Contingut
- 1 Valor nutricional i composició de les baies de cirera d'ocells negres
- 2 Propietats útils de la cirera d'ocells
- 3 Quins són els beneficis de la cirera dels ocells per al cos humà?
- 4 Com ajuda la cirera dels ocells amb la diarrea
- 4.1 Com preparar cirera d'ocell per a la diarrea per als nens
- 4.2 Propietats medicinals de les flors de cirerer d'ocells
- 4.3 Propietats medicinals de l'escorça de cirera d'aus
- 4.4 Propietats útils de les fulles de cirerer d'ocells
- 4.5 Propietats medicinals de l'arrel de cirera d'ocells
- 4.6 Quins són els beneficis de la mel de cirera d'ocells?
- 4.7 Com preparar una decocció de cirera d'ocells
- 4.8 Beneficis del te de cirera d'ocells
- 5 L'ús de la cirera d'ocells en cosmetologia
- 6 Restriccions i contraindicacions per prendre cirera d'ocells
- 7 Conclusió
Els beneficis per a la salut i els danys de la cirera dels ocells són coneguts des de fa temps per molts pobles. És difícil imaginar una finca russa senzilla sense aquest bell arbre. No només és sorprenentment decoratiu, sinó que totes les seves parts tenen propietats curatives que s'utilitzen àmpliament en la medicina popular i oficial. Les flors, les fulles, l'escorça i les baies de la planta s'utilitzen com a medicaments. Gràcies a la bellesa de la cirera i l'aroma únic de les seves flors, l'arbre serveix de decoració per a les zones del parc i de base per a altres composicions paisatgístiques.
Hauríeu d'aprendre més sobre els beneficis que la planta pot aportar al cos, com es preparen les matèries primeres medicinals i quines són les contraindicacions per al seu ús.
Valor nutricional i composició de les baies de cirera d'ocells negres
L'arbre floreix al maig o juny, després de la qual cosa les flors blanques aromàtiques es converteixen en fruits negres rodons que maduren al juliol o agost. El seu diàmetre és d'aproximadament 1 cm.
Es poden menjar baies de cirera d'ocells, la seva composició química és molt rica, inclou:
- olis essencials;
- polisacàrids;
- tanins;
- flavonoides;
- àcids orgànics;
- glucòsids;
- endorfines;
- antioxidants.
Els beneficis de la cirera negra es deuen a l'alta concentració de vitamines C i P. Entre els macro i microelements:
- manganès - 1 mg;
- magnesi - 0,9 mg;
- zinc - 0,3 mg;
- ferro - 0,2 mg;
- cobalt - 10000 mcg.
A més dels elements anteriors, les baies contenen alcaloides, el contingut dels quals és màxim a les llavors. En cas de sobredosi, poden causar danys més que beneficis per al cos, per la qual cosa hi ha contraindicacions per al seu ús.
Contingut calòric de la cirera d'ocell
El valor energètic de 100 g de baies fresques de cirera d'ocells és de només 46 kcal. El producte conté:
- hidrats de carboni - 10 g;
- àcids orgànics - 2 g;
- aigua - 76 g.
No hi ha greixos ni proteïnes a les fruites fresques. En assecar les baies de cirera d'ocells, el contingut calòric augmenta a 100 kcal per 100 g de producte. El valor nutricional també canvia: la quantitat d'hidrats de carboni augmenta a 16,8 g, apareixen 8,4 g de proteïnes, però no hi ha greix a les baies seques.
Per què la cirera dels ocells teixeix?
El gust astringent o àcid de les baies es deu a la presència de tanins (tanins) en la composició química. El caqui, el codony, l'espinosa i la pera tenen la mateixa propietat.
Després que el taní entri a la mucosa oral, interacciona amb la proteïna cel·lular, formant una pel·lícula protectora que crea una sensació astringent. La majoria de tanins es troben a les baies no madures. A mesura que madura, la seva quantitat disminueix lleugerament.
