Contingut
- 1 Quins són els avantatges i els contres del cultiu de tomàquets indeterminats?
- 2 Revisió de varietats indeterminades de tomàquet
Molts productors d'hortalisses, que cultiven tomàquets a les seves parcel·les, ni tan sols són conscients de l'existència d'un nom com a varietats indeterminades. Però aquesta és la mateixa varietat de tomàquets amb arbustos alts, estimat per moltes mestresses de casa. Els tomàquets indeterminats creixen més de 2 m d'alçada.
La cura d'aquest cultiu consisteix a eliminar els fillastres per formar una planta amb una o dues tiges. A més, durant el pessic, es deixa una petita soca perquè no comenci a créixer una branca nova d'aquest lloc.El raïm floral apareix per sobre de la 9a fulla, la qual cosa indica una maduració posterior del cultiu; tanmateix, varietats indeterminades de tomàquets per a terreny obert van rebre el seu reconeixement a causa del llarg període de fructificació i la capacitat d'obtenir grans rendiments.
Quins són els avantatges i els contres del cultiu de tomàquets indeterminats?
Com qualsevol altra verdura, creixent tomàquets indeterminats té les seves qualitats positives i negatives. Fem una ullada ràpida als avantatges de les varietats altes:
- Temporada de creixement tomàquet indeterminat molt més que la varietat de creixement baix. Determinant la mata de manera ràpida i unànime renuncia a tota la collita, després de la qual ja no dóna fruits. Les plantes indeterminades donen contínuament nous fruits abans que es produeixin les gelades.
- Les tiges lligades a l'enreixat ofereixen accés gratuït a l'aire fresc i la llum solar. Això salva la planta del tizón tardà i de la formació de podridura, que sovint es produeix als estius plujosos quan es cultiva en llits oberts.
- Els rendiments molt elevats a causa de l'ús d'una àrea de plantació limitada permeten conrear tomàquets amb finalitats comercials. Els fruits de varietats indeterminades es presten bé per a l'emmagatzematge i el transport i es consideren els més deliciosos.
L'únic inconvenient són els costos laborals addicionals. Per lligar les tiges haureu de construir enreixats. Els arbustos tendeixen a créixer il·limitats en llargada i amplada. La planta s'haurà de donar forma constantment eliminant els fillastres.
El vídeo en parla pessic de tomàquets:
Revisió de varietats indeterminades de tomàquet
A la nostra ressenya, intentarem destacar quins tomàquets són els més deliciosos, dolços, grans, etc.Per facilitar que les mestresses de casa puguin navegar per l'elecció de varietats per a terra oberta, les vam dividir en diferents subgrups.
Varietats de fruits rosats i vermells
Aquest color tradicional és el que més agrada a tots els amants del tomàquet, així que començarem el repàs amb aquestes varietats.
Meravella de la terra
Aquesta varietat produeix tomàquets rosats primerencs. Els fruits del primer ovari creixen amb un pes d'uns 0,5 kg. Els següents tomàquets maduren una mica més petits, amb un pes aproximat de 300 g. La forma de la verdura s'assembla a un cor. La planta suporta la calor i la sequera i s'adapta als canvis de temperatura. Durant l'emmagatzematge i el transport, la pell dels tomàquets no s'esquerda. En bones condicions de creixement, una planta donarà 15 kg de rendiment.
rosa salvatge
Una planta primerenca indeterminada pot produir fins a 7 kg de tomàquets rosats. La varietat s'adapta ràpidament a les condicions meteorològiques càlides i no té por del tizón tardà. Els tomàquets grans pesen de 0,3 a 0,5 kg. Les fruites carnoses amb un gust agredolç es mengen fresques; els tomàquets no són adequats per a les preparacions d'hivern.
Tarasenko 2
Aquest tomàquet representa els millors híbrids domèstics. Un arbust d'alt rendiment forma grups de fins a 3 kg de pes cadascun. La planta té bona resistència al tizón tardà i podridura. Els tomàquets creixen petits, amb un pes d'uns 90 g. La forma del fruit és esfèrica amb un petit broc que sobresurt a la part superior. El color de la polpa és de color vermell intens. El tomàquet és ideal per a la conserva.
Tarasenko rosa
Un altre híbrid domèstic, el nom del qual fa pensar que dóna fruits rosats. La planta forma grups de fins a 2 kg de pes cadascun. Quan es creix terreny obert Durant la temporada l'arbust forma fins a 10 pinzells. Els tomàquets allargats pesen com a màxim 200 g.La planta és resistent al tizón tardà i s'adapta bé a les zones ombrívoles.
Síndria
La varietat s'adapta bé a les condicions meteorològiques agressives i arrela en gairebé tots els tipus de sòl. Un arbust produeix aproximadament 3 kg de tomàquets. La polpa està dominada pel color vermell, però té un to marró diferent. El fruit és molt sucosa, pesa aproximadament 150 g. A les cambres de llavors, les llavors fosques són clarament visibles al trencament de la polpa.
