Cultiu de tomàquets en hivernacle

Contingut

1 Cultiu de tomàquets en hivernacle pas a pas
2 Resumim

Els tomàquets d'hivernacle apareixen molt abans que els tomàquets mòlts, i el nombre d'aquests fruits serà almenys el doble. Tecnologia cultiu de tomàquets en un hivernacle i en terra oberta és una mica diferent. Per obtenir una bona collita de tomàquets d'hivernacle, cal conèixer alguns secrets i característiques d'aquest procés.

Quines són les regles per cultivar tomàquets a l'interior, com cuidar els tomàquets d'hivernacle, quins fertilitzants alimentar i amb quina freqüència s'ha de regar: aquest article tractarà sobre això.

Cultiu de tomàquets en hivernacle pas a pas

Després d'haver decidit cultivar tomàquets en un hivernacle, un jardiner ha de conèixer alguns matisos. Per exemple:

els tomàquets d'hivernacle són més propensos a patir infeccions per fongs, de manera que la desinfecció hauria de ser primer;
En hivernacles i hivernacles només s'han de plantar varietats partenocàrpiques o autopol·linitzants que no necessiten insectes pol·linitzadors;
si s'han seleccionat tomàquets que necessiten pol·linització per plantar-los en un hivernacle, cal atraure les abelles a l'hivernacle o fer una pol·linització manual amb un raspall, per exemple;
cal controlar constantment la temperatura i la humitat dins de l'hivernacle, perquè els tomàquets estimen les condicions següents: 23-30 graus i 60-70% d'humitat;
La ventilació periòdica és obligatòria, de manera que quan es construeix un hivernacle s'ha de tenir cura d'un nombre suficient de ventilacions o instal·lar un sistema de ventilació forçada;
El cultiu de tomàquets alts en un hivernacle requerirà suports o varetes als quals es puguin lligar les tiges de les plantes;
Plantar tomàquets en un hivernacle tancat no s'ha d'engrossir en cap cas, ja que això augmenta significativament el risc d'infeccions per fongs i podridura dels tomàquets.

Un cop construït l'hivernacle, podeu procedir directament al cultiu de tomàquets a l'hivernacle. Aquest procés ha de constar de diversos passos obligatoris:

Comprar material de plantació o cultivar plàntules de tomàquet tu mateix.
Preparació del sòl i del propi hivernacle per plantar tomàquets.
Transferir les plàntules de tomàquet a un hivernacle.
Pol·linització de tomàquets (si cal).
Lligar tomàquets a suports i formant mates.
Regar i adobar els tomàquets.
Collita i emmagatzematge.

Important! Només el compliment de totes les recomanacions i l'adhesió estricta a la tecnologia de cultiu permetran una bona collita de tomàquet. Cap secret "màgic" del cultiu de tomàquets en un hivernacle no ajudarà: només el treball diari serà efectiu.

Sembra de llavors de tomàquet per a plàntules

Externament, els tomàquets d'hivernacle no es distingeixen dels tomàquets mòlts: en un hivernacle es pot cultivar absolutament qualsevol varietat de tomàquets. De totes formes També s'han seleccionat tomàquets especials, destinats específicament a terra d'interior.. Aquestes varietats tenen una sèrie de característiques:

tenir immunitat a les infeccions per fongs;
no requereixen pol·linització;
estima la calor i la humitat;
la majoria de tomàquets d'hivernacle pertanyen al grup de varietats indeterminades, és a dir, altes;
es caracteritzen per una major productivitat.

Important! També cal conèixer la "capritxitat" dels tomàquets d'hivernacle, perquè són més exigents amb les seves condicions, necessiten una alimentació regular, s'han de donar forma a les tiges de les plantes i eliminar els brots regularment, s'ha de controlar l'estat dels arbustos i s'han de prevenir les infeccions.

Després d'haver decidit la varietat de tomàquets per al vostre hivernacle, podeu anar a comprar llavors. Si es seleccionen llavors de tomàquet tancades en càpsules de colors, addicionals tractament no ho necessitaran abans de sembrar: la càpsula ja conté totes les substàncies necessàries per al desenvolupament normal i ràpid.

Les llavors no tractades s'hauran de preparar per sembrar plàntules:

Tractar amb un antisèptic (per exemple, remull en una solució feble de permarganat de potassi).
Brotar cobrint amb un drap humit i col·locant en un lloc càlid.
Endurir posant les llavors de tomàquet germinat a la nevera durant un parell de dies.
Remullar les llavors de tomàquet en un estimulador de creixement o fertilitzant mineral complex durant diverses hores.