Podeu reduir les propietats astringents de la cirera dels ocells de diverses maneres: blanquejar, congelar o utilitzar la baia en un plat amb proteïnes, on es neutralitzen alguns dels tanins i es redueix l'astringència.
El benefici de l'aciditat de les baies és protegir la planta, ja que als animals no els agrada el gust, i la fruita roman intacte fins que madura completament.
Propietats útils de la cirera d'ocells
Els nostres avantpassats coneixien bé els beneficis de la cirera d'aus i el seu dany per al cos humà si la dosi no és observada o consumida per aquells per als quals els medicaments estan contraindicats. Les seves principals propietats medicinals inclouen:
- efecte astringent i fixador - a causa de la presència de tanins i pectines;
- normalització de la funció intestinal;
- desinfecció - gràcies als fitoncides;
- enfortir les parets dels petits vasos sanguinis;
- netejar la sang de toxines;
- enfortir el sistema immunitari;
- la presència d'un efecte diürètic i diaforètic;
- destrucció dels focus d'inflamació al cos;
- restauració de les articulacions - gràcies a la neteja de sals de metalls pesants;
- propietats antioxidants;
- efecte antibacterià.
Quins són els beneficis de la cirera dels ocells per al cos humà?
Les propietats de la planta permeten utilitzar-la amb finalitats medicinals i ser beneficioses en la prevenció de malalties:
- gastroenteritis en formes cròniques o agudes;
- disbacteriosi;
- disenteria;
- enterocolitis;
- mal de cap;
- refredats;
- febre;
- dolors reumàtics.
Les formes de les matèries primeres medicinals són diferents.Així, no només les baies seques, sinó també les seves infusions s'utilitzen per tractar la diarrea en nens. Per a l'acne, els beneficis de les locions fetes amb fulles són evidents. El suc de les baies actua com a antiemètic en cas d'intoxicació.
Per als homes, la planta és un poderós afrodisíac, el benefici del qual és augmentar la potència amb el consum regular de baies o la seva infusió.
El cicle menstrual de les dones es pot regular com a resultat de l'ús de fruites de cirera d'ocells; la dutxa vaginal és beneficiosa per a les infeccions genitals. L'ús de baies amb finalitats cosmètiques millora la salut de la pell i el cabell.
Al mateix temps, els beneficis de l'ús extern són evidents com a locions per a blefaritis, conjuntivitis o compreses durant els atacs de radiculitis.
Com ajuda la cirera dels ocells amb la diarrea
A causa de la presència de tanins a la cirera dels ocells, els seus beneficis inclouen propietats antidiarreiques. Després del consum, l'estat del pacient millora molt ràpidament, no només s'eliminen els símptomes, sinó també les causes de la malaltia. Molt sovint, les baies i l'escorça de la planta s'utilitzen amb finalitats medicinals. Cal preparar correctament el medicament de la cirera d'ocells per a la diarrea i utilitzar la seva dosi correctament per tal d'aportar només beneficis al cos.
Per preparar la infusió d'escorça, preneu 1 cullerada. l. assecar les matèries primeres medicinals i abocar-hi aigua bullint (300 ml).El recipient amb la barreja es posa al bany maria i s'escalfa, es tapa amb una tapa, durant 30 minuts, es deixa 40 minuts i es filtra. Aplicar 100 ml tres vegades al dia.
Per a una infusió de fruites de cirera d'aus, cal prendre baies i aigua en una proporció d'1 a 10 i preparar-la segons el pla:
- Tritureu les baies en un bol esmaltat.
- Ompliu la barreja amb aigua.
- Poseu la barreja al bany maria i escalfeu-ho durant 30 minuts.
- Deixar durant 20 minuts.
- Colar per un colador fi o una gasa en diverses capes.
Per obtenir beneficis tangibles, beu el medicament preparat durant 2 dies, 120 ml, tres vegades al dia.
