Contingut
Dels 150 tipus de cireres, només 5 són comestibles: estepa, feltre, magaleb, comuna, que avui no es troba a la natura, i cirera dolça. Totes les varietats es van criar mitjançant selecció selectiva o pol·linització creuada de parents salvatges. No se sap amb certesa quants cultivars existeixen avui dia; de nous n'apareixen constantment i els antics "surten de la circulació" per ser poc prometedors o són destruïts per la coccomicosi. La cirera Ural Rubinovaya és una varietat antiga que es mantindrà demandada al nord de Rússia durant moltes dècades.
Història de la selecció
La varietat Uralskaya Rubinovaya va ser creada per l'estació de cria hortícola de Sverdlovsk el 1954. El 1955, la cirera va ser transferida a la prova estatal de varietats, i després de 4 anys més (1959) va ser acceptada pel registre estatal. Els desenvolupadors de la varietat són S.V. Zhukov i N.I. Gvozdyukova.
Ural Rubinovaya és un híbrid de cirera d'estepa obtingut encreuant la varietat Ideal amb altres cultivars Michurin. Va ser criat específicament per al clima fred de Sibèria i els Urals.Avui, la varietat s'utilitza en la creació de noves varietats, actuant com a donant de rendiment, estatura baixa, resistència a les gelades i la sequera.
Descripció de la cultura
La varietat Ural Rubinovaya, com altres cireres de l'estepa, no creix com un arbre, sinó com un arbust. Arriba a una alçada d'1,5 m La forma de la capçada és ample i rodona, amb branques esteses i caigudes. Els brots joves són de color verd, després es tornen de color marró violeta i nus. Les fulles són obovades, amb una punta afilada i vores dentades. La part superior és de color verd fosc, la part inferior és clara. Les flors es formen sobre brots anuals o branques del ram.
Els fruits de la cirera Ural Ruby són de mida mitjana, vermell fosc, de forma rodona, amb un pes de fins a 3,5 g cadascun. La varietat pertany a les múrgoles (griots). Això vol dir que la seva polpa i el seu suc són de color vermell. El gust de la fruita és satisfactori, dolç i agre. L'os és petit i es separa bé de la polpa. La tija de longitud mitjana està fermament unida a la cirera i evita que caigui després de la maduració completa.
La varietat Ural Rubinovaya està aprovada per al cultiu a totes les regions. Les cireres se senten millor a les regions amb un clima més que fresc: Volga-Vyatka, Ural, Sibèria Occidental.
Característiques
El Registre Estatal de la Federació Russa inclou menys de 30 varietats de cireres d'estepa, una d'elles és Ural Rubinovaya. Tot i que han passat gairebé set dècades des del registre, les plàntules d'aquest conreu continuen tenint una demanda.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La varietat de cirera Ural Rubinovaya va ser criada específicament per al cultiu en zones amb hiverns durs.Es creu que pot adaptar-se a qualsevol condició meteorològica, inclosa la sequera prolongada. Els brots i la fusta poden suportar gelades per sota dels 35 graus. En gran mesura, la resistència de la varietat a la congelació es deu a la seva petita mida: aquesta cirera arbustiva està coberta per 2/3 de neu a l'hivern.
Període de pol·linització, floració i maduració
Ural Rubinovaya és una varietat tardana: depenent de les condicions meteorològiques i de la regió, floreix els últims dies de maig, els primers deu dies de juny. La fructificació comença a la segona quinzena d'agost. Gràcies a la forta unió de la baia a la tija, podeu esperar fins a la maduració tècnica, però la maduració completa, sense por que la cirera caigui.
La floració tardana no només permet evitar les gelades de primavera a les regions del nord, sinó també esperar el vol dels insectes beneficiosos. Això és especialment important perquè la planta és autoestèril. Els millors pol·linitzadors per a la varietat de cirera Ural Rubinovaya són Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya.
Molts jardiners aficionats planten Ural Ruby no només per a les baies. Aquesta cirera és un excel·lent pol·linitzador per a gairebé totes les varietats tardanes.