Ara les llavors es poden plantar en el substrat preparat. El sòl de les plàntules de tomàquet ha de ser lleugerament àcid, solt, retenir bé la humitat i deixar passar l'aire. És adequada una barreja de parts iguals dels següents ingredients: torba, terra de gespa, humus.

Consell! És costum plantar tomàquets per a les plàntules al febrer-març. Com que les plàntules es traslladen a l'hivernacle 2-3 setmanes abans que a terra oberta, cal tenir cura de comprar llavors amb antelació.

Podeu afegir un pot de litre de sorra de riu gruixuda i la mateixa quantitat de cendra de fusta al sòl barrejat.Ara s'ha de desinfectar la terra; per fer-ho, podeu congelar-la a l'exterior (si la temperatura és per sota de zero) o mantenir-la al forn uns 30 minuts (ho podeu fer al microones).

Una solució de permarganat de potassi es considera un bon antisèptic: simplement aboqueu-la sobre el sòl col·locat en contenidors. Per cert, els contenidors per a les plàntules de tomàquet han de ser poc profunds: uns 5-7 cm d'alçada. D'aquesta manera, el sistema radicular es pot desenvolupar amb normalitat.

El drenatge fet de còdols, escorça o pedra picada es col·loca al fons de cada test o caixa per a les plàntules de tomàquet. Aboqueu el substrat per sobre i apliqueu-lo una mica. Ara feu forats i poseu-hi les llavors de tomàquet preparades germinades. Cobriu les llavors amb una fina capa de terra fina i ruixeu-les amb aigua tèbia d'una ampolla d'esprai.

Els contenidors amb plàntules de tomàquet es cobreixen amb vidre o pel·lícula i es col·loquen en un lloc molt càlid: allà romandran fins que apareguin els brots verds.

Tan bon punt comencen a aparèixer llaços de tomàquet de sota terra, s'elimina el refugi i els contenidors amb plàntules es col·loquen a l'ampit de la finestra o en un altre lloc lluminós i càlid.

Important! Per al desenvolupament normal, els tomàquets s'han d'il·luminar almenys 8-12 hores al dia. De vegades és adequat utilitzar fitolampades per a la il·luminació suplementària de les plàntules de tomàquet.

Tenir cura de les plàntules de tomàquet

Igual que les plàntules normals, els tomàquets d'hivernacle s'han de regar regularment. Al principi ho fan només amb una ampolla d'esprai, quan les plantes es fan més fortes, podeu fer servir una regadora o una tassa petita. L'aigua pot rentar les arrels de les plantes; cal recordar-ho.

En l'etapa d'aparició de dues o tres fulles veritables, es recullen les plàntules de tomàquet i es trasplanten a contenidors més grans. El busseig també ajuda els tomàquets a preparar-se per al trasplantament futur a terra; en aquesta etapa, també podeu controlar la longitud de les tiges i formar el sistema radicular.

Després de la immersió, podeu baixar una mica la temperatura: pot ser de 18-23 graus. No val la pena alimentar les plàntules de tomàquet; és millor aplicar fertilitzants després de trasplantar els tomàquets a l'hivernacle i passar pel procés d'aclimatació.

Atenció! Tot i que es mantenen condicions més còmodes a l'hivernacle que al jardí, les plàntules s'han d'endurir abans de plantar-les.

Els tomàquets en hivernacle seran més saludables si els portes a l'exterior o al balcó un parell de setmanes abans del trasplantament (pots deixar les plàntules durant diverses hores al mateix hivernacle cada dia).

Trasplantament de plàntules de tomàquet a un hivernacle

Les plàntules de tomàquet estan a punt per ser trasplantades a un hivernacle quan les tiges hagin arribat als 18-25 cm d'alçada, les plantes tenen 7-8 fulles veritables, comencen a aparèixer les primeres inflorescències, però encara no hi ha ovaris.

Fins a aquest moment, el sòl de l'hivernacle també s'ha d'escalfar: la temperatura del sòl a una profunditat de 10 cm hauria de ser d'almenys 12 graus. Si planteu tomàquets en un sòl massa fred, el desenvolupament de les plantes s'aturarà i, posteriorment, fins i tot poden morir o això afectarà el rendiment dels tomàquets. El dia del trasplantament, el temps no ha de ser massa calorós; és bo si a fora està ennuvolat o plou.