Es recomana l'ús d'aquestes infusions i decoccions de cirera d'aus per a adults contra la diarrea, ja que per als nens la proporció de parts del medicament hauria de ser diferent.
Si teniu diarrea a la natura, on no hi ha manera de preparar el remei, no us heu de negar a utilitzar baies crues senceres (aproximadament un grapat), eliminant les llavors. El remei no és tan potent com les infusions, però l'acció és ràpida, els beneficis són innegables.
Com preparar cirera d'ocell per a la diarrea per als nens
L'elaboració de baies de cirera d'ocells per a la diarrea per a nens de 7 anys o més s'ha de fer de la mateixa manera que per als adults. La diferència és que es prenen 12 parts d'aigua per una part de fruita triturada, obtenint una concentració d'infusió més feble. Prendre 100 ml tres vegades al dia.
A partir dels tres anys, es recomana als nens que facin 2 cullerades. l. baies seques triturades amb tres gots d'aigua. Donar una infusió 5-6 vegades al dia, 10 ml.
Moltes persones assenyalen els beneficis d'utilitzar la cirera d'ocell, retorçada amb una picadora de carn, contra la diarrea. Primer s'eliminen les llavors de les baies. Després del processament, es guarden a la nevera i es prenen tres vegades al dia, una cullerada fins que desapareixen els símptomes.
L'ús de la cirera dels ocells en la medicina popular
Totes les parts de la cirera d'ocells s'utilitzen per crear preparats medicinals.
Els fruits són beneficiosos en molts casos:
- en el tractament de la diarrea;
- amb inflamació de la membrana mucosa dels ulls;
- durant la deficiència de vitamines;
- en forma de te per normalitzar la flora intestinal i tractar malalties gàstriques;
- per netejar les ferides purulentes.
Els beneficis de l'escorça de cirera d'ocells inclouen una sèrie de propietats medicinals:
- taller de feines;
- diürètic;
- antipirètic;
- antireumàtic.
S'utilitzen fulles de cirerer ocell:
- en la lluita contra la diarrea;
- enfortir el cos - gràcies a la vitamina C;
- desfer-se de la tos;
- alleujament dels símptomes de la tuberculosi i la bronquitis;
- tractament de la furunculosi;
- prevenció de l'estomatitis i la càries.
Es coneixen diversos efectes medicinals de les flors de cirerer d'ocells:
- antiinflamatori;
- cicatrització de ferides;
- antimicrobià;
- analgèsic.
L'escorça, les fulles i els brots joves de la planta s'utilitzen àmpliament en homeopatia com a sedant i tònic. Aporta alleujament i beneficis per a mals de cap, malalties del cor i malalties del tracte gastrointestinal.
Propietats medicinals de les flors de cirerer d'ocells
Les flors es recullen al maig dels cirerers i arbustos d'ocells situats a les zones de datxa, allunyades de les carreteres contaminades, només en aquest cas són beneficioses. Les flors s'assequen sota un dosser, a l'ombra.
Després de la preparació completa, se'n fa una infusió que s'utilitza internament per a les úlceres tròfiques a les cames:
- Aboqueu 1 cullerada en 250 ml d'aigua bullint. l. flors seques.
- Deixar durant 30 minuts.
- Colar.
- Prendre 1 cullerada tres vegades al dia abans dels àpats. l.
Els beneficis de la infusió de cirera d'aus són evidents per a la conjuntivitis, les ferides purulentes, les cremades, les úlceres, les abrasions, en forma de locions, així com per al mal de coll, l'estomatitis, per fer gàrgares i rentar la boca.
La tintura de flors s'utilitza per normalitzar la freqüència cardíaca i prevenir malalties del cor.
Per preparar-lo necessites:
- Aboqui un got d'inflorescències seques en 0,5 litres d'alcohol mèdic.
- Col·loqueu el recipient en un lloc fosc.
