Contingut
Phellinus viticola és un bolet d'arbre de la classe Basidiomycetes, pertanyent a la família Hymenochaetae i al gènere Phellinus. Va ser descrit per primera vegada per Ludwig von Schweinitz, i el cos fructífer va rebre la seva classificació moderna gràcies a l'holandès Marinus Donk el 1966. Els seus altres noms científics: Polyporus viticola Schwein, des de 1828.
Com és el raïm Phellinus?
El cos fructífer sense tija està unit al substrat amb la part lateral de la tapa. La forma és estreta, allargada, lleugerament ondulada, irregularment trencada, de fins a 5-7 cm d'ample i 0,8-1,8 cm de gruix. En els bolets joves, la superfície està coberta de pèls curts, vellutats al tacte. A mesura que es desenvolupa, el casquet perd la seva pubescència, es torna rugós, desigualment gruixut i brillant com l'ambre fosc o la mel. Color vermell-marró, maó, xocolata. La vora és taronja o ocre brillant, lanuda, arrodonida.
La polpa és densa, de no més de 0,5 cm de gruix, porosa-dura, llenyosa, de color castany o groguenc-vermell.L'himenòfor és més clar, finament porós, de color beix, cafè-llet o marronós. Desigual, amb porus angulars, sovint baixa per la superfície de l'arbre, ocupant una àrea important. Els tubs aconsegueixen un gruix d'1 cm.
L'himenòfor porós està cobert d'un revestiment blanc i suau
On creix la vinya Phellinus?
El raïm Phellinus és un bolet cosmopolita i es troba a tot arreu a latituds nord i temperades. Creix als Urals i a la taigà siberiana, a la regió de Leningrad i a l'Extrem Orient. Habita fusta morta i troncs d'avet caiguts. De vegades es pot veure en altres coníferes: pi, avet, cedre.
Els cossos fructífers individuals són capaços de fusionar-se en organismes grans únics
És possible menjar raïm Phellinus?
Els cossos fructífers es classifiquen com a no comestibles. La seva polpa és surada, insípida i amarga. El valor nutricional tendeix a zero. No s'han realitzat proves del contingut de substàncies tòxiques.
Els petits botons de bolets creixen molt ràpidament sobre la superfície de l'arbre en cintes i taques complexament corbes
Conclusió
El raïm Phellinus està molt estès a Rússia, Europa i Amèrica del Nord. Viu en boscos de coníferes o mixtes. S'assenta sobre fusta morta de pi, avet, avet i cedre, destruint-la ràpidament. És una planta perenne, per la qual cosa es pot veure en qualsevol estació. No comestible, no hi ha dades de toxicitat disponibles en el domini públic.
