Contingut
El pebre egipci és una varietat universal de maduració primerenca que és adequada per al cultiu en terra oberta i sota pel·lícula. La cultura deu el seu nom a la forma piramidal del fruit.
Història de l'aparició
La varietat de pebrot Egyptian Strength va ser creada per científics de l'Institut Siberià d'Investigació de Cultiu i Cria de Plantes el 2018. Durant la creació de la verdura, els criadors es van centrar en la maduració primerenca i el gust de la fruita.
El 2019, el pebrot de força egipcia es va incloure al registre estatal
Descripció de la força egipcia del pebrot
La varietat no té por dels canvis bruscos de temperatura i la humitat excessiva. A més, els científics que van treballar en la seva cria van aconseguir que el nivell d'àcid ascòrbic a les fruites sigui rècord i no depèn de les condicions naturals.
El pebre d'aquesta varietat es va crear per al cultiu a escala industrial, però ràpidament va arrelar als llits dels productors de pebrot aficionats.
Pes, color i forma dels fruits
Els fruits de la varietat Egyptian Strength tenen una superfície llisa i brillant i una forma piramidal. En la fase de maduració tècnica són de color vermell. La longitud de les baies arriba als 11-12 cm, el gruix de les parets és de 0,8-1 cm El pes de la fruita oscil·la entre 130 i 150 g, la polpa és sucosa i dolça. El pebre té una aroma agradable.
Alçada de l'arbust del pebre egipci
Els arbustos de pebre de força egípcia són de creixement baix, la seva alçada no supera els 50 cm. Les fulles són de mida mitjana, de color verd brillant, lleugerament arrugues.
Característiques del pebre força egipcia
El pebre egipci és adequat per al consum fresc. Durant el tractament tèrmic i la congelació, reté grans quantitats de microelements útils. Les mestresses de casa l'utilitzen per preparar menjar per a l'hivern i farcir. La varietat es recomana per a la nutrició dietètica.
El pebre dóna força egípcia
Els fruits d'aquesta varietat maduren simultàniament. El rendiment dels arbustos cultivats sota pel·lícula és de 6-8 kg/m2.
Pebre força egípcia, cultivat en terra oberta, dóna 5-6 kg/m2
Dàtils de fructificació
La varietat és de maduració primerenca. Des de l'aparició de les plàntules fins a l'eliminació dels primers fruits madurs, passen 95-98 dies.
Resistència a les malalties
La varietat té una bona immunitat a les malalties que afecten els representants de la família de les solanàcies. El pebrot és susceptible a l'atac de diversos insectes:
- Aranya àcar. El tractament oportú dels llits amb Akarin ajuda a fer front a la invasió.
- Pugó. Si es troba un petit nombre d'insectes als arbustos, les plàntules es ruixen amb infusió d'all. Si la colònia de plagues continua augmentant, utilitzeu Phosbecid.
- Llimacs. Les plagues són nocturnes, de manera que es disposen trampes per combatre-les. Si l'estiu és massa fred, pot haver-hi massa llimacs. Aleshores, el medicament Fundazol vindrà al rescat.
Per detectar plagues de manera oportuna, hauríeu d'inspeccionar regularment els llits.
Regions en creixement
La força egípcia és adequada per al cultiu en regions amb estius curts i temperatures baixes. Fins i tot en condicions meteorològiques desfavorables, els pebrots tenen temps de madurar abans de l'inici del fred.
Avantatges i inconvenients
La varietat encara no ha estat prou estudiada, però ja és estimada pels jardiners. Noten la seva falta de pretensions i la seva bona immunitat. A diferència d'altres varietats de maduració primerenca, aquesta subespècie té un gust dolç i una aroma agradable pronunciada.
Els fruits del poder egipci maduren en 3-3,5 mesos des del moment de l'aparició
Avantatges:
- es pot conrear tant en terra oberta com sota pel·lícula;
- alta concentració d'àcid ascòrbic a les verdures, independentment de les condicions meteorològiques;
- immunitat persistent a les malalties;
- augment de la productivitat;
- propòsit universal;
- resistència a l'excés d'humitat;
- tolera bé el transport;
- emmagatzemat en una habitació fresca i ombrejada fins a principis de novembre;
- excel·lent sabor i aroma.
Desavantatges:
- mala germinació de les llavors.
Característiques del cultiu
La cultura es pot tornar al mateix lloc abans de 3-4 anys. No es recomana plantar pebrots després d'altres representants dels cultius de solanàcies, com ara albergínies, tomàquets i patates.
Termes i normes per a la plantació de plàntules
Les llavors de pebre egipci es sembren a finals de febrer i principis de març.El material de plantació comprat en una botiga no requereix un processament addicional. Per a una millor germinació, només cal remullar les llavors en aigua amb l'addició d'un estimulador del creixement.
