Contingut
Entre vint mil varietats de pomes destaquen aquesta. I no tot és qüestió d'aparença. Pomes Perles rosades dins d'un color rosa ric inusual. Depenent de les condicions en què creixin les pomeres, poden tenir una polpa de fruita completament vermella.
Història de la creació de la varietat
En la creació de totes les varietats de pomes amb carn vermella, es va utilitzar un descendent de la pomera Niedzwiecki, la varietat de polpa vermella Surprise. Pomera Niedzvetsky originària del Daguestan, on creix silvestre. També està molt estès a la Xina. En jardineria, la pomera Niedzwiecki no s'utilitza com a arbre fruiter, sinó com a planta ornamental amb un color de fulla inusual. És especialment bonic en el moment de la floració, tot ple de flors de color rosa brillant. Els fruits d'aquesta pomera, encara que petits, són bastant comestibles, s'utilitzen per fer melmelades i compotes.
La pomera Pink Pearl va ser creada a Califòrnia fa més de 50 anys pel criador nord-americà Albert Etter. Va passar gairebé 25 anys en el procés de selecció, va patentar la varietat creada i després la va donar a The California Nursery Company per a la seva propagació. Un any més tard, la varietat de poma es va presentar en catàlegs de cultius fruiters i es va estendre ràpidament per tot el país.Aquest arbre productiu i sense pretensions es cultiva amb més freqüència als estats d'Oregon, Califòrnia i Washington.
El color rosa vermellós inusual de la polpa de poma va impulsar el creador de la varietat a donar-li el nom original - Pink Pearl, ja que a causa d'una certa heterogeneïtat de color, la polpa de poma va adquirir un efecte brillant. La varietat Pink Pearl va aparèixer al mercat rus fa poc, de manera que aquesta varietat no està molt estesa.
Per ser justos, cal dir que Albert Etter no va ser el primer a desenvolupar varietats de poma de polpa vermella. L'excel·lent criador rus Ivan Vladimirovich Michurin va fer això i ho va tenir molt èxit. L'objectiu del seu treball en aquesta àrea era augmentar la resistència a les gelades de les pomeres, i la producció de varietats de poma de polpa vermella va resultar ser un efecte secundari.
Les varietats que va criar: Bellefleur vermell, Yakhontovoye, Red Standard, Komsomolets, Bellefleur record es distingien no només per les seves propietats decoratives, sinó també pel bon gust dels fruits. I la varietat vermella Bellefleur segueix sent l'estàndard entre les varietats de poma amb polpa vermella.
Entre les varietats modernes de pomeres amb fruits que tenen la carn vermella, destaca la varietat de poma Pink Pearl, que ha recollit moltes crítiques positives. Coneixem-lo millor. Per fer-ho, donarem a la varietat Pink Pearl una descripció i una descripció completa, però primer mirarem la foto.
Descripció de la varietat
La pomera Pink Pearl és un arbre de vigor feble, un arbre seminan, i també es pot cultivar sobre un portaempelt nan. Té les fulles verdes. La pomera Pink Pearl comença a donar els seus fruits aviat, 3-4 anys després de la plantació. En els primers 3 anys, el creixement de les branques oscil·la entre 0,8 i 1 m.
Els fruits d'aquesta pomera són bastant grans, de 150 a 200 g, i tenen una forma cònica.La pell de les pomes és translúcida, el seu color varia de groc clar a rosa, gràcies a un lleuger rubor. La particularitat del fruit són els nombrosos punts blancs que cobreixen tota la poma. El color de la polpa del fruit depèn en gran mesura del nivell de llum de l'arbre. Si la quantitat de llum és del 50% del normal, la coloració serà feble. En condicions d'il·luminació normals, el color de la polpa de la poma té diferents tons, des del rosa brillant fins al vermell. La polpa és granulosa i s'assembla a una síndria en secció transversal. La poma és molt sucosa i el gust depèn del moment de la recollida. Els fruits comencen a madurar els tercers deu dies d'agost i en aquesta època tenen un gust dolç amb una acidesa i astringència força pronunciades. El gust d'aquesta poma té bones notes d'aranja.
