Contingut
La mel ambre de tomàquet és una varietat de tomàquets sucosa, saborosa i dolça. Pertany a les varietats híbrides i té característiques gustatives d'alta qualitat. Destaca pel seu color, forma de fruita i rendiment, per això és estimat pels jardiners.
Descripció detallada de la varietat
La varietat de tomàquet s'inclou en els èxits de la Reserva Daurada dels criadors domèstics. L'empresa agrícola russa Seeds of Altai va registrar una patent per a la producció i venda de llavors. La varietat no està inclosa al registre estatal, però el seu cultiu és possible a tota Rússia. Recomanat per al cultiu sota cobertes de pel·lícula, a les regions del sud per a terra oberta. La temporada de creixement de la varietat triga 110-120 dies.
La planta és de tipus indeterminat, que requereix la formació d'un arbust i una lliga. La tija és erecta, creix fins a 1,5-2 m. Una tija sana té una lleugera pubescència fins a les primeres fulles. El fullatge és allargat, gran, de color verd mat, les fulles inferiors semblen una gran fulla de patata. La ramificació moderada us permet recollir fàcilment fruites amb pinzells. El tomàquet Amber Honey floreix amb una inflorescència groga i senzilla. L'arbust creix en 1 o 2 tiges principals. El peduncle és articulat, lleugerament corbat.
Descripció i gust de les fruites
La forma dels tomàquets és gran i llisa, de vegades hi ha fruits plans i rodons. A partir d'un excés d'adobs apareixen nervadures pronunciades. La pell és densa i prima i no s'esquerda. Els fruits verds són de color verd clar o gairebé blancs. La tonalitat varia del groc brillant a l'ambre o el taronja. El color depèn de la llum rebuda durant el cultiu de tomàquets.
El gust és brillant, sucós i dolç. En el tast es nota un regust de mel. Els fruits són carnosos, aromàtics, elàstics al tacte. El pes d'un tomàquet arriba als 200-300 g. Hi ha 6-8 nius de llavors en una secció. Els fruits de la varietat de mel ambre s'utilitzen principalment a la cuina. A partir de la polpa sucosa es preparen sucs deliciosos, lecho, pastes i amanides. Apte per a la conservació només en forma tallada. La composició conté un gran percentatge de sucre 10-12%, de manera que no hi ha regust àcid.
Característiques varietals
El període de maduració dels tomàquets és de 50 a 60 dies. Època de fructificació: finals de juliol o principis d'agost, si es planta a mitjans de maig. El rendiment de la varietat de mel ambre en condicions d'hivernacle arriba als 15 kg per arbust. El rendiment a l'hivernacle es veu afectat pel microclima amb una temperatura constant de + 18 °C. També cal mantenir la humitat de l'aire al 70% i ventilar l'habitació. Quan es cultiva en terra oberta, el temps de maduració dels tomàquets es redueix en 5-10 dies. Des d'una parcel·la d'1 m2. m collita 7-8 kg assegurant un reg regular i una alimentació oportuna.
Pros i contres de la varietat
Avantatges de la varietat:
- alta germinació de llavors;
- alta qualitat i presentació;
- excel·lents característiques gustatives;
- resistència a la sequera, canvis de temperatura;
- collita abundant;
- possibilitat de transport;
- llarga vida útil;
- color original;
- versatilitat en l'ús de fruites.
L'únic inconvenient es pot considerar la necessitat de llum constant, natural o artificial en l'etapa inicial del creixement del tomàquet.
Plantació i cura
La varietat de tomàquet Amber Honey no té pretensions pel tipus de sòl i les condicions de creixement. La vida útil del material de plantació fresc és de 2-3 anys, de manera que podeu utilitzar llavors produïdes a casa de fa un any. És millor plantar tomàquets indeterminats com a plàntules perquè brotin totes les llavors i la planta tingui temps d'aclimatar-se.
Normes per al cultiu de plàntules
El sòl es prepara amb antelació o es compra un substrat ja preparat amb els additius necessaris. La qualitat del sòl comprat pot ser baixa, de manera que el sòl s'ha de cuinar al vapor i desinfectar-lo. El substrat es barreja amb una petita quantitat de sorra, calç apagada seca o cendra de fusta. Els fertilitzants de potassi s'afegeixen al sòl argilós. Chernozem ha de diluir la seva densitat amb sorra per millorar la permeabilitat de l'aigua.
A casa, la sembra de llavors de la varietat Amber Honey comença al març. Els gots de plàstic o de torba són adequats per a les plàntules; també s'utilitzen safates, caixes i tests. Una setmana abans de la sembra, es comprova la germinació de les llavors i s'endureix a baixes temperatures. Abans de plantar, el material es remulla en una solució feble de permanganat de potassi. El sòl amb fertilitzants s'aboca en un recipient profund. Les llavors de tomàquet es planten a una distància de 2-3 cm, amb una profunditat de plantació d'1-2 cm.
En bones condicions meteorològiques, després d'una temperatura estable, les llavors es planten en un sòl sense protecció. La temperatura de germinació de les plàntules és de + 18 °C a + 22 °C. El reg es realitza amb aigua a temperatura ambient 3-4 vegades per setmana. Els cultius de tomàquet amb mel s'exposen a la llum cada dia abans de la posta de sol. La recollida es fa a la 2a fase de creixement quan apareixen 1-2 fulles veritables.
