Contingut
La pera Kupava pertany a la categoria d'espècies de cultius que poden desenvolupar-se i produir cultius completament en regions amb condicions climàtiques difícils. La varietat també és valorada per les seves altes propietats beneficioses i l'excel·lent sabor de la fruita. Però perquè aquesta pera mantingui el seu alt potencial de vida durant el major temps possible, cal estudiar les característiques de la seva plantació i una cura addicional.
La varietat Kupava és capaç d'adaptar-se a qualsevol condició climàtica
Història de la selecció
El treball de cria d'aquesta varietat va ser realitzat pels empleats de l'Institut de Recerca que porta el seu nom. Lisavenko a Barnaül. L'objectiu de la creació era obtenir una pera que pogués donar fruits de manera constant a les regions del nord del país i que tingués un alt nivell de resistència. Amb aquest propòsit, la varietat Tema es va pol·linitzar amb pol·len de Lyubimitsa de Klapp. De les plàntules resultants, se n'ha seleccionat una com a resultat de la selecció. Va aconseguir no només absorbir les millors qualitats dels seus avantpassats, sinó també superar-les en determinades característiques.
Els autors de la varietat Kupava són els criadors: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. Es va registrar oficialment l'any 1971 i va ingressar al Registre estatal després d'haver realitzat proves de varietats amb èxit l'any 2000.
Descripció de la varietat de pera Kupava amb foto
L'aspecte de la perera i la fruita de Kupava té algunes peculiaritats. Coneixent-los, podeu determinar amb precisió la varietat. Per tant, hauríeu d'estudiar les principals diferències per tal d'evitar errors a l'hora de comprar.
Arbre
La pera Kupava és un arbre de mida mitjana, l'alçada del qual arriba als 4 m. La capçada és de forma rodona, densament frondosa. Les branques són nombroses, s'estenen des del conductor principal en angle agut. L'escorça és de color gris-marró, escamosa. Els brots joves de la pera Kupava són prims, verticals, de color groc-marró.
Les fulles són de mida mitjana amb una superfície brillant, còncaves al centre. Són de color verd fosc i brillants. Les plaques de la pera Kupava són arrodonides, sobre pecíols prims i allargats. La varietat forma principalment fruits en trossos complexos i simples, de 3-5 cm de llarg.
Les flors de la varietat Kupava són de mida mitjana, de fins a 2,5 cm de diàmetre, consten de cinc pètals ovalats, el pistil i els estams es troben al mateix nivell. Els brots es recullen en inflorescències racemoses de 3-5 peces. La varietat Kupava floreix a principis de maig i dura fins a dues setmanes.
La pera té una taxa de creixement mitjana, el creixement anual és d'uns 40 cm
Fruita
Els fruits de Kupava són de mida més petita que la mitjana, molt grumolls, amb un pes de 88-100 g. Tenen forma de pera, lleugerament bisellats, amb un fort pendent cap a la part superior. La pell és fina, greixosa, brillant i no es pot sentir quan es menja.Quan les peres Kupava maduren, adquireixen un to groc daurat amb un rubor vermell brillant, que ocupa un terç de tota la superfície. Els punts subcutanis són verdosos, poc expressats, petits.
El plat de les peres Kupava és ample i estriat. L'embut no s'expressa. El cor és bulbós, de mida mitjana. Les cambres de llavors són de tipus tancat. La polpa és blanca, moderadament sucosa, densa. Les llavors són petites, ovoides, de color marró.
Les peres Kupava són adequades per al consum i processament en fresc
Característiques de la varietat
Podeu determinar la productivitat de la pera Kupava si us familiaritzeu amb les seves característiques. Això us permetrà comparar la varietat amb altres tipus de cultius i identificar els seus punts forts i febles.
Qualitats gustatives
Les fruites de Kupava tenen un sabor agredolç amb una aroma moderada. El contingut de sucre en ells arriba a l'11,5% i la fracció en massa d'àcid ascòrbic és d'11 mg per 100 g de producte. La puntuació de tast de la varietat Kupava és de 4,2 punts sobre cinc possibles.
Temps de maduració
La fructificació de la varietat s'allarga. Els primers fruits maduren a finals d'agost, principis de setembre. Es recomana que la recollida es faci en diverses etapes durant dues setmanes.
Productivitat
La varietat Kupava comença a donar fruits 4-5 anys després de la sembra. Amb la cura adequada, la pera produeix una collita cada any. El seu volum és de 35-40 kg.
Resistència a les gelades de la pera Kupava
Aquesta varietat és molt resistent a les baixes temperatures. Kupava pot suportar gelades fins a -30 °C. I fins i tot si es congela a l'hivern, té la capacitat de recuperar-se ràpidament en una temporada.
Pol·linitzadors de la pera Kupava
Kupava pertany a la categoria de varietats autofèrtils.Per tant, aquesta pera no necessita la plantació propera d'arbres pol·linitzadors. Això garanteix la cuança fins i tot en condicions meteorològiques desfavorables.
Regions en creixement
La pera Kupava es recomana per al cultiu a la regió de Sibèria occidental. Però, a jutjar per les ressenyes dels jardiners, aquesta varietat també mostra un bon rendiment a les regions centrals.
