Contingut
L'estiu encara està lluny, però la collita del jardí comença molt abans. Ja s'està treballant per seleccionar llavors de diversos cultius d'hortalisses. Cada jardiner intenta seleccionar varietats perquè tot sigui coherent: gust, mida, versatilitat d'ús, resistència a les malalties i molt més.
Una de les varietats, el tomàquet Metelitsa, es va crear a l'Institut Siberià d'Investigació de Cultiu i Cria de Plantes de l'Acadèmia d'Agricultura Russa els primers anys del segle XXI. La planta ja ha aconseguit trobar els seus admiradors. I aquí no hi ha res a sorprendre, ja que les seves característiques compleixen gairebé tots els requisits dels jardiners.
Descripció
Tomàquet Metelitsa F1 és un híbrid. Afortunadament, no té un homònim, de manera que podeu comprar llavors amb seguretat que coincideixin amb la descripció i les característiques. La varietat està inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa i es recomana per al cultiu a l'aire lliure. Encara que produeix una bona collita en hivernacles.
Arbustos
Tomàquets de criadors siberians del grup de verdures de maduració mitjana i primerenca. Els primers fruits madurs es poden collir 105-108 dies després de sembrar les llavors per a les plàntules.
L'híbrid és curt, fa uns 50-60 cm d'alçada i és compacte. Els arbustos no són estàndard.Les fulles verdes sucoses són petites, però encara és millor eliminar-les a mesura que es formen els fruits. La primera borla de flors apareix per sobre de les 6-8 fulles, totes les següents, després de 1-2. Les inflorescències són simples, cadascuna d'elles produeix 5-6 fruits.
Fruita
La varietat Metelitsa és un tomàquet amb fruits plans i rodons que tenen nervadures, però s'expressa dèbilment i només es nota després d'un examen atent. Els ovaris resultants són de color verd clar, es tornen de color vermell escarlata quan maduren biològicament.
Els tomàquets de mida mitjana, normalment de 60 a 100 cm, són just el que necessiteu per conservar fruites senceres. Però hi ha exemplars a les borles inferiors que pesen fins a 200 grams. Els fruits amb una pell brillant, densa, però no dura, no s'esquerden durant la maduració i conserven la seva integritat quan es conserven. Aquesta qualitat es confirma amb la foto següent.
Cada fruit té quatre cambres de llavors. La polpa dels tomàquets Metelitsa F1 és carnosa, de color vermell pàl·lid, dolça amb una lleugera acidesa, perquè el contingut de sucre és de l'1,9 al 2,9%.La matèria seca del fruit és del 4,2-4,6%. Hi ha una closca densa al voltant de la polpa, que li permet mantenir la seva presentació.
Propòsit culinari
Els tomàquets Metelitsa, segons la descripció de la varietat i les ressenyes dels jardiners, tenen un propòsit universal. Les amanides d'estiu es fan amb les fruites. Els tomàquets s'utilitzen per preparar diverses preparacions per a l'hivern, on s'utilitzen trossos de fruita. A més, els tomàquets es poden salar, en escabetx, assecar-se i fins i tot cuinar en melmelada de tomàquet.
Tomàquets Metelitsa, opinió del jardiner:
Característiques
Com que els jardiners han d'entendre les característiques de la varietat, a més de la descripció, també necessitaran les característiques del tomàquet Metelitsa.
Primer, parlem dels avantatges de l'híbrid:
- Collita.A partir d'un metre quadrat recullen de 17 a 20 kg de delicioses fruites madures. La productivitat del tomàquet Metelitsa es confirma amb ressenyes i fotos.
- Sense pretensions. Cultivar aquesta varietat de tomàquets no és difícil. A més, gràcies a la seva alta immunitat, les plantes prosperen fins i tot en zones de cultiu de risc.
- Característiques de la fructificació. Quan es creen condicions còmodes i es segueixen les pràctiques agrícoles, els fruits es cullen fins al fred.
- Versatilitat de propòsit. La descripció deia que les fruites es poden consumir fresques i processades.
- Estat comercialitzable. Els fruits maduren bé i es transporten sense pèrdua. El rendiment del producte de fruites no és inferior al 97%. És per això que els grans productors agrícoles presten atenció a aquesta varietat de tomàquets. El tomàquet Metelitsa s'emmagatzema gairebé fins a l'Any Nou, i el gust i les qualitats beneficioses no només no es perden, sinó que, al contrari, augmenten, tal com escriuen els nostres lectors a les ressenyes.
- Actitud davant les malalties. La varietat és resistent a les malalties més comunes del tomàquet i té una alta immunitat.
Encara no se sap res de les mancances, malgrat que Metelitsa fa més de 15 anys que es cultiva. Això és precisament el que atrau els jardiners.
Característiques del creixement de les plàntules
Als tomàquets de qualsevol varietat els encanta banyar-se al sol, així que trieu-los un lloc ben il·luminat i sense ombra. No es recomana plantar plantes al llarg de les tanques i parets de la casa.
