Contingut
La taronja no és només un cítric, sinó també el nom d'una varietat de pebrots dolços. La singularitat de les verdures "exòtiques" no només rau en el nom, sinó també en el sabor sorprenent, que és comparable a una delicadesa de fruites. El pebre taronja es distingeix per la seva especial dolçor i aroma, per això es considera una delicadesa. La varietat està dividida en zones per a la regió central de Rússia i està disponible per al cultiu per a tots els jardiners. A continuació es presenta una descripció detallada de les característiques agrotècniques i gustatives dels pebrots d'aquesta varietat única.
Descripció
La varietat taronja està representada per pebrots vermells i grocs. La mida de la fruita és petita: cada verdura cilíndrica fa fins a 10 cm de llarg, el seu pes mitjà és de 40 g. El gruix de les parets del pebrot és petit, fins a 5 mm. La superfície de la verdura és llisa, brillant, el color és brillant, la pell és especialment fina i delicada. Podeu veure el pebrot "taronja" a la foto següent:
La peculiaritat de la varietat taronja rau, en primer lloc, en el seu sabor i aroma únics. La polpa de la verdura conté una gran quantitat de sucre, vitamina C, carotè i altres microelements, el complex dels quals ens permet considerar la varietat la més deliciosa, dolça i alhora sorprenentment saludable. Els fruits es consumeixen en fresc, i també s'utilitzen per a l'elaboració de plats culinaris i preparacions d'hivern.L'absència d'excés d'humitat a la polpa del pebrot taronja permet que s'assequi en forma de trossos petits, obtenint així fruites confitades saboroses i dolces, una delicadesa saludable per a adults i nens.
Característiques agrotècniques de la varietat
El productor de llavors de la varietat "taronja" és l'empresa nacional de cultiu de llavors "Russian Garden". Els criadors d'aquesta empresa han desenvolupat nombroses varietats conegudes de cultius d'hortalisses, entre les quals, sens dubte, s'hauria d'incloure "Taronja".
Els pebrots de la varietat "taronja" es cultiven a les latituds mitjanes i nord-oest en zones obertes, en hivernacles i hivernacles. En aquest cas, per regla general, s'utilitza el mètode de cultiu de plàntules.
Els arbustos de la planta "taronja" són compactes, de fins a 40 cm d'alçada, la qual cosa permet plantar-los amb força densitat: 5 arbustos per 1 m2 sòl. El període de maduració de la fruita des del dia de la sembra de les llavors és de 95-110 dies.
Una altra característica de la varietat taronja és el seu alt rendiment. Durant el període de fructificació activa, els arbustos estan abundantment escampats amb petits pebrots en una quantitat de 25-35 peces. El rendiment total de la varietat és elevat i arriba als 7 kg/m2. Cal tenir en compte que quan es cultiva en condicions protegides, aquesta xifra es pot augmentar significativament.
Etapes bàsiques i regles per al cultiu del pebrot
Per obtenir una rica collita de verdures delicioses, no n'hi ha prou amb comprar llavors. S'han de sembrar seguint determinades normes, dins dels terminis establerts, i posteriorment donar una cura adequada a les plantes. A més, cada varietat de pebrot té les seves pròpies característiques de cultiu. Així, el cultiu de pebrots "taronja" consta de les següents etapes:
Sembra de llavors per a plàntules
La sembra de llavors de plàntules s'ha de fer durant els primers deu dies de febrer (per a la posterior plantació de plantes en hivernacle o hivernacle) o a mitjans de març (per a la plantació en terra oberta). Per fer créixer les plàntules, podeu utilitzar barreges de sòl ja fetes o preparar el sòl vosaltres mateixos barrejant el sòl del jardí amb torba, humus i sorra. Podeu utilitzar petits gots de plàstic o testos de torba com a recipient per al cultiu.
Abans de sembrar a terra, s'han de fer germinar les llavors del pebrot "taronja". Per fer-ho, s'han de col·locar en condicions d'alta humitat i una temperatura de +270C. En aquest microclima, les llavors eclosionan en 5-10 dies. Planteu les llavors germinades al sòl preparat a una profunditat de 0,5-1 mm.
La durada òptima del fotoperíode per al creixement favorable de les plàntules és de 12 hores, el que significa que la llum natural a l'hivern no és suficient per a les plantes joves. Podeu crear condicions favorables per a les plàntules col·locant materials reflectants al voltant del perímetre dels contenidors amb cultius i instal·lant làmpades fluorescents.
Cal alimentar les plàntules una vegada cada 2 setmanes. Les formulacions complexes s'han d'utilitzar com a fertilitzant, per exemple "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" i altres. Es considera que la temperatura òptima per al cultiu de plàntules de pebrot "taronja" és + 22-+230AMB.
Plantar plantes joves
Cal plantar plàntules de la varietat "taronja" als 45-50 dies. Dues setmanes abans d'això, les plantes han de començar a endurir-se, traient-les periòdicament a l'exterior.El temps que les plantes romanen en condicions desprotegidas s'ha d'augmentar gradualment des de mitja hora fins a un dia complet de llum natural. Això us permetrà preparar sense problemes les plantes per a condicions de temperatura exterior i exposició a la llum solar directa.
El sòl per conrear pebrots ha de ser solt i nutritiu. La seva composició ha d'incloure torba, compost, serradures tractades amb urea i sorra. Si ho desitja, podeu afegir un hidrogel al sòl, que retindrà la humitat al sòl. Aquest farciment s'afegeix a raó d'1 g per 1 litre de terra.
Cal plantar plàntules en forats prèviament preparats i abundantment humitejats. Heu de treure la planta del recipient amb extrema precaució, conservant el terròs i sense danyar el sistema radicular. Els tests de torba estan incrustats a terra juntament amb la planta per a la seva posterior descomposició. Després de la compactació uniforme del sòl, les plantes joves són regades i lligades a un enreixat.
Cura diària dels cultius
Cal tenir cura de la formació de l'arbust immediatament després que la planta hagi arrelat. La part superior de la tija principal s'elimina (pessiga), cosa que provoca un creixement intensiu dels brots de fructificació laterals. No n'hi hauria d'haver més de 5. S'han d'eliminar els brots més petits (fillastres).
Els procediments obligatoris a l'hora de cultivar pebrots són el regar, desherbar, afluixar i adobar:
- Els pebrots s'han de regar abundantment (més de 10 litres d'aigua per 1 m).2 terra) 2-3 vegades per setmana;
- L'afluixament i el desherbat es fan generalment simultàniament. L'esdeveniment permet millorar la nutrició i la respiració del sistema radicular de la planta;
- Per alimentar els pebrots, podeu utilitzar una infusió d'excrements de vaca o de pollastre, una infusió d'herbes o fertilitzants complexos especials que contenen nitrogen, potassi i fòsfor.
A més d'aquestes mesures estàndard, es recomana proporcionar:
- El mulching ajudarà a frenar el creixement de les males herbes i evitarà que el sòl s'assequi;
- La pol·linització addicional (artificial) es realitza durant el període de floració dels pebrots sacsejant lleugerament les branques de l'arbust. Això permetrà que la planta formi abundantment pebrots uniformes i bonics.
"Taronja" és una de les millors varietats de pebrot, ideal per al cultiu en condicions climàtiques domèstiques. És cultivat per agricultors professionals i jardiners principiants. La verdura mereix una atenció especial pel seu excel·lent sabor dolç i aroma brillant. L'alt rendiment també és un avantatge innegable de la varietat taronja.