Productivitat, fructificació
Ural Ruby es distingeix per una fructificació estable, és a dir, produeix una bona collita cada any. Les baies maduren al mateix temps i es poden collir d'una vegada. Un arbust adult, amb condicions meteorològiques favorables i una cura satisfactòria, pot produir fins a 10 kg. En qualsevol cas, el pes dels fruits recollits rarament és inferior a 6 kg. Durant el cultiu industrial, anualment es recullen entre 60 i 90 cèntims de baies per hectàrea.
Ural Ruby comença a donar fruits aviat, aproximadament al tercer any després de la sembra. Produeix constantment rendiments elevats durant 13-15 anys. Aleshores, el nombre de fruits disminueix gradualment, però si conreu cireres no per a la venda, sinó per a les vostres pròpies necessitats, l'arbre es pot considerar productiu fins a 25-30 anys.
Àrea d'aplicació de baies
En plantar la cirera Ural Rubinovaya, cal tenir en compte que es tracta d'una varietat tècnica. No està destinat al consum fresc. Els sucs es fan amb les baies, melmelades, compotes, malvaviscos i altres dolços. Això no vol dir que les cireres no es puguin menjar fresques. Només tenen un gust mitjà; si altres varietats creixen a prop, es dóna preferència a les seves baies.
Com tots els griots, l'Ural Ruby es pot collir quan no està completament madur: els fruits es recullen durant l'emmagatzematge. Les cireres massa madures d'aquesta varietat tendeixen a trencar-se, cosa que haurien de tenir en compte els jardiners que creixen baies per a la venda.
Resistència a malalties i plagues
En els darrers anys, la coccomicosi s'ha convertit en un autèntic desastre per als horts de cirerers. Quan es va crear l'Ural Rubinovaya, no va suposar aquest perill. La descripció tècnica de la varietat indica que té una resistència mitjana a les malalties fúngiques.
Entre les plagues, cal destacar els pugons del cirerer i les mosques de serra. La varietat rarament es veu afectada per aquests insectes, però és millor tractar la cirera amb insecticides abans que sorgeixin problemes.
Avantatges i inconvenients
Si no oblidem que Ural Rubinovaya és una varietat tècnica, no de postres, es pot considerar una de les millors. Els avantatges inclouen:
- Entrada primerenca a la fructificació. La primera collita es cull 3 anys després de plantar el jardí.
- Durabilitat. La fructificació dura uns 30.
- Resistència a les gelades.La varietat pot suportar temperatures de fins a 35 graus.
- Resistència a la sequera.
- Gràcies a la petita mida de l'arbust, la recol·lecció és convenient.
- La varietat creix bé en regions amb climes freds.
- Alt contingut de vitamines i microelements a les fruites.
- Fàcil de cuidar.
Entre els desavantatges de la varietat hi ha:
- Maduració tardana. Les baies només es poden collir a la segona quinzena d'agost.
- Rendiment baix.
- Grau tècnic. Les baies fresques no tenen bon gust.
- Autoesterilitat. Tanmateix, això es pot aplicar a gairebé totes les varietats.
- Baixa resistència a la coccomicosi.
Característiques d'aterratge
Tot i que la cirera Ural Ruby està aprovada per al cultiu a tota la Federació Russa, se sent millor en un clima fresc. A les regions del sud la varietat es comporta pitjor.
Dates i lloc d'aterratge
La millor època per plantar cireres a latituds del nord és a principis de primavera. L'arbre s'ha de col·locar al lloc abans que s'obrin els brots. La plantació de tardor és possible, però la taxa de supervivència serà pitjor: la planta no tindrà temps d'enfortir-se i arrelar abans de l'inici de les gelades.
El millor és col·locar el cirerer en un turó ben il·luminat, escollint un vessant suau occidental, nord-oest o sud-oest. A les zones planes empitjora, però a les terres baixes simplement morirà o emmalalteix constantment i no produirà una bona collita.
