Contingut
El problema amb molts tomàquets veritablement populars i saborosos és que massa gent els vol cultivar i sovint hi ha confusió i mala classificació amb les seves llavors. Els productors sense escrúpols estan disposats a vendre alguna cosa completament diferent del que volen cultivar els jardiners sota el logotip d'una varietat de tomàquet súper popular. I de vegades sorgeix confusió no només amb les llavors, sinó també amb els noms de les varietats.
Així, per exemple, el tomàquet Sevruga, la descripció de la varietat i les característiques del qual es presenten en aquest article, sovint també s'anomena Pudovik. Tanmateix, el tomàquet Pudovik va aparèixer una mica abans que Sevruga i es va registrar al Registre Estatal de Rússia el 2007. Mentre que la varietat de tomàquet Sevryuga està completament absent del registre estatal. Però els jardiners meticulosos ja han provat ambdues varietats diverses vegades, cultivant-les una al costat de l'altra al mateix llit, i van arribar a la conclusió que són tan semblants en totes les característiques que són la mateixa varietat.
Alguns creuen que Sevruga és el mateix que Pudovik, només que més adaptat a les condicions del nord i dures de Sibèria. Aquí va sorgir l'opinió que es tracta d'una mateixa varietat, que té dos noms diferents: un és més oficial - Pudovik, l'altre és més popular - Sevryuga.
Sigui com sigui, l'article examinarà les característiques dels tomàquets que es cultiven amb noms i comentaris dels jardiners, que poden diferir en la descripció dels tomàquets, però són unànimes en una cosa: aquests tomàquets mereixen ser col·locats al seu lloc. parcel · la.
Descripció de la varietat
Per tant, el tomàquet Pudovik, que serveix com a germà bessó del tomàquet Sevryuga, va ser criat pels famosos criadors russos Vladimir Dederko i Olga Postnikova el 2005. Des del 2007, va aparèixer al registre estatal i va començar a explorar la immensitat de Rússia, de vegades amb el seu propi nom, de vegades amb el nom de Sevryuga.
Es declara com una varietat indeterminada, tot i que ja estan apareixent diferències d'opinió entre els jardiners en aquest sentit.
Per tant, cal anar amb compte amb el fillastre. És millor deixar sempre en reserva un dels fillastres més poderosos, que pot continuar el desenvolupament de l'arbust. En cas contrari, la collita pot ser mínima.
Els fabricants tampoc diuen res sobre l'alçada de l'arbust, però les opinions aquí també difereixen molt. Els arbustos d'alguns jardiners només arribaven als 80 cm quan es cultivaven en terra oberta. Per a molts altres, l'alçada mitjana de l'arbust era de 120-140 cm, fins i tot quan es plantava en un hivernacle. Finalment, alguns assenyalen que els seus arbustos de tomàquet Sevruga van arribar als 250 cm d'alçada. I això és amb la mateixa mida, forma, color i altres característiques de la fruita.
En general, tothom nota que els arbustos de tomàquet Sevruga es ramifiquen fàcilment i, amb tiges febles i relativament primes, s'estiren sota el seu propi pes.Per tant, en qualsevol cas, els tomàquets d'aquesta varietat necessiten una lliga.
La inflorescència és un raïm simple; la tija té una articulació.
El tomàquet Sevruga madura en el període de temps tradicional per a la majoria de tomàquets: a finals de juliol i agost. És a dir, la varietat és a mitja temporada, ja que passen un total de 110-115 dies des de l'aparició de les plàntules fins a la collita.
El rendiment mitjà declarat és bastant decent: a partir d'un metre quadrat podeu collir 15 kg de tomàquets o fins i tot més amb una cura acurada. Així, el rendiment d'un arbust de tomàquet és d'uns 5 kg de fruita.
Però tot i així, per obtenir els màxims rendiments, és millor proporcionar als tomàquets bones condicions i una cura acurada.
El tomàquet Sevruga també té una bona resistència al conjunt estàndard de malalties del tomàquet. Per tant, fins i tot els jardiners novells poden intentar cultivar-lo.
Característiques de la fruita
Els fruits són la principal font d'orgull d'aquesta varietat, perquè fins i tot si us sentiu una mica decebuts en l'etapa de creixement de les plàntules, després que els tomàquets madurin, sereu totalment recompensats. Els tomàquets tenen les següents característiques:
- La forma dels tomàquets pot ser en forma de cor o rodona plana. Pot ser llisa o nervada, però la majoria de vegades sembla que hi ha petites boques a la superfície de la fruita.
