Contingut
Els jardiners russos valoren les pomeres, entre altres coses, per la seva capacitat de suportar amb èxit les influències externes negatives, inclosa la microflora patògena. Els arbres en absència d'immunitat "innata" no són completament immunes a les malalties, però els criadors són capaços de proporcionar varietats i híbrids amb aquesta protecció a nivell genètic. Hi ha pomeres que són resistents a la crosta: és probable que aquesta malaltia no mati l'arbre, però no té el millor efecte sobre el rendiment, la presentabilitat i el gust de la fruita.
Què influeix en la sostenibilitat
La presència d'immunitat a la crosta garanteix la presència del gen Vf en el "codi" genètic d'una varietat o híbrid de poma. Protegeix l'arbre de totes les races conegudes actualment d'aquesta malaltia fúngica que ataquen els fruits i les fulles.
Les varietats i híbrids de pomeres que no es caracteritzen com a resistents a la crosta sovint poden resistir amb força èxit la malaltia i, amb "ajut extern" del jardiner, derrotar el patogen sense conseqüències negatives per a si mateixos. Tanmateix, també hi ha "factors de risc", en presència dels quals és evident que no val la pena negar-se a prevenir la crosta en varietats que no són resistents a la malaltia:
- Edat. Les pomeres velles, sobretot si es descuiden les podes anti-envelliment, són menys resistents a la crosta.
- Regionalització. Quan el clima local és categòricament inadequat per a una varietat o híbrid determinat, la seva resistència i "resistència a l'estrès" es redueixen molt.
- La corona és densa, la presència de branques baixes penjant. Sovint, la pomera "agafa" el fong del sòl.
- Estat del cercle del tronc. El sòl s'ha de deixar anar regularment durant la temporada i, al final de la temporada de creixement activa, desfer-se de les restes vegetals. En cas contrari, el patogen que causa la crosta en les pomeres que no hi són resistents hivernarà amb èxit al sòl.
- Alimentació oportuna i correcta. Els fertilitzants tenen un efecte positiu sobre la resistència i la immunitat dels arbres.
- Tipus de portaempelt. La pràctica demostra que els pomers nans, que no són resistents a la crosta, se'n veuen afectats més sovint que els de mida mitjana i alt.
Les pomes afectades per la crosta són, en principi, comestibles, però tenen un aspecte molt poc apetitós
Varietats de pomeres immunes a la crosta
La gamma de varietats i híbrids de pomeres completament resistents a la crosta és força àmplia.Molts d'ells són coneguts pels jardiners des de fa temps i s'inclouen al Registre estatal nacional d'assoliments de cria, cosa que permet jutjar objectivament els seus avantatges i desavantatges.
Sol
Varietat domèstica d'hivern de pomer, resistent a la crosta, recomanada per a les regions central i central de la Terra Negra. La seva alçada aproximada és de 2,5-3,5 m, la capçada és arrodonida i força escassa.
Les pomes són unidimensionals (170 g), de forma irregular oblonga amb un "bisell" pronunciat i "costelles" amples. La pell és fina, de color groc pàl·lid, amb taques vagues de "rubor" carmesí. La polpa és de crema lleugera, molt sucosa i cruixent, amb una textura de gra fi. El sabor és refrescant i agredolç, puntuat pels experts amb 4,3 punts sobre cinc.
Pel que fa a la resistència al fred, la varietat Solnyshko de pomer immune a la crosta es pot comparar amb Antonovka, que fa temps que és ben coneguda pels jardiners russos.
Jonagold
Una varietat de pomes de tardor, moderadament resistent a la crosta, criada a mitjans dels anys 40 als EUA. A Rússia, s'ha arrelat millor al nord del Caucas i a la regió central de la Terra Negra. L'alçada de l'arbre arriba als 5-6 m, mostra ritmes de creixement ràpids. La forma de la corona és propera a la rodona, la densitat és mitjana.
Les pomes són grans (185 g), simètriques, de forma rodona-cònica, amb “costelles” dèbilment definides. La pell groc-verd és gairebé invisible sota una capa de "rubor" de ratlles borroses de color rosa-taronja-vermell. La polpa és de color groc pàl·lid, no especialment densa, molt sucosa, amb una aroma pronunciada.El gust és dolç, amb una lleugera acidesa refrescant, amb la màxima qualificació possible.
La pomera Jonagold és resistent no només a la crosta, sinó també al mildiu en pols, la calor i la sequera.
Imrus
Varietat russa d'hivern de pomes, un dels molts híbrids d'Antonovka. Resistent a totes les races conegudes de crosta de fulles i fruites. Reconegut com el més adequat per al cultiu a les regions central i central de la Terra Negra. La pomera no és especialment gran (4-6 m), la capçada és força escassa i la forma és gairebé regular esfèrica.
Les pomes són de diferents mides (150-190 g), notablement aplanades, semblants a un nap. La pell és verdosa, amb un fons groc i un vague “rubor” de diferents tons de rosa. La polpa és cremosa-verdosa, molt densa, però molt sucosa, dolça i agre. La qualificació oficial del gust és de 4,3 punts.
