Contingut
Pinzells llargs amb una pluja de baies brillants i fragants, perles negres, sobre el fons d'un fullatge gruixut, brillant i verd... El somni de tots els jardiners s'ha fet realitat en la varietat de grosella Titania. Productiu, resistent a les gelades, amb una alta resistència a les malalties, aquest postre de grosella negra fa gairebé mig segle que agrada als residents de les regions fredes amb els seus fruits rics en vitamines. La varietat es va criar a Suècia l'any 1970 a partir de les postres d'Altai i les groselles locals KajaaninMusta-Tamas. Al nostre país, la grosella negra Titania va començar a estendre's als anys 90.
Descripció
Els arbustos de la varietat són vigorosos, aconseguint 1,4-1,5 m d'alçada, amb fullatge dens, brots potents que s'estenen cap amunt. La capçada és rodona, d'un metre i mig de diàmetre. Les fulles grans són de color verd brillant, amb una superfície lleugerament arrugada. Els raïms de fruita de grosella són llargs, les tiges estan situades de manera compacta i donen fins a 20-23 baies.
Les baies de grosella Titania són de forma rodona i desiguals: els raïms són més grans a la part superior, més petits a la part inferior, amb un pes d'1,5 a 2,5 g, cadascuna de 3-4 g. La pell és brillant, negra, densa, però fàcil de menjar. La polpa sucosa és verdosa, caracteritzada per una consistència densa, sense aigua.El gust és agradable, agredolç, amb notes de vi pronunciades i una aroma específica de grosella. Les baies de grosella negra Titania contenen un 6,6% de sucre i 170 g d'àcid ascòrbic. Els tastadors van valorar el gust de les baies de la varietat amb 4,6 punts.
Característic
La maduració de les baies de la varietat de grosella negra de temporada mitjana depèn del clima de la regió on creix. A les regions del nord, les primeres baies de grosella Titania es gaudeixen des de mitjans de juliol, a les regions més càlides, una setmana abans. Al sud, la recollida es realitza després de la segona desena de juny. Les baies s'enganxen fortament a les tiges i no cauen durant molt de temps. D'un arbust de grosella negra amb un alt nivell d'autofertilitat, es recullen de 2 a 5 kg de productes vitamínics. A escala industrial, les xifres arriben als 80 cèntims per hectàrea. La varietat de grosella negra és adequada per a camps de cultiu intensiu, ja que les baies tenen un despreniment sec de les tiges: es poden recollir amb una combinació i tenen una bona transportabilitat a causa de la presència de pell i polpa denses.
Titania és una de les varietats més populars als jardins de molts països. Les groselles tenen un gran vigor en el creixement dels brots joves; es forma un arbust fructífer el segon any després de plantar-se a partir d'una planta de tres anys. Les plàntules s'adapten bé a les diferents condicions climàtiques, conservant totes les seves valuoses propietats característiques: la varietat pot suportar gelades fins a -34 graus, tolerar la calor i les plantes no són susceptibles a malalties comunes a les groselles negres. En un sol lloc, un arbust de grosella produeix abundants collites de fins a 11-15 anys.
Les baies de grosella Titania tenen una llarga vida útil: es poden emmagatzemar a la nevera fins a dues setmanes.Són d'ús universal: les baies es consumeixen fresques, congelades i es preparen en compotes, conserves i melmelades.
Avantatges i inconvenients
La longevitat de la varietat de grosella negra Titania indica els avantatges de la planta:
- Fruita gran i alta productivitat;
- Cita de postres;
- La capacitat de les baies madures de no esmicolar-se durant molt de temps;
- Resistència a l'hivern i resistència a la sequera;
- Transportabilitat;
- Immunitat a l'oïdi, antracnosi, taques marrons i blanques.
Els desavantatges de les groselles Titania inclouen:
- diferents mides de baies;
- Baix percentatge de contingut de sucre;
- creixement ràpid de nombrosos brots;
- La dependència de la qualitat i quantitat del cultiu del reg i la fertilització regulars.
Com plantar correctament un arbust de baies
Les groselles Titania es propaguen per esqueixos i capes. Es creu que els talls són la millor manera, perquè els brots de la varietat són propensos a un fort creixement vegetatiu. Avui en dia, la majoria de les plàntules d'alta qualitat es venen amb un sistema d'arrels tancats, que són convenients per plantar en qualsevol període de desenvolupament de les plantes, a la primavera o a la tardor. Per a les plàntules les arrels de les quals no estan protegides, el moment adequat per a la plantació és la tardor o principis de primavera. La grosella negra Titania es planta a finals de març o principis d'abril, quan els cabdells encara estan latents.
- Per a aquesta varietat de groselles, cal seleccionar zones lleugeres i sense ombres al costat sud o sud-oest del jardí, edificis o tanca;
- Les groselles prefereixen sòls lleugers, permeables i fèrtils;
- Els arbustos de baies creixen bé en sòls lleugerament àcids o neutres;
- És millor col·locar les groselles de Titania en una superfície plana, evitant les terres baixes i les zones amb un nivell freàtic superior a 1 m;
- En sòls àcids, els forats de plantació es fan amples, fins a 1 m, el sòl es barreja amb sorra i humus, afegint 1 kg de farina de dolomita.
Selecció de plàntules
Quan compreu plàntules de grosella Titania, heu d'escoltar les ressenyes dels jardiners que recomanen comprar plantes altes. En plantar, els arbustos es col·loquen obliquament per a una millor formació de brots, i les groselles necessiten uns 15-20 cm més des de dalt per a la nutrició.
- El volum de les arrels de les plàntules no és inferior a 10-15 cm;
- Les arrels i les tiges són d'aspecte fresc, elàstiques, no marcides;
- L'alçada de la plàntula és de 50 cm.
Aterratge
Al jardí, els arbustos vigorosos es col·loquen a una distància de fins a 1,8-2 m. Per fer créixer la varietat Titania en grans àrees, cal col·locar els arbustos en un patró d'escacs, amb un espai d'1 m entre files.
- Quan processeu la zona, traieu amb cura les arrels. mala herba, especialment l'herba de blat;
- Per cada metre quadrat, escampeu 150 g de nitroammophoska, un got de cendra de fusta, una galleda d'humus, incrussant tots els fertilitzants al sòl;
- Cavar un forat de fins a 40 cm de profunditat i 50 cm d'ample;
- La terra es barreja amb humus, una cullerada de superfosfat i un got de cendra de fusta;
- El forat s'omple amb 5-7 litres d'aigua, i després la plàntula es col·loca obliquament de manera que el coll de l'arrel estigui a 5-7 cm sota terra;
- El cercle del tronc de l'arbre està regat i cobert.
Cura
El cercle del tronc de l'arbust de grosella Titania s'ha de mantenir en ordre: afluixar fins a 6-7 cm, eliminar les males herbes. L'arbust es rega a temps, s'alimenta i s'inspecciona per veure si les plagues s'hi han instal·lat.
Reg
Per a les groselles, el reg programat és important en funció de l'època de creixement.
- Si no hi ha prou precipitació natural, els arbustos de grosella es regeixen durant la formació d'ovaris;
- El segon reg obligatori és després de collir les baies;
- A l'octubre es realitza el reg de recàrrega d'humitat;
- S'utilitzen 30 litres d'aigua per arbust per humitejar el sòl a una profunditat de 0,5 m;
- Durant el període sec, es realitza un reg addicional, fins a dues vegades per setmana, especialment quan les fulles pengen.
Apòsit superior
Per a una bona temporada de creixement i una collita abundant, les groselles negres Titania han de tenir una nutrició rica.
- Durant el conreu de primavera, s'afegeixen 30 g d'urea o un altre fertilitzant que conté nitrogen a cada arbust, el fertilitzant s'afegeix gota a gota i es rega bé;
- A la tardor, el sòl sota els arbustos de grosella Titania es fertilitza amb humus (5 kg), s'incorporen una cullerada de sulfat de potassi i 2 cullerades de superfosfat al sòl;
- La grosella negra accepta amb gratitud l'alimentació foliar amb diversos fertilitzants complexos que contenen nitrogen, fòsfor, potassi, bor i altres microelements.
Retall
Els arbustos de grosella es rejoveneixen periòdicament eliminant les branques velles.
- Durant els primers 3 anys, l'arbust de Titania es forma tallant els brots gruixuts a la primavera i escurçant 10 o 15 cm la part superior de les branques restants per augmentar la productivitat.
- 2 anys després de la sembra, l'arbust creix fins a 20 brots fructífers.
- Ara només fan poda sanitària a la primavera, retirant branques velles de 6 anys i les que han hivernat sense èxit.
Preparant-se per a l'hivern
La varietat Titania és resistent a les gelades, però si torna un fred intens després del desglaç hivernal, pot patir.A la tardor, sota els arbustos es col·loca una capa gruixuda de mulch de 10 centímetres d'humus, torba i serradures. A les regions del nord, les branques es dobleguen a terra i es cobreixen amb material que permet que l'aire passi.
Protecció vegetal
Els arbustos febles de grosella negra de la varietat Titania, danyats a causa de l'engordament, la sequera o el creixement en sòls pobres sense fertilitzants, es poden veure afectats per malalties fúngiques. El compliment dels requisits de la tecnologia agrícola per a la varietat és vital. Contra els àcars dels brots, l'arbust es tracta amb acaricides, fàrmacs de nova generació.
Un cultiu amb un alt contingut en vitamina C, pectina i microelements beneficiosos per a l'ésser humà, conegut per les seves propietats adsorbents, requereix una atenció mínima. Regant i alimentant l'arbust de baies, podeu abastir-vos de medicaments durant tot l'any.