poden utilitzar fresques, per preparar amanides de verdures, plats de carn i peix i conserves. A causa de l'alt contingut d'olis essencials, vitamines i elements minerals, l'anet de la varietat Monk's Beard s'utilitza amb finalitats medicinals. S'utilitza per a la pressió arterial alta, hemorroides i reaccions al·lèrgiques. Els verds també tenen efectes antiespasmòdics, sedants i diürètics. Els principals avantatges de la varietat:
- sense pretensions;
- alt rendiment;
- immunitat a plagues i malalties.
Molts jardiners consideren que la curta vida útil de les herbes fresques és una qualitat negativa. L'anet perd la seva presentació al cap de 3-4 dies.
Normes d'aterratge
La varietat Monk's Beard es pot cultivar en terreny obert i tancat. Les llavors es sembren en un llit obert entre abril i maig. Malgrat que la varietat no té por dels canvis de temperatura i humitat, es considera que la temperatura òptima per a un bon creixement és de + 15 °C.
Per obtenir una collita generosa, el material de plantació s'ha de sotmetre a una preparació prèvia a la sembra.Per això:
- El material de plantació es col·loca en una bossa de gasa i es submergeix en aigua calenta durant 72 hores, canviant l'aigua periòdicament.
- A continuació, es cobreixen les llavors amb serradures humides i es mantenen a temperatura ambient fins que apareixen els brots.
- Abans de plantar, les llavors s'han d'assecar.
La plantació a la primavera es realitza immediatament després que la neu es fon. El llit es desenterra i s'adoba amb adobs orgànics i minerals. Els millors predecessors de l'anet són les patates, la col, els llegums i els cereals. Si planteu anet al costat de la col, la collita adquirirà un gust millor; si al costat dels cogombres, augmentarà el període de fructificació. Gràcies als olis essencials, l'anet és capaç de protegir els cultius veïns de l'atac de les plagues d'insectes.
Tècnica de plantació d'anet:
- Al llit preparat, els solcs es fan a una distància de 15 cm els uns dels altres.
- Els solcs s'aboquen amb aigua bullint.
- Les llavors estan enterrades 2-3 cm.
- Per obtenir brots primerencs, la plantació es cobreix amb un material de cobertura transpirable.
- 1,5 setmanes després de la germinació de les llavors es fa un aclarit, deixant un interval entre plantes de 4-5 cm.
- Per collir durant tota la temporada, les llavors es sembren a intervals de 15-20 dies.
La plantació abans de l'hivern permet obtenir verdures sucoses i aromàtiques 1,5 setmanes abans. Les llavors preparades es sembren després de les gelades.
- el llit del jardí està netejat de neu.
- les llavors es sembren superficialment i es ruixen amb terra barrejada amb humus podrit, serradures o fulles caigudes;
- a la primavera, durant el període de descongelació, les llavors, juntament amb l'aigua, seran arrossegades a terra fins a la profunditat requerida i començaran a germinar.
Tecnologia en creixement
La barba de monarca és un cultiu sense pretensions i no requereix esforç ni temps addicionals. Per obtenir verdures sucoses, l'anet requereix reg regular, fertilització i prevenció de malalties.
L'anet és una planta amant de la humitat. Si hi ha falta de líquid, les fulles creixeran petites i dures, i la sucosa i l'aroma no es correspondran amb les característiques varietals.
El reg es realitza un cop per setmana, per 1 quadrat. Utilitzo almenys ½ galleda d'aigua. En els estius calorosos i secs, la freqüència de reg augmenta. Després del reg, el sòl s'afluixa i s'elimina mala herba. Les males herbes treuen micronutrients del sòl que l'anet necessita per a un bon creixement i desenvolupament, i són portadores de plagues i malalties.
Per obtenir una collita generosa, cal alimentar la planta. Però com que el fullatge acumula ràpidament compostos de nitrat, la infusió d'ortiga s'utilitza com a apòsit superior. Enriquirà el sòl amb nitrogen, potassi, fòsfor i protegirà de l'aparició de pugons.
Malalties i plagues
Dill Monk's Beard té una forta immunitat a malalties i plagues. Però si no es segueixen les regles agrotècniques, sovint apareix a la planta el següent:
- Oïdi en pols – quan apareix un recobriment blanc al fullatge, la planta s'espolsa amb preparats que contenen coure.
- Bolet de rovell d'anet – a principis de juny, el fullatge es cobreix de taques marrons-taronjades. Per eliminar la malaltia, l'anet es ruixa amb fungicides d'ampli espectre.
- El míldiu – el fong ataca la tija i les fulles de la planta. La malaltia es desenvolupa activament als estius calorosos i plujosos.Per eliminar el fong, la planta es ruixa amb una solució a l'1% de sofre col·loidal.
Els jardiners sovint noten el groc del fullatge de l'anet. Això passa per diversos motius:
- manca d'humitat;
- plantació espessa;
- sòl àcid.
Conclusió
Dill Monk's Beard és una varietat d'alt rendiment, de mitja temporada i sense pretensions. Si seguiu les normes de cura, la planta us delectarà tota la temporada amb verdures sucoses i aromàtiques. A causa de l'alt contingut d'olis essencials, les fulles s'utilitzen per al consum fresc, preparant amanides d'estiu i preparacions d'hivern.