Mustang escarlata
La planta dóna raïms amb fruits molt llargs. Alguns exemplars de tomàquet creixen fins a 18 cm de llarg. El color de la polpa és escarlata, encara més inclinat al vermell. El pes d'una verdura madura és d'uns 200 g. El cultiu es caracteritza per una fructificació estable i, en qualsevol condició climàtica, pot produir almenys 3,5 kg de collita. La verdura s'utilitza per a amanides fresques i processades.
Cardenal
Aquest tomàquet representa de fruit gros varietats mitjanes primerenques. El pes d'una verdura madura arriba als 0,4 kg. La polpa de color gerd té un alt contingut en sucre. La varietat es considera d'alt rendiment, però arrela en sòls fèrtils. Però a la planta no li importa els canvis de temperatura i la manca d'humitat.
Varietats de fruits grocs i taronges
Les fruites de colors inusuals s'utilitzen amb més freqüència per a amanides i escabetx. Aquests tomàquets no són adequats per a begudes de fruites.
Gegant de llimona
Aquest cultiu també representa varietats de tomàquet de fruita gran, només de color groc. El primer ovari dóna fruits grans que pesen 0,7 kg, altres grups creixen amb tomàquets que pesen 0,5 kg. La varietat es considera a mitja temporada, capaç de donar fruits abans de les gelades. La planta té una immunitat mitjana al tizón tardà.
La mel guardada
Una altra varietat de fruita gran que produeix tomàquets grocs d'uns 0,6 kg de pes.Els fruits molt carnosos tenen polpa ensucrada i petites cambres de llavors. El rendiment és mitjà; se solen collir uns 5 kg de tomàquets d'1 arbust. La verdura es caracteritza per una excel·lent aroma i es considera un producte dietètic. La pell forta no tendeix a trencar-se quan el tomàquet encara creix i durant l'emmagatzematge al soterrani.
Gota de mel
Els tomàquets grocs creixen molt petits. El pes d'un tomàquet és de només 20 g. Els fruits pengen en grups d'un màxim de 15 peces, i són molt semblants en forma a les peres. La planta no és exigent, arrela en males condicions climàtiques i pot suportar caigudes de temperatura a curt termini. Els tomàquets de gust dolç s'utilitzen per a conservar o consumir en fresc.
Copa ambre
El ric color taronja del tomàquet és alimentat per l'energia del sol. A la planta no li importa la calor ni la sequera, els fruits encara seran sucosos amb molt de sucre. La verdura oblonga en forma d'ou pesa aproximadament 120 g. El cultiu està dotat d'una bona immunitat a les malalties comunes. Els tomàquets s'utilitzen més sovint per a preparacions d'hivern i amanides fresques.
Varietats que donen fruit d'altres colors
Curiosament, hi ha tomàquets blancs o verds que es consideren madurs en aquest color. Algunes varietats indeterminades fins i tot produeixen fruits marró fosc. Aquests tomàquets no són molt populars entre les mestresses de casa pel seu color específic, però també són saborosos i val la pena tenir-los en compte.
sucre morè
Aquesta varietat pertany al període de maduració tardana, i és millor cultivar-la a l'aire lliure en regions càlides. La fructificació dura fins a la primera gelada. Una planta pot produir fins a 3,5 kg de collita. Els tomàquets ensucrats amb polpa marró aromàtica pesen uns 140 g.La pell llisa pren un to de xocolata fosca.
Pera negra
El cultiu de maduració mitjana aporta bons rendiments fins a 5 kg/m2. La forma dels tomàquets s'assembla a una pera rodona. La planta forma grups, cadascun dels quals conté fins a 8 tomàquets. El pes d'una verdura madura és de 70 g. Els tomàquets marrons s'utilitzen per a conservar i conservar.
Cor blanc
Una varietat de maduració mitjana produeix un color de tomàquet blanc inusual. A la pell es veu un to lleugerament groguenc. Els tomàquets en forma de cor creixen grans. El pes mitjà d'una verdura és de 400 g, però hi ha exemplars de fins a 800 g. A la tija es formen 5 raïms, cadascun dels quals conté un màxim de 5 tomàquets. Tot i el color inusual, la verdura és molt dolça i aromàtica.
poma maragda
Varietat d'alt rendiment, amb fins a 10 kg de tomàquets per planta. El color de la verdura és completament verd; quan està completament madur, un to taronja és lleugerament visible a la pell. Els fruits esfèrics, lleugerament aplanats, pesen uns 200 g. El cultiu s'adapta a condicions meteorològiques agressives i pràcticament no es veu afectat pel tizón tardà. La verdura s'utilitza principalment per a amanides, escabetx o la preparació d'un suc específic que recordi el gust del kiwi.
Or verd Cherokee
La varietat està mal distribuïda entre els jardiners domèstics. El tomàquet té la carn completament verda i un to taronja és lleugerament visible a la pell. Les cambres de llavors contenen un petit nombre de grans. La verdura és tan dolça que s'assembla més a una fruita. A la planta li encanta el sòl fèrtil lleuger. El pes d'un tomàquet madur és d'uns 400 g.
Varietats indeterminades de fruit gros
Molts productors d'hortalisses, quan conreen varietats indeterminades, sovint confien en l'obtenció de tomàquets grans durant tot l'estiu i fins a finals de tardor. Ara intentarem considerar les millors varietats.
Cor de bou
Aquesta varietat popular és probablement coneguda per tots els residents domèstics d'estiu. L'arbust dels ovaris inferiors dóna fruits grans que pesen fins a 0,7 kg. Els tomàquets que creixen més alts són més petits, amb un pes d'uns 150 g, però tots els tomàquets són dolços i ensucrats amb un petit nombre de grans a les cambres de llavors. Cal formar un arbust amb dues tiges. En llits oberts, es poden collir fins a 5 kg de cultiu d'una planta. Aquesta varietat té diverses subespècies, cadascuna de les quals produeix fruits rosats, grocs, negres i tradicionalment vermells.
Cor de bou
La varietat pertany al període de maduració mitjana. La planta es pot formar en 1 o 2 tiges segons es desitgi. Els tomàquets són de forma rodona amb un nas allargat i pesen uns 400 g. La polpa és ensucrada amb un petit nombre de llavors. El cultiu collit no s'emmagatzema durant molt de temps. S'ha d'utilitzar per processar o simplement menjar tomàquets frescos.
Abakan rosa
El cultiu de maduració mitjana pot donar fruits en llits oberts i tancats. Els arbustos es pessiguen fins a obtenir una o dues tiges. Les característiques de la fruita són semblants a la varietat "Bull's Heart". Els tomàquets vermells i ensucrats pesen uns 300 g i es consideren un tipus d'amanida.
Rei d'Orange
El cultiu de maduració mitjana està pensat per a terrenys oberts i tancats. La formació d'un arbust es realitza amb una o dues tiges. Els tomàquets creixen amb un pes de fins a 0,8 kg. La polpa ensucrada i de color taronja és lleugerament fluixa. La planta pot produir fins a 6 kg de collita.
Rei de Sibèria
Entre els tomàquets taronja, aquesta varietat es considera una de les millors. Els tomàquets creixen enormes, alguns exemplars pesen més d'1 kg. L'arbust està format amb una o dues tiges. La finalitat de la verdura és l'amanida.
Corona del Nord
Aquesta varietat produeix tomàquets molt bonics i de forma uniforme. El cultiu està pensat per a terra oberta; requereix la formació d'un arbust amb una o dues tiges. Els tomàquets vermells pesen uns 0,6 kg. La verdura està destinada al consum fresc.
Pes pesat de Sibèria
La varietat està destinada al cultiu a l'aire lliure. La planta és sense pretensions, resistent a moltes malalties i ni tan sols requereix un pessic obligatori, però en aquest cas la mida del fruit serà més petita. Els tomàquets madurs pesen aproximadament 0,5 kg. La polpa és sucosa, ensucrada, amb un baix contingut de llavors. La verdura s'utilitza per a amanides.
Chernomor
La planta produeix tomàquets de color vermell fosc molt atractius amb coloració negra que apareix prop de la tija. Els arbustos creixen molt llargs quan es formen amb una o dues tiges. El pes d'un tomàquet madur és d'uns 300 g. El rendiment és estable fins i tot en males condicions meteorològiques. Es poden treure fins a 4 kg de fruita de la planta.
cranc japonès
Aquesta varietat de tomàquet va aparèixer recentment. Els fruits són rodons aplanats i tenen nervadures ben visibles. La primera collita es recull 120 dies després de la germinació de les plàntules. El pes mitjà d'un tomàquet és de 350 g, de vegades creixen gegants que pesen 0,8 kg. L'arbust està format amb dues o una tija.
Les varietats indeterminades més populars, segons els comentaris dels residents d'estiu
Hi ha molts tomàquets alts, però d'alguna manera sempre s'acostuma a donar preferència a un nombre limitat de varietats.Per tant, molts jardiners sovint prefereixen "Wonder of the World" i "Tarasenko2" entre les varietats indeterminades. Ja hem revisat les seves característiques. Ara m'agradaria cridar l'atenció sobre dues varietats més populars.
De Barao Groc
Híbrid de maduració tardana. La primera collita madura després de 120 dies. Els tomàquets es caracteritzen per tenir una polpa densa coberta d'una pell forta. La verdura té forma d'oval. El pes d'una fruita madura és d'uns 60 g. Els tomàquets es poden emmagatzemar durant molt de temps, toleren el transport i s'utilitzen per a conservar i conservar.
De Barao Royal rosa
Una varietat relacionada de tomàquet que dóna fruits rosats. La forma de la verdura s'assembla a grans pebrots dolços. El pes aproximat d'un tomàquet és d'uns 300 g. Es recullen fins a 5 kg de collita d'una planta.
Aquest vídeo parla de les millors varietats indeterminades per a terra oberta:
El cultiu de varietats indeterminades és una mica més difícil que les varietats ordinàries de creixement baix, però entre una varietat tan àmplia de varietats segur que hi haurà cultius que es convertiran en els favorits del productor d'hortalisses en el futur.