Contingut
El tomàquet de raïm siberià, desenvolupat relativament recentment, ja s'ha consolidat com una varietat d'alt rendiment i resistent a la sequera. I la capacitat de suportar fàcilment les condicions meteorològiques adverses permet que aquests tomàquets es conrein en regions amb climes frescos.
El tomàquet raïm siberià és bonic i saborós
Història de la selecció
El creador de la varietat de tomàquet Sibirsky Grozdevoy va ser una criadora de Novosibirsk, Olga Valentinovna Postnikova. Va ser inclòs al Registre Estatal l'any 2019. L'empresa Siberian Garden va rebre el dret oficial de vendre material de plantació.
Descripció de la varietat de tomàquet Sibirsky grozdevoy
El tomàquet de raïm siberià és una varietat determinada (de creixement baix), l'alçada dels arbustos no supera els 90 cm quan es cultiva en hivernacle i 50 cm en terra oberta.
Les fulles de tomàquet de longitud mitjana, pinnadament dissecats, es disposen alternativament a les tiges. A la part inferior de l'arbust són de color verd fosc, a la part superior són més clars.La superfície de les fulles és rugosa, el fullatge dels brots és moderat.
Les tiges del tomàquet són fortes, erectes i s'estiren amb el pas del temps. La superfície dels brots és llenyosa, lleugerament pubescent.
Les petites flors grogues brillants són bisexuals, autopol·linitzables, recollides en 5-6 peces. al pinzell. Cada flor consta de cinc sèpals fusionats, cinc pètals, un pistil i diversos estams.
Els tomàquets madurs de la varietat de raïm siberiana no són molt grans, el pes d'un tomàquet varia entre 60 i 150 g. La forma del fruit és oval-allargada, en forma de pebre, amb nervadures lleugerament pronunciades. La pell brillant és fina però duradora. La polpa és densa, sucosa, amb una petita quantitat de llavors. El gust és dolç i ric tomàquet. En l'etapa de plena maduresa, els fruits emeten un agradable aroma característic d'aquest cultiu.
Els tomàquets d'aquesta varietat no s'esquerden fins i tot a l'època de pluges, cosa que allarga significativament la vida útil dels tomàquets frescos després de la recollida de l'arbust i permet transportar-los a llargues distàncies.
El sistema arrel és l'arrel principal. Com a resultat de l'escurçament de l'arrel central, que es produeix quan les plàntules es planten o es planten a terra oberta, les arrels laterals es desenvolupen activament.
Els tomàquets de raïm siberians es recomanen per conrear en hivernacles i camps oberts a les regions del centre de Rússia, en particular a la regió del Volga i la regió de Moscou, així com a Sibèria, els Urals i l'Extrem Orient.
Varietat de tomàquet raïm siberià compacte
Característiques del tomàquet raïm siberià
El tomàquet de raïm siberià és una varietat resistent a les gelades que pot tolerar fàcilment els canvis bruscos de temperatura i dóna fruits fins i tot en una temporada no especialment favorable. No té por de la sequera, però no s'ha d'abusar, perquè la manca d'humitat pot no tenir el millor efecte sobre el nombre i la mida dels fruits.
Productivitat del tomàquet de raïm siberià
La varietat de raïm siberiana es caracteritza per ser d'alt rendiment. En condicions meteorològiques favorables i seguint les regles de cultiu a partir d'1 m². m de terra oberta es poden recollir 7-7,5 kg. Quan es conrea en un hivernacle, el rendiment serà encara més gran, a partir d'1 m². m collita uns 10 kg de tomàquets madurs.
Un dels avantatges del tomàquet raïm siberià és la seva maduració primerenca. Els primers fruits maduren als 105 dies després que les llavors toquin el sòl i el període de fructificació s'estén fins al clima més fred. Els tomàquets es poden collir no només en l'etapa de plena maduració, sinó també en l'etapa tècnica. En aquest últim cas, maduraran amb seguretat fins i tot després de ser collides de l'arbust.
Els tomàquets de raïm siberians es caracteritzen per una maduració uniforme
Resistència a malalties i plagues
Els tomàquets d'aquesta varietat es caracteritzen per una bona resistència a la taca marró, l'òxid i el mosaic del tabac. Hi ha el perill de patir tardà, però, si es prenen mesures preventives (tractament de plantes amb preparats fungicides), aquest problema es pot evitar.
Àrea d'aplicació
La varietat de raïm siberià, com altres tomàquets, es menja fresca o s'utilitza per preparar amanides, primers plats, segons i fins i tot postres.L'alt contingut en suc fa d'aquests tomàquets una matèria primera ideal per a l'elaboració de begudes i salses de fruites; la seva petita mida permet que s'utilitzin en el procés de conservació de fruita sencera.
Avantatges i inconvenients
La varietat de tomàquet de raïm de Sibèria es caracteritza per ser d'alt rendiment i de maduració primerenca. I la capacitat de tolerar normalment els canvis de temperatura permet conrear-lo a regions no només amb climes temperats, sinó també més freds.
Els tomàquets de raïm siberians no tenen por de les gelades de retorn
Avantatges:
- excel·lent sabor i ric aroma de tomàquet;
- condició comercialitzable;
- maduració primerenca;
- alta productivitat;
- resistència al fred i resistència a la sequera;
- versatilitat d'ús;
- resistència a plagues i malalties fúngiques comunes;
- sense tendència a trencar-se;
- bona vida útil i capacitat de transport a llargues distàncies.
Desavantatges:
- la necessitat d'una lliga quan es cultiva en condicions d'hivernacle.