Els principals desavantatges de la pomera Imrus resistent a la crosta són l'autopol·linització relativament feble i els fruits que cauen ràpidament després de la maduració.
Oryol Polesie
Varietat russa de pomeres a principis d'hivern, resistent a la crosta. El Registre estatal recomana plantar a les regions central i central de la Terra Negra. Les dimensions són mitjanes (4-5 m), abans de la primera fructificació l'arbre mostra ritmes de creixement ràpids, i després "s'alenteix" significativament.
Pomes d'uns 170 g de pes, en forma de con, amb un lleuger "bisell" i "costelles" amples. Coloració: vagues ratlles i taques de color vermell-rosat brillant sobre un fons groc clar.La polpa és de color crema verdosa, molt sucosa, de gra gruixut quan es talla. El sabor és refrescant i agre, amb una qualificació oficial de 4,4 punts.
La pomera resistent a la crosta Orlovskoye Polesye es distingeix per la fructificació primerenca, però necessita pol·linitzadors
Imant
Un dels pomers més populars entre els jardiners russos entre els creats a Bielorússia. Maduració tardana a l'hivern, resistent a la crosta. L'arbre fa uns 4 m d'alçada i creix ràpidament. La capçada és arrodonida i s'estira gradualment cap amunt a mesura que madura.
Les pomes pesen aproximadament 170 g. La forma és de rodona a cònica, sovint amb un lleuger "bisell" i "costelles" dèbilment definides. La pell és de color groc verd, amb un "rubor" bordeus fosc que cobreix la major part. La polpa és de color crema verdosa, molt sucosa, no massa densa i gairebé inodora. El gust és agredolç, puntuat amb 4,3 punts.
En condicions òptimes, les pomes Imant es poden emmagatzemar fins a principis de l'estiu vinent.
Frescor
Varietat de poma russa de finals d'hivern, resistent a la crosta. El més adequat per a la Terra Negra i les regions centrals. L'arbre creix fins a 3-4 m, la taxa de creixement és alta. La capçada és rodona, no especialment gruixuda.
Les pomes són de mida mitjana (125 g), de diferents graus d'"aplanada", amb "costelles" amples, que recorden una mica a una bóta. A mesura que madura, la pell verda es torna groguenca, amb un "rubor" de color rosa pàl·lid difús típicament present. La polpa és blanca com la neu, amb un to verdós, de gra fi al tallar-se, molt densa i pràcticament inodora. La qualificació oficial del gust és de 4,2 punts.
Rendiment de pomer resistent a la crosta La frescor varia molt segons la qualitat del substrat i la cura adequada
Llibertat
Una altra varietat antiga de principis d'hivern resistent a la crosta prové dels EUA. A Rússia es reconeix com a apte per al cultiu al nord del Caucas. La pomera creix fins a 3-4 m, la capçada és gairebé esfèrica.
Els fruits són de mida mitjana (130-140 g), la forma pot ser rodona o cònica. La pell groguenca és gairebé invisible sota una capa de color morat fosc. La polpa és groguenca, de textura molt delicada, aromàtica. El gust és agredolç, molts jardiners el consideren infravalorat (4,2 punts).
El color vermell carmí dels brots de la pomera Liberty resistent a la crosta és una característica de la varietat i no és un símptoma d'una malaltia poc coneguda.
Començar
Varietat de pomeres domèstiques resistents a la crosta d'hivern, recomanada oficialment per als jardiners de la regió central de la Terra Negra. L'arbre creix fins a 3-4 m d'alçada, la corona "espontàniament" pren la forma correcta, molt propera a l'esfèrica.
Els fruits són unidimensionals (150 g), allargats, amb un "bisell" i "costelles" amples. La pell és de color verd pàl·lid, després groc, la superfície "colorida" és de color rosa pàl·lid, poc visible. La polpa és verdosa, de gra gruixut quan es talla, molt sucosa. El sabor és agredolç, puntuat amb 4,3 punts per tastadors professionals.
Els fruits de la pomera Start resistent a la crosta són molt adequats per a la producció de suc
Salut
Un altre híbrid Antonovka criat a Rússia: maduració a l'hivern, resistent a la crosta. Recomanat per a la regió central de la Terra Negra.Creix fins a 4-4,5 m, la corona és esfèrica, engrossida.
El pes de les pomes varia entre 140-160 g, tenen una forma lleugerament aplanada. El color de la pell és de ratlles borroses de remolatxa-gerds i taques sobre un fons groc pàl·lid. La polpa és de color blanc verdós, molt sucosa, de textura molt delicada. El gust agredolç es va valorar amb 4,3 punts.
La pomera resistent a la crosta Zdorovye és adequada per al cultiu tant a les parcel·les personals dels jardiners aficionats com als jardins comercials.
