Contingut
Les noves varietats d'albercoc s'estan generalitzant al centre de Rússia i més enllà. Un d'ells és la varietat Saratov Rubin, criada per un criador domèstic.
Història de la selecció
L'albercoc Saratov Rubin és una nova varietat industrial. L'autor de la varietat és Alexander Mikhailovich Golubev, fundador d'un viver de cria privat a Saratov.
A.M. Golubev fa més de 30 anys que cultiva fruites d'os i fruits secs. La tasca principal del criador era adaptar les plantes del sud a les condicions de la zona mitjana. A més dels albercocs, el viver conrea préssec, ametlla, pera, pruna, poma, lligabosc, llimona i magrana. Es presta especial atenció a la resistència a les gelades de les varietats, el rendiment, el gust i la presentació dels fruits.
L'any 2010 A.M. Golubev va presentar una sol·licitud per incloure el Saratov Ruby al registre estatal.Des del 2015, la varietat està inscrita al Registre Estatal amb el número 8952988.
Descripció de la cultura
L'albercoc de Saratov és un arbre de mida mitjana amb una corona esfèrica. L'arbre creix ràpidament després de la plantació. Aconsegueix una alçada de 4-5 m L'escorça és rugosa i marró.
Els brots són mig llargs, rectes, de color marró. Les fulles són de color verd ric, amples, arrodonides, punxegudes als extrems, amb una superfície llisa i brillant. El full de la fulla és còncava. A la primavera, l'albercoc produeix flors blanques, senzilles i de mida mitjana.
Característiques dels albercocs de la varietat Saratov Rubin:
- mides mitjanes;
- pes 40-45 g;
- forma el·líptica;
- color taronja clar;
- pell rugosa amb pubescència;
- polpa de taronja de sucositat mitjana;
- suc sense color pronunciat.
Foto de l'albercoc Saratov Rubin:
Els fruits de Saratov Ruby tenen un sabor agredolç. Valoració del gust: 4,3 punts. Les llavors són petites, allargades i es separen fàcilment de la polpa. Els fruits contenen un 14,2% de matèria seca, un 8,5% de sucre, un 1,5% d'àcid, un 1,33% de pectina, 12,3 mg de vitamina C.
Les millors regions per cultivar l'albercoc de Saratov Rubin són: el Baix Volga (Saratov, Astrakhan, Kalmukia, Volgograd) i el Caucas del Nord.
Característiques
Quan escolliu una varietat d'albercoc, tingueu en compte la seva resistència a les gelades, el moment de la maduració de la fruita i la resistència a les gelades i les malalties.
Resistència a la sequera, resistència a l'hivern
La varietat Saratov Rubin tolera bé la sequera i la manca de reg. L'arbre es caracteritza per una alta resistència a les gelades de la fusta: uns -42 ° C. Els brots de fruita poden suportar gelades fins a -36 °C.
L'albercoc és resistent a la calor. La varietat té un llarg període de latència. L'arbre no es congela fins i tot després del desglaç de febrer.
Pol·linització, període de floració i temps de maduració
Per als jardiners, importa si l'albercoc robí de Saratov és autofèrtil o no. La varietat és parcialment autofèrtil. Per obtenir un alt rendiment, es recomana plantar les varietats Dessertny Golubeva i Lakomka una al costat de l'altra, que tinguin bon gust.
Per a les regions del nord, l'autor recomana utilitzar pol·linitzadors resistents a les gelades per al robí Saratov d'albercoc: Manitoba 604, Record de Zhigulevsky, Triomf del Nord. Al viver de Golubev s'estan realitzant treballs de selecció, que en pocs anys permetran obtenir pol·linitzadors fiables per a la varietat.
Els fruits maduren aviat. La collita es fa a partir de mitjans de juliol. Els fruits tenen una vida útil elevada. A una temperatura de +5 °C, les fruites s'emmagatzemen durant un mes.
Productivitat, fructificació
Si seguiu les regles per plantar i cuidar l'albercoc Saratov Ruby, s'eliminen de 95 a 115 kg de fruita d'un arbre. La varietat comença a donar fruits aviat (3-4 anys després de la sembra). La productivitat és alta i estable.
Àrea d'aplicació de fruites
Fruits de la varietat Saratov d'ús universal. Es consumeixen fresques i s'utilitzen per fer conserves, melmelada, compota, malvaviscos i albercocs secs.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a la moniliosi. Les branques amb flors no són susceptibles a la infecció monilial i els fruits no són susceptibles a la podridura de la fruita. No s'han trobat signes de cleasterosporia als fruits, de manera que sempre tenen una bona presentació.
