En els últims anys, el cogombre xinès s'ha convertit en popular entre els jardiners domèstics. Aquesta planta força original encara no ha rebut una gran popularitat, tot i que s'ho mereix totalment. Les excel·lents qualitats han portat al fet que Cogombres xinesos per terreny obert estan penetrant cada cop més en les realitats dels jardins domèstics.
Descripció
És difícil imaginar una persona a Rússia que no sàpiga què és un cogombre. És una varietat xinesa, i el cogombre xinès també pertany al gènere Cucurbitaceae, tant pel seu nom com per la majoria de característiques externes és molt semblant a un de normal. A més, la cura i moltes altres mesures agrotècniques són generalment similars a les que s'utilitzen per a un cogombre normal. No obstant això, les diferències també són força notables.
Peculiaritats
La principal diferència entre el cogombre xinès és, per descomptat, la longitud de la fruita. Oscil·la entre els 30 i els 80, i sovint més, centímetres. El gust que tenen els cogombres xinesos es caracteritza per una dolçor una mica més pronunciada amb una lleugera aroma de síndria o fins i tot de meló.
No hi ha, ni hi ha mai, amargor al cogombre xinès, i la part més dolça és la pell de la fruita. Pràcticament no hi ha buits en el seu cos, i la polpa és força densa, amb una consistència que recorda una mica a la cera.
Els cogombres xinesos tenen una cambra estreta que recorre el centre de la fruita, on es recullen llavors de mida petita. Les flors predominants són femenines, normalment es recullen en raïms de diverses peces.
Un dels punts atractius, que és força natural i comprensible per a les realitats russes, és l'alt rendiment de cogombre xinès: pot arribar als 30 kg de cada arbust amb una cura adequada i competent.
En desenvolupar varietats actualment molt esteses, en la majoria dels casos la tasca era cultivar cogombres en un hivernacle. El rendiment més alt es pot aconseguir en condicions tancades d'hivernacle o hivernacle. Però, com ha demostrat la pràctica, el cogombre xinès arrela bé a terra oberta, demostrant una bona fertilitat i la capacitat de produir una collita estable no només a les regions del sud del país, sinó també molt més al nord.
Una altra característica del cogombre xinès és la seva maduració primerenca. Entre la germinació i la recollida dels primers fruits només passen uns 30-35 dies, i de vegades n'hi ha prou amb 25 dies. Tenint en compte la mida de la fruita i el rendiment, per a una amanida normal i completa durant la temporada, 3-4 plantes són suficients per a una família normal. I un llit plantat pot alimentar un nombre bastant important de persones.
Algunes característiques del tema en qüestió es mostren al vídeo següent:
Avantatges
Per resumir l'anterior, es poden destacar breument els següents beneficis del cogombre xinès:
- rendiment constantment alt, que és característic de la planta durant una llarga part de la temporada i continua gairebé fins a les gelades. Supera força seriosament el rendiment assolit pels cogombres normals;
- alta resistència a la gran majoria de malalties, que afecta els cogombres en condicions domèstiques. Aquesta qualitat, combinada amb la modestia i la poca exigencia, simplifica molt el cultiu del cultiu en qüestió;
- autopol·linitzant, com a conseqüència de la qual no calen mesures addicionals per atraure abelles;
- capacitat de funcionar amb normalitat en condicions de llum solar insuficient, és a dir, tolerància a l'ombra. Algunes varietats es desenvolupen encara millor a les zones ombrívoles del jardí, on la llum del sol rarament arriba;
- aspecte atractiu.
Defectes
Per descomptat, amb aquests avantatges indubtables, la planta també té desavantatges. Els principals són els següents:
- poca capacitat d'emmagatzematge. Els fruits del cogombre xinès són visualment bonics i atractius, però al cap d'un dia després de ser collits es tornen suaus i flexibles sota pressió. Per tant, s'aconsella consumir o processar els fruits del cogombre xinès directament el dia de la recollida. Només una petita part de les varietats i híbrids estan destinades a la conserva i l'escabetx;
- algunes restriccions en el mètode de consum. Algunes varietats de cogombre xinès només es poden utilitzar per fer amanides. Aquest inconvenient té moltes similituds amb l'anterior;
- taxa de germinació de llavors relativament baixa. Aquest negatiu està totalment compensat per l'alt rendiment dels que sí van sorgir;
- la necessitat i obligació d'un embenat vertical, és a dir, cures addicionals força intensives en mà d'obra. Si aquesta acció no es porta a terme i les pestanyes no estan lligades, els fruits en la majoria dels casos creixeran en una forma de ganxo molt poc atractiva. La presència incondicional de treballs específics i que requereixen temps es compensa parcialment pel fet que la resta de plantes són extremadament modestes i poc exigents.
Creixent
Com s'ha indicat anteriorment, la tecnologia agrícola per al cultiu de cogombre xinès coincideix generalment amb la sembra convencional. Però hi ha diverses característiques.
El cogombre xinès, per regla general, en forma un, però bastant alt: fins a 3 metres, tija, pràcticament sense formar brots laterals. I encara que apareguin, són d'una llargada molt curta. Per tant, podeu plantar un cogombre xinès més sovint que un de normal.
Una altra característica de la planta és la seva necessitat de reg. Com a regla general, un cogombre normal pot tolerar fàcilment que es perdi aquest esdeveniment important una vegada. Però els cogombres xinesos creixen molt i molt ràpidament, per la qual cosa no es recomana ometre el reg, ja que gairebé immediatament la planta respondrà formant un fruit llarg i molt prim amb moltes espines, que, a més, probablement es doblegarà d'una manera complicada.
També cal recollir els fruits de manera oportuna (és a dir, gairebé diàriament). En cas contrari, els “vells” augmentaran cada cop més, adquirint, en general, mides monstruoses, i això passarà en detriment dels ovaris joves.
Varietats populars i comunes
Cogombre xinès resistent a la calor F1
A partir del nom, es pot treure fàcilment una conclusió lògica que la característica principal d'aquest híbrid en particular és la seva capacitat de suportar la sequera i les altes temperatures. Continua produint cultius amb èxit fins i tot quan la temperatura puja a més de 35 graus. La majoria de les altres varietats i híbrids simplement deixen de créixer en aquestes condicions, i molt menys la formació de fruits. Al mateix temps, l'alt rendiment, el principal avantatge del cogombre xinès, és totalment inherent a aquest híbrid. Pertany al grup mitjà precoç. Els primers fruits es poden collir aproximadament el 45è dia o una mica més tard després de l'emergència.
El cogombre xinès F1 resistent a la calor té fruits de 30-50 centímetres de llarg, cosa que no és una cosa especialment destacada pel que fa a la mida. Té una pell fina, ideal per a amanides i, sobretot, per a conserves i escabetx. Amb tota la mida de la fruita, per enrotllar-les només cal tallar el cogombre a trossos.
Com la majoria dels altres representants de l'espècie, és altament resistent a les malalties més comunes al nostre país. Permet el cultiu tant en hivernacles i hivernacles, com en terra oberta. En algunes regions del sud de Rússia (per exemple, Kuban) es pot plantar fins i tot a l'agost. Al mateix temps, les plantes donaran fruits fins a les gelades.
Cogombre xinès F1 resistent al fred
És el contrari de la varietat anterior pel que fa a les característiques híbrides. Tolera bé les temperatures fredes i continua donant fruits.En cas contrari, té propietats tradicionals per als cogombres xinesos: alt rendiment i qualitat dels fruits, igual èxit quan es cultiva en hivernacle i terreny obert, creixement intensiu i fruits bastant grans de 30-50 cm de llarg.