El sòl ha de ser fluix, neutre i fèrtil. Les margues lleugeres funcionen bé. Les aigües subterrànies no s'han d'apropar a la superfície a menys de 2 m.
Selecció i preparació del material de plantació
L'elecció de les plàntules de cirerer s'ha d'abordar de manera responsable. Compreu material de plantació només de vivers o grans centres de jardineria. Trieu varietats destinades al cultiu a la vostra regió.Si s'empelta la cirera, el portaempelt també s'ha de zonificar, en cas contrari, la planta morirà el primer hivern.
Els nens d'un any no haurien de superar els 80 cm, els de dos anys - 110 cm Si la plàntula ha crescut fins a 150 cm o més, vol dir que està sobrealimentada amb nitrogen. El color verd de l'escorça indica el mateix: en un brot ben madur és marró. Preste atenció al sistema d'arrels: ha de ser sa i ben desenvolupat.
Algorisme d'aterratge
Les cireres no s'han de plantar a prop, això reduirà la il·luminació dels arbustos, cosa que provocarà una disminució del rendiment. A més, la col·locació del munt augmentarà la probabilitat d'infecció per coccomicosi o una altra malaltia. La disposició òptima per a un hort de cirerers és de 4,0x2,5-3,0 m.
La plantació es realitza en la següent seqüència:
- Les arrels de les plàntules es posen en remull amb aigua durant almenys 3 hores.
- Cavar forats de 50x50x50 cm, afegir una galleda d'humus, 50 g de sals de potassi i superfosfat a cadascun.
- El sòl massa argilós es millora amb sorra, i el sòl àcid amb farina de dolomita o calç.
- Les cireres es planten de manera que el coll de l'arrel s'elevi uns 5 cm per sobre de la superfície del sòl.
- El forat s'omple amb una barreja de nutrients, apostant acuradament el sòl a mesura que s'omple.
- Regeu la cirera, utilitzant 2-3 galledes per arbust.
- El cercle del tronc de l'arbre està tancat amb un corró de terra i cobert.
Cura posterior del cultiu
Durant el primer any després de la sembra, les cireres necessiten un reg regular. A continuació, s'enmulla el cercle del tronc de l'arbre i s'eliminen les males herbes. Regeu els arbustos només en temps sec. Les cireres necessiten més aigua al començament de la temporada de creixement i després de la formació dels ovaris. El reg s'atura 2-3 setmanes abans de la collita.A la tardor seca, assegureu-vos de fer una recàrrega d'humitat, que ajudarà a l'arbre a sobreviure a l'hivern amb seguretat.
Les cireres necessiten altes dosis de nitrogen i potassi, i menys fòsfor. Simplement podeu afegir una galleda d'humus i una llauna de cendra sota cada arrel al final de la temporada.
Les cireres se sotmeten no només a la poda sanitària, sinó també a la poda formativa. Consisteix a escurçar els brots que creixen cap amunt. A les plantes madures, cal eliminar les branques esquelètiques més antigues una per una.
Per protegir les cireres de llebres o altres rosegadors, les tiges es lliguen després de la caiguda de les fulles, però abans de l'inici de les gelades. En aquest cas, utilitzen canyes, palla, arpillera o branques d'avet. Aquest material permet que l'aire passi i al mateix temps serveix de protecció contra les gelades severes.
Malalties i plagues
La varietat de cirera Ural Rubinovaya poques vegades es veu afectada per plagues, però sovint pateix coccomicosi i moniliosis. Per evitar-ho, a principis de primavera i immediatament després de la floració, l'arbust es tracta amb un preparat que conté coure i, després de la caiguda de les fulles, amb sulfat de ferro.
Si apareix una mosca de serra o un pugó a la cirera, la planta es ruixa dues vegades amb insecticides a un interval de 2 setmanes.
No hi ha varietats perfectes de cireres. Ural Ruby és un excel·lent cultiu industrial destinat al cultiu en climes freds. Si es tracta de manera oportuna contra la coccomicosi i s'alimenta, us proporcionarà baies per a melmelades i pol·linitzar varietats de postres.
Ressenyes