Contingut
Tothom associa la paraula tomàquet amb una verdura de forma rodona i de color vermell. De fet, els primers tomàquets que ens van portar d'Amèrica al segle XVI eren exactament així. Gràcies al desenvolupament de la genètica i al treball de millora relacionat, han aparegut varietats completament diferents de les nostres idees habituals sobre aquesta baia. No us estranyeu, des del punt de vista botànic, un tomàquet és una baia, igual que una síndria. No només ha canviat l'aspecte de la fruita: han aparegut colors de tomàquet fins ara inèdits: groc, taronja, marró, blau i fins i tot gairebé negre. Hi ha tomàquets que es mantenen verds fins i tot quan estan totalment madurs, però el seu gust no se'n ressenten gens.
Avui us volem presentar una varietat de tomàquet que es distingeix per la forma inusual, fins i tot es podria dir, picant del seu fruit. El seu nom – Casanova – li correspon plenament.
Per entendre què és aquest original, compilarem una descripció detallada i característiques de la varietat de tomàquet Casanova. Aquí el teniu a la foto en tota la seva glòria.
Descripció i característiques
La varietat de tomàquet Casanova va ser inclosa al Registre Estatal d'Assoliments Agrícoles l'any 2017. El seu creador i titular de la patent és Vladimir Nikolaevich Dederko. Agrofirm produeix i comercialitza llavors de tomàquet Casanova Jardí Siberià, que es troba a Novosibirsk. Quines són les característiques d'aquesta varietat de tomàquet?
- Casanova és una varietat de temporada mitjana. En sembrar les plàntules al març, els primers fruits maduren ja al juliol.
- La varietat és indeterminada, és a dir, no atura el seu creixement per si sola. El jardiner ha de donar-li forma. A la pràctica, l'alçada de l'arbust és d'uns 2 m.
- Casanova es recomana per al cultiu a totes les regions, però només es pot plantar en terra oberta al sud. Al nord, aquesta varietat de tomàquet es planta en un hivernacle.
- La varietat de tomàquet Casanova dóna els millors resultats quan es forma en un o dos troncs. Tots els altres fillastres han de ser tallats.
- La fruita Casanova té una forma allargada inusual amb una original forquilla al final. La longitud no és petita - fins a 20 cm. El pes tampoc és dolent - fins a 200 g. Es poden lligar fins a 5 fruites en un pinzell.
- El color del fruit quan està completament madur és de color vermell brillant. La pell i la polpa són denses, gairebé no hi ha llavors. El tomàquet té un sabor excel·lent amb una dolçor notable.
- L'autor posiciona la varietat de tomàquet Casanova com una varietat d'amanida, però, segons les opinions dels consumidors, està molt bé en escabetx. La pell gruixuda no s'esquerda quan s'aboca amb aigua bullint, i els mateixos tomàquets, per la seva forma, encaixen molt bé als pots. També és apte per a altres preparacions, però els fruits carns no donaran molt suc.
- La varietat de tomàquet Casanova s'emmagatzema bé i es pot transportar a llargues distàncies. Les qualitats comercials no es perden.
Perquè la descripció i les característiques de la varietat de tomàquet Casanova sigui completa, cal dir el més important: té un rendiment excel·lent. Amb una bona cura, arriba als 12 kg per metre quadrat. m. Els arbustos estan literalment penjats amb grans fruites precioses.
Per obtenir la collita declarada pel fabricant, cal seguir totes les regles de la tecnologia agrícola i, en primer lloc, cultivar plàntules fortes i d'alta qualitat.
Com fer créixer les plàntules
Quan es planta a l'hivernacle, hauria de tenir uns 2 mesos. El moment de sembrar les llavors s'ajusta tenint en compte l'inici de la calor estable. A la zona mitjana això és principis i mitjans de març; en altres regions el moment pot variar.
Secrets de les plàntules fortes:
- Seleccionem només llavors grans.
- Els tractem amb un desinfectant i estimulador del creixement. El primer és el permanganat de potassi, el peròxid d'hidrogen, el suc d'àloe i la fitosporina. La solució d'immunocitòfit, zircó, epin i cendres és adequada com a segona. L'aigua de fondre desperta bé les llavors de tomàquet i els dóna força. És fàcil d'obtenir congelant-lo a la nevera. No us oblideu d'escórrer els residus descongelats. Les propietats curatives i l'estructura especial de l'aigua duren 12 hores després de la fusió.
- Sembrem llavors de tomàquet Casanova en un sòl solt, ben airejat i que absorbeix la humitat, que cal congelar.
- Oferim als cultius condicions d'hivernacle sota una bossa de plàstic.
- Els primers bucles de plàntules són un senyal que el contenidor s'ha de traslladar a un ampit de la finestra fresc i brillant.
- La il·luminació suficient és la condició principal per a les plàntules robustes i fortes. Com més gran sigui la distància entre les fulles de la tija, menys raïms pot posar el tomàquet Casanova. Per obtenir el màxim rendiment, les plàntules no s'han d'estirar.
- Les plàntules necessiten una temperatura òptima: uns 18 graus a la nit i uns 22 graus durant el dia.