Rozhdestvenskoe
Una varietat d'hivern de pomer, resistent a la crosta, una de les més populars entre els èxits de la selecció d'Oryol. Es mostra millor a la Terra Negra Central, a les regions central, nord-occidental i al nord del Caucas. Creix fins a 3-4 m d'alçada, la corona és en forma de tenda o piramidal, relativament escassa.
Pomes de diferents mides (120-150 g), en forma de con rodona. La pell és verdosa, hi ha un "rubor" vermell cirera en forma de taques i ratlles. La polpa és de color blanc cremós, densa, però alhora molt tendra i molt sucosa. L'aroma és feble. El gust és agredolç, puntuat amb 4,3 punts.
La pomera Rozhdestvenskoye és resistent a la crosta, però requereix tractaments preventius contra els pugons, els rodets de fulles i els àcars.
Pomeres resistents a la crosta per a la regió de Moscou
La regió de Moscou és un territori amb un clima temperat i estacions clarament definides. Els hiverns aquí són força freds, però les gelades prolongades i severes són rares. L'estiu és relativament càlid i assolellat, sense pluges prolongades.
A la regió de Moscou, moltes varietats genèticament resistents a la crosta de pomeres criades per criadors d'Orel són populars entre els jardiners. Alguns d'ells han superat amb èxit les proves de varietats a regions amb un clima similar: Central i Volga.
Es consideren les millors varietats d'Oryol de pomeres amb immunitat a la crosta, adequades per a la regió de Moscou:
- estiu, madura entre juliol i agost, inadequat fins i tot per a l'emmagatzematge a curt termini - Orlinka, Yablochny Spas;
- tardor, madura al setembre, emmagatzema fins a l'any nou - Pervinka, ratlles Orlovskoe;
- hivern, es treuen dels arbres a l'octubre, en un estat de "maduresa tècnica", finalment maduren durant l'emmagatzematge - al desembre, - Slavyanin, Start.
Tanmateix, altres varietats resistents a la crosta també són populars entre els jardiners:
- Lungwort;
- Sucós;
- L'escollit;
- anís escarlata;
- Afrodita;
- Vaixell insígnia;
- Lingonberry;
- frescor;
- Bolotovskoe;
- Fragata.
La pomera Afrodita és una combinació reeixida de presentabilitat externa, sabor excel·lent de la fruita i facilitat de cura.
Pomeres resistents a la crosta per als Urals
L'Ural és una regió muntanyosa. El seu clima és entre moderat i fortament continental. Aquí, en triar una varietat, cal parar atenció no només a la immunitat a la crosta, sinó també a la regionalització.
De les varietats locals criades a l'estació de cria experimental de Sverdlovsk, les següents són constantment populars:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Jardí dels Urals;
- Veterà.
Les següents varietats de poma resistents a la crosta també s'han adaptat bé a les condicions climàtiques locals:
- Bellesa d'hivern;
- espartana;
- Sinap Orlovsky;
- Welsey;
- hivern de Moscou;
- Jove naturalista;
- Regal de Grafsky;
- Oryol ratllat.
La pomera Ural Garden, com altres varietats de selecció de Sverdlovsk, es va crear específicament per a aquesta regió
Pomeres resistents a la crosta per a la zona mitjana
El clima al centre de Rússia és el mateix que a la regió de Moscou. Les varietats de pomeres que estan zonificades per als Urals i són resistents a la crosta s'adapten bé aquí.
Entre els "tradicionalment" cultivats a la zona mitjana hi ha:
- safrà Pepin;
- Michurina sense llavors;
- Marró nou;
- Renet Kichunova;
- alegria de tardor;
- Welsey.
La popularitat de les varietats de pomeres de selecció d'Oryol que no són susceptibles a la crosta està creixent ràpidament:
- Imrus;
- Bolotovskoe;
- Apple Spas;
- Rozhdestvenskoe;
- jubileu;
- Frescor.
Pomeres nanes resistents a la crosta
La pràctica demostra que els arbres de creixement baix, a causa de la "proximitat" de la capçada al terra, pateixen més sovint aquesta malaltia. Tanmateix, hi ha excepcions a la regla general. És molt possible seleccionar varietats d'estiu, tardor i hivern de pomeres nanes que siguin resistents a la crosta per a diferents regions.
A la regió de Moscou i la zona mitjana, els jardiners creixen amb èxit:
- vermell de Moscou;
- llegenda;
- Snowdrop;
- de mida inferior;
- De peus a terra;
- Sinap del Nord.
Per als Urals, Sibèria i altres regions amb un clima que no és especialment favorable per a la jardineria, són adequats els següents:
- Meravellós;
- Bratchud;
- catifa;
- Sokolovskoe;
- Bashkir home guapo;
- La bellesa de Sverdlovsk.
En hiverns durs, les pomeres nanes pateixen menys danys per les gelades que les altes.
Conclusió
Les pomeres resistents a la crosta són criades tant per criadors russos com estrangers. Hi ha un munt de varietats i híbrids immunes a la malaltia: podeu seleccionar opcions adequades per a cada regió, tenint en compte les seves característiques climàtiques i altres criteris més importants per al jardiner.