Podeu accelerar l'escalfament del sòl utilitzant una pel·lícula de plàstic negre. Simplement cobreixen el sòl de l'hivernacle amb ell fins que s'assoleix la temperatura desitjada. Com a últim recurs, podeu utilitzar aigua calenta per regar els forats abans de plantar tomàquets.

Important! Per mantenir una temperatura suficient a l'hivernacle, s'ha d'instal·lar en una zona lliure, sense arbres ni ombra.Per baixar la temperatura massa alta, haureu de ventilar; per això, l'hivernacle està equipat amb ventilacions laterals i al sostre.

Abans de fer-ho, les parets i les estructures de l'hivernacle s'han de rentar a fons i tractar-les amb un antisèptic. Es recomana utilitzar terra nova cada any, però simplement podeu desinfectar-la.

És obligatori fertilitzar el sòl abans de plantar plàntules de tomàquet; per això, s'utilitzen fertilitzants de superfosfat i potassa. La torba, l'humus o la serradura podrida ajudaran a afluixar el sòl; la quantitat d'aquests additius hauria de ser d'aproximadament una galleda per metre quadrat. Quan tot estigui a punt, feu forats per a les plàntules de tomàquet.

L'esquema per plantar tomàquets en un hivernacle, per descomptat, depèn del tipus de planta i varietat. Tan:

Els tomàquets de creixement baix i de maduració primerenca es planten a l'hivernacle en dues files, observant l'ordre dels forats del tauler d'escacs. La distància entre els tomàquets adjacents ha de ser de 35-40 cm, deixant almenys 55 cm entre fileres.
Les varietats de tomàquet de creixement baix (determinant) i estàndard, que solen conrear-se en una tija, es poden plantar una mica més gruixudes: 30 cm entre arbustos, files a mig metre de distància.
Els tomàquets indeterminats també es planten en un patró d'escacs. Es manté un interval de 80 cm entre les files, la distància entre els arbustos veïns ha de ser almenys de 70 cm.

El més important és que les plantacions de tomàquet no s'espesseixin. Si s'observa aquesta tendència, cal eliminar els brots laterals. Però no hi hauria d'haver massa distància entre els arbustos de tomàquet, en cas contrari les plantes començaran a caure.

Consell! Si uns dies abans de trasplantar les plàntules a l'hivernacle, talleu les tres fulles inferiors de cada tomàquet, això augmentarà la resistència de les plàntules a les malalties i accelerarà la formació dels primers ovaris.

El procés de plantació d'un tomàquet no és diferent de la plantació de plàntules a terra: s'aboca al voltant d'un litre d'aigua tèbia al forat, es treuen les plàntules de l'olla, les arrels s'adrecen i es col·loquen al seu lloc, es cobreixen amb terra i lleugerament. compactat.

No aprofundis les plàntules massa profundament, això provocarà la formació d'arrels laterals, que frenarà el creixement de les plantes. Només es poden plantar una mica més profunds els tomàquets massa grans, però és millor evitar-ho.

Els jardiners experimentats recomanen eliminar les fulles de cotiledó abans plantar tomàquets en un hivernacle. El mateix es fa amb les fulles groguenques o danyades.

No toqueu els tomàquets durant 10-12 dies després del trasplantament a l'hivernacle: en aquest moment estan aclimatats, de manera que encara no val la pena regar ni fertilitzar les plàntules a l'hivernacle.

Lligar i pessigar tomàquets en un hivernacle

Dues setmanes després de plantar les plàntules a l'hivernacle, podeu començar a lligar les tiges. Els tomàquets alts en un hivernacle s'han de lligar, normalment s'utilitzen enreixats d'uns 180-200 cm d'alçada. Amb les varietats de creixement baix, tot és molt més senzill: no cal lligar les seves tiges (només quan hi ha massa fruits als arbustos, és millor instal·lar suports).

Per lligar, s'ha d'utilitzar un fil que no sigui massa prim, en cas contrari es podrien tallar les tiges del tomàquet. És millor utilitzar embenats o tires fines de teixit de cotó per a això. L'extrem lliure de la corda està lligat al voltant de la part inferior de l'arbust i s'embolica amb cura al voltant de tota la tija. A mesura que es desenvolupen els tomàquets, les tiges es lliguen addicionalment.

