Contingut
Les varietats dolces i sucoses de peres proporcionaran al jardiner la garantia d'una collita rica i saborosa. Després de tot, la selecció correcta de la varietat d'arbres es considera la meitat de l'èxit d'una collita reeixida. La qualitat dels fruits també es veu afectada pel compliment de les normes agrotècniques per a la cura i la plantació de cultius. Si li doneu l'atenció deguda a l'arbre, recompensarà el jardiner amb una collita abundant i de gran qualitat.
A la natura s'han criat un gran nombre de varietats dolces de peres.
Les varietats de pera més dolces i sucoses
Malgrat que hi ha moltes varietats de fruites delicioses, en triar un arbre en particular, els jardiners de vegades s'equivoquen i no aconsegueixen el resultat desitjat. Per evitar que això passi, heu de plantar un cultiu al lloc adequat per al cultiu a la vostra regió i primer estudiar les característiques de la varietat seleccionada.
Duquessa d'estiu
Summer Duchesse (Duchesse) és una varietat l'arbre de la qual té una capçada ampla i densa amb una alçada mitjana. El pes dels fruits sol ser de 200 g, però amb la cura adequada poden arribar a pesar més de 250 g.Aquesta pera té una pell fina; quan està madura, el seu color és groc amb taques marrons. El gust és dolç, la carn és greixosa i granulada, l'olor és afruitat, força ric, amb notes de nou moscada.
Summer Duchess fa front bé als canvis meteorològics
Plàtan
El plàtan (plàtan) és una pera dura, però sucosa i dolça, la varietat té una bona resistència a l'hivern i està aprovada per al cultiu a la zona mitjana. La polpa de la fruita té una consistència delicada, el gust és dolç i equilibrat, el pes és petit, aproximadament 80-100 g, i està pensat per a ús de taula. L'arbre és seminan, té els brots arrodonits i la capçada caiguda.
Les peres plàtan es cullen a l'estiu i no s'emmagatzemen durant molt de temps, fins a un mes.
Bellesa del bosc
Bellesa del bosc (Lesnaja krasavica): la varietat és un arbre autofèrtil amb branques poderoses i una corona piramidal. La pera ja madura a l'agost, però no s'emmagatzema durant molt de temps, només 2-3 setmanes. Els fruits són lleugerament aplanats, de forma ovoide, el seu color és groc daurat amb rubor i petites inclusions. La polpa té un gust dolç i aroma de mel. Aquesta varietat es cull ja al tercer any després de la sembra, uns dies abans de la maduració completa.
La pera de bellesa forestal es pot conrear en algunes regions del nord i a la zona mitjana
Destacat
Vidnaja és una varietat de pera d'estiu adequada per a la plantació a la zona mitjana. Els fruits creixen en un arbre d'alçada mitjana, amb una bella copa densa. Tenen forma de pera, tenen una superfície irregular i es troben sobre una tija curta.El pes mitjà de la fruita és de 120 g. Aquesta pera és dolça, molt sucosa, amb la polpa blanca com la neu. La collita es pot emmagatzemar fins a un mes.
La varietat de pera Vidnaya té una forta immunitat a malalties i plagues
Williams
Williams és una varietat de pera dolça que creix en un arbre alt amb una copa piramidal. Els fruits tenen una forma oblonga i una superfície irregular. El pes mitjà de cada exemplar és de 160-180 g.La seva superfície és brillant, al principi té un color verd clar, però a mesura que madura es torna groc amb inclusions fosques. El gust d'aquesta varietat té un regust de nou moscada; la carn pot ser crema o blanca.
Aquesta varietat s'ha guanyat l'amor de jardiners i agricultors per la seva llarga vida útil (fins a un mes i mig), així com per la seva bona transportabilitat.
El temps de collita de Williams depèn de la varietat
Descripció de varietats de peres grans i dolces amb fotos
Les peres saboroses, dolces i grans es distingeixen no només per la seva delicada polpa, sinó també per la seva gran massa de fruita. Aquestes varietats són bones en qualsevol forma; a més, sovint es cultiven a escala industrial.
de novembre
La pera de novembre (Nojabrskaja) és una varietat sense pretensions per a les condicions de creixement. Els fruits tenen una forma clàssica, amb un pes d'uns 250 g, amb polpa greixosa. El seu gust és de mel i bastant dolç. En la fase inicial de maduració, la varietat és de color verd, però quan arriba la collita es torna groc. La resistència a l'hivern de la varietat és mitjana.