- Caldrà regar, però sense excés d'humitat. Regueu amb aigua tèbia mentre s'asseca la capa superior del sòl.
- És obligatòria la recollida oportuna dels tomàquets Casanova en la fase de 2 fulles veritables en recipients separats amb un volum d'almenys 0,5 litres. Com menys dany el sistema radicular durant la recollida, més ràpid començaran a créixer els tomàquets Casanova.
- Les plàntules collides han de ser alimentades. Ho fem 3 vegades. La primera adobació es realitza amb adob amb predomini de nitrogen en l'etapa d'aparició de la tercera fulla veritable. Agricola núm. 3 és adequat per a ella. La segona alimentació és 12-15 dies després de la recollida, la tercera 2 setmanes més tard. Per ells dissoll l'art. cullerada d'adob complex sense tapa per 5 litres d'aigua. N'hi ha prou amb gastar 0,1 litre de solució en una planta.
- Enduriment de les plàntules de tomàquet Casanova comença 2 setmanes abans d'entrar a l'hivernacle. Ho fem a poc a poc, protegint els tomàquets del vent i del sol brillant al principi. La manera més senzilla és cobrir les plantes amb material de cobertura.
Però no n'hi ha prou amb créixer plàntules d'alta qualitat. Cal plantar-lo a temps i cuidar-lo adequadament.
Desembarcament i atenció
Els tomàquets es planten en un hivernacle abans que en terra oberta, ja que el sòl s'escalfa més ràpidament. De vegades això és possible des de principis de maig. Els llits per a la plantació s'han de preparar a la tardor i s'han de desinfectar l'hivernacle i el sòl. A la tardor, s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi a 30 g per metre quadrat. m, i a la primavera - nitrogen - 15 g per a la mateixa àrea. Si no obriu l'hivernacle per a l'hivern, tots els fertilitzants es poden aplicar a la tardor.
Els jardiners amb experiència aconsellen canviar la capa superior del sòl almenys tant com una pala cada 3 anys.
A partir de fertilitzants orgànics, cal afegir humus: fins a 8 kg per metre quadrat. m o 300 g de vermicompost per a la mateixa zona. La cendra pot ser una bona font de potassi, sobretot si la reacció del sòl és àcida. També conté microelements. La font de calci són les closques d'ou triturades. En sòls franco-arenosos hi ha una deficiència de magnesi. Es pot reposar aplicant fertilitzant Mag-bor, que simultàniament enriquirà el sòl amb bor.
Però això només és el començament del menjar. En el futur, les arrels dels tomàquets ocuparan tota l'àrea del llit i no tindran prou menjar.
Les plàntules de tomàquet Casanova es planten en forats preparats i regats. Patró de plantació: 40 cm entre arbustos i 60 cm entre fileres. Plantes de tomàquet massa grans Casanova es planta en solcs, eliminant les fulles inferiors amb la part superior orientada al nord.
Les plantacions s'han d'enmulillar amb palla o herba segada, que primer s'ha d'assecar. El fenc de l'any passat també funcionarà. El següent reg es pot fer en una setmana aproximadament. Però si les plantes indiquen una manca d'humitat per les fulles marcides, cal fer-ho abans.
Què més necessiten els tomàquets Casanova per a una bona collita:
- Reg oportuns. No hi ha pluja a l'hivernacle, de manera que la falta d'humitat estarà en la consciència del jardiner. El nivell d'humitat del sòl es manté al voltant del 80% i l'aire al voltant del 50%. Això s'aconsegueix amb un reg setmanal a l'arrel.Aboqueu prou aigua per mullar el terra uns 50 cm. És millor regar d'hora al matí, però l'aigua ha d'estar calenta. Els tomàquets Casanova apreciaran el reg per degoteig. En aquest cas, el subministrament d'humitat a les plantes serà òptim.
- El tomàquet Casanova respon molt bé a l'alimentació. Es realitzen cada deu dies, començant 12 dies després de l'arrelament de les plàntules. La millor opció són els fertilitzants especials dissenyats per alimentar els cultius de solanàcies.
- Per assegurar-se que el tomàquet Casanova gasta tota la seva energia en formar un cultiu, i no en créixer fillastres, es trenquen regularment, deixant una soca d'1 cm.Per al tomàquet Casanova, la millor forma de cultiu és en 2 tiges.
Per obtenir més informació sobre les regles per al cultiu de tomàquets en un hivernacle, mireu el vídeo:
Si s'observen totes les regles de plantació i cultiu, els tomàquets Casanova respondran al jardiner amb una collita generosa de fruites originals i saboroses. Aquesta increïble encarnació de la imaginació dels criadors us farà les delícies no només a vosaltres, sinó també als vostres convidats.
Vaig plantar la varietat Casanova l'any 2018. El rendiment és extraordinari! Els tomàquets penjaven en raïms i tenien una forma molt inusual. Però el gust era decebedor... Deixeu-ho una mica a la mata i quedarà insípid. Són bons en conserva, però només si no estan massa madurs. I els verds tenen una gran taca verda prop de la tija... I el que és molt dolent és que fins i tot els verds cauen amb facilitat. Els vaig agafar llavors i aquest any només vaig plantar 4 arbustos a l'hivernacle.