Contingut
Les groselles negres són molt apreciades per les seves propietats beneficioses, encara que la seva excessiva acidesa no és la tassa de te de tothom. Les baies de les plantes híbrides, com les groselles pigmees, amb qualitats úniques, van adquirir un gust dolç de postres i fruites grans com a resultat del treball de selecció. Criat per V.S. Ilyin a l'Institut de Recerca de l'Ural del Sud sobre la base de les plàntules de grosella Golubki i Bredtorp, la varietat de grosella pigmea s'ha presentat al Registre estatal des de 1999. La planta es va recomanar per al cultiu a Sibèria i l'Extrem Orient, però gràcies a la resistència a l'hivern, la resistència i la productivitat, es va estendre per tot el territori europeu de Rússia i els països veïns.
Característic
La grosella negra Pygmy de mitja temporada comença a madurar a finals de juny, principis de juliol. Les flors s'obren alternativament i la collita dura fins a tres setmanes o més. D'un arbust, subjecte als requisits de la tecnologia agrícola, es recullen 5,5-5,7 kg de baies saboroses i aromàtiques, o fins a 22 t/ha. El rendiment mitjà a escala industrial arriba a les 6,5 tones per hectàrea. L'augment del rendiment és típic de la varietat, ja que els arbustos de grosella pigmeu són autofèrtils. Les plantes són bastant modestes i arrelen fàcilment. La varietat dóna fruits anualment.
L'arbust de grosella negra pigmeu tolera gelades fins a -35 graus i la calor estival de 30 graus. Les plantes són poc exigents amb el sòl, però els agrada el reg i la fertilització oportuns. La varietat és resistent a les malalties comunes i requereix una polvorització preventiva. Sensible als atacs de septoria i àcars.
La dolçor i l'agradable aroma específic de les baies pigmees permeten gaudir-ne fresques. Les preparacions tradicionals es fan amb les baies, congelades i seques.
Descripció
Els arbustos de grosella negra pigmeu són alts, arriben als 1,5-2 m, són compactes, les branques sovint es dirigeixen cap amunt en lloc de cap als costats. Els brots joves són verds, amb una lleugera tonalitat antocianina i pubescents. Els brots marrons ovalats únics s'estenen des de les branques en un angle de 30 graus. Jardiners experimentats, en les seves ressenyes i descripcions de grosella pigmea negra, indiquen que fins i tot a principis de primavera és fàcil distingir-la d'altres varietats pel característic color bronze dels brots. Les fulles són grans, cinc lòbuls, arrugues, brillants, lleugerament còncaves al mig, amb petites dents. Les inflorescències de la varietat Pygmy són de longitud mitjana amb 6-10 flors de color rosa pàl·lid.
Les baies es troben en una tija llarga i verda, rodona, gran, de fins a 5-7,5 g, amb pell fina i negra. La polpa és dolça, amb el sabor esperat de grosella i una petita quantitat de llavors. Les baies de grosella pigmea són famoses per la seva composició equilibrada de sucre, àcid, oligoelements i vitamines. El contingut de sucre és del 9,4%, 100 g de baies contenen 150 mg d'àcid ascòrbic. La varietat va ser molt valorada pels tastadors: 5 punts.
Avantatges i inconvenients
La popular varietat de grosella pigmea té molts avantatges:
- Productivitat estable;
- Fruita gran i alta qualitat del consumidor;
- fructificació a llarg termini;
- resistència a les gelades;
- Resistent a l'oïdi i a l'antracnosi.
Els desavantatges de la varietat Pygmy inclouen la susceptibilitat a la septoria i l'àcar dels brots.
Creixent
Segons els comentaris dels jardiners, les groselles pigmees s'han plantat des de principis de setembre. Abans de l'arribada del fred, la planta necessita dues setmanes per arrelar. A la primavera planten molt aviat, al març o principis d'abril, quan els cabdells encara no s'han obert.
Requisits per a les plàntules
Quan compreu plàntules de grosella pigmea, heu de triar-les amb cura.
- Edat òptima per plantar: nens d'1 o 2 anys;
- El volum del sistema radicular no és inferior a 20 cm;
- Alçada de les plàntules - 40 cm;
- Les arrels i la tija són elàstiques, fresques, sense danys.
Preparació del lloc
Per a les groselles negres pigmees, seleccioneu un lloc assolellat en direcció sud o sud-oest entre edificis, una tanca o un jardí gran. A l'ombra parcial, les baies seran petites. Les aigües subterrànies de la zona no haurien de superar els 1,5 m. També s'han d'evitar els llocs on l'aigua de desglaç es mantingui durant molt de temps a la primavera. El millor sòl per a la varietat Pygmy és solt, lleugerament àcid, no pantanós ni sorrenc sec. Les fosses es preparen amb antelació.
- En excavar terra a l'estiu per 1 m². m afegir 10 litres de compost o humus, 30 g de sulfat de potassi, 200 g de superfosfat;
- Sovint s'utilitza cendres de fusta (1 l), un bon fertilitzant de potassi, en lloc de preparats minerals;
- Quan desenterrau una àrea per a les groselles pigmees, seleccioneu acuradament les arrels de l'herba de blat del sòl;
- La distància entre arbustos és d'1,5 m;
- profunditat del forat - 0,4-0,5 m, diàmetre - 0,6 m;
- La capa superior del sòl es barreja amb humus en una proporció 1:1, s'afegeixen a la barreja 300 g de cendra de fusta, 30 g de sulfat de potassi, 120 g de superfosfat;
- El material de drenatge es col·loca a la part inferior i es cobreix amb una barreja de terra. El forat està cobert amb pel·lícula, fragments de pissarra o altres mitjans disponibles perquè el sòl fèrtil no s'erosioni.