Com que els tomàquets de maduració primerenca i mitjana es conreen per obtenir productes vitamínics a la primera meitat de l'estiu, haureu d'aconseguir plàntules sanes. Les plàntules de tomàquet Metelitsa es planten a terra als 50-60 dies. Per tant, les llavors es sembren a finals de març, principis d'abril.
Preparació del sòl
El sòl es prepara com de costum: barregeu el sòl de gespa amb humus o compost, afegiu-hi una mica de sorra i cendres de fusta. Avui podeu utilitzar formulacions comprades a la botiga dissenyades per fer créixer plàntules. El gran avantatge d'aquest sòl és que tots els nutrients estan equilibrats.
Una o dues setmanes abans de sembrar els tomàquets Metelitsa, s'ha de vessar el sòl amb aigua bullint amb l'addició de permanganat de potassi o una solució d'àcid bòric. Això ajuda a desfer-se de les espores de diverses malalties i plagues que hivernen al sòl. Però el més important és que aquest tractament tèrmic mata la cama negra. Durant aquest temps, els bacteris començaran a treballar al sòl, la qual cosa té un efecte beneficiós en el creixement de les plàntules.
Tractament de llavors
En primer lloc, s'inspecciona el material de les llavors i s'eliminen totes les llavors petites. Després es submergeixen en una solució salina (1 cullerada plena de sal per litre d'aigua). Els exemplars inadequats per a la sembra flotaran, la resta s'enfonsarà al fons. Aquests són els que s'han de tramitar.
Les llavors de tomàquet es renten amb aigua neta per eliminar la sal, es col·loquen en una bossa de gasa i es submergeixen en una solució rosa fosc de permanganat de potassi durant 15 minuts. Després d'això, esbandiu amb aigua i assequeu-les. Podeu endurir les llavors de la varietat Metelitsa a la nevera col·locant-les en una bossa durant un dia a la prestatgeria inferior on es guarden verdures i fruites.
Sembra
Les llavors es poden sembrar en un recipient comú o en cassettes o tasses separades. Quan utilitzeu aquesta darrera opció, els tomàquets no caldrà collir-los.
La llavor es col·loca en solcs o clots a una profunditat de no més d'1 cm Els contenidors es col·loquen en un lloc il·luminat a una temperatura de 22 graus.Els primers hams apareixen al cap de 5-6 dies, de vegades abans. Els tomàquets petits necessiten una bona il·luminació i un reg oportú.
Escollint
Quan les plàntules tenen 2 o 3 fulles, les plàntules plantades en un recipient comú es planten en tasses separades. La cura de les plàntules no és difícil. Podeu alimentar-los amb una solució de cendra o regar-los amb una solució rosa de permanganat de potassi.
Abans de plantar en terra oberta o en hivernacle, les plàntules de tomàquet de Metelitsa s'endureixen i s'acostumen a les noves condicions de creixement.
Tecnologia agrícola per al cultiu a terra
Les plantes es planten a terra oberta després que les 24 hores del dia s'hagin establert temperatures per sobre de zero a principis de juny. La plantació als hivernacles es fa abans. No es planten més de sis plantes per metre quadrat.
La cura de l'híbrid Metelitsa no és difícil; gairebé totes les operacions són les mateixes que quan es cultiven altres varietats de tomàquets:
- regar, desherbar;
- afluixar i pujar;
- alimentació i prevenció de malalties.
Encara que els tomàquets tenen les seves pròpies característiques. Les plantes requereixen pessigar i treure les fulles abans del primer grup de flors.
En temps humit, per prevenir malalties, les plantacions es tracten amb fungicides, fàrmacs antifúngics i antivirals.
Quan regueu tomàquets de la varietat Metelitsa, heu d'assegurar-vos que la humitat no entri a les fulles. La quantitat d'humitat es redueix durant la maduració de la fruita per evitar esquerdes.
Recollida de tomàquets
La fructificació i, en conseqüència, el període de maduració dels tomàquets és llarg, gairebé un mes i mig. La collita es fa de manera gradual, a mesura que els fruits maduren.Com que aquesta varietat de tomàquets es transporta fàcilment, això crea una comoditat addicional per als jardiners que cultiven verdures per a la venda.
A partir de la descripció i les característiques, els fruits es poden collir en maduresa lletosa, ja que maduren sense perdre les seves qualitats beneficioses. Per a la collita, heu de triar un clima sec i assolellat, en aquest cas podeu evitar l'aparició de malalties.
La nevera no s'utilitza per emmagatzemar fruites a llarg termini. El millor és posar els tomàquets Metelitsa en una caixa i posar-los en una habitació a temperatura ambient.
Com podeu veure, qualsevol jardiner principiant pot cultivar la varietat Metelitsa si ho desitja. Simplement estem segurs que un cop plantis aquests tomàquets, no els renunciaràs mai.