Contingut
La col Krautkaiser és una famosa varietat de verdura blanca amb molt bones característiques. Es tracta d'un híbrid etiquetat F1, que es considera d'alt manteniment. Però el compliment de les normes agrotècniques us permet créixer un rendiment molt elevat de col sucosa i saborosa. El nom llatí de la varietat és Brassica Oleracea Var. Capitat 'Krautkaizer F1. Traduït de l'alemany com a Cabbage Monarch.
L'híbrid té unes característiques excel·lents, que es revelen plenament quan es segueixen les tècniques de cultiu agrícoles.
Descripció de la col Krautkaiser
La varietat de col híbrida va ser criada per criadors holandesos de BEJO ZADEN B.V. Creix millor en climes amb temperatures moderades. Es conrea a la Federació Russa des de 1993. Principals regions per al cultiu de la varietat:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Viatski;
- Sibèria Occidental;
- Siberi oriental;
- Llunyà Orient;
- central;
- nord;
- Nord-oest.
La varietat Krautkaiser té moltes característiques útils, gràcies a les quals és molt popular entre els productors d'hortalisses.
El període de maduració de la col és mitjà-tardà. La collita està preparada per a la collita 100-120 dies després de plantar les plàntules a terra.En algunes regions, el període de maduració dura des de 125 dies fins a 150 dies. Això es deu a les condicions meteorològiques.
La planta és poderosa i sense allotjament. La roseta de la varietat és bastant gran, però compacta i poc frondosa. Una característica distintiva de la coberta de les fulles és que la col suprimeix bé les males herbes, la qual cosa redueix el nombre de males herbes durant la temporada.
El cap de col té la forma correcta. Es poden produir formes planes rodones o ovalades. El color d'un cap de col Krautkaiser quan es talla és blanc, l'estructura és densa i ben desenvolupada. Els taps estan lliures de buits i s'omplen de manera uniforme. El pes mitjà dels caps és de 3-4 kg. La tija interior és de longitud normal, l'exterior és molt més curta.
Les fulles de col són de mida mitjana, semi-alçades. La seva forma és ovoide, el color és verd clar, amb una lleugera tonalitat blava.
El color sorprenent de les fulles afegeix un toc decoratiu als llits de col Krautkaiser
La superfície de les fulles és llisa, amb un lleuger recobriment cerós, les vores no són ondulades. Les fulles són sucoses i tenen un gust agradable.
La varietat Krautkaiser és altament adaptable a les condicions climàtiques. Creix bé a temperatures inestables, tolera temperatures altes i baixes amb la mateixa estabilitat.
Si es compleixen els requisits d'emmagatzematge, Krautkaiser mostra una vida útil mitjana: fins a 4 mesos. La transportabilitat de l'híbrid és excel·lent i és adequada per al processament mecànic.
La varietat es cultiva a escala industrial.
Pros i contres de la col Krautkaiser
No es pot dir que a tots els horticultors els agradi la varietat. Tanmateix, els que van cultivar Krautkaiser destaquen tota una llista dels seus avantatges:
- Excel·lent adaptació de la col a les condicions ambientals i al clima. Constantment bona actitud davant la calor i el fred.
- Els caps de col no s'esquerden fins i tot amb una humitat elevada.
- Varietat de fruita gran.
- Immunitat estable a les principals malalties dels cultius.
- La densitat dels caps permet transportar la col a llargues distàncies sense danyar-se.
- Alt rendiment de la varietat en diferents sòls.
- Versatilitat d'ús.
També s'observen algunes deficiències que van impedir que la varietat Krautkaiser es convertís en la preferida de tothom. Només apareixen en presència de violacions:
- Tècnics agrícoles. En aquest cas, la col es veu afectada per una infecció per fongs: clubroot.
- Normes d'emmagatzematge. La vida útil de la col, que ja es considera mitjana (no més de 4 mesos), es redueix.
Un altre desavantatge és la resistència mitjana a les gelades de la varietat. No permet fer una bona collita en zones amb hiverns durs.
Rendiment de col Krautkaiser F1
Els autors han previst l'alt rendiment de la varietat. Aquest paràmetre és el que atrau els agricultors. Si es compleixen els requisits de la tecnologia agrícola i el clima és favorable, podeu collir entre 8 i 13 kg de la varietat Krautkaiser d'1 m². M. Un altre factor que distingeix la col és la maduració uniforme de les forquilles i una excel·lent presentació.
Si seguiu totes les normes de cura, podeu collir una gran collita d'una àrea petita.
Plantar i cuidar la col Krautkaiser
La descripció de la varietat indica els seus requisits de calor i resistència mitjana a les gelades. Per tant, Krautkaiser gairebé mai no es cultiva per sembra directa a terra. La millor opció és el mètode de plàntules. Dóna els màxims resultats, tot i que requereix esforç. Per fer créixer plàntules de col d'alta qualitat, heu de realitzar certes accions:
- Compreu material de plantació certificat i prepareu-lo per a la sembra. Les llavors de l'híbrid Krautkaiser es caracteritzen per una alta germinació, els primers brots apareixen 6-7 dies després de la sembra.
- Determineu el moment de la sembra.La col Krautkaiser es sembra per a les plàntules a la segona dècada d'abril.