El pas és la formació d'un arbust trencant brots innecessaris. Aquest procediment tampoc es realitza amb totes les varietats de tomàquets, per exemple, els tomàquets estàndard ja produeixen pocs brots laterals, l'arbust en si és compacte i no s'estén.

En altres casos, cal eliminar regularment els fillastres per evitar la formació d'un nombre excessiu d'ovaris; això esgotarà les plantes i reduirà el rendiment.

Important! És millor tallar els brots al matí; el dia abans, els tomàquets s'han de regar a fons. Aleshores, els brots seran fràgils i es separaran fàcilment de la tija.

Els arbustos de tomàquet es formen en una, dues o tres tiges. En el cas que només quedi una tija, és possible recollir la collita més primerenca, però hi haurà pocs fruits, perquè només quedaran 4-5 raïms.

Per tant, sovint els tomàquets es formen en dues o tres tiges; d'aquesta manera, el rendiment serà alt i els fruits maduraran força aviat.. Es queden 7-8 pinzells a cada tija; tots els altres brots s'han d'eliminar abans que la seva longitud arribi a més de cinc centímetres.

Pol·linització de tomàquets en hivernacle

Com s'ha esmentat anteriorment, no totes les varietats de tomàquet requereixen pol·linització; per a un hivernacle, és millor utilitzar tomàquets que no requereixin la participació d'insectes. Però molts jardiners observen un gust i aroma més pronunciats en varietats que requereixen pol·linització.

En aquest cas haureu de jugar seriosament amb els tomàquets d'hivernacle:

Una opció és instal·lar una trampa per a abelles directament a l'hivernacle. Això només s'ha de fer en l'etapa de floració dels arbustos. Però aquest mètode només és bo per als residents d'estiu que crien abelles.
Un altre mètode és adequat per a aquells que viuen al costat d'un apiari o tenen un veí que és apicultor: cal atraure insectes beneficiosos a l'hivernacle.Amb aquesta finalitat, es planten flors aromàtiques a l'entrada de l'hivernacle; es poden col·locar petits recipients amb xarop dolç a l'hivernacle o es poden regar arbustos de tomàquet amb aquesta solució.
Per a algunes varietats de tomàquet, n'hi ha prou amb una ventilació intensiva de l'hivernacle: d'aquesta manera el pol·len es transfereix de flor en flor pel flux d'aire. Durant la fase de floració a l'hivernacle, cal obrir totes les finestres i portes per crear un esborrany. Abans d'aquest procediment, cal reduir la humitat de l'aire a l'hivernacle, de nou, utilitzant la ventilació i aturant el reg. El pol·len ha de ser esmicolat i sec. Però regar els arbustos amb un polvoritzador ajudarà a consolidar el resultat; això ajudarà a que el pol·len germini als pistils de les flors.
El mètode més laboriós és transferir el pol·len a mà amb un pinzell. Aquesta opció s'adaptarà als residents d'estiu que tenen hivernacles petits amb diverses desenes de plantes.

Important! En qualsevol cas, quan els tomàquets estan florint, l'hivernacle ha d'estar ben ventilat.

Regar i adobar els tomàquets

La cura a l'hivernacle consisteix a alimentar i regar els tomàquets.

Els tomàquets s'han de regar poques vegades, però abundantment. – aquesta regla s'aplica tant a les plantes terrestres com a les d'hivernacle. L'alta humitat és perjudicial per als tomàquets, especialment en un hivernacle tancat. Això provoca el desenvolupament d'infeccions per fongs, que poden provocar la pèrdua de tot el cultiu.

Per evitar aquesta situació, heu de treure les fulles inferiors, controlar la densitat de les plantacions i ventilar regularment l'hivernacle. I el més important és regar els tomàquets només a les arrels, evitant que les tiges i les fulles es mullin. El reg per degoteig dels tomàquets als hivernacles és molt eficaç, de manera que, si és possible, s'ha d'instal·lar aquest sistema.

Els tomàquets d'hivernacle no s'han de regar més de dues vegades per setmana.La quantitat d'aigua per a cada arbust varia en funció de la fase de desenvolupament de la planta: al principi, el reg ha de ser més abundant i, en la fase de formació de l'ovari i la maduració de la fruita, la quantitat d'aigua s'ha de reduir gradualment. Si això no es fa, els fruits s'esquerdaran i les mateixes plantes poden desenvolupar tizón tardana o una altra infecció.