Noyabrskaya és una varietat de cultius els arbres dels quals no són especialment alts, amb una forma de copa piramidal compacta
Bellesa Chernenko
Bellesa Chernenko (Krasavitsa Chernenko) és una espècie dolça popular que comença a collir-se al voltant de setembre. Els fruits són bonics, de forma allargada regular, amb un recobriment cerós a la seva superfície lleugerament accidentada. Aquestes peres tenen un color groc verd amb un rubor, polpa granular i una aroma pronunciada. El pes de la fruita varia de 200 a 400 g.La pela de la varietat és densa, permetent transportar la collita a llargues distàncies.
La perera Beauty Chernenko es distingeix per poderosos brots rectes
La bellesa de Bryansk
La bellesa Bryanskaya (Bryanskaya krasavitsa) és una varietat autofèrtil que no requereix una cura especialment acurada. Els fruits són grans, pesen a partir de 200 g i tenen una pell densa i accidentada. La pera és dolça, de gust agradable, que està en perfecta harmonia amb el seu fort aroma floral, la pell amb un to morat.
La bellesa de Bryansk és una varietat resistent a l'hivern adequada al centre de Rússia
Maria
Maria (Marija) és una varietat de pera dolça, que es caracteritza per una maduració tardana i una fructificació generosa regular. La collita comença normalment a l'octubre. La varietat té sucositat, un excel·lent gust de postres, i si es segueixen totes les normes d'emmagatzematge, els fruits poden durar fins a mitjan primavera. El seu color és groc, es permet la presència d'un rubor vermellós, el pes dels exemplars sovint arriba als 350 g.
La pell de la pera Maria té petits tubercles
Marbre
La pera de marbre és una varietat d'estiu que madura a finals d'agost, però els fruits es poden collir durant tot el setembre. Són de mida mitjana, pesen uns 180 g, amb una bona cura fins a 200 g.La varietat té forma cònica, no hi ha protuberàncies ni aspres. Els fruits són atractius en aparença, tenen un lleuger rubor rosat, però el seu color principal és groc. La polpa és molt tendra, el gust és dolç. La varietat és altament resistent a moltes malalties.
La pera marbre es conrea principalment a les regions centrals
Varietats de peres dolces i aromàtiques
Molts estiuejants prefereixen les varietats dolces de peres pel seu gust agradable, la seva polpa tendra i mantega i l'ús universal. I si s'afegeix una agradable aroma de mel a tots aquests avantatges, llavors aquestes varietats tenen la màxima demanda al mercat i entre els estiuejants. A jutjar per la qualificació, per al 2022 els líders entre les varietats de peres dolces aromàtiques són:
- Postres (Desertnaja). Els fruits de la varietat tenen un gust dolç i picant amb una lleugera acidesa, polpa tendra grassa i de gra fi, i una aroma agradable. El seu gust mereix la qualificació més alta; els experts li donen cinc dels cinc punts disponibles. El pes del fruit de la varietat és mitjà, al voltant dels 220 g.
Postres color pera verd amb rubor vermell
- D'hora (Rannjaja). Delicat de gust, aromàtic i dolç, varietat de densitat mitjana. El pes de la fruita és petit, fins a 150 g, el color és verd groguenc, no hi ha rubor. Les característiques de la varietat i el seu rendiment depenen directament de la qualitat de la cura dels arbres.
La pera primerenca és resistent a l'hivern i pot suportar gelades de fins a -30 ° C
- Tiutchevskaia.Aquesta varietat de pera té una superfície nervada, la forma del fruit és oblonga, el color és groc verdós amb un rubor vermellós. El gust és dolç, molt sucosa, la carn és tendra. La varietat té una aroma fragant amb notes especiades.
La varietat Tyutchevsky es pot emmagatzemar durant molt de temps a causa de la seva densa pela.
- Conferència. Una varietat molt dolça i saborosa que es conrea a les regions del sud. Sovint es pot trobar a la venda a les prestatgeries dels supermercats. El pes de la fruita varia de 150 a 200 g, la seva forma és simètrica, en forma de pera i el color és groc verd.
Ripe Conference s'emmagatzema més de tres mesos
- Rosada d'agost (Avgustovskaya rosa). Una varietat dolça, sucosa i moderadament àcida que madura a finals de l'estiu. Els fruits són escurçats, llisos, amb un pes de fins a 150 g, de color groc verd.
La rosada d'agost no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini
Conclusió
Les varietats de peres dolces i sucoses són les més demandades pels jardiners i els estiuejants. Pràcticament no tenen acidesa i són aptes tant per al consum en fresc com per a diversos tipus d'elaboració i elaboració. Qualsevol varietat dolça és adequada per fer purés, compotes, fruites seques, sucs, aperitius, melmelades, i es pot utilitzar com a additiu a les postres.
Si seguiu les recomanacions de cultiu, el cultiu us delectarà amb una collita abundant, un sabor excel·lent i un emmagatzematge a llarg termini.
Ressenyes de varietats de pera dolça