Si el jardiner va recollir les llavors ell mateix, cal comprovar-ne la germinació abans de sembrar. El material de plantació es submergeix en una solució salina. Les llavors d'alta qualitat, de les quals creixeran plàntules fortes, s'enfonsaran al fons del recipient, les llavors buides pujaran a la superfície.
Regles per plantar plàntules de pebrot:
- Els contenidors per sembrar s'omplen amb terra especial.
- Les llavors s'enterren 1-1,5 cm al sòl i el substrat s'humiteja després de la sembra.
- El recipient està cobert amb film o vidre. Abans de l'emergència (els brots començaran a trencar el sòl en dues setmanes), les plantacions es ventilan diàriament. A continuació, es retira la coberta.
- Després que aparegui el primer parell de fulles, les plàntules es col·loquen en gots separats. Les arrels de la planta són molt delicades, el transbordament es realitza amb molta cura.
14 dies després del busseig, les plàntules de pebrot s'alimenten amb fertilitzants nitrogenats. Això ajudarà a acumular massa verda i activarà el creixement del sistema radicular. Dues setmanes més tard, es realitza una segona alimentació. Els fertilitzants s'apliquen en forma líquida.
Trasplantament a terra oberta
En triar un lloc per plantar plàntules, es dóna preferència a les zones assolellades amb sòl lleuger i fèrtil, el nivell d'acidesa de les quals es troba dins de 6,0. No hi hauria d'haver esborranys al lloc seleccionat. Si la zona no està protegida del vent, instal·leu una mampara.
Els pebrots de la varietat Egyptian Strength es trasplanten a terra oberta a mitjans de maig, quan el sòl s'escalfa a una temperatura de +15-17 °C. Si el termòmetre baixa a +13 °C i per sota, el cultiu deixa de créixer. Dues setmanes abans de plantar, cavar el sòl i afegir humus o torba. La distància entre els arbustos és de 30 cm, l'espai entre files és de 50 cm.
L'arbust es trasllada al forat juntament amb un tros de terra, de manera que la planta s'adapta millor al nou lloc. Després del transbordament, les plàntules es regeixen abundantment. Si hi ha possibilitat de gelades nocturnes, el pebrot es cobreix amb agrofibra.
Atenció posterior
Jardiners experimentats recomanen regar els pebrots amb aigua assentada, la temperatura de la qual no sigui inferior a +24-26 °C. Esquema per regar les plàntules:
- abans de la floració - un cop per setmana (en temps calorós, cada 3-4 dies);
- durant el període de fructificació - 2-3 vegades per setmana.
Després de la humectació o la precipitació, el sòl al voltant de les plàntules s'afluixa, enterrant l'aixada al sòl a una profunditat no superior a 5 cm. L'arrel del pebrot es troba superficialment, de manera que cada vegada es recomana eliminar les males herbes simultàniament quan es col·loquen els arbustos.
Per evitar l'assecat, el sòl al voltant de les plàntules s'enmulla. Això no només ajudarà a conservar la humitat, sinó que també reduirà el nombre de males herbes.
Es col·loca una capa de mulch al voltant de les plàntules després que el sòl s'hagi escalfat bé.
Després del trasplantament a terra oberta, el pebre egipci s'alimenta almenys cinc vegades:
- A la primavera, immediatament després del trasplantament, s'apliquen fertilitzants nitrogenats.
- Durant el període de floració, els pebrots s'alimenten amb fertilitzants minerals o solució de mullein.
- Durant la formació de l'ovari, les plantes necessiten fertilitzants de potassi. Un nombre suficient d'ells és la clau per a una bona fructificació.
- Durant el procés de maduració, s'afegeix superfosfat o sal de potassi dues vegades.Els fertilitzants orgànics inclouen fems o fems de pollastre.
La mala formació de fruits indica un excés de nitrogen i una manca de fertilitzants fosfats.
Prevenció de malalties i plagues
Per evitar l'aparició de plagues al lloc, s'han de prendre diverses mesures:
- seguir les regles de la rotació de cultius;
- feu un reg moderat;
- utilitzar cendra de fusta com a fertilitzant dues vegades durant la temporada de creixement;
- Després de cada reg i precipitació, afluixeu el sòl.
A la primavera i a la tardor es duu a terme una llaurada profunda del jardí. Per evitar l'aparició de pugons als llits de pebrot, es recomana plantar coriandre, ceba i alfàbrega a prop. Per evitar l'aparició de plagues al lloc, les plantacions no han de ser massa denses. És important mantenir una distància entre els arbustos de pebrot.
Conclusió
El poder egipci del pebre encara no s'ha estudiat gaire. Els seus fruits es distingeixen pel seu excel·lent sabor i el seu contingut constantment elevat de vitamina C, mentre que en altres varietats aquest indicador depèn de les condicions meteorològiques i dels canvis d'un any a l'altre.
Ressenyes dels jardiners sobre el poder egipci del pebrot