Si mossega una poma madura, pots tastar un toc de gerds madurs. Aquestes pomes es poden emmagatzemar durant molt de temps, fins a 5 mesos. Les pomes de qualsevol grau de maduresa tenen un pronunciat aroma afruitat.
La pomera Pink Pearl necessita un pol·linitzador. Als voltants d'altres pomeres, el rendiment augmenta significativament. Les perles roses toleren bé les gelades, fins a -30 graus, però no són resistents al mildiu en pols i a la crosta. Si no heu pogut trobar plàntules de pomeres Pink Pearl, però heu tingut sort amb esqueixos per empeltar-los, és millor empeltar-los a varietats de pomeres amb polpa de fruita vermellosa o rosada:
- Streifling, anomenat popularment Streifel;
- Borovinka;
- Malinovka;
- farciment rosa;
- Susleipskoe.
Les pomes de la varietat Pink Pearl no només tenen un sabor excel·lent i original, sinó també moltes propietats útils.
Composició química i propietats beneficioses
Tothom sap sobre les propietats curatives de les pomes. Però la varietat Pink Pearl és especial. Les antocianes, que determinen el color original de les pomes d'aquesta varietat, no es sintetitzen al cos humà, però són extremadament necessàries per al cos humà. Per a una persona sana, la seva ingesta diària és de 200 mg, i per a una persona malalta - 300 mg. Les antocianes no tenen efecte acumulatiu, és a dir, no es poden acumular per a un ús futur; els aliments que en contenen s'han de consumir diàriament. Les antocianes tenen una capacitat sorprenent per ajudar amb moltes malalties:
- sent forts antioxidants, restauren les membranes cel·lulars, prevenint així moltes malalties, inclòs el càncer;
- enfortir el sistema immunitari i combatre els bacteris nocius gràcies a les seves propietats bactericides;
- enfortir les parets dels capil·lars, incloses les situades als globus oculars, per tant útils per a la retinopatia diabètica;
- ajudar a reduir la pressió intraocular, ajudant en el tractament del glaucoma;
- pot millorar l'estat dels teixits connectius, i n'hi ha molts al cos humà.
Les pectines, que són abundants a la varietat de poma Pink Pearl, eliminen les substàncies nocives dels intestins humans, millorant l'estat del sistema digestiu.
Però perquè aquestes pomes siguin útils, els arbres han d'estar ben cuidats.
Selecció de plàntules
Pomera Les perles rosades encara es troben poques vegades al mercat de cultius de fruites, per la qual cosa, a l'hora de comprar, és millor contactar amb venedors de confiança amb bona reputació.En cas contrari, hi ha el risc d'obtenir alguna cosa completament diferent del que esperaves. Si teniu previst fer una compra en una botiga en línia, assegureu-vos de consultar les ressenyes dels clients per entendre la consciència dels venedors. Les plàntules joves de Pink Pearl no tenen cap característiques varietals característiques. Per tant, a l'hora de triar, cal centrar-se en la seva qualitat.
Hi ha certs indicadors de material de plantació saludable:
- una plàntula de pomeres d'un any no ha de tenir branques del tronc, una de dos anys ha de tenir almenys 2 branques laterals, per a les plàntules de pomeres Pink Pearl - almenys 3. Les plàntules de pomeres més velles arrelen molt. pitjor i, per la seva gran altitud, no s'envien per correu;
- l'escorça de les plàntules de pomeres Pink Pearl no s'ha de danyar, el color ha de correspondre a la varietat. Per assegurar-vos que l'escorça estigui en bon estat, cal recollir-la lleugerament; el color verd indicarà una plàntula sana, però això s'ha de fer amb cura per no deixar danys;
- a la primavera no hi hauria d'haver fulles obertes a la pomera, i a la tardor l'arbre hauria d'acabar de caure les fulles;
- un indicador molt important és l'estat de les arrels de la pomera, no s'han d'assecar en excés, però la humitat excessiva també els perjudica, ja que provoca podridura; longitud de l'arrel - almenys 30 cm, color - clar, atenció especial - per preservar les arrels fines de succió de color blanc;
- és important que la plàntula de pomer perla rosa es cultivi a la mateixa regió on es plantarà; les plàntules del sud a la zona mitjana, i encara més al nord, simplement estan condemnades a la mort.