- Prepareu les llavors. Per fer-ho, emboliqueu-los amb un drap humit, la temperatura de l'aigua de remull és de +45-50 °C. Deixar actuar 25 minuts, esbandir amb aigua freda i posar en una solució estimulant durant 12 hores. Després l'haureu d'endurir a la nevera durant 2-3 dies. Durant el dia, les llavors de Krautkaiser són a l'habitació, a la nit s'envien a la nevera
- Prepareu el recipient i la barreja de terra. Es recomana prendre tasses separades per sembrar. El sòl per a les plàntules es pot comprar ja fet o podeu barrejar terra de gespa amb humus en quantitats iguals. És útil afegir 1 tassa de cendra de fusta. Calcineu el sòl o aboqueu-lo amb una solució de permanganat de potassi.
- Ompliu les tasses amb una capa de 7 cm de barreja de terra, enterreu les llavors de col 1,5 cm i humitejar-les amb una ampolla d'esprai.
- Cobriu els cultius amb film i col·loqueu-los en un lloc càlid, amb bona il·luminació i una temperatura de l'aire d'almenys + 18-23 °C.
- Tan bon punt surtin les plàntules de la varietat Krautkaiser, traieu la pel·lícula i reduïu la temperatura a + 15-18 °C.
Tan bon punt eclosionen les plàntules, heu de moure el recipient a la llum perquè no s'estirin
Quan es cuiden les plàntules, cal optimitzar el reg: controlar el nivell d'assecat de la capa superior del sòl. La humitat excessiva de les plàntules de col Krautkaiser provocarà la podridura de la tija i el sistema radicular. Per evitar que s'estiri, cal proporcionar una bona il·luminació durant 14-15 hores. Quan sembreu en una caixa de sembra gran, assegureu-vos de submergir les plàntules de la varietat. Això s'ha de fer en l'etapa de dues fulles plenes i la plàntula s'ha d'enterrar fins a les fulles del cotiledó. 14 dies abans de plantar, comenceu a endurir les plàntules de col traient el contenidor a l'exterior.
Prepareu el llit amb antelació.La col Krautkaiser creix bé en un sòl mitjà-neutre, nutritiu i solt. Òptimament - terra negra o marga. Trieu un lloc assolellat, millor després de patates, cogombres o llegums. Excava, omple amb compost o humus. Les plàntules de col estan a punt per plantar-se 35 dies després de la sembra, tot el maig, depenent del clima i les condicions climàtiques.
Feu forats al llit del jardí segons el patró de 50×50 cm o 60×40 cm, transferiu les plàntules juntes, cobriu-les amb terra nutritiva i regeu-les.
La cura de la varietat Krautkaiser no és difícil, però cal seguir els punts principals:
- Reg. La col és molt amant de la humitat, de manera que hauràs de regar les plantes durant tota la temporada. Les plàntules s'humitegen 2-3 vegades per setmana, tenint en compte les condicions meteorològiques. És important centrar-se en el reg quan es comencen a formar caps de col. Només amb la humitat constant del sòl, Krautkaiser forma grans caps. Però en el moment de la seva maduració, deixeu de regar perquè els caps de col no s'esquerdin.Important! A l'hora de regar, eviteu que hi hagi humitat a les fulles.
- Alimentació. A principis de juny, la col Krautkaiser necessita nitrogen, per la qual cosa es recomana utilitzar una solució de nitrat d'amoni o una infusió d'excrements d'ocells. La segona vegada que es necessita nutrició és quan es formen els caps. La composició mineral es fa per 10 litres d'aigua. Necessitareu superfosfat (5 g), urea (4 g), sulfat de potassi (8 g). Heu d'abocar 2 litres de la composició a una planta. Una recepta popular és espolvorear el cercle al voltant del tronc amb cendra.
- Desherbar i afluixar. Són especialment importants a l'inici de la temporada de creixement perquè les males herbes no eclipsin la col Krautkaiser. Aleshores, la varietat en si suprimeix les males herbes. L'afluixament es pot continuar fins a final de temporada.
L'afluixament i el desherbat milloren significativament la qualitat dels caps de la varietat
- Hilling. Aquest procediment reforçarà el sistema radicular de la col i augmentarà el rendiment. És més convenient dur-lo a terme després de la pluja. Per a aquesta varietat, es recomana fer hilling 2 vegades amb un interval de 3 setmanes.
La collita s'ha de collir en un dia assolellat i sec. A continuació, trieu els caps de col i envieu-los per emmagatzemar-los.
Malalties i plagues
El Krautkaiser híbrid té diferents graus de resistència a les malalties. Per exemple, no es veu afectat per la necrosi puntual i la fusarium. Però podeu emmalaltir de podridura (blanca i grisa), arrel del club, mildiu o bacteriosi. Això passa quan es violen les regles de la tecnologia agrícola.
Clubroot es caracteritza per creixements a les arrels.
La infecció es pot prevenir encalçant el sòl
El mildiu no només afecta les fulles, sinó també altres parts de la col Krautkaiser.
La bacteriosi fa que la col no sigui apta per al seu ús
Les plagues més comunes són els escarabats, les mosques de la col i els pugons.
Les plagues s'han de combatre amb insecticides
Aplicació
La verdura no dura gaire. Per tant, s'utilitza sovint per preparar amanides, plats principals i primers plats i cassoles. Krautkaiser és increïblement adequat per a la fermentació; la sucosa i el gust de les fulles fan que el plat sigui molt saborós. A causa de l'alt contingut de vitamina C, el suc de col es pot fer amb les fulles amb finalitats medicinals.
Conclusió
La col Krautkaiser és una varietat digna per cultivar a casa i a les granges. Si es compleixen els requisits de la tecnologia agrícola, l'híbrid us delectarà amb una bona collita d'alta qualitat.