- Quan no estan madurs, els fruits de Sevruga tenen un to verd i, quan estan madurs, el seu color es torna rosa-carmesí amb una lleugera tonalitat de vermell. No és brillant, però molt ric.
- La polpa dels tomàquets és moderadament suau i molt sucosa; hi ha almenys quatre cambres de llavors.La pell és de gruix mitjà. El nom de la varietat Sevruga probablement es va donar als tomàquets perquè els seus fruits en secció transversal s'assemblen a la carn d'aquest deliciós peix. Quan els arbustos de tomàquet estan excés d'aigua, especialment després d'una llarga sequera, els fruits de Sevruga poden ser propensos a trencar-se.
- Els tomàquets de la varietat Sevruga són grans i de mida molt gran. De mitjana, el seu pes és de 270-350 grams, però sovint es troben exemplars de fins a 1200-1500 g. No en va, aquesta varietat també s'anomena Pudovik.
- Els fruits d'aquesta varietat es distingeixen per excel·lents característiques gustatives i, en aquest sentit, tots els jardiners que cultiven la varietat Sevruga estan units: aquests tomàquets són molt saborosos i aromàtics. També tenen un propòsit universal i no són gaire adequats, excepte per a les conserves de fruita sencera, ja que serà difícil omplir-los en pots. Però les amanides i el suc d'ells són simplement meravellosos.
- Com molts tomàquets deliciosos, tenen algunes dificultats amb el transport i no duren gaire. És millor menjar-los i processar-los en un termini de dues o tres setmanes després de recollir-los de l'arbust.
Característiques del cultiu
Igual que amb el cultiu de molts tomàquets de mitja temporada, s'aconsella sembrar les llavors d'aquesta varietat per a les plàntules en algun lloc durant tot el mes de març, 60 - 65 dies abans de la plantació prevista en un lloc permanent. Com que les llavors poden tenir una germinació desigual, és millor remullar-les amb antelació en estimulants del creixement durant un dia: Epine, Zircon, Immunocytophyte, HB-101 i altres.
Les plàntules de tomàquet Sevruga no són fortes i tendeixen a créixer més en alçada que en gruix.
Per tant, no us preocupeu pel seu aspecte, proporcioneu-li la màxima il·luminació, preferiblement la llum solar, i manteniu-lo en condicions relativament fresques perquè no s'estiri massa i el sistema radicular es desenvolupi millor.
Si voleu fer créixer arbustos de tomàquet Sevruga amb un mínim de pessic, deixant dues o fins i tot tres tiges, planta els arbustos el més poques vegades possible, recordant que poden arribar a ser molt gruixuts. En aquest cas, planta no més de 2-3 plantes per metre quadrat. Si voleu, per contra, mantenir els arbustos en una tija, podeu col·locar fins a quatre arbustos de tomàquet en un metre quadrat.
En cas contrari, tenir cura dels tomàquets Sevruga difereix poc d'altres varietats de tomàquet. Intenta no sobrealimentar aquest tomàquet amb fertilitzants, especialment minerals. Tingueu en compte la seva tendència a trencar-se. En comptes d'un reg abundant i regular, és millor utilitzar mulching amb palla o serradures: estalviareu tant l'esforç com l'aspecte dels tomàquets. El tomàquet Sevruga es distingeix per diverses onades de fructificació, de manera que tindreu l'oportunitat de recollir tomàquets fins a l'inici del clima fred.
Comentaris dels jardiners
Entre les ressenyes de persones que conreen aquesta varietat de tomàquets pràcticament no n'hi ha de negatives. Alguns comentaris estan relacionats amb la mala classificació de les llavors i el gust dels fruits verds.
Conclusió
El tomàquet Sevruga gaudeix merescudament d'amor i popularitat entre els jardiners per les seves moltes qualitats: excel·lent gust, productivitat, mida de fruita i sense pretensions a les condicions de creixement.
Aquest és el tercer any que conreo la varietat Sevruga. Realment molt saborosos, tomàquets bastant grans. Però són dels primers a obtenir taques marrons, com si s'estengués d'ells. Els arbustos són desiguals, alguns són més petits: tant fulles com fruits.