Contingut
No són moltes les varietats de pomes que, tenint un bon gust de fruita, es conservarien fins a finals de primavera, pràcticament sense perdre les seves qualitats de consum. Un d'ells és Bogatyr.
Història de l'aparició de la varietat
El 1926, el criador ucraïnès Sergei Fedorovich Chernenko va ser convidat a treballar al viver, que estava dirigit per Ivan Vladimirovich Michurin. Allà va començar a treballar per omplir el "Calendari de poma de S.F. Chernenko", dissenyat per convertir-se en un conjunt de varietats de pomeres que permetrien consumir fruites saludables durant tot l'any.
Una de les primeres del "calendari" va ser la varietat de finals d'hivern Bogatyr. Els següents van ser escollits com a pares: Antonovka, de la qual la nova varietat va rebre resistència a l'hivern i sense pretensions, i Renet landsberg, que li va donar bon gust i gran mida de fruita. La varietat va tenir èxit, es va estendre àmpliament i encara viu. Per augmentar la seva resistència a l'hivern, la filla de Sergei Fedorovich, que també es va convertir en criador, va creuar Bogatyr amb el xinès vermell. El resultat va ser una varietat meravellosa anomenada Memory Budagovsky, que en molts aspectes va superar al seu progenitor.
Per què els jardiners estimen tant aquesta antiga varietat de pomeres? Per entendre-ho, creem un detall descripció de la varietat de poma Bogatyr, les ressenyes de les quals sovint són positives, mirem la foto.
Descripció de la varietat
Varietats de pomeres Bogatyr es distingeix pel seu gran vigor de creixement i arriba als 4,5 m d'alçada si s'empelta sobre un portaempelt de llavors. La capçada té una amplada de fins a 6 m. L'arbre és poderós amb branques fortes, les branques inferiors es troben gairebé paral·leles al terra. Si empelt un pomer Bogatyr sobre portaempelt nan, la mida de l'arbre serà molt més petita, però la capçada encara s'estendrà.
Els brots són de color marró vermellós. Les fulles grans són de color verd fosc, coriàcies amb una vora crenada, lleugerament corbades als extrems.
Aquesta varietat de pomeres floreix tard. Les flors són de mida més petita que la mitjana, gairebé planes, i el seu color és blanc-rosat.
La pomera Bogatyr comença a donar fruits 6 anys després de l'empelt; els exemplars cultivats amb portaempelts nans són una mica abans. Normalment, els brots de 3-4 anys donen fruit, però de vegades hi ha pomes a la fusta de 2 anys. Els fruits principals es concentren en els trossos.
La poma central té una tija llarga, mentre que les laterals tenen una tija gruixuda i curta, amb un engrossiment en el punt d'adherència al fruit.
La productivitat de la pomera Bogatyr no només és constant, sense periodicitat, sinó també alta. Ja d'un arbre de 10 anys podeu treure fins a 60 kg de pomes, i els arbres de 17 anys produiran fins a 80 kg de fruita. Però aquest no és el límit. Els jardiners experimentats, amb una bona cura, treuen fins a 120 kg de pomes d'un arbre madur.
Les pomes Bogatyr que es mostren a la foto mereixen una descripció detallada.
La mida del fruit és impressionant i justifica plenament el nom de la varietat. Fins i tot el pes mitjà de les pomes oscil·la entre els 150 i els 200 g. Els exemplars més grans creixen fins a 400 g.
La forma de les pomes és típica de Calvilles. Són de forma plana i arrodonida, tenen una base i un àpex amples, i les nervadures són clarament visibles.L'oxidació no només ocupa tot l'embut, sinó que sovint s'estén més enllà.
El color dels fruits en maduració és verd clar; durant l'emmagatzematge es tornen grocs. En alguns anys, les pomes Bogatyr es decoren amb un rubor tegumentari vermell, generalment al costat més il·luminat pel sol.
Les pomes tenen un agradable gust agredolç; una bona combinació d'àcids i sucres la fa harmoniosa. La poma és cruixent amb una polpa blanca com la neu força sucosa. Aquest indicador depèn en gran mesura del compliment dels terminis de recollida de pomes, que s'han de parlar per separat.
Normalment, les pomes de varietats de finals d'hivern es recullen a finals de setembre, però sense permetre que es congelin. Per a la varietat Bogatyr, és molt important que els fruits arribin a la plena maduració. Durant l'emmagatzematge, les pomes que no han rebut suc s'arrugan i perden el seu gust. Aquests fruits mai no podran durar tot el període requerit, però per a la varietat Bogatyr dura fins a finals de maig i, de vegades, fins i tot fins al juny.
