Contingut
- 1 Descripció de la varietat de pomeres Pobeda amb foto
- 1.1 Història de la selecció
- 1.2 Aspecte de fruites i arbres
- 1.3 Esperança de vida
- 1.4 Gust
- 1.5 Regions en creixement
- 1.6 Productivitat
- 1.7 Resistència a les gelades
- 1.8 Resistència a malalties i plagues
- 1.9 Període de floració i període de maduració
- 1.10 Pol·linitzadors
- 1.11 Transport i manteniment de la qualitat
- 2 Avantatges i inconvenients
- 3 Aterratge
- 4 Creixement i cura
- 5 Recollida i emmagatzematge
- 6 Conclusió
- 7 Ressenyes
La varietat de pomeres Pobeda (Chernenko) és una varietat antiga de la selecció soviètica, resultat de molts anys de treball del científic S. F. Chernenko, autor del famós "Calendari de la poma". Els fruits madurs es caracteritzen per un color groc verdós. Quan es deixa reposar, apareix un groguenc característic als costats de les pomes, com a resultat el color es transforma en verd cremós.
Al costat assolellat, apareix un "bronzejat" notable a les pomes.
Descripció de la varietat de pomeres Pobeda amb foto
La varietat de poma d'hivern Pobeda ha estat provada en el temps i ha estat molt popular entre els criadors privats i a escala industrial durant més de 90 anys. Comença a donar fruits de manera activa i abundant als 9-10 anys. El rendiment del cultiu és impressionant, més de 100-110 kg de fruita d'un arbre.
Alguns arbres de 10 anys poden produir el màxim rendiment: fins a 100-110 kg
Història de la selecció
La popular varietat de poma d'hivern Pobeda va ser criada l'any 1927 pel famós criador S. F. Chernenko.La base es pren de dues de les varietats més reeixides: "Antonovka ordinary" i "London Pepin". La mostra de Pobeda (Chernenko) es va criar específicament per a les regions centrals de la Terra Negra de Rússia.
La varietat de poma d'hivern Pobeda (Chernenko) no està inclosa al Registre estatal d'èxits de millora de Rússia
Aspecte de fruites i arbres
L'arbre i els fruits de la varietat de poma d'hivern Pobeda es caracteritzen per les següents característiques:
- alçada de la corona - fins a 5-6 m;
- amplada de la corona - fins a 7 m;
- forma de corona - rodona, esfèrica, hemisfèrica;
- el tronc és fort;
- ubicació de les branques: al llarg de tot el perímetre de la corona;
- branques esquelètiques amb un gran nombre d'anelles;
- escorça - marró (en els brots - verdós amb un recobriment blavós);
- la forma de les fulles és ovoide, oblonga, de mida mitjana, lleugerament retorçada amb vores elevades;
- la presència de pubescència a la part inferior de les fulles;
- el color de les fulles és verd intens;
- pes mitjà fetal - 200-260 g;
- la forma del fruit és cònica, plana rodona;
- el color de la fruita és groc verdós sense rubor (crema verdosa quan s'estira);
- el color de la polpa és blanc, amb un to de crema;
- característiques de la polpa: sucosa, solta;
- el gust de la polpa és de postres, agredolç;
- L'estructura de la pell és llisa, densa, de gruix mitjà amb inclusions arrodonides de color blanc.
Alguns fruits de poma Pobeda poden assolir un pes de 400 g
Esperança de vida
La vida útil de la pomera de Pobeda (Txernenko) és d'uns 35 anys. La fructificació abundant es produeix als 10 anys d'edat.
La planta madura és un arbre bell i extensiu.
Gust
Les característiques gustatives de la varietat de poma Pobeda es poden descriure com a postres, agredolç.Gràcies al seu gust clàssic, les pomes madures d'aquesta varietat es mengen fresques i s'utilitzen per fer sucs, compotes, conserves i melmelades.
Valoració del tast de pomes de Pobeda (Chernenko) - 4,2 punts sobre 5 possibles
Regions en creixement
A principis del segle XX, es van plantar pomeres de la varietat Pobeda a Bielorússia, algunes regions d'Ucraïna, així com a les regions de Voronezh, Kursk, Oryol i Tula de Rússia. Actualment, el cultiu es conrea amb gran èxit al sud i a la regió central de la Terra Negra de la Federació Russa.
Com que la planta es caracteritza per un nivell mitjà de resistència al fred i a l'hivern, les regions que no són de la Terra Negra no són adequades per al cultiu de pomeres Pobeda.
Per fer créixer una pomera Pobeda a la regió de la Terra no Negra, hauríeu de prestar una cura especial al cultiu durant l'estació freda.
Productivitat
El rendiment de les plantes adultes (més de 10 anys) de la varietat Pobeda és d'uns 105-110 kg de pomes per arbre. L'abundància de fructificació depèn de l'edat:
- no dóna fruits fins als 6 anys;
- d'un arbre de 10 anys es poden recollir fins a 100 kg de fruita;
- a partir de pomeres de 12-15 anys es poden collir fins a 105-110 kg.
