Contingut
La pera és un cultiu d'alt rendiment que produeix fruits amb bon gust i composició rica. Però per no quedar-se decebut en cultivar-lo, és important no només complir amb tots els requisits de la tecnologia agrícola, sinó també triar inicialment la varietat adequada. Per al cultiu en zones on predominen els canvis bruscos de temperatura i una humitat elevada, és millor donar preferència als híbrids zonats. Hi ha una llista bastant gran de varietats de pera per a la regió de la Terra Negra, però encara és possible escollir les millors, provades i experimentades per molts jardiners.
Per conrear a la regió de la Terra Negra, hauríeu de triar varietats de pera que siguin resistents als canvis bruscos de temperatura
Característiques climàtiques de la regió
La regió de Chernozem es caracteritza per un clima continental temperat, on es poden observar fortes fluctuacions de temperatura. Els estius són semiàrids, generalment càlids, amb una distribució desigual de les precipitacions. L'hivern és glaçat, amb temperatures de fins a -30 ºC, però la coberta de neu estable es pot considerar un avantatge per als cultius de jardineria.
Les condicions climàtiques a la regió de la Terra Negra es consideren acceptables per a les plantes fruiteres. Però encara és recomanable triar varietats que siguin resistents a l'hivern i que no tinguin por de la sequera.
Les millors varietats de pera per a la regió de la Terra Negra
Si voleu plantar una pera a la regió de la Terra Negra, el millor és buscar varietats que siguin resistents a les baixes temperatures. Però això no vol dir que l'elecció s'hagi de limitar només en funció d'aquest indicador, perquè hi ha altres paràmetres:
- precocitat;
- període de maduració de la fruita;
- valoració de tast de pera;
- productivitat;
- cures exigents (regularitat del reg i la fertilització);
- manteniment de la qualitat de les fruites i el seu ús.
Al mateix temps, els jardiners destaquen tota una llista de varietats que compleixen molts requisits i són ideals per cultivar a la regió central de la Terra Negra.
Marbre
La pera marbreta és una varietat de principis de tardor amb resistència mitjana a les gelades i la sequera. Comença a donar fruits al sisè any després de la sembra.
L'arbre és de mida mitjana, pot assolir una alçada de fins a 4 m. La capçada és compacta, piramidal. El fullatge és moderat. Els fruits són de mida mitjana, el seu pes oscil·la entre 120 i 170 g. La forma és regular, rodona-cònica. La pell és llisa, de color groc verdós, amb un rubor vermell ataronjat al costat exposat al sol. Les inclusions subcutànies rovellades són visibles a tota la superfície.
La polpa és de color crema, tendra i molt sucosa, de gra gruixut. L'aroma és agradable, el gust és dolç. La nota de tast de la fruita és de 4,8 punts, per la qual cosa la varietat es classifica com a postres. Aplicació universal.
Com que la pera de marbre floreix aviat, pot patir gelades de retorn inherents a la regió de la Terra Negra, que afectaran la quantitat de collita.
La pera de marbre és una varietat autofèrtil, però per a una millor fructificació requereix la presència d'altres pereres.
moscovita
La varietat de pera Moskvichka, malgrat que està zonificada per al cultiu a la regió de Moscou, és excel·lent per a la regió de la Terra Negra.
Arbre d'alçada mitjana amb una copa densa i rodona-cònica. Els brots creixen a una velocitat mitjana, però a causa del seu bon fullatge, la pera Moskvichka requereix una cura constant. Els fruits són desiguals i poden variar de mida entre 120 i 200 g. La seva forma és àmpliament en forma de pera. El color a la maduresa tècnica és groc verd amb punts subcutani visibles. Rovellositat expressada en forma de grans taques. No hi ha rubor.
La carn de la pera Moskvich és blanca i sucosa. La textura és greixosa amb gra al voltant del cor. El gust és agradable, dolç amb una lleugera acidesa. L'aroma és fragant. Puntuació del tast – 4,3 punts.