Resistència a les malalties
La pera Kupava té una alta immunitat natural, per la qual cosa és poc susceptible a les malalties fúngiques comunes. Però l'arbre és susceptible a l'atac de l'arna de la pera. Per tant, cal inspeccionar regularment la corona, aplicar insecticides com a mesura preventiva i quan apareixen els primers signes de dany.
Avantatges i inconvenients
La varietat de pera Kupava té molts avantatges, per això s'ha popularitzat entre els jardiners. Però també té certs inconvenients que cal tenir en compte a l'hora d'escollir.
La pera Kupava és una de les millors varietats per fer compota
Principals avantatges:
- bona presentació;
- gust equilibrat;
- resistència a les gelades;
- baixa susceptibilitat a malalties fúngiques;
- la fructificació és estable;
- no requereix pol·linitzadors.
Defectes:
- pateix arna de la pera;
- la superfície del fruit és grumosa;
- exigent en la composició del sòl.
Normes d'aterratge
Es recomana plantar la pera Kupava en un lloc permanent a principis de primavera abans de l'inici de la temporada de creixement activa. Per a la varietat, es recomana triar un lloc assolellat i obert, protegit de les ràfegues de vent fred. És important que el nivell freàtic de la zona sigui d'almenys 2,5 m.
Aquesta varietat prefereix sòls margosos o negres amb un nivell d'acidesa neutre. Dues setmanes abans del procediment, cal preparar un forat de plantació de 80 per 80 cm.Col·loqueu una capa de drenatge de 10 cm de gruix a la part inferior i ompliu la resta de l'espai amb una barreja de sòl nutritiva que consta de gespa, sorra, humus i terra de fulles en una proporció de 2:1:1:1. També cal afegir 40 g de superfosfat i 25 g de sulfur de potassi al forat i, a continuació, barrejar bé el fertilitzant amb el sòl.
Procediment:
- Feu una lleugera elevació al centre del forat.
- Col·loqueu un suport de fusta d'1-1,3 m d'alçada a prop.
- Col·loqueu la plàntula en una plataforma elevada i estireu les arrels.
- Regueu-lo generosament.
- Cobriu les arrels amb terra i ompliu els buits.
- Compactar el sòl a la base de l'arbre.
- Lliga la pera al suport amb un fil suau.
Després de la plantació, el coll de l'arrel de la plàntula ha d'estar al nivell de la superfície del sòl
Més cura
El cultiu de peres Kupava no causa dificultats fins i tot per als jardiners novells. Ja que cuidar un arbre implica realitzar mesures de cura estàndard.
Aquesta varietat de peres s'ha de regar segons sigui necessari. Immediatament després de la sembra, això s'ha de fer un cop per setmana a raó de 20-30 litres d'aigua per cada plàntula. Després d'un mes, es recomana reduir la hidratació a una vegada cada dues setmanes. Un arbre adult només s'ha de regar durant una sequera prolongada. La hidratació és especialment important per a ella durant la floració i el cuaixement.
La pera Kupava s'ha d'alimentar tres vegades per temporada. Es recomana aplicar fertilitzant per primera vegada a principis de primavera a l'inici de la temporada de creixement. En aquest moment, és important utilitzar urea a raó de 30-60 g per 10 litres d'aigua, depenent de l'edat de la pera. Es recomana una segona alimentació després de la floració. Per a això podeu utilitzar fems de pollastre 1:15 i mullein 1:10.I la tercera vegada que necessiteu fertilitzar la pera és durant la formació de la fruita. Durant aquest període, es recomana afegir 40-80 g de superfosfat i 25-50 g de sulfur de potassi per 10 litres d'aigua.
Al llarg de la temporada de creixement, cal eliminar les males herbes que creixen al cercle arrel i afluixar la superfície del sòl. Això preservarà els components nutricionals i l'accés a l'aire a les arrels.
La pera Kupava és capaç de formar de manera independent la forma correcta de la corona. Però per estimular el seu desenvolupament, cal escurçar el conductor principal immediatament després de la plantació a una alçada de 50-60 cm. En el futur, n'hi ha prou amb pessigar els brots joves a l'estiu i netejar periòdicament la corona trencada. , branques danyades i engruixides.
Després de plantar durant tres anys, la plàntula necessita refugi per a l'hivern. Per tant, a finals de tardor, cal col·locar una capa d'humus de 5 cm de gruix al cercle de l'arrel i embolicar la corona diverses vegades amb agrofibra.
Recollida i emmagatzematge
Es recomana collir Kupava en l'etapa de maduresa tècnica. Això mantindrà les fruites fresques durant el màxim de temps possible. Per fer-ho, cal tallar-les de les branques amb unes tisores i col·locar-les en caixes de fusta o cartró, superposant les capes amb paper.
Condicions d'emmagatzematge recomanades: temperatura +3-4 °C i humitat de l'aire al 60%.
Les fruites conserven les seves propietats de consum quan es mantenen fresques fins a quatre setmanes
Conclusió
La pera Kupava és una varietat amb un alt potencial vital, que li permet no només desenvolupar-se, sinó també donar fruits regularment en regions amb cultiu de risc. Però per mantenir un alt nivell de rusticitat de l'arbre, cal proporcionar una cura adequada tenint en compte els requisits del cultiu.
Ressenyes dels jardiners sobre la pera Kupava
