Contingut
L'anet tendre i sucós s'utilitza com a condiment per als plats. Amb l'aparició de les inflorescències, les fulles de la planta es tornen més gruixudes i es tornen inadequades per a l'alimentació. Les varietats d'anet per a verdures sense paraigües van ser criades pels criadors per allargar la vida d'aquesta planta picant.
Hi ha varietats d'anet sense paraigües?
L'anet és una planta anual de la família de les Apiaceae. Les inflorescències dobles de maduració contenen llavors, que cauen a la tardor i germinen l'any següent. L'anet sense paraigües no es podrà reproduir.
En les últimes dècades s'han desenvolupat moltes varietats amb formació de tija tardana. En aquestes plantes, els paraigües es formen molt més tard. Per tant, els verds romanen tendres durant molt de temps.
Les millors varietats d'anet per a verdures
Quan escolliu llavors per a verdures, és millor donar preferència a les varietats arbustives amb maduració tardana. Són aptes per conrear en terra oberta i hivernacles.Es tracta de varietats d'anet que es poden tallar diverses vegades si les condicions són favorables.
Per terreny obert
Per obtenir un condiment fresc per a amanides, totes les varietats són adequades: de primerenc a tard. Si trieu diversos tipus de períodes de maduració diferents, podeu proporcionar-vos anet fresc des de principis de primavera fins a finals de tardor.
Lesnogorodsky
Aquesta és una varietat de mitja temporada amb un rendiment agradable. Les fulles no es tornen grogues fins i tot després de la formació d'un paraigua. Una planta adulta arriba a una alçada d'1,3 m, però les fulles es poden recollir quan l'arbust creix fins a 25 - 30 cm. A partir d'1 sq. m podeu recollir fins a 2 kg d'espècies. L'anet és sense pretensions a les condicions i és adequat per a talls repetits.
A terra oberta, les varietats Oblistvenny, Dalniy, Redut i Umbrella produeixen una bona collita.
Per a hivernacles i hivernacles
Per al cultiu en condicions d'hivernacle, es recomanen varietats altes de maduració mitjana i tardana. Utilitzant-los, podeu cultivar anet, que torna a créixer després de tallar-los. Això us permet obtenir el màxim rendiment de vegetació fins i tot a les regions del nord.
Boreas
Varietat de maduració tardana. La planta creix fins a un metre i mig durant la temporada amb una quantitat suficient de massa verda. Les fulles que no es tornen grogues durant molt de temps són una característica d'aquesta Bòrea d'alt rendiment.
Ducat
Varietat alta, de maduració tardana, recomanada per al cultiu en interior. La tija lenta permet obtenir alts rendiments. Les fulles es poden recollir entre 30 i 35 dies després de l'emergència. A causa del ràpid desenvolupament de la roseta basal, l'anet Dukat es pot tallar diverses vegades durant la temporada.
Anet
La varietat de la selecció holandesa es distingeix per una derivació especialment tardana. Quan es cultiva en hivernacles, augmenta el rendiment. La planta és alta.La collita es pot collir entre 28 i 30 dies després de la germinació.
Varietats populars d'anet per a verdures per temps de maduració
Quan escolliu llavors per a la sembra, val la pena decidir el propòsit de fer créixer el cultiu. Si l'anet s'utilitza fresc per a les verdures, és millor sembrar anet mig o tardà. Això us permetrà obtenir la major collita possible de fulles fragants.
Varietats primerenques d'anet per a verdures
Les varietats primerenques es distingeixen per la ràpida formació d'un paraigua. No són aptes per al cultiu de verdures. Ja un mes després de la germinació, les fulles es tornen més gruixudes. Les plantes petites tenen poc fullatge. Per obtenir els màxims beneficis, es recomana sembrar varietats d'anet de maduració primerenca per a verdures a principis de primavera o abans de l'hivern.
Gourmet
Aquest és un anet de maduració primerenca amb formació de tija tardana. Les fulles gourmand són especialment fragants i tendres. Les seves llavors són capaços de germinar a temperatures des dels 5 graus centígrads. A terra oberta, Gourmet pot tolerar gelades lleugeres. Aquesta varietat es recomana per al cultiu en regions amb climes freds.
Els verds de la planta són aptes per al consum fresc i conserven la seva qualitat quan es congelen.
Granader
Des de la germinació fins a la primera collita triguen entre 28 i 30 dies. La planta arriba a la plena maduració en 70-75 dies. El fullatge alt us permet collir un rendiment força elevat de vegetació abans que les fulles es tornin gruixudes. Els arbustos de la varietat són compactes, de creixement baix (30 cm) i no requereixen cures especials. La productivitat oscil·la entre 1,5 kg per metre quadrat.