Pel que fa a la qualitat i el gust de la fruita, la pera Moskvichka es classifica com a pera de postres, i és preferible consumir-la fresca.
Yakovleva tardor
La pera Yakovleva de tardor té un ritme de creixement ràpid, per la qual cosa necessita una poda oportuna. Si no n'hi ha, l'arbre fruiter pot arribar als 15 m d'alçada, amb una cura adequada, la planta pot tolerar fàcilment temperatures de fins a -25 ºC.
Segons el període de maduració, la varietat es classifica com a tardor. La fructificació és estable, la productivitat es nota com a alta. Els fruits són de mida mitjana, de fins a 150 g, la seva forma és irregular, arrodonida-ròmbica. Quan madura, la pell de la fruita adquireix un to groc verdós amb un rubor vermell al costat assolellat.
El gust és alt, els fruits es distingeixen per una lleugera acidesa amb notes de nou moscada. La polpa és força densa i grassa, pràcticament no hi ha granulats. Puntuació del tast: 4,8 punts.
La pera Osennyaya Yakovleva es classifica com una varietat altament productiva
La memòria de Parshin
Memory Parshin és una varietat de pera de principis de tardor per a la regió de la Terra Negra.El cultiu de fruita no és precoç, amb un rendiment mitjà. La resistència a l'hivern de la varietat es nota com a alta.
L'arbre és de mida mitjana, de forma piramidal. La capçada és de densitat mitjana. Els fruits són de mida petita, arribant als 120 g. La seva forma és cònica àmplia, bisellada. El color quan està madur és proper al groc. Els punts grisos subcutani es distribueixen uniformement. El color de la coberta s'expressa dèbilment i té un to vermell.
La polpa és blanca quan es talla i produeix molt suc. Pràcticament no hi ha aroma. El gust és agredolç. La puntuació del tast és de 4,2 punts.
Una característica de la varietat de pera Memory Parshina és l'augment de la immunitat a la crosta
Rossoshanskaya és preciosa
La bella pera Rossoshanskaya pertany a les varietats de finals d'estiu cultivades a la regió de la Terra Negra. La maduresa tècnica dels fruits es produeix a mitjans d'agost i es poden recollir durant tot el mes.
L'arbre és alt, ample piramidal. La capçada és de densitat mitjana, el desenvolupament dels brots és feble. Els fruits són exteriorment bonics, de mida petita, amb un pes de fins a 120 g. La seva forma és allargada en forma de pera. La pell és fina, llisa, de color groc clar amb un to vermell fosc.
La polpa és sucosa amb un to groc. Té un gust dolç amb acidesa. La puntuació del tast és de 4,5 punts.
La bella pera Rossoshanskaya té una gran resistència a l'hivern; pot tolerar fàcilment gelades de fins a -30 ºC
Don tranquil
La varietat de pera Quiet Don es distingeix pels seus fruits grans. Malgrat el creixement moderat i la compacitat de la corona, el rendiment de l'híbrid és alt. I a causa de la massa de fruita, que pot arribar als 350 g, l'arbre sovint s'assembla a un salze plorant.
Els fruits tenen la forma correcta, la qual cosa els dóna una presentació excel·lent. El color és verd amb esquitxades de color vermell gerd. Quan es talla, la carn és cremosa i sucosa.El gust és molt agradable, dolç amb una lleugera acidesa. L'aroma és estàndard, afruitat. La puntuació de tast és de 4,8, la qual cosa indica que pertany a varietats de postres.
La qualitat de conservació de les peres Quiet House és alta, es poden emmagatzemar fins a 140 dies sense pèrdua de qualitat.
fragant
La pera aromàtica, també anomenada aromàtica de Crimea, es considera que es cultiva amb èxit a la regió de la Terra Negra. El període de maduració és primerenc, tardor. Els fruits són molt grans, alguns exemplars poden arribar als 500 g.