- Agiteu la barreja periòdicament durant dues setmanes.
- Colar.
- Col·loqueu en un lloc fresc i fosc.
Prendre 20 gotes tres cops al dia, diluint-les en una petita quantitat d'aigua o amb una culleradeta de sucre.
Propietats medicinals de l'escorça de cirera d'aus
L'escorça de cirera dels ocells és de gran benefici si es cull a principis de primavera, abans que floreixin les fulles. S'asseca al sol, i després es posa al forn i s'asseca a una temperatura d'uns 70 oC. Podeu emmagatzemar matèries primeres medicinals acabades durant uns 5 anys en un contenidor tancat. Durant aquest temps, els seus beneficis no es perden.
Per als trastorns digestius, les propietats medicinals de la cirera d'ocells en forma de tintura de les arrels s'utilitzen com a agent antimicrobià. Per preparar-lo necessites:
- Aboqui l'escorça seca triturada (1/2 tassa) amb vodka (0,5 l).
- Agiteu la barreja.
- Deixar en un lloc fosc durant 2 setmanes.
- Colar.
Prendre una culleradeta de tintura dues vegades al dia. Els seus beneficis per fregar les articulacions adolorides es noten.
Una infusió de l'escorça s'utilitza externament per fer dutxa vaginal per a malalties ginecològiques i internament per donar suport al funcionament del cor. Per preparar el producte, necessiteu:
- S'aboca una cullerada d'escorça seca i triturada en un got d'aigua.
- Portar a ebullició i coure a foc lent durant una mitja hora aproximadament.
- Guai.
- Colar.
- Porta al volum original amb aigua bullida.
Prendre un terç d'un got per via oral, abans o després dels àpats.
L'escorça de cirera d'ocells cura el càncer?
A la medicina popular, s'utilitza una recepta a base d'escorça per tractar el càncer:
- Col·loqueu dues cullerades d'escorça seca i flors de cirerer d'ocells en un bol esmaltat.
- La mescla s'aboca amb aigua bullint (750 ml).
- Emboliqueu-lo i deixeu-ho unes 10 hores, fins que la infusió adquireixi el color de vi negre.
- Colar.
- Emmagatzemar no més de dos dies en un lloc fresc.
Prendre 100 ml d'infusió tres vegades al dia, 20 minuts abans dels àpats.
Propietats útils de les fulles de cirerer d'ocells
Les fulles de cirerer dels ocells s'utilitzen per a les mateixes indicacions que l'escorça i les flors. A partir d'ells es preparen infusions, decoccions i tintures. El benefici de les fulles fresques, especialment les triturades, és que són capaços d'alliberar una gran quantitat de fitoncides que tenen un efecte perjudicial sobre els microorganismes patògens.
El benefici de la infusió és netejar la pell dels furoncles, prevenir la malaltia periodontal i l'estomatitis. Per preparar cal:
- Poseu 30 g de fulles seques en una paella esmaltada.
- Aboqui un got d'aigua.
- Bullir.
- Mantenir a foc lent durant 10 minuts.
- Deixar unes 2 hores.
- Colar.
Beure 50 ml tres vegades al dia, abans dels àpats.
Propietats medicinals de l'arrel de cirera d'ocells
Juntament amb els fruits, les flors, les fulles i l'escorça, les tiges i les arrels de la cirera dels ocells aporten beneficis al cos. A partir d'ells es preparen decoccions, infusions i tintures per al tractament i la prevenció de diverses malalties:
- dolor en les articulacions;
- refredats;
- orgulil, blefaritis.
Per preparar la tintura, cal abocar una cullerada d'arrels triturades amb un got d'alcohol i, després de la infusió, utilitzar-la durant tres setmanes per fregar les articulacions.
Quins són els beneficis de la mel de cirera d'ocells?