Alguns jardiners van observar collites rècord d'una pomera: 264 kg de fruita
Resistència a les gelades
Malgrat molts avantatges, la resistència a les gelades de les pomeres de Pobeda no és alta (per sobre del nivell mitjà). Les plantes poden créixer i donar fruits a les regions del sud i el centre de Rússia. Per créixer a les regions del nord de la Federació de Rússia, les plantes requereixen una cura addicional a l'hivern (refugi eficaç).
El cultiu no té la capacitat de regenerar els teixits, de manera que els brots congelats triguen molt de temps a recuperar-se i tenen dificultats per suportar els durs hiverns.
Resistència a malalties i plagues
L'objectiu principal perseguit pel criador S.F. Chernenko en desenvolupar la varietat Pobeda era la resistència a la crosta. Les plantes d'aquesta varietat pràcticament no es veuen afectades per la crosta, però durant els períodes estivals plujosos hi ha un risc d'infecció per aquesta malaltia. La crosta apareix com un recobriment marró a les fulles i taques negres-grises als fruits.
Els fungicides moderns són adequats per tractar pomeres contra la crosta.
La podridura dels fruits, o moniliosis, també afecta les pomeres de Pobeda a finals d'estiu. La podridura de la fruita es manifesta com a taques grogues a les fruites, que es tornen inadequades per al consum. Les plantes es ruixen amb preparats complexos.
Per desfer-se de la podridura de la fruita, cal ruixar les plantes dues vegades: la primera vegada quan apareix el fullatge, la segona després que s'acabi la floració.
El mildiu en pols afecta totes les parts de les plantes. Les fulles s'enrotllen, s'assequen i cauen. Per combatre la malaltia, s'utilitzen fungicides, oxiclorur de coure, sulfat de coure i sabó líquid.
Per no provocar la infecció amb el mildiu en pols, heu de revisar el règim de reg
A més, la pomera pot ser atacada per arnes, arnes, cucs talladors, arnes, rodets de fulles, pugons i formigues. Els insecticides universals moderns es poden utilitzar com a mesura preventiva.
Període de floració i període de maduració
El període de floració de les pomeres de la varietat de finals d'hivern Pobeda (Chernenko) és el maig. Els fruits arriben a la maduresa de la collita a finals de setembre o principis d'octubre. Els experts assenyalen que les qualitats gustatives de les pomes es revelen amb la màxima força només a finals d'octubre o principis de novembre. Aquest període s'anomena etapa de "maduresa del consumidor".
Les pomes d'aquesta varietat es poden emmagatzemar durant molt de temps: fins al març-abril
Pol·linitzadors
La varietat de pomeres de finals d'hivern Pobeda (Chernenko) es considera parcialment autofèrtil, ja que no requereix necessàriament la presència de varietats pol·linitzadores a prop del cultiu. Els cultivadors de flors experimentats coincideixen que l'abundància de fructificació i la qualitat de les característiques gustatives de la fruita depenen de la presència en una zona de pomeres de varietats com Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.
L'esquema de plantació ha de garantir una distància de 6 metres entre els arbres pol·linitzats
Transport i manteniment de la qualitat
Les pomes Pobeda (Chernenko) de fruita gran es caracteritzen per unes altes qualitats comercials i una versatilitat d'ús. Les pomes es recullen els dies assolellats i bons, es classifiquen i es col·loquen en caixes netes per al seu transport posterior. Els fruits madurs de la pomera Pobeda de finals d'hivern són capaços de conservar el gust i les qualitats de consum ideals quan s'emmagatzemen fins a l'abril.
Gràcies a la seva pell bastant forta, les pomes de Pobeda (Chernenko) poden suportar fàcilment el transport de llarga distància per diferents modes de transport.
Avantatges i inconvenients
Entre els inconvenients de la varietat de pomeres Pobeda hi ha:
- un percentatge bastant alt de podridura de fruits infectats amb l'arna del bacallà;
- susceptibilitat a la infecció per podridura de la fruita;
- arbres grans (no aptes per a àrees petites);
- fructificació tardana (a partir dels 10 anys);
- tendència de les pomes a caure quan estan madures.
Els avantatges d'aquesta varietat sumen una sèrie d'avantatges:
- sabor de postres deliciós, refrescant, que calma la set amb un regust agredolç;
- grans mides de fruits dotats de bones qualitats comercials;
- alta productivitat;
- resistència suficient a la crosta;
- llarga vida útil del cultiu.
Els pomers de la varietat Pobeda de finals d'hivern són els més resistents a la crosta.
Aterratge
El moment de plantar les plàntules de pomeres de la varietat Pobeda pot variar, depenent de les condicions climàtiques de la regió:
- a les regions del sud, la plantació es realitza a la tardor, presumiblement 1 mes abans de l'inici de la primera gelada;
- a les regions centrals, la plantació es realitza a la primavera, abans que els brots s'obrin.