Aneu amb compte: de vegades es col·loca una plàntula de pomer en un recipient immediatament abans de la venda. No podeu comprar aquests exemplars; probablement el seu sistema radicular estigui danyat. Això és bastant fàcil d'entendre: quan es cultiva en un contenidor, el sòl es compacta una mica. Per a una pomera recent plantada, estarà solta. No és fàcil treure un arbre cultivat en un recipient, ja que tota la bola de terra ha brotat arrels. Estireu lleugerament la pomera per la tija; si cedeix fàcilment, negueu a comprar.
Plantació i cura
És millor plantar plàntules de pomeres perles rosades amb un sistema d'arrels oberts a la primavera; a causa de la resistència a les gelades no molt alta, un arbre mal arrelat es congelarà en gelades severes. Succeeix que a la tardor vau comprar una plàntula de pomer de la varietat Pink Pearl. Després, fins a la primavera, s'ha d'enterrar en posició horitzontal, ruixant les arrels amb una gruixuda capa de terra. Sota una capa de neu es conservarà bé fins a la primavera.
Preparant una plàntula per a la sembra
Si la pomera jove s'ha emmagatzemat en condicions adequades i les seves arrels no s'assequen excessivament, abans de plantar n'hi ha prou amb tallar les arrels danyades i ruixar les seccions amb carbó vegetal triturat. Si les arrels de la pomera s'assequen, el sistema radicular de l'arbre s'ha de remull amb aigua durant un dia. És bo afegir un estimulador de formació d'arrels, diluït d'acord amb les instruccions de la bossa.
Preparant el forat de plantació
Quan es planta una pomera de la varietat Pink Pearl a la primavera, el forat s'ha de preparar a la tardor perquè el sòl tingui temps d'assentar-se durant l'hivern. La profunditat i l'amplada del forat és de 80 cm. El lloc per a això ha d'estar ben il·luminat durant tot el dia i l'aigua subterrània ha d'estar baixa - més de 2,5 m. La pomera Pink Pearl creix bé en margues lleugeres i mitjanes amb un neutre. reacció del sòl.El sòl ha d'estar ben proveït d'humitat, ja que aquesta varietat de pomeres és sensible a la sequera.
Plantar una plàntula
Instal·lem una clavilla alta al centre del forat, a la qual lligarem la plàntula després de plantar. Si el sòl és fèrtil, només cal afegir un pot de cendra de 0,5 litres a la capa inferior i barrejar bé. El sòl pobre s'ha de barrejar amb humus en una proporció d'1:1. Fem un munt de terra, sobre el qual col·loquem la plàntula, estenent bé les arrels.
Aboqueu 10 litres d'aigua al forat. Afegiu terra suaument, afegint 2-3 cullerades de fertilitzant complex amb microelements a l'última porció. Aquí no cal ser exagerat. És millor alimentar la pomera més tard. La capa superior del sòl s'ha de compactar; simplement podeu trepitjar-la amb el peu, però sense zel innecessari. Marquem el cercle del tronc amb un costat fet de terra, i aboquem 10 litres d'aigua més a la depressió resultant.
Més cura
En primer lloc, cal escurçar el conductor central en 3 brots i, si hi ha branques laterals, tallar-les també, però a una longitud més curta. Això és necessari per mantenir l'equilibri entre les parts del sòl i el subterrani de la plàntula. Hem d'enmulillar el cercle del tronc de l'arbre amb humus, torba, fenc, palla o herba segada.
Si no hi ha pluja, rega la pomera jove setmanalment durant 2 mesos, abocant una galleda al cercle al voltant del tronc.En el futur, podeu fer-ho amb menys freqüència, en funció de les necessitats de l'arbre. Si les arrels estan exposades, afegiu terra. El primer any, no es requereix fertilitzant addicional per als pomers joves. Ens desherbem males herbes, si van aparèixer.
A la tardor, ens assegurem de protegir l'arbre de les llebres embolicant la tija amb qualsevol material disponible, duent a terme el reg de recàrrega d'humitat i la fertilització de la tardor del sòl.
Per a molts jardiners, les varietats rares i inusuals d'arbres fruiters, inclosos els pomers, són de gran interès. Però la varietat Pink Pearl no només serà necessària per als jardiners avançats. A tothom li agradarà aquesta poma saborosa i saludable.