Anet sense paraigües amb període de maduració mitjà
Les plantes amb un període de maduració mitjà comencen a formar un paraigua entre 40 i 45 dies després de la germinació. El nombre de fulles picants a cada arbust pot arribar fins a 7 - 8 peces.
Patrons
Varietat mig-tard amb formació de tija lenta.En la fase de maduració, l'arbust arriba a una alçada d'uns 140 cm. El fullatge alt permet recollir fins a 50 g de fulles d'un arbust. Es triga 40-42 dies a collir els verds. La maduració completa es produeix 3 mesos després de la germinació. Aquesta varietat és lleugerament susceptible a malalties.
Pelusa
Una nova varietat arbustiva amb formació tardana d'umbel·les. L'augment del contingut d'olis essencials fa que l'anet sigui especialment aromàtic. Les rosetes de color verd fosc d'alçada mitjana mantenen les fulles suaus durant molt de temps. Els verds recollits són adequats per a ús fresc i per a la collita d'hivern. El cultiu ha augmentat la resistència a l'oïdi i les malalties fúngiques.
Kibray
Una varietat d'arbustos de mitja temporada d'anet sense paraigües, que va rebre el seu nom del nom de la ciutat d'Uzbekistan. Els verds del cultiu es poden collir en un mes després de la germinació.
Grans rosetes de fulles suculentes de color verd brillant ric de fins a 40 cm d'alçada proporcionen un rendiment de fins a 30 g de massa verda fragant per arbust. Els paraigües es formen tard. La maduració completa de la planta es produeix després de 2,5 - 3 mesos des de l'aparició de les plàntules. No és gaire susceptible al mildiu en pols.
Varietats d'anet de maduració tardana sense paraigües
El rendiment més alt es pot obtenir de plantes amb un període de maduració tardana, que arriba als 70-80 dies. Quan es cultiva a les regions de la zona mitjana, els paraigües d'anet Kustysty, Amazon, Buyan apareixen a mitjans d'agost o setembre. En climes més durs, l'anet no forma un paraigua a causa del curt període de calor.
Tupida
La varietat d'anet més sense pretensions que no creix en un paraigua durant molt de temps. Les rosetes de color verd fosc de la planta poden arribar a créixer fins a un metre i mig d'alçada. La formació de la tija del cultiu és posterior. El rendiment per arbust és de 30 - 40 g. Els verds conserven el seu color i suavitat durant molt de temps i són aptes per al consum fresc gairebé tot l'estiu.
La planta no requereix condicions especials de creixement. És poc susceptible als fongs i és adequat per al cultiu en terra oberta.
Focs artificials
La varietat és famosa pel seu alt rendiment. Els verds es poden recollir entre un mes i mig i dos mesos després de la germinació. Un arbust de mig metre forma fins a 30 grans fulles tallades. Podeu augmentar el rendiment tallant repetidament l'anet d'aquesta varietat
Característiques del cultiu
L'anet és un cultiu sense pretensions. Per a molts jardiners, aquesta planta picant apareix a principis de primavera com una planta autosembra. Les llavors simples no requereixen cures, però el rendiment és petit. Podeu proporcionar-vos condiments verds aromàtics per a amanides i altres plats sembrant híbrids d'arbustos.
Les varietats híbrides que han aparegut en els darrers anys requereixen una major fertilitat del sòl i la creació de condicions favorables.
- En sembrar varietats arbustives, cal adobar el sòl amb compost o fems podrits.
- Les plantes d'arbustos híbrids ocupen molt d'espai al llit del jardí. Quan les plantacions són denses, les fulles es tornen grogues ràpidament i es tornen inadequades per a la collita.
- La majoria de varietats exigeixen il·luminació.
- La cura dels híbrids implica un reg regular almenys un cop per setmana. I en temps calorós més sovint.
- No s'ha de permetre l'estancament d'aigua al lloc.
- Per augmentar el rendiment, val la pena alimentar les plantes una setmana després de la germinació amb un fertilitzant complex amb un alt contingut de nitrogen.
- L'eliminació de les tiges de les flors en desenvolupament ajudarà a augmentar el rendiment de les verdures en terreny obert.
- Les varietats híbrides sovint són susceptibles al mildiu en pols. No podeu utilitzar productes químics per combatre els fongs.
Al sud ia les regions amb climes temperats, les varietats híbrides produeixen un bon rendiment de massa verda en terra oberta. A les zones de climes freds, es necessiten cobertes de pel·lícula a la primavera per obtenir una vegetació d'alta qualitat.
Conclusió
Les varietats d'anet per a verdures sense paraigües s'han de seleccionar en funció de les condicions climàtiques de la zona. Per obtenir els màxims beneficis, podeu utilitzar diversos tipus de cultius de diferents períodes de maduració. No cal que conreu verdures durant tot l'any. Les fulles congelades o seques estan ben emmagatzemades i conserven totes les seves qualitats beneficioses.