Característiques del cultiu
Hi ha dues maneres de conrear tomàquets de raïm siberians: amb llavors a terra oberta i plàntules. En el primer cas, s'ha d'esperar més per a la collita, de manera que els jardiners i jardiners utilitzen el segon mètode.
Les plàntules de tomàquet es planten a terra oberta aproximadament 50 dies després que les llavors toquin a terra. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de determinar el temps de sembra al contenidor. A les regions de la zona mitjana això és aproximadament la segona quinzena de març, i a Sibèria i altres regions fredes és de principis a mitjans d'abril.
L'ideal és plantar llavors en tasses individuals de torba. Si això no és possible, podeu utilitzar recipients de plàstic grans. En aquest cas, després que apareguin dues fulles veritables, les plàntules hauran de ser podades.
Unes dues setmanes abans de la sembra, les plantes comencen a endurir-se, augmentant el temps que passen a l'aire fresc cada dia. Els tomàquets es planten a terra oberta quan el clima és constantment càlid i el sòl s'escalfa fins a 10 °C.
En un hivernacle, els arbustos s'han de lligar
La cura posterior es redueix al següent:
- Reg. Tot i que els tomàquets de raïm de Sibèria requereixen un reg regular, no us heu de deixar portar massa, perquè la humitat constant pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques. Per evitar que això passi, regeu els tomàquets a mesura que s'assequi la capa superior del sòl. L'ideal és fer-ho a primera hora del matí o al vespre després de la posta de sol.
- Desherbar i afluixar el sòl. El sòl es tracta després de cada reg, i les males herbes s'eliminen a mesura que apareixen.
- Alimentació. Durant tota la temporada de creixement, el tomàquet siberià s'alimenta tres vegades: en l'etapa de creixement de les plàntules, durant la floració i durant el període de fructificació. Els compostos nitrogenats s'utilitzen com a fertilitzants per primera vegada i els compostos de potassi-fòsfor (idealment superfosfats) s'utilitzen per a la resta. Després de plantar plàntules a terra oberta, la fertilització s'aplica al llarg de la fulla o a l'arrel. És millor fer-ho al vespre, quan la calor ha baixat, o amb temps ennuvolat.
- Formació d'arbustos. Per al desenvolupament i la fructificació normals dels tomàquets, cal plantar la planta. S'han d'eliminar tots els brots situats per sota del primer grup de fruites.
- Prevenció de malalties.L'organització de la cura adequada de les plantacions, la inspecció periòdica i l'eliminació de les plantes malaltes, així com el tractament preventiu amb preparats fungicides ajudaran a prevenir el desenvolupament de malalties comunes als representants d'aquest cultiu. Per evitar la invasió d'insectes nocius, les plantes es tracten amb insecticides.
Control de plagues i malalties
Malgrat la relativa resistència a les malalties, els tomàquets de raïm siberians poden afectar:
- Tizón tardana. Els principals símptomes de la malaltia són el groc i l'assecat de les fulles, l'aparició de taques negres als fruits. La causa de la malaltia en la majoria dels casos és l'alta humitat. El problema es pot resoldre tractant les plantacions de tomàquet amb Fitosporin o altres fungicides.
Si no es tracta el tizón tardà, la malaltia es propagarà ràpidament a altres plantes.
- Punt negre. La presència de la malaltia es pot determinar per taques negres aquoses a la superfície de fruits i fulles. La taca negra no es pot tractar, de manera que per evitar infectar altres plantes, caldrà eliminar els arbustos malalts.
Els tomàquets afectats per taques negres no són aptes per al seu ús.
- Oïdi en pols. El primer signe de la malaltia són taques blanques a la superfície de les fulles. Podeu desfer-vos del problema amb l'ajuda de fungicides.
El sulfat de coure ajudarà a fer front al mildiu en pols
El tomàquet de raïm siberià pot esdevenir víctima d'insectes nocius:
- Pugó. Petits insectes que s'alimenten de la saba de les plantes. Per destruir les plagues, utilitzeu insecticides o una solució aquosa de iode, preparada a raó de 30 gotes per 10 litres d'aigua.
Els pugons són petits insectes que són difícils de veure a simple vista als arbustos de tomàquet.
- Mosca blanca.Una papallona petita amb ales blanques, que, com les seves larves, es troba a la part inferior de les fulles i s'alimenta del seu suc. Podeu allunyar els convidats no convidats dels arbustos de tomàquet tractant-los amb preparats insecticides.
Una papallona petita pot causar grans danys a les plantacions de tomàquet
- Escarabat de Colorado. Si no us desfeu d'aquesta plaga ratllada, pot destruir totes les plantacions en un curt període de temps. Per combatre l'escarabat de la patata de Colorado s'utilitzen preparats insecticides com Actellik, Inta-Vir, etc.
Durant el període de fructificació, els escarabats s'hauran de recollir manualment.
Després de la floració dels tomàquets, no s'han d'utilitzar insecticides.
Atenció! Les formigues solen ser les culpables de l'aparició de pugons als tomàquets. Per tant, no està de més inspeccionar la zona per detectar la presència d'un formiguer i intentar desfer-se'n.
Conclusió
El tomàquet de raïm de Sibèria és una varietat d'alt rendiment que, amb una cura mínima, proporcionarà un subministrament de fruites madures i sucoses. I una bona resistència a les temperatures de l'aire més baixes permet que els residents no només les regions càlides, sinó també les fredes del país les conrein.
Ressenyes dels jardiners sobre el tomàquet de raïm siberià