La perera aromàtica de Crimea és de grandària mitjana i forma piramidal. La productivitat es nota com a alta. Els fruits són dolços, pràcticament no hi ha acidesa. La polpa és greixosa, al tallar s'allibera molt suc, el color és cremós. L'aroma és pronunciat, afruitat. Val la pena assenyalar que aquesta varietat de pera es considera una de les més delicioses de la regió de la Terra Negra, ja que la puntuació de tast és de cinc punts.
La varietat de pera Aromatnaya produeix fruits grans i d'una sola mida
Commemorativa
La pera memorable és una varietat de maduració estival. Està dividit en zones per al cultiu a la regió central de la Terra Negra, però a causa de la seva falta de pretensions, la cultura està estesa per tot el centre de Rússia.
L'arbre és alt amb fullatge mitjà. La capçada és compacta, de forma piramidal. Els fruits són petits, fins a uns 130 g. La pell és rugosa, mat, de color groc verd. Al costat assolellat hi ha un rubor vermellós, lleugerament rovellat.
La densitat de la polpa és mitjana, el color és crema. La consistència és de gra fi, molt sucosa. El gust és dolç. Puntuació del tast: 4,4 punts.
La pera Pamyatnaya madura a mitjans d'agost; els fruits es poden recollir fins a mitjans de setembre
Muratovskaya
La pera Muratovskaya té fruits de mida mitjana de fins a 150 g.La varietat es caracteritza per una resistència hivernal superior a la mitjana; l'híbrid també és força resistent a la crosta.
La pera Muratovskaya està representada per un arbre de mida mitjana. La forma és ample piramidal, la corona és de densitat mitjana. Els fruits tenen un color principal groc-verd i un color exterior vermell ratllat. Els punts subcutanis són gairebé invisibles. La polpa és de color groc llimona clar. Quan es talla, sucosa, semi-oliosa. L'aroma és feble, el gust és agradable, dolç i agre. Segons l'escala de tast de gust, les fruites es puntuen amb 4,3 punts.
La forma de la fruita de la pera de la varietat Muratovskaya és clàssica, lleugerament bisellada
Turquesa
Entre les varietats d'hivern de la regió de la Terra Negra, cal destacar la pera turquesa, que madura a finals de setembre. Els fruits es cullen lleugerament verds i maduren durant l'emmagatzematge.
La varietat de pera turquesa és de fruita gran, el pes de la fruita varia de 200 a 350 g. Quan madura, el seu color canvia de groc verd a vermellós. La forma és regular, en forma de pera. La pell té un recobriment cerós, les taques subcutànias es noten molt. Quan es talla, la carn és de color cremós. L'aroma és feble, el gust és agradable agredolç. La puntuació del tast és d'aproximadament 4 punts.
La varietat de pera Turquesa és autoestèril, per la qual cosa és necessari tenir una pera pol·linitzadora a prop.
Característiques del cultiu a la regió de la Terra Negra
El cultiu de peres a la regió de la Terra Negra no té cap característica especial. Els requisits bàsics de cura depenen de la varietat de fruita seleccionada. I, com que la regió central de la Terra Negra és famosa per la qualitat del sòl, les plantes del jardí arrelen fàcilment i donen fruits de manera constant. Només has de fer el següent:
- aigua de manera oportuna;
- aplicar fertilitzants periòdicament al sòl;
- dur a terme mesures preventives per protegir-se de malalties i plagues;
- preparar adequadament els arbres per a l'hivern.
Si trieu la varietat de pera adequada per a la regió de la Terra Negra Central, hi ha totes les possibilitats d'aconseguir una collita d'alta qualitat cada any amb uns costos laborals mínims.
Conclusió
Les varietats de pera per a la regió de la Terra Negra es presenten en una gran varietat. Podeu triar un híbrid d'alt rendiment que serà fàcil de cuidar i que encara produirà fruits amb un sabor excel·lent.