A causa de la seva alta resistència a les malalties, no calen nombrosos tractaments de la fusta amb productes químics. Per tant, l'albercoc és adequat per al cultiu a escala industrial per obtenir productes respectuosos amb el medi ambient.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de l'albercoc de Saratov:
- alta resistència a les gelades;
- autofertilitat;
- maduració primerenca;
- resistència a les malalties.
Desavantatges de la varietat:
- gust mediocre de fruites;
- un arbre alt que ocupa molt espai al lloc.
Característiques d'aterratge
Els albercocs es planten de manera oportuna. Assegureu-vos de preparar un forat de plantació i millorar la qualitat del sòl.
Horari recomanat
A les regions fredes, l'albercoc es planta a la primavera després que la neu es fon. El treball es realitza fins que s'obren els brots.
En climes càlids, la plantació comença a finals de tardor després de la caiguda de les fulles. La plàntula tindrà temps d'arrelar abans del fred. A la zona mitjana, es permet la plantació tant de primavera com de tardor.
Escollir una ubicació adequada
El lloc per a l'albercoc ha de complir una sèrie de condicions:
- manca de vent fort;
- bona llum natural;
- sòl argilós lleuger;
- reacció del sòl neutra o lleugerament alcalina.
Al cultiu no li agrada el sòl àcid, de manera que l'encalç es fa abans de plantar. Els albercocs no es planten a les terres baixes on s'acumulen l'aire fred i la humitat.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat dels albercocs?
No es recomana plantar albercoc de Saratov al costat de determinats cultius:
- cirera;
- préssec;
- Pomera;
- pera;
- Noguera;
- gerds, groselles.
Els albercocs s'eliminen de pomeres i altres arbres alts a una distància de més de 4 m.
Podeu plantar flors de primavera sota l'arbre: prímula, tulipes o narcisos. Les herbes perennes creixen bé a l'ombra dels arbres.
Selecció i preparació del material de plantació
Per a la plantació, s'utilitzen plàntules anuals de la varietat Saratov Rubin. Abans de comprar, avalueu l'estat del sistema radicular i dels brots. Trieu plantes sense floridura, esquerdes o altres defectes.Abans de plantar, les arrels de l'arbre s'escurcen lleugerament i es col·loquen en un puré d'argila i mullein.
Algorisme d'aterratge
Com plantar albercoc Saratov Rubin:
- A la tardor cal cavar un forat de 70x70 cm i 80 cm de profunditat.
- S'aboca una capa de drenatge de pedra picada fina al fons de la fossa.
- El sòl fèrtil es barreja amb humus en una proporció de 2:1, després s'afegeixen 2 kg de cendra i 0,5 kg de superfosfat.
- Una part de la terra es transfereix al forat i es col·loca una plàntula a sobre.
- Les arrels de la planta es cobreixen amb la resta de terra.
- L'arbre es rega amb aigua tèbia.
Cura posterior del cultiu
Els albercocs s'alimenten diverses vegades per temporada. A la primavera, el sòl es rega amb una solució de mullein o urea. Quan els fruits maduren, s'afegeixen fertilitzants de potassi i fòsfor al sòl.
Si hi ha una sequera al maig o juny, l'albercoc es rega amb aigua tèbia. L'arbre necessita humitat durant el període de floració per a la formació d'ovaris.
L'albercoc de Saratov Rubin es poda a finals de tardor després de la caiguda de les fulles. S'han d'eliminar les branques seques, trencades i febles. També es tallen els brots de més de 3 anys, ja que perden la capacitat de produir cultius.
Per protegir l'arbre de les plagues, el seu tronc es lliga amb feltre o malla per a l'hivern. Les plàntules joves estan aïllades amb lutrasil, que actua com a aïllant.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Les malalties més perilloses dels albercocs es mostren a la taula:
Tipus de malaltia | Símptomes | Maneres de lluitar | Mesures préventives |
Taca marró | Petites taques grogues a les fulles que creixen ràpidament i es tornen marrons. | Tractament de la fusta amb solució de sulfat de coure. |
|
Arrissat | A les fulles apareixen butllofes grogues i taronges i amb el temps les fulles cauen. | Polvorització amb productes a base de coure. |
Les plagues de l'albercoc s'enumeren a la taula:
Plaga | Signes de derrota | Maneres de lluitar | Mesures préventives |
Pugó | Les fulles de l'albercoc estan arrissades i s'acumulen petits insectes negres a les fulles. | Tractament dels arbres amb Fitoverm o Karbofos |
|
l'arna de l'arna | Les erugues mosseguen els fruits, que comencen a esmicolar-se. | Polvorització amb clorofos. |
Conclusió
Saratov Rubin és una varietat d'albercoc productiva digna. Es pot conrear en jardins privats i a escala industrial, i els fruits són aptes per al processament.
Ressenyes