A l'hora d'escollir un lloc per col·locar un arbre, cal donar preferència als llocs plans, assolellats, protegits del vent. El nivell de les aigües subterrànies no ha de ser superior a 2-2,5 m En el cas d'aigües subterrànies properes, es col·loca maons trencats o argila expandida (una capa de fins a 15 cm) al forat per col·locar les plàntules de pomeres per crear un efecte de drenatge.
Una plàntula de la pomera de Pobeda (Chernenko) ha de tenir 1-2 anys, parell, alta, recta, amb un tronc gruixut, amb una geniculació pronunciada. El diàmetre del tronc a la base del tronc és de fins a 2,5 cm, el diàmetre del tronc sota la corona és de fins a 1,7 cm L'escorça i el sistema radicular de les plàntules no han de contenir signes de danys per plagues o malalties.
El millor és comprar plàntules de pomeres d'1-2 anys de vivers especialitzats
Algorisme de plantació de pomeres:
- Unes setmanes abans de l'hora prevista de plantació de plàntules a terra oberta, es fan forats de plantació de fins a 60 cm d'ample i fins a 45 cm de profunditat.
- El sòl eliminat de la fossa es divideix en 2 parts (capes superficials i baixes) i es barreja amb compost, calç, superfosfat i clorur de potassi.
- A la part inferior del forat de plantació es col·loca un drenatge d'argila expandida o maó trencat.
- S'introdueix una estaca de fusta de suport al centre del forat.
- El sòl al voltant de la plàntula es compacta.
- Les plàntules es regeixen abundantment, a raó de fins a 10 litres d'aigua per planta.
El forat s'omple amb la barreja de terra preparada a ½ mida.
Creixement i cura
La cura d'una pomera de Pobeda és la implementació de mesures complexes generalment acceptades relacionades amb el reg, la fertilització, la poda sanitària i el control de plagues.
Durant la temporada de creixement, el reg de pomeres joves (fins a 5 anys) ha de ser regular i força abundant (6-7 vegades per temporada). A partir dels 5 anys, les pomeres necessiten un reg més modest (3-4 vegades per temporada).
Per regar cada pomer calen fins a 2 litres d'aigua
Els fertilitzants són especialment necessaris per als pomers joves de la varietat Pobeda a la primavera. Aquests poden ser preparats que contenen nitrogen, solució d'urea, fertilitzants de fòsfor i potassi. Els arbres més vells necessiten matèria orgànica. El compost utilitzat per vorejar el tronc de l'arbre a finals de tardor abans de l'hivern és adequat.
La polvorització amb complexos minerals líquids que contenen fòsfor, calci i potassi ajuda a millorar el gust de les pomes.
La poda sanitària i la formació de corona són activitats obligatòries de primavera, durant les quals s'eliminen les branques trencades, seques, congelades i els brots que no donen fruit, s'eliminen els creixements de líquens i molses a l'escorça i es blanqueja el tronc.
L'eliminació dels brots no fructífers a principis de primavera permetrà que la pomera dirigeixi tota la seva energia a la formació de fruits.
Recollida i emmagatzematge
La collita de pomeres de finals d'hivern Pobeda (Chernenko) es realitza a finals de setembre o principis d'octubre, en temps assolellat.
En condicions favorables, les pomes conserven el seu gust fins al març-abril. Les condicions ideals per emmagatzemar els cultius són una habitació fosca i fresca, sense canvis bruscos de temperatura i sense exposició a alta humitat de l'aire.
La vida útil mitjana de les pomes Pobeda és de 3 mesos.
Conclusió
Donant preferència a les noves tendències en la selecció nacional i estrangera, els jardiners sovint obliden les varietats clàssiques que poden sorprendre i deleitar amb les propietats decoratives dels arbres, el gust dels fruits i els rendiments rècord. La varietat de pomeres Pobeda (1927), criada pel famós criador S. F. Chernenko, mereix l'atenció dels jardiners moderns.
Ressenyes
Tinc dos troncs de la pomera Pobeda Chernenko. Un s'empelta a la pomera gris anís (va començar a donar fruits a l'any 10), el segon a la pomera canyella (els fruits van aparèixer al 6è any). El jardí es troba a Yoshkar-Ola, Mari El Republic. Vaig agafar els descendents de dos dels meus amics, que fa uns 25 anys que conreen aquestes pomeres.L'arbre hiverna bé (el nostre clima no és de cap manera una zona de terra negra) i no es veu afectat per la crosta. Les pomes, després de 2 mesos d'emmagatzematge al soterrani, tenen un gust superior a la famosa Antonovka i s'emmagatzemen molt bé fins al març. No està gens clar per què aquesta varietat de pomeres no està inclosa al Registre estatal de la Federació Russa.