Grosella negra exòtica: descripció de varietats, fotos, comentaris

Contingut

1 Característiques de la cultura
- 1.1 Avantatges i inconvenients
2 Recomanacions per als jardiners
3 Revisió
4 conclusions

Una de les varietats de grosella negre més controvertides és Exotica. Aquesta varietat de fruita gran i molt productiva va ser criada per criadors russos l'any 1994. Des d'aleshores, el debat entre els jardiners sobre els avantatges i els inconvenients de la varietat no ha disminuït. A tothom li agrada la mida de les baies, l'alt rendiment del cultiu i la seva falta de pretensions, però els agricultors més exigents assenyalen el gust mediocre d'Exotica. Això no vol dir que aquesta grosella sigui insípida, és normal, sense aroma pronunciat ni notes picants. Els avantatges de la varietat exòtica superen els seus inconvenients?

En aquest article hi ha una descripció detallada de la varietat de grosella negra exòtica, amb fotos i ressenyes de grangers reals. Aquí s'enumeren tots els avantatges i els contres i es donaran recomanacions per cultivar i propagar la varietat.

Característiques de la cultura

Grosella negra Exotic és una creació de criadors domèstics de l'Institut Siberià d'Investigació Científica de tota Rússia. Per obtenir un cultiu productiu i de fruita gran, els científics van creuar la varietat Golubka amb pol·len d'Orlovia i Ershista. El resultat va ser una varietat de gran fruita amb bones característiques gustatives, propòsit universal, apta per al cultiu industrial.

La varietat exòtica va rebre la descripció següent:

el cultiu és de maduració primerenca, de fructificació primerenca: les baies maduren els primers dies de juliol;
la grosella de fruita més gran de totes les varietats primerenques de la selecció russa;
arbustos de mida mitjana, brots llisos, rectes;
Les fulles d'Exotica són grans, arrugues, denses;
els pecíols de les fulles es pinten en un to lila;
els pinzells són grans i solts;
la forma dels raïms exòtics s'assembla al raïm, cadascun d'ells conté 8-10 baies;
els fruits són grans, de forma rodona regular, amb una superfície lluent;
el pes mitjà de les baies és de 3,5-5 grams, de vegades hi ha exemplars més grans que les cireres;
la pela de la fruita és prima i no és duradora: les baies són propenses a trencar-se i podrir-se;
la polpa és tendra, carnosa, dolça i agre, amb una aroma delicada;
puntuació de tast de la varietat – 4,4 punts;
l'equilibri d'àcids i sucres en fruites exòtiques pot variar segons la composició del sòl i les condicions meteorològiques d'un any concret;
la llàgrima no és gaire seca, per la qual cosa les baies sovint es drenen i no toleren bé el transport;
quan estan massa madurs, els fruits de grosella poden caure;
el cultiu és autofèrtil: al voltant del 50%, es pot cultivar sense pol·linitzadors;
el rendiment de grosella negra exòtica és alt: uns 3,5 kg per arbust;
a escala industrial, el rendiment de la varietat oscil·la entre 1,5 i 5,1 tones per hectàrea (segons les condicions de cultiu);
La planta té una bona resistència a l'hivern (fins a -26 graus) - la varietat és adequada per al cultiu tant a les regions centrals com a Sibèria;
Els exòtics tenen una forta immunitat contra l'òxid columnar i el mildiu en pols;
La varietat té una resistència mitjana a l'espècie, l'antracnosi i la septoria;
aquest cultiu rarament es veu afectat per l'àcar dels brots.

Atenció! Les groselles exòtiques són adequades per al muntatge mecanitzat, de manera que es poden cultivar a la major escala industrial.

Avantatges i inconvenients

La grosella negra exòtica sovint es converteix en un tema de controvèrsia per a molts jardiners i agricultors. Això es deu a l'ambigüitat de la varietat, aproximadament el mateix nombre de qualitats positives i negatives d'aquest cultiu.

Tan, els avantatges d'Exotic són evidents:

la mida gegantina de les baies, que amb raó es pot anomenar exòtica;
alta productivitat, tant a escala privada com industrial;
bon gust i valor vitamínic de les fruites (alt contingut de vitamina C);
resistència a les gelades normal per al clima rus;
immunitat a malalties i plagues perilloses.

Malauradament, els exòtics de fruita gran també tenen alguns desavantatges molt importants:

a causa de la separació poc seca, les baies drenen ràpidament i no són aptes per al transport;
en diferents condicions climàtiques, les característiques gustatives de les fruites de grosella negra poden variar molt;
els fruits massa madurs cauen de l'arbust, per la qual cosa Exotica requereix una recollida regular i freqüent;
en condicions d'alta humitat, la pell de la grosella pot aparèixer esquerdes i podrides;
La varietat no tolera bé la calor i la sequera i necessita reg regular.

Important! Com mostra la pràctica, les ressenyes dels jardiners sobre les groselles exòtiques poden variar molt. Això depèn de la regió i les condicions de creixement, la composició del sòl del lloc i les mesures de cura.

Per a molts estiuejants i agricultors, Exotica s'està convertint en la varietat de grosella negra més preferida; fa anys que la cultiven a les seves parcel·les i no la canviaran per una altra cosa. Altres agricultors (i també n'hi ha bastants) es desenganyen ràpidament amb les baies exòtiques, al·legant que no són tan grans i, a més, bastant àcides.