Aterratge
Quan arriba el moment de plantar groselles negres pigmees, després de comprar les plàntules, es col·loquen durant mitja hora en un puré d'una solució de mullein i argila.
- Abans de plantar, aboqueu una galleda d'aigua al forat, ruixeu terra humida per sobre amb terra seca i col·loqueu la plàntula, anivellant acuradament les arrels;
- El plàntul es col·loca verticalment o amb una inclinació de 45 graus;
- El coll de l'arrel de la grosella pigmea s'escampa amb 5-7 cm de terra perquè els brots creixin bé;
- Es forma un costat al llarg de les vores del forat i s'aboquen 5-8 litres d'aigua. Regar de nou al cap de 3 dies;
- La superfície està coberta amb serradures, fenc, palla de fins a 7-10 cm de gruix per mantenir la humitat.
Alguns jardiners aconsellen tallar les tiges de les plàntules de grosella a 2-3 brots per estimular el creixement dels brots a la primavera. Altres estan en contra d'aquest mètode, dient que un brot saludable s'ha de deixar completament per a l'hivern. Abans de les gelades, la plàntula es cobreix amb terra i es cobreix. A la primavera, la plàntula de grosella s'allibera del sòl abocat, conservant els costats per al reg.
Cura
Els arbustos de grosella donen fruits al tercer any; es requereix un reg i una fertilització constants. L'afluixament del sòl és poc profund, de fins a 8 cm.
Reg
El sòl a prop dels arbustos de grosella es rega perquè s'humitei a una profunditat de 40 cm.
- Durant el període sec, les groselles pigmees s'han de regar regularment cada 2-3 dies, 30-40 litres per arbust;
- Després de regar, apliqueu mulch fresc;
- El reg important és durant la formació dels ovaris, a finals de maig, i quan maduren les baies, al juliol;
- El reg de recàrrega d'aigua dels arbustos es realitza a l'octubre.
Apòsit superior
La temporada següent després de la sembra, les groselles no s'alimenten si el sòl del forat i del lloc s'ha enriquit amb fertilitzants.
- Per a la grosella negra, la primera alimentació amb preparats naturals i nitrogenats (30 g d'urea) es dóna a la primavera, un any després de la sembra;
- Després de la collita, els arbustos s'alimenten amb 12 g de sulfat de potassi i 50 g de superfosfat per 1 metre quadrat. m de terra en excavar;
- A la primavera, els arbustos de groselles adultes reben 30 g de Nitrophoska i després es reguen generosament;
- Abans de la formació de baies, els arbustos es tracten amb una solució de 30 g de sulfat de coure, 5 g de permanganat de potassi i àcid bòric per 10 litres d'aigua;
- L'aplicació regular de microelements (bor, zinc, manganès, coure) com a part dels fertilitzants complexos augmenta la resistència de les groselles a les malalties fúngiques.
Retall
A la primavera, els arbustos de grosella pigmeu s'inspeccionen acuradament i s'eliminen les branques danyades. Prepareu eines afilades i netes per treballar.
- A la tardor es tallen els brots gruixuts que creixen dins de l'arbust;
- La collita més gran serà de brots de 2-3 anys, queden;
- s'eliminen branques de 5 anys;
- Un arbust de ple dret consta de 15-20 brots de diferents edats;
- Els brots que es dobleguen es tallen a una branca que creix verticalment;
- S'aclareix un arbust de 8 anys, deixant només brots de 2 anys.
Protecció de plagues i malalties
La varietat de grosella negra Pygmy està afectada per taques blanques. Primer apareixen taques marrons de fins a 3 cm d'ample a les fulles, i després el centre de la taca es torna blanc. La malaltia pot provocar la pèrdua total de les fulles. Com a mesura preventiva a la tardor, s'eliminen totes les fulles de sota l'arbust de grosella i el sòl s'excava a la tardor i la primavera. Abans que els brots es despertin, els arbustos es ruixen amb sulfat de coure. Quan la malaltia apareix a l'estiu, després de la collita, els arbustos es tracten amb una barreja de Bordeus.
Els fàrmacs acaricides moderns s'utilitzen contra les paparres.
El cultiu de baies grans i dolces amb propietats adsorbents úniques és una activitat emocionant per a les persones que estimen el jardí.
El pigmeu va comprar groselles al territori de Fortuna a Irkutsk. el 2019, (Fira anual del viver del jardiner d'Omsk, just al costat de Mvideo). A l'inici del creixement i la fructificació, vaig notar les diferents tonalitats de les fulles de dues plantes suposadament idèntiques, verd clar i verd fosc, diferent gust i densitat de les baies, cent per cent desajustats, a més, si considerem un pigmeu molt baia dolça, i això és així, la baia s'adhereix molt dèbilment a la tija, és a dir. gran enfonsament. Alguna cosa com això.