El cirerer és una planta de mel primerenca.Les abelles no recullen mel d'aquesta planta molt sovint, perquè durant el seu període de floració el temps es deteriora, els insectes no poden recollir pol·len i nèctar, i amb el bon temps la col·lecció no dura gaire. El suborn acaba en una setmana, els seus volums són petits, només uns 20 kg per 1 hectàrea.
La mel de cirera d'ocells té propietats curatives. Pel que fa als seus beneficis per a l'organisme i les seves qualitats, és superior a molts altres tipus. Conté vitamines que ajuden a compensar la seva deficiència hivernal per al cos.
L'àcid màlic i la rutina que conté la mel ajuden a enfortir els vasos sanguinis, millorar la circulació sanguínia i la funció intestinal.
Els beneficis de consumir mel de cirera d'ocells inclouen la normalització de l'estat de la membrana mucosa i l'acceleració del metabolisme, que és útil per a aquells que estan observant la seva figura.
Com preparar una decocció de cirera d'ocells
Per preparar decoccions, s'utilitzen més sovint les parts rugoses de la planta: escorça, arrels, fruits, branques. La concentració de sòlids a l'aigua ha de ser d'1 en 10 o 1 en 30.
Les decoccions s'absorbeixen al cos més lentament que les infusions, però també duren més. Durant la preparació, el medicament es bull, i algunes de les substàncies beneficioses poden evaporar-se o destruir-se.
Cal preparar una decocció de cirera d'ocells en un recipient d'esmalt amb tapa. Per fer-ho, mesureu la quantitat necessària de matèria primera triturada, col·loqueu-la en un recipient, ompliu-la amb la quantitat necessària d'aigua i poseu-la al bany maria durant 30 minuts. Després de refredar, el brou es filtra i s'utilitza.
Decocció de fruites de cirera d'ocells
Les decoccions de baies seques i fresques s'utilitzen per a la indigestió acompanyada de diarrea.
Per preparar-lo, cal abocar 100 g de fruites seques de cirera d'ocells amb 250 ml d'aigua, posar al foc, portar a ebullició i mantenir a foc lent durant 15 minuts. Un cop llest, retirar el brou del foc, refredar, filtrar i prendre 0,5 tasses dues vegades al dia.
En la medicina popular, els beneficis d'una decocció de baies de cirera d'aus es destaquen per al tractament de les infeccions respiratòries agudes i el mal de coll. Per preparar-lo, aboqueu 500 ml d'aigua bullint sobre una culleradeta de baies seques i deixeu-ho fins a 8 hores. Després de filtrar, feu gàrgares amb el líquid fins a 4 vegades al dia.
Amb l'ajuda d'una decocció de fruites de cirera d'aus per a la diabetis tipus 2, és possible reduir el sucre en sang a la normalitat. El medicament s'ha de prendre durant un mes, tres vegades al dia. Després de sis mesos, s'ha de repetir el curs.
És possible que els nadons prenguin decocció de cireres d'ocells?
Malgrat els indubtables beneficis de la cirera d'ocells, els preparats a base d'ella no han de ser utilitzats per dones embarassades i lactants i nens menors de tres anys. La planta pot provocar una reacció al·lèrgica durant la lactància materna i tenir conseqüències negatives i imprevisibles.
Decocció de branques de cirerer d'ocells
Per a la furunculosi, la dermatitis i les úlceres a la superfície del cos, s'apliquen locions i es fan esbandides a base de cirera d'aus. Per a això, prepareu una decocció de les branques de la planta:
- Els brots secs (10 g) es trituren.
- Barregeu-los amb fulles verdes (10 g).
- Posar en un bol esmaltat i omplir d'aigua (250 ml).
- Posar al foc, portar a ebullició i coure durant 30 minuts.
- Refredar i colar el brou.
Decocció d'escorça de cirera d'ocell
Per als rampes d'estómac, prepareu una decocció d'escorça de cirera d'ocells:
- Escorça triturada seca (10 g) aboqueu 1 tassa d'aigua bullint.