Trasplantament de plàntules
Les plàntules es planten a terra oberta després de 55-65 dies. El sòl s'excava profundament, es desinfecta amb una solució de permanganat de potassi i es raspa. Les plantes a punt per plantar tenen 2-3 branques formades, una tija forta i flexible. Uns dies abans de plantar, les plàntules s'endureixen a baixes temperatures: les plantes es deixen fora durant la nit i es posen al celler durant 5-6 hores. Abans de plantar, les plàntules s'escalfen al sol i es reguen abundantment.
A l'hivernacle, els llits es formen o es planten segons l'esquema de 4-5 plantes per 1 metre quadrat. m Independentment del contenidor, les arrels de les plàntules es netegen del sòl primari. A les files formades s'afegeix compost, fems o fertilitzants nitrogenats. Els tomàquets amb mel amb mel es planten a una distància de 20-35 cm en un patró d'escacs a una profunditat de 5-7 cm perquè la tija prengui una posició erecta sense danyar les arrels. Els tomàquets s'escampen amb terra, es compacten si cal i s'afegeix terra després de regar.
Les plàntules comprades no s'han de marcir. També s'inspeccionen la presència d'arrels podrides i fulles groguenques. Les fulles formades inferiors dels tomàquets es trenquen perquè, després de la plantació profunda, totes les plàntules puguin començar a créixer. Les plantes de 10-15 cm d'alçada necessiten una coberta de pel·lícula a la nit, que s'assegura amb un marc metàl·lic a una profunditat de 15 cm.
Cura del tomàquet
En proporcionar una cura adequada als tomàquets, els jardiners es conformaran amb una collita fructífera i d'alta qualitat. Els tomàquets de la varietat Amber Honey s'han de regar de manera oportuna. Per a 1 reg, 1 planta ha d'utilitzar fins a 0,7-0,8 litres d'aigua fins a la floració. El moment òptim per regar els tomàquets és a primera hora del matí o de la tarda abans de la posta de sol. D'aquesta manera, les plàntules no es marciran pel sol abrasador. En un clima constant, els tomàquets es regeixen 2-3 vegades per setmana.
Cal controlar la humitat dels llits, ja que els tomàquets poden infectar-se amb tizón tardana o el fullatge es pot cobrir d'òxid o taques marrons. A continuació, cada 10-12 dies, el sòl s'afluixa al llarg de la filera plantada. Si els tomàquets Amber Honey es cultiven en sòls pesats, durant els primers 10-15 dies cal afluixar profundament el sòl.
Els tomàquets s'enfilen per donar suport a les plantes joves i millorar la penetració de l'oxigen i la humitat al sòl. Després de la sembra, 7-10 dies després les plantes comencen a pujar. El sòl està lleugerament aixecat prop de la base dels tomàquets per no danyar les arrels. Abans de pujar, la varietat de mel ambre es rega amb aigua, després de la qual cosa comença el procés. Aquesta seqüència accelerarà el desenvolupament del sistema radicular del tomàquet. L'acumulació posterior es fa després de 15-20 dies de creixement de les plantes, després de l'estancament del sòl.
Durant tota la temporada de creixement, la varietat de tomàquet Amber Honey s'alimenta amb additius orgànics i minerals. Amb un creixement lent i un desenvolupament pobre, els tomàquets es regeixen amb una solució de potassi diluïda o s'afegeixen sulfats i additius nitrogenats al sòl.Després de 10-15 dies, les plàntules es regeixen amb una solució fertilitzant a raó de 10 litres d'aigua per 20 g de superfosfats. A més, en qualsevol etapa de creixement i desenvolupament, els tomàquets s'alimenten amb salitre i sal de potassi 1-2 vegades per temporada.
Per protegir el cultiu de les plagues, la varietat de mel ambre es ruixa amb productes químics. Inspeccioneu les plantes per danys, podridura de fruits i arrels. Com a mesura preventiva contra els llimacs i les formigues, el sòl a les arrels està esquitxat de pols. La podridura de la fruita dels tomàquets La mel ambre es produeix quan hi ha un excés d'humitat i una manca d'adob nitrogenat.
Els arbustos de tomàquet amb mel amb mel s'han de pessigar i pessigar. La planta es forma en 2 tiges després de retallar la part superior per sobre de 3-4 fulles amb un ovari. Un tomàquet donarà bons fruits si 2-3 raïms maduren als arbustos. La lliga es fa a les estaques quan la planta comença a arrossegar-se pel terra. Les estaques s'introdueixen a una distància de 10-15 cm dels arbustos. Els tomàquets es lliguen en 3-4 llocs; si cal, es lliguen raïms amb fruits pesats. Un exemple de lligar i pessigar flors estèrils:
La collita del tomàquet comença a mitjans o finals d'agost. Les fruites s'emmagatzemen a la nevera a una temperatura de + 2-5 °C.
Els tomàquets amb mel amb mel es cullen amb pinzells o es talla tota la collita alhora. Els tomàquets verds es deixen madurar als ampits de les finestres al sol. De mitjana, en les condicions d'emmagatzematge adequades, els tomàquets duren 2 setmanes. Quan es transporta a llargues distàncies, es recomana embolicar cada fruita amb film plàstic o malla suau sintètica.
Conclusió
La mel ambre de tomàquet té minerals beneficiosos i característiques gustatives d'alta qualitat. La varietat és digna de ser cultivada al lloc d'un jardiner experimentat en qualsevol sòl.Els tomàquets no requereixen cures especials i no causen problemes amb malalties i plagues si es duen a terme les mesures de fertilització, reg i preventives de manera oportuna.
Ressenyes de mel ambre de tomàquet