Durant tota la temporada de creixement, els tomàquets s'alimenten almenys tres vegades. L'horari d'alimentació és aproximadament el següent:

La primera alimentació es realitza tres setmanes després de plantar les plàntules a terra. En aquesta etapa, les plantes necessiten nitrogen. Per tant, prenen nitroammophoska i mullein líquid, els dilueixen en aigua i aboquen un litre d'aquesta solució sota cada tomàquet.
Després de 10 dies més, els tomàquets s'han d'alimentar amb adob mineral complex. La composició "Fertilitat" és efectiva, a la qual podeu afegir una mica de fertilitzant de potassi.
Dues setmanes després de la segona alimentació, comença la següent etapa. Per a això prenen superfosfat, cendra de fusta o humat de sodi amb nitrofoska. Els components es dissolen en aigua; cal abocar uns cinc litres de composició per cada metre quadrat.

Consell! Per evitar que els fruits esclatin, també hauríeu d'utilitzar fertilitzants amb fòsfor. S'afegeixen en l'etapa de formació dels ovaris als tomàquets.

És molt important no exagerar amb fertilitzants nitrogenats, ja que el seu excés només comportarà un augment de la massa verda, això no augmentarà el rendiment. Per entendre què falten els tomàquets, cal observar el color de les fulles i l'estat general de les plantes.

Un altre component obligatori de la cura és la ventilació. Els tomàquets no tenen por dels corrents d'aire, de manera que podeu ventilar l'hivernacle de qualsevol manera. Les finestres i les portes s'han d'obrir almenys un parell d'hores després de cada reg.A més, l'hivernacle es ventila diàriament quan fa massa calor o quan la temperatura "a l'exterior" supera els 23 graus. A la nit, la temperatura a l'hivernacle hauria de ser d'uns 16-18 graus centígrads.

Collita i emmagatzematge

El cultiu d'un tomàquet en un hivernacle triga 1,5-2 mesos. Durant aquest temps, els fruits tenen temps de madurar i es tornen vermells. Això vol dir que és hora de començar a collir.

Els consells per cultivar i collir tomàquets en un hivernacle són els següents:

als hivernacles climatitzats, els fruits poden madurar a la primavera; en aquest cas, els tomàquets madurs es cullen cada dos o tres dies. En el període estiu-tardor, la recol·lecció s'haurà de fer diàriament.
Cal recollir els fruits perquè les tiges quedin als arbustos.
Col·loqueu els tomàquets en caixes petites, en diverses capes, perquè els fruits no s'arruguin ni s'aixafin.
Podeu recollir tant tomàquets rosats com vermells: els fruits verds tindran temps de madurar si s'espera que es transportin durant molt de temps.
Si trieu tomàquets verds, podeu augmentar el rendiment, perquè els tomàquets veïns començaran a omplir-se més ràpidament i més abundantment.
Es recomana alternar els tomàquets plegats en diverses capes amb capes suaus de torba, fenc o serradures.
Si necessiteu conservar els fruits durant molt de temps, cada tomàquet s'ha d'embolicar amb paper suau.
És millor collir al matí o esperar fins al vespre.

Atenció! Per regla general, els tomàquets es cultiven en hivernacles per a la venda. En aquest cas, cal triar varietats destinades al transport i a l'emmagatzematge a llarg termini. La pela d'aquests tomàquets és més densa, la carn és elàstica: les fruites poden romandre fresques i belles durant molt de temps.

Resumim

El cultiu i la cura dels tomàquets en un hivernacle difereix poc del conreu d'aquest cultiu a terra oberta. Per aconseguir rendiments elevats, haureu de seguir les regles de la tecnologia agrícola del tomàquet i comprendre a fons les característiques del cultiu capritxós.

Els tomàquets cultivats en un hivernacle no poden ser pitjors, ni fins i tot millors, que els seus parents del jardí. Un sabor excel·lent i una olor estàndard estan necessàriament presents si se segueixen les regles de reg, s'apliquen els fertilitzants necessaris i es produeix una pol·linització normal de les flors.

Vídeo sobre cultiu de tomàquets a l'hivernacle us ajudarà a resoldre les subtileses restants i a comprendre tots els matisos d'aquesta difícil qüestió: