Contingut
El tomàquet de pebrot cubà es conrea fàcilment a gairebé totes les regions de Rússia. Aquesta varietat està pensada per a terrenys tancats i només mostra bons resultats quan es cultiva en hivernacle. Els seus fruits són dolços i carnosos, tenen excel·lents qualitats comercials, són ideals per a amanides i es poden utilitzar en l'elaboració de suc i pasta de tomàquet.
Altres noms de la varietat són pebre cubà, negre cubà, pebre negre
Història de la selecció
La varietat de tomàquet pebrot cubà va ser desenvolupada per un autor desconegut. Tampoc ningú va poder aclarir el moment de selecció de la varietat. Presumiblement l'espècie va ser el resultat del treball d'especialistes domèstics.
Descripció del tomàquet negre pebre cubà
El pebrot cubà de tomàquet marró, descripció, fotos i ressenyes de les quals es presenten a continuació, és una varietat alta indeterminada. Al llarg de la temporada de creixement, els arbustos creixen constantment i poden assolir una alçada de més de dos metres.Per això, s'han d'enganxar a enreixats i formar una o dues tiges. Les fulles de tomàquet són de mida mitjana, de color verd fosc i estan presents als arbustos en quantitats bastant grans, per això s'apriman periòdicament.
Els fruits del tomàquet de pebrot cubà són grans, el seu pes varia de 200 a 300 g. La forma és allargada i allargada, recorda a un pebrot. El color d'un tomàquet quan està madur és marró fosc o bordeus.
La polpa del tomàquet és carnosa, aromàtica i sucosa, amb una petita quantitat de llavors. S'amaga sota una pell llisa i força forta, però alhora delicada. Les qualitats gustatives de la varietat són molt valorades. El tomàquet és dolç i saborós.
El pebre cubà es conrea especialment per a l'alimentació.
Característiques del tomàquet pebrot cubà
El pebre cubà es caracteritza per alts rendiments i excel·lents qualitats comercials que perduren molt de temps. Gràcies a la seva estructura densa, els tomàquets no s'esquerden i, si se segueixen les normes d'emmagatzematge, es mantenen bonics fins i tot unes setmanes després de la collita. La varietat té una bona resistència a condicions extremes com la sequera, però no tolera el fred. Té una alta resistència a les malalties infeccioses.
Rendiment de tomàquet de pebrot cubà
La varietat és una varietat d'alt rendiment.Però per aconseguir els màxims resultats, és important organitzar una cura adequada de les plantacions, així com seguir les regles del cultiu agrícola. El nombre de fruits està molt influenciat per la qualitat del sòl i les condicions de temperatura. Les lectures del termòmetre de +18 a +25 °C es consideren òptimes.
Resistència a malalties i plagues
El pebrot cubà es caracteritza per una bona resistència a les principals malalties del tomàquet, així com als insectes nocius. Però per tal de protegir els arbustos dels problemes, els productors d'hortalisses experimentats recomanen dur a terme tractaments preventius de les plantacions regularment.
Mètodes d'aplicació
Les fruites del pebre cubà estan destinades al consum fresc. Normalment s'utilitzen per tallar amanides i preparar aperitius de verdures; sovint es deixen per emmagatzemar, ja que solen no espatllar-se durant molt de temps. Els fruits no són aptes per a la conserva en conjunt a causa de la seva gran mida. Algunes mestresses de casa utilitzen tomàquets per fer suc o en preparen salses i pastes.
Avantatges i inconvenients
El tomàquet de pebrot cubà (negre) té una sèrie d'avantatges, però la varietat també té els seus propis inconvenients. Abans de plantar aquesta varietat de tomàquet, convé familiaritzar-se amb tots els matisos que comporta la tecnologia de cultiu.
El pebre cubà es recomana per al cultiu a l'interior
Avantatges:
- excel·lent qualitat comercial;
- bon rendiment;
- excel·lent gust;
- mantenir la qualitat;
- alta resistència a la sequera;
- bona immunitat.
Defectes:
- necessitat de modelar i lligar;
- exigències sobre la fertilitat del sòl.
Característiques de la plantació i cura
Com que la varietat de tomàquet de pebrot cubà arriba tard, els jardiners comencen a plantar llavors per a les plàntules ja al gener, però es permet fer-ho fins a l'abril. Abans de sembrar, cal preparar un recipient i material de plantació, per al qual cal tractar-los amb una solució feble de permanganat de potassi. A continuació, aboqueu el substrat fèrtil a les caixes, planteu les llavors, enterrant-les 1-1,5 cm al sòl, ruixeu-les amb aigua d'una ampolla d'esprai i cobreix-les amb una pel·lícula.
Tan bon punt apareixen brots a la superfície del sòl, cal eliminar el refugi i reduir la temperatura a l'habitació a +22 °C. A mesura que es desenvolupen les plàntules, s'han d'humitejar periòdicament amb aigua tèbia i assentada, una setmana abans de la recollida, realitzar la primera alimentació, després plantar els brots en tasses separades i alimentar-se de nou una setmana després.
Quan set fulles creixen als arbustos, és hora de plantar-les en un lloc permanent. El sòl de l'hivernacle on creixerà el tomàquet de pebrot cubà ha de ser fèrtil, lleuger, fertilitzat amb humus i ben drenat. Després de replantar els llits, es recomana humitejar i després cuidar les plantes adequadament:
- Reg. Els tomàquets s'humitegen regularment, tan bon punt es forma una escorça seca a la superfície del sòl.
- Mulching. El pebre cubà respon bé al mulch en forma d'estelles de fusta o serradures. Una capa d'ells protegeix les arrels de la planta dels canvis de temperatura, l'assecat del sòl i impedeix el creixement de les males herbes.
- Formació. La varietat requereix lligar a suports fiables, que es fa a mesura que creixen els arbustos. Els tomàquets de pebrot cubà solen modelar-se en dues tiges.Tots els brots s'eliminen dels arbustos setmanalment.
- Retall. Periòdicament, es treuen plaques de fulles de la planta per impedir que la llum arribi al fruit.
- Fertilitzant. La varietat necessita una alimentació freqüent amb minerals i matèria orgànica. Comencen tres setmanes després de la sembra i es repeteixen cada 14 dies.
El tomàquet de pebrot cubà no es considera una varietat especialment exigent.
Control de plagues i malalties
Tot i que el tomàquet de pebrot cubà té un historial demostrat de ser resistent a malalties i plagues, encara pot patir algunes dolències de vegades. De tant en tant, els arbustos s'han d'inspeccionar acuradament per detectar signes de malaltia o atac d'insectes.
Si es detecten problemes, es recomana tractar tots els llits de tomàquet el més aviat possible: per a malalties - amb fungicides, per a insectes - amb insecticides. Com a mesura preventiva, es poden utilitzar de tant en tant remeis populars en forma d'infusió d'all o oli de neem.
Conclusió
El tomàquet pebrot cubà és una varietat que mereix l'atenció dels productors d'hortalisses. Es distingeix pel seu excel·lent sabor i aspecte inusual; si s'observen les regles de la tecnologia agrícola, us agradarà amb una rica collita fins a la tardor. Excel·lent per cultivar en hivernacle, té una forta immunitat, s'utilitza més sovint en fresc, però de vegades es processa.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet de pebrot cubà
