Contingut
La recollida de llavors de tomàquet és rellevant per a qualsevol que conrei plàntules pel seu compte. Per descomptat, podeu comprar-los en una botiga especialitzada, però no hi ha cap garantia de germinació i el compliment de la varietat amb l'etiqueta. A més, el material de plantació d'elit no és barat. Per a les persones que conreen hortalisses per a la venda i els agricultors, la qüestió de com recollir llavors de tomàquet a casa és especialment important.
Fins i tot un jardiner novell pot fer front a aquesta tasca: no requereix cap coneixement especial, experiència o molt de temps. Us explicarem com recollir correctament les llavors dels tomàquets i també us convidem a veure un vídeo sobre aquest tema.
Per què recollir llavors de tomàquet tu mateix?
A més de l'alt cost del material de llavors d'elit, hi ha altres motius pels quals és millor obtenir-lo tu mateix:
- Les llavors comprades a la botiga sovint es recullen i s'envasen en bosses. En el millor dels casos, es cobreixen amb una closca especial, es tracten amb làser o ultrasò i estan incrustades.Per descomptat, això augmenta la germinació de les llavors de tomàquet i la resistència a les malalties fúngiques, però on és la garantia que originàriament eren de bona qualitat? A més, això augmenta significativament el preu del material de plantació, que, en cultivar tomàquets per a la venda, n'augmenta significativament el cost.
- Qui de nosaltres no s'ha trobat amb el fet que el nombre de llavors indicat a la bossa no corresponia a la realitat?
- No és cap secret que els comerciants sense escrúpols canvien la data de caducitat indicada a l'etiqueta.
- El material de llavors no sempre està disponible a la botiga. De vegades, amics i coneguts d'altres regions o fins i tot països ens envien el material de plantació necessari. Què fer l'any vinent?
- Pel vostre compte, podeu recollir tantes llavors com necessiteu i encara més.
- Els tomàquets cultivats amb el vostre propi material de llavors seran més adequats per créixer a les vostres condicions que els comprats a la botiga.
- Podeu processar les llavors recollides per a les plàntules per augmentar la germinació i contra les malalties de qualsevol manera convenient.
- Estalviaràs diners, cosa que no és superflu en plantar una gran plantació d'hortalisses.
- I, finalment, estalviaràs els nervis. En comprar llavors en una botiga, primer endevinem si germinarà o no, i després què creixerà exactament. I tot el temps, des de sembrar llavors de plàntules fins al final de la collita: si et poses malalt, no et posaràs malalt.
Tomàquets aptes per a l'autopropagació
Abans de recollir llavors, has de saber de quins tomàquets pots i s'ha de prendre, i amb quins és inútil ficar-se.
Tomàquets de varietats
Aquests són els tomàquets dels quals cal recollir llavors. Només has de triar una varietat i plantar almenys un arbust.Per descomptat, no recollireu prou llavors per a un parell d'hectàrees d'una planta, però està bé, l'any vinent n'hi haurà més. El més important és que els arbustos no pateixen res i no es veuen afectats per les plagues.
Tomàquets híbrids
És possible recollir llavors d'híbrids? Absolutament no! Els híbrids s'obtenen encreuant dues o més varietats, i això passa als hivernacles per evitar la pol·linització creuada amb altres cultivars.
Per descomptat, podeu recollir les seves llavors i sembrar-les com a plàntules. Fins i tot brotarà i donarà fruits. Però és poc probable que estiguis content amb una collita així. L'any vinent, els signes d'hibridació es dividiran i els tomàquets creixeran diferents en alçada, forma, color i temps de maduració. No és un fet que us agradin ni, en general, tindran cap valor comercial o nutricional.
Per tant, els tomàquets cultivats a partir de llavors recollides d'híbrids no hereten les propietats de les plantes originals. El més probable és que ni tan sols s'assemblaran ni a les varietats progenitores ni entre si.
Fruits d'origen desconegut
Una pregunta interessant: val la pena recollir llavors d'un tomàquet que t'agrada molt? Podem conèixer aquesta gent a qualsevol lloc: al mercat, en una festa. El nostre consell és recollir llavors de tots els fruits que us agradin! Si n'hi ha pocs, deixeu-los fins a la primavera, sembreu-los i a veure què passa. Si n'hi ha molt, seleccioneu 5-6 grans, estimuleu amb epin o altres mitjans especials i sembra en un bol. Si les plantes resultants són idèntiques, com els bessons, tens sort, aquesta és una varietat, creix per a la teva salut. Si surt inconsistent, llenceu-lo sense penedir-vos.
Recollida i emmagatzematge
Vegem com recollir correctament les llavors de tomàquet.Per fer-ho, cal seleccionar les fruites adequades, extreure-ne el contingut, assecar-les i guardar-les fins a la primavera.