- Mantenir al bany maria durant 40 minuts.
- Filtre.
- Porta el volum de la decocció amb aigua bullida al volum original.
Prendre 100 ml tres vegades al dia abans dels àpats.
La decocció ajuda a tractar els refredats amb la tos. En aquest cas, la dosi s'ha de reduir a 60 ml i la freqüència d'administració ha de romandre igual.
Beneficis del te de cirera d'ocells
El te d'herbes es pot anomenar una decocció de cirera d'ocells. S'obtindrà un gust inusual si les baies o les fulles es barregen amb te negre normal.
La recepta de cervesa més senzilla és la següent:
- Prendre 3 cullerades. l. baies seques, fulles o flors de cirerer.
- Aboqui un litre d'aigua bullint.
- Deixar uns minuts.
La cirera d'ocell combina bé amb gerds, rosa mosqueta i menta. En combinació amb aquests components i el te negre, la beguda té un efecte tònic.
Quan s'hi afegeix mel, adquireix un gust encara més agre.
Els curanderos tradicionals aconsellen beure aquest te per a malalties de la pell i reumatisme com a diürètic.
Si la beguda de cirera d'ocells és fresca, acabada d'elaborar, té un color rosat. En aquest moment, el benefici és màxim; no prendre més de dos gots al dia. Més tard, el te es torna fosc, el seu sabor es deteriora i s'assembla a la fusta.
L'ús de la cirera d'ocells en cosmetologia
Les propietats astringents, calmants i tòniques de la cirera d'ocells, el seu efecte curatiu i descongestionant es valoren en cosmetologia i s'utilitzen àmpliament.
Els extractes d'escorça i baies s'utilitzen en preparats cosmètics per a moltes indicacions:
- netejar la pell i fer-la suau;
- rejoveniment i assoliment del to;
- suavitzar la inflamació després de cremades solars;
- amb envermelliment de les parpelles;
- per enfortir el cabell.
Malgrat la seguretat i la no toxicitat dels preparats de cirera d'aus, estan contraindicats en cas d'intolerància individual.
L'extracte de fruites i arrels s'afegeix a locions, gels i emulsions en una proporció de no més del 10% del volum total.
En cosmetologia, els preparats de cirera d'aus s'utilitzen per combatre les malalties de la pell:
- acne: netejar la pell amb suc de baies;
- dermatitis: una decocció de l'escorça en una quantitat de 60 ml es consumeix per via oral una hora abans dels àpats;
- pell seca, cremades solars, arrugues: netejar amb tintura de flors.
Restriccions i contraindicacions per prendre cirera d'ocells
Com qualsevol medicament, els fruits de cirera d'aus, a més de propietats beneficioses, també tenen contraindicacions. S'expliquen per la presència d'àcid cianhídric en petites quantitats a la planta. Per aquest motiu, les dones embarassades i lactants i els nens menors de tres anys han d'abstenir-se d'utilitzar les drogues. Les llavors dins de les baies es consideren la font d'àcid cianhídric; la fruita en si és segura i beneficiosa.
Les quantitats excessives de baies poden provocar restrenyiment, per la qual cosa s'ha d'observar moderació a l'hora de consumir-les per a qualsevol persona que les utilitzi per al tractament.
L'aroma de les flors de cirerer dels ocells pot causar un fort mal de cap, la causa del qual són les substàncies volàtils i els olis essencials alliberats per la planta. Per evitar-ho, s'ha d'abstenir d'estar a prop del cirerer d'ocells en flor i no portar rams de flors fragants a la casa.
Conclusió
Els beneficis i perjudicis per a la salut de la cirera d'ocells estan determinats per la dosi, les indicacions i les contraindicacions d'ús.Si seguiu les normes de seguretat i els mètodes d'ús, l'efecte sempre és positiu. Però cal recordar que abans d'utilitzar qualsevol medicina tradicional, heu de consultar al vostre metge.