No hauríeu de provar-los abans: seran durs i sense gust.
La resistència a l'hivern d'aquesta varietat s'avalua com a mitjana, de manera que Bogatyr s'adona del seu màxim potencial de rendiment i qualitat de fruita quan es cultiva a la regió central de la Terra Negra, tot i que es divideix tant al nord-oest com a la regió central. La pomera d'aquesta varietat es veu afectada per la crosta en petita mesura.
Composició de pomes
Les pomes Bogatyr són baixes en calories: només 43 kcal/100 g.Contenen moltes substàncies de pectina, contenen substàncies actives P - uns 135 mg i vitamina C - uns 13 mg per cada 100 g de polpa, que és bastant per a una varietat de pomes d'hivern.
El màxim benefici i qualitat dels fruits només es poden aconseguir amb una cura i una plantació adequades.
Selecció d'una ubicació i dates d'aterratge
Si una pomera es cultiva sobre un portaempelt de llavors, necessita espai per créixer. Tenint en compte la capçada d'extensió, la distància entre els arbres veïns no ha de ser inferior a 6 m. Les arrels de la pomera penetren profundament al sòl i, per tant, són sensibles a l'augment de la humitat a les capes inferiors del sòl, la qual cosa significa que les aigües subterrànies no hauria de ser alt. L'aigua no s'ha d'acumular al lloc de plantació a la primavera quan la neu es fon. La pomera Bogatyr és molt flexible i s'adapta a qualsevol condició de creixement, però ho farà millor quan es planta en margues fèrtils en un lloc assolellat.
El moment de plantar una pomera depèn en gran mesura de la regió de creixement. Al sud, la tardor és llarga i el temps entre el final de la temporada de creixement i l'inici de les gelades serà suficient perquè la plàntula arreli. A la zona mitjana i al nord-oest, és preferible la plantació de primavera.
Preparació de la plàntula i forat de plantació
Prepareu el forat amb almenys dues setmanes d'antelació per a la sembra de tardor i a la tardor per a la sembra de primavera. El sòl del forat s'ha de compactar de manera que no quedin bombolles d'aire al sòl en què les arrels de les plàntules no puguin desenvolupar-se. Amb el mateix propòsit, haureu de sacsejar lleugerament la plàntula de la pomera quan la planteu, cobrint-ne les arrels amb terra.És molt important que en el moment de la sembra de primavera, els fertilitzants ja puguin ser ben absorbits per les plantes. Alguns d'ells, especialment el fòsfor, es dissolen lentament. Per tant, és millor preparar un sòl nutritiu per omplir el forat amb antelació.
La profunditat i el diàmetre de la fossa sobre marga és de 0,8 m. Els sòls franco-arenosos són més pobres, de manera que el forat s'ha de cavar més temps. Si el sòl és completament argilós, no podeu plantar una pomera en un portaempelt de llavors. És possible plantar l'empelt en un portaempelt nan, però en un túmul.
Si heu comprat una plàntula de pomer amb arrels nues, el seu sistema radicular s'ha de col·locar en un recipient amb aigua un dia abans de plantar-lo. Després d'això, s'inspeccionen les arrels i es tallen les danyades. Per desinfectar els talls, s'han de cobrir amb carbó triturat. És molt bo submergir les arrels de la pomer en una barreja d'argila a la qual s'ha afegit un estimulador de la formació d'arrels.
Plantació de pomeres
Una plàntula de pomer amb arrels nues es col·loca sobre un monticle pre-omplert de sòl fèrtil de la capa superior del sòl barrejat amb humus. Regueu amb una galleda d'aigua, cobreixi amb la mateixa terra, a la capa superior de la qual es col·loquen fertilitzants de fòsfor i potassi: 150 g per plàntula. Formen un "plat" fent un costat de la terra, en el qual s'aboca una altra galleda d'aigua. El sòl està cobert de mulch.
Una plàntula jove de pomer Bogatyr necessita un reg setmanal, almenys durant els primers 2 mesos. Aleshores, això es pot fer amb menys freqüència. Durant la primera temporada de creixement, un pomer jove no necessita adobació.Però cal protegir-lo dels rosegadors a la tardor.
Les pomes Bogatyr poden garantir el consum d'aquestes fruites saludables durant tot l'hivern. La productivitat i la modestia, l'entrada força primerenca a la fructificació permeten que aquesta pomera ocupi el lloc que li correspon a cada jardí.