Selecció de fruites de tomàquet
Per recollir llavors d'alta qualitat, no cal triar el tomàquet més gran i mantenir-lo a l'arbust fins que estigui completament madur. Seguiu aquestes regles:
- Per extreure les llavors, agafa els tomàquets que van ser dels primers que van aparèixer. En un hivernacle, des del segon o tercer raspall, a terra, des del primer. En primer lloc, els ovaris inferiors floreixen primer, quan les abelles encara no són molt actives, per tant, la probabilitat de pol·linització creuada és menor. En segon lloc, els fruits apicals són més petits que els inferiors. En tercer lloc, com més temps creixi un tomàquet, major serà la probabilitat de tizón tardana o altres infeccions per fongs.
- Fins i tot per a les varietats que us són noves, abans de recollir llavors de tomàquet, pregunteu com han de ser. Preneu només fruites que tinguin una forma, color i mida típics.
- Per obtenir el vostre propi material de plantació, el millor és recollir tomàquets marrons (aleshores estan madurant), en casos extrems, a tot color, però no del tot madurat. Els fruits massa madurs no són gens adequats per recollir llavors: el seu embrió ja està preparat per a la germinació i, després d'assecar-se, no és adequat per a una posterior propagació.
- Recolliu sempre tomàquets només d'arbustos sans i lliures de malalties. Si creieu que és millor deixar emmalaltir els tomàquets que "enverinar-los amb productes químics", planta diverses plantes per separat i tracta-les només. Si no ho has fet de seguida, planta-ho; els tomàquets toleren bé el trasplantament.
Recollida de llavors
Renteu els tomàquets marrons, assequeu-los i poseu-los a madurar a una temperatura d'uns 25 graus.Aneu amb compte de no maduren massa, ja que després només seran aptes per fer amanida. Hi ha moltes maneres de recollir llavors de tomàquet. Tots són semblants entre si, però només es diferencien en petits detalls.
Fermentació
Talleu els tomàquets ben madurs, però no massa madurs de la mateixa varietat en dues parts, recolliu amb cura les llavors amb una cullera juntament amb el líquid en un pot, bol o got de plàstic.
Cobriu el recipient amb una gasa i poseu-lo en un lloc càlid, a l'ombra de la llum solar directa, per a la fermentació. Normalment dura 2-3 dies, però depèn molt de la temperatura ambient i de la composició química dels tomàquets. Tan bon punt s'aclareixi el suc, la majoria de les llavors s'enfonsaran al fons i apareixeran bombolles o una pel·lícula a la superfície, passeu a la següent etapa.
Escorreu el líquid del recipient juntament amb les llavors de tomàquet que floten a la superfície; encara no brotaran. Quan quedi poc suc, utilitzeu un colador. Esbandida diverses vegades, la darrera vegada sota aigua corrent.
Dissoleu una culleradeta de sal en un got d'aigua i aboqueu-hi les llavors de tomàquet. Els bons s'enfonsaran al fons, els dolents suraran a la superfície.
Manera ràpida
Qualsevol cosa pot passar. Fins i tot la mestressa de casa més exemplar, just en el moment en què maduren els fruits de tomàquet seleccionats per a la producció de llavors, pot no tenir prou temps per fermentar-los. Què fer? Traieu les llavors del tomàquet i esteneu-lo sobre el paper higiènic estès a la taula. No esbandiu ni intenteu treure la polpa escollida.
La qualitat de les llavors de tomàquet serà, per descomptat, pitjor que després de la fermentació i l'eliminació, però bastant acceptable.
Assecat i emmagatzematge
Ara només queda assecar el material de llavors i enviar-lo a emmagatzemar-lo. Simplement col·loqueu les llavors obtingudes ràpidament en un lloc protegit del sol (per exemple, sobre un armari o sota un llit), cobriu-les amb una capa de gasa i assequeu-les a temperatura ambient.
Comenta! És possible que tingueu un assecador especial, feu servir-lo.
Col·loqueu les llavors de tomàquet obtingudes després de la fermentació sobre un drap net, tovalló, paper higiènic o paper blanc normal. Podeu assecar-los, remenant de tant en tant, o simplement estendreu-los sobre paper en una capa fina.
Col·loqueu les llavors seques en bosses de paper i assegureu-vos d'escriure el nom de la varietat i l'any de recollida. Els tomàquets conserven una bona germinació (per a finalitats comercials) durant 4-5 anys.
Mireu un vídeo sobre la recollida de llavors de tomàquet:
Conclusió
Com podeu veure, no hi ha res difícil a l'hora de recollir llavors. Després d'haver obtingut la varietat desitjada de tomàquets una vegada, no cal gastar diners en la seva compra en el futur. Només recordeu que això no s'aplica als híbrids. Que tingueu una bona collita!
