Contingut
La descripció i les propietats medicinals del saüc negre són de gran interès per als aficionats a la medicina tradicional. Aquesta planta sovint es planta a zones no només amb finalitats decoratives, sinó també amb finalitats medicinals. Per evitar que el saüc causi dany, hauríeu d'estudiar-ne acuradament les característiques.
Com és el saüc negre?
De les moltes varietats de saüc, el negre és el més comú. Pertany a la família dels lligaboscs i es troba més sovint en forma d'arbust alt amb una capçada ampla i densa. L'alçada màxima de l'arbust pot arribar als 10 m, però a les zones de clima temperat sovint només arriba als 2-6 m.
Segons la foto i la descripció del saüc negre, es reconeix fàcilment per les seves branques de color gris marronós i les fulles verdes allargades ovalades amb extrems punxeguts. Al maig o principis de juny, l'arbust floreix amb belles inflorescències de paraigües blanques o groguenques, i les seves flors desprenen una agradable aroma d'ametlla. A l'agost, la planta dóna fruits: petites baies de color violeta fosc amb 2-3 llavors a l'interior.
És possible menjar saüc negre?
Els fruits del saüc negre contenen substàncies tòxiques que representen un perill per al cos humà. No obstant això, la seva concentració és baixa, molt inferior a la del saüc vermell. Per tant, es permet menjar fruites, però en quantitats mínimes, i encara és millor sotmetre-les primer a un tractament tèrmic o assecar-les.
On creix el saüc negre?
La planta està molt estesa per tot el món a les regions del sud i a la zona mitjana. El saüc negre creix a Àsia i el nord d'Àfrica, a Transcaucàsia i Nova Zelanda i fins i tot a les illes Açores; es pot trobar a Geòrgia i Armènia, a Ucraïna i Bielorússia i Moldàvia.
A Rússia, l'arbust es troba a les regions del sud de la part europea, principalment a Crimea i el Caucas. Com confirmen les fotos, el saüc negre creix gairebé a tot arreu, els seus llocs preferits són els boscos caducifolis i de coníferes, però la planta també es pot trobar en solars buits, a les vores de les carreteres i fins i tot en cementiris abandonats.
En el seu hàbitat natural, el saüc pot créixer com un arbre autònom, però també arrela bé als arbustos. A més, el ràpid creixement de la planta porta al fet que ella mateixa sovint forma matolls densos.
Quan es recull el saüc negre?
Les propietats beneficioses i les contraindicacions del saüc negre són molt apreciades en la medicina popular, i no només els fruits, sinó també altres parts s'utilitzen per al tractament. Per tant, el temps de recollida depèn de quina part de la planta cal collir.
- Els fruits de la planta, que tenen els majors beneficis, es recullen durant el període de maduració natural, a l'agost, després que les baies adquireixin un ric color negre-violeta.
- Les flors apareixen a les branques de l'arbust al maig o principis de juny, i en aquest moment es recullen, i és costum tallar no flors individuals, sinó tota la inflorescència amb tisores de podar.
- Les fulles també es cullen a finals de primavera o principis d'estiu, al mateix temps que les flors: com més jove és el fullatge, més substàncies valuoses conté.
- L'escorça de la planta es recull a la primavera, abans de l'inici de la temporada de creixement, mentre que el suc de l'interior del saüc encara no ha començat a moure's i les arrels - al setembre, després que s'hagin recollit els últims fruits.
Amb finalitats medicinals, les baies, flors i fulles de saüc negre es poden utilitzar fresques, però és millor assecar les arrels al sol o al forn a una temperatura mínima.
Saüc negre en disseny paisatgístic + foto
Els arbres i arbustos de saüc negre ornamentals són molt apreciats en el disseny del paisatge. La planta s'utilitza tant en àrees grans com petites. En el primer cas, el saüc pot complementar els arbres alts del jardí, i en el segon, els pot substituir, ajudant a decorar un jardí petit de manera exuberant i expressiva.