L'híbrid pertany a les plantes mitjanes primerenques; comença a donar fruits 50-55 dies després dels primers brots. El color dels cogombres és verd fosc clàssic, la pell és fina, coberta de tubercles petits però notables. És altament resistent a les malalties: mildiu en pols i peluixos, marchitament fusari i altres. Toleren bé la ubicació a les zones més ombrívoles i poc il·luminades del jardí.
Núvia de cogombre xinès F1
Un híbrid criat per criadors xinesos amb un aspecte original. Els seus fruits presenten un peculiar tint blanc-verd de colors clars. L'híbrid és de maduració primerenca; els primers cogombres que apareixen es poden collir 40 dies després de la germinació. Una de les varietats més curtes de cogombre xinès. Els fruits adquireixen el gust necessari quan arriben als 20 cm de llarg. En cas contrari, es corresponen plenament amb les qualitats típiques inherents als cogombres xinesos: la pell és fina, l'amargor està completament absent. L'híbrid és universal i resisteix igualment amb èxit els canvis de temperatura tant en direccions fredes com càlides. Igual que la majoria dels altres híbrids i varietats de cogombre xinès, resisteix perfectament les malalties típiques i generalitzades a les condicions russes. Tenint en compte les qualitats enumerades, és excel·lent per a terra oberta, on en la majoria dels casos es cultiva.
Miracle xinès
Una varietat universal que no té cap propietat destacada, però, es desenvolupa i creix de manera harmònica i integral, la qual cosa permet obtenir bons resultats en tot. Es refereix a les plantes de mitja temporada, en què la recollida de cogombres comença 55-60 dies després dels primers brots. Pot suportar tant les temperatures fredes com les càlides per igual. És extremadament sense pretensions per a les condicions creades durant el creixement i la fructificació, tot i que té un rendiment força elevat.
Els fruits collits tenen un color verd fosc tradicional molt reconeixible i una forma lleugerament corbada. La pell és força prima o llisa o coberta de petits tubercles. La mida de la fruita, com tota la resta d'aquesta varietat, és mitjana per a un cogombre xinès: 40-45 centímetres.
Cogombre de granja xinesa
Un híbrid mig primerenc amb qualitats ideals per conrear en terra oberta. Els primers fruits apareixen després de 48-55 dies. Té una potent estructura de planta de teixit. Un dels pocs híbrids de cogombre xinès que és propens a formar un nombre suficient de branques laterals.
Com a regla general, té una pell fina i llisa, una forma cilíndrica regular i unes dimensions de 35 a 45 cm.L'híbrid és universal, sense pretensions i altament resistent tant a malalties comunes com a condicions meteorològiques adverses i difícils.
serps xineses
És fàcil endevinar quina va ser la raó d'un nom tan original. Molt llarg, els cogombres més aviat prims i allargats tenen una longitud de 50-60 cm, i de vegades més. La planta és una planta súper primerenca i comença a donar fruits ja al 35è dia després de la germinació. Sovint es cultiva en hivernacles i hivernacles, però també es pot plantar a terra oberta.S'utilitza preferentment en amanides.
F1 resistent a la malaltia del cogombre xinès
Com suggereix el nom de l'híbrid, a més de les qualitats tradicionals dels cogombres xinesos, a saber: alt rendiment, falta de pretensions a les condicions de creixement i altres esmentades anteriorment, aquesta varietat ha augmentat la resistència i la capacitat de suportar gairebé qualsevol malaltia que sigui possible a la llar. condicions.
Es refereix a les plantes mitjanes primerenques, comença a donar fruits en 48-55 dies. Els cogombres tenen una forma cilíndrica clàssica i regular, un color verd fosc tradicional, i fan 30-35 centímetres de llarg.
Conclusió
Els cogombres xinesos, sens dubte, mereixen ser més estesos a les condicions russes. Són perfectes per a un nombre important de regions i us permetran augmentar els rendiments i millorar la cultura de la jardineria.