Recomanacions per als jardiners

Malgrat les crítiques contradictòries, la varietat exòtica segueix sent una de les més populars a Rússia i es cultiva amb més freqüència al centre del país. Per no decebre aquesta grosella de fruita gran, heu de seguir alguns trucs en el procés de conreu.

Atenció! En general, la grosella negra exòtica es pot cultivar de la mateixa manera que altres varietats similars. Per obtenir baies saboroses de mida rècord i millorar els rendiments, es recomana reforçar la tecnologia agrícola.

Els agricultors experimentats que han estat cultivant la varietat exòtica durant molts anys recomanen el següent:

Per plantar arbustos, trieu zones amb sòls lleugers i fèrtils que continguin una quantitat suficient d'humus. Si el sòl no compleix aquests requisits, milloreu la seva composició amb l'ajut d'additius minerals i orgànics.
La qualitat de la collita està directament relacionada amb el moment de la sembra: la varietat exòtica s'ha de plantar a la tardor (finals de setembre - primera quinzena d'octubre).
Per crear una gran quantitat de brots d'arrel, la plàntula de grosella s'ha d'enterrar profundament: el coll de l'arrel ha d'estar com a mínim a 10 cm sota terra.
Després de la sembra, s'ha de retallar el tall, deixant només 2-3 brots, això estimula el creixement del sistema radicular. El sòl ha d'estar cobert amb matèria orgànica.
Quan es cultiven exòtics industrialment a les regions del sud, és imprescindible encoixinar el sòl sota els arbustos amb una capa gruixuda (10-12 cm) de palla, serradures, torba o humus. Això estalviarà les arrels del sobreescalfament i retindrà la humitat.
La pol·linització creuada amb diferents varietats de grosella negra té un efecte molt beneficiós tant en la quantitat com en la qualitat del cultiu exòtic.Per tant, els jardiners experimentats recomanen plantar altres varietats d'alta qualitat amb els mateixos períodes de floració a prop d'aquest cultiu.
La varietat exòtica s'ha de podar de manera que la majoria de les baies es formen en brots de dos i tres anys (que es mostra a la foto següent). Amb aquesta poda, els fruits seran grans i els brots flexibles no es trencaran sota el pes de la collita. Al cinquè o sisè any de vida, l'arbust Exotica hauria de tenir 7-9 brots de diferents edats, aquí és on acaba la formació de groselles. Ara, cada any, l'arbust simplement es rejoveneix tallant branques velles.
El reg ha de ser regular, però no massa abundant. Per a la varietat exòtica, el mètode de reg per degoteig és el més adequat. El cultiu en qüestió no suportarà la sequera.
Les fruites grans prenen molta energia de l'arbust, de manera que aquesta grosella necessita una bona nutrició. Un cop cada dos anys cal afegir matèria orgànica: pot ser humus, compost, cendres de fusta, purins o una solució d'excrements d'ocells. A la primavera, es recomana alimentar l'arbust amb complexos minerals.
La polvorització preventiva protegirà les groselles de malalties i plagues. Es recomana realitzar el tractament tres vegades per temporada: a principis de primavera, abans de la floració i després de la collita. Si s'observen signes de dany o presència d'insectes a les fulles, es realitza una ruixada urgent amb preparats especials.

Atenció! Les groselles exòtiques s'han de tallar correctament. Juntament amb el reg regular, aquesta serà la clau per a una vida llarga i productiva de l'arbust: durant uns vint anys, la varietat pot donar fruits de manera estable i desenvolupar-se amb normalitat.

És més convenient propagar arbustos de grosella negra amb brots rectes per esqueixos o divisió.Si és possible, podeu doblegar la branca inferior a terra i cavar-la; el brot aviat hauria d'arrelar.

Revisió

Stepan Ilitx

El meu amic i jo vivim a regions oposades del país, i tots dos cultivem groselles exòtiques. El que és interessant és que tenim opinions completament oposades sobre aquesta varietat! En el nostre clima càlid però humit, aquesta grosella resulta bastant àcida (tot i que molts ho consideren un avantatge, perquè l'àcid indica una gran quantitat de vitamina C) i poc gran. En comparació amb Yadrenaya, la mida de les baies d'Exotica és inferior. Però el meu amic afirma que a la seva datxa les groselles exòtiques resulten més grans que la mateixa Yadrenaya i, el més interessant, més dolces. Per tant, per a aquesta varietat, probablement depèn molt del clima i el temps.

conclusions

La grosella negra de la varietat exòtica no es pot anomenar universal: aquest cultiu no és apte per a tothom. Aquesta varietat no hauria de ser plantada per aquells que planegen cultivar baies per a la venda: el cultiu exòtic no dura gaire quan és fresc. Probablement no cal plantar aquesta grosella on hi hagi molta humitat, sovint plou o, per contra, l'estiu sovint és sec i calorós.

Però les groselles negres amb fruites exòtiques grans agradaran als residents d'estiu i als agricultors o agricultors industrials que cultiven baies per al seu processament posterior. La collita Exotica fa excel·lents melmelades i conserves aromàtiques; és perfecta per a la congelació.