En zones privades, jardins i parcs, s'utilitza el saüc negre:
- per crear tanques naturals i artístiques: diversos arbustos plantats un al costat de l'altre o al costat d'altres plantes oculten de manera fiable el territori de mirades indiscretes;
- com un accent brillant en parcel·les buides o prop de parets en blanc d'edificis residencials;
- per repel·lir les plagues d'insectes i eliminar les olors desagradables: el saüc no només agrada amb el seu bonic aspecte, sinó que també aporta beneficis, ja que es troba a prop de munts de compost o latrines en una casa d'estiueig.
En el disseny del paisatge, l'arbust de saüc negre va bé amb plantes més altes, ja que emfatitza la seva forma esvelta i la seva bellesa. Amb la mateixa freqüència, el saüc negre es planta al costat de parterres i arbustos de baix creixement, en aquest cas actua com a centre d'una composició artística.
Un altre ús dels arbustos és crear una forta barrera protectora al voltant de plantes fràgils i febles. L'arbust protegeix bé la zona del vent i, si el jardí es troba prop d'una carretera, també atura el moviment de l'aire polsós i contaminat.
Plantar i cuidar el saüc negre
Malgrat que l'arbust se sent millor a les regions del sud, també és molt adequat per créixer en climes temperats. En les condicions de la zona mitjana, és poc probable que el saüc negre assoleixi la seva alçada màxima possible, però el clima fred no afectarà de cap manera la bellesa de la planta i la fructificació.
L'arbust és poc exigent amb la il·luminació i pot créixer tant en zones assolellades com a l'ombra.És cert que les espècies de plantes ornamentals perden el seu atractiu color a l'ombra, per la qual cosa es recomana seleccionar-hi llocs amb prou llum solar.
Plantar saüc negre és bastant senzill, però cal parar atenció al sòl.
- L'arbust prefereix margues soltes amb un nivell moderat d'humitat. A més, la fertilitat del sòl és molt important per al saüc negre: no podrà créixer prou alt en un sòl esgotat. Si teniu previst plantar el saüc específicament com a arbust alt d'accent, un mes abans de plantar, heu d'afegir compost i fertilitzants minerals al sòl.
- Els arbustos es planten a la primavera o a la tardor, i el millor és utilitzar plàntules que hagin arribat als 2 anys d'edat com a material de plantació.
- S'excava un forat per plantar una plàntula de manera que el sistema radicular d'un arbust jove s'hi pugui allotjar lliurement. En enterrar la planta, s'aconsella adherir-se a la mateixa profunditat a la qual l'arbust està acostumat a créixer.
Immediatament després de plantar, es recomana podar una mica l'arbust, primer traient les branques malaltes i seques i regar-lo correctament.
La cura del saüc negre es pot considerar bastant senzill; no requereix gaire esforç per part del jardiner.
- Com que l'arbust prefereix sòls moderadament humits, poques vegades es fa reg addicional: el saüc negre s'ha d'alimentar abundantment amb humitat només durant la sequera.
- La fertilització de la planta només s'ha de fer quan el saüc, òbviament, deixa de créixer i comença a debilitar-se.Molts jardiners prefereixen simplement encoixinar el tronc de l'arbre amb fem o compost cada any: la capa de nutrients no només satura el sòl amb substàncies útils, sinó que també us permet evitar afluixar i desherbar el sòl.
- El saüc negre se sol podar amb finalitats sanitàries una vegada a l'any, a principis de primavera; és necessari eliminar les branques seques i danyades per protegir l'arbust de malalties i plagues. La poda decorativa només es pot fer un cop cada 5 anys; més sovint simplement no és necessària, tot i que el saüc es recupera sorprenentment ràpidament després de la poda.
Pel que fa a l'hivern, el saüc negre tolera bé les gelades severes i no necessita refugi. Fins i tot si alguns dels brots de l'arbust es congelen, el saüc es recuperarà ràpidament amb l'inici de la nova temporada de creixement.
Quins són els beneficis del saüc negre?
Les propietats medicinals del saüc negre s'utilitzen en el tractament de desenes de malalties diferents, incloses les molt greus. Tanmateix, les parts de la planta difereixen en composició química i, per tant, proporcionen diferents beneficis en la medicina casolana.
Propietats medicinals del saüc negre
La part més útil de la planta són els seus fruits, que contenen una gran quantitat de vitamines, minerals, àcids orgànics i antioxidants. Les propietats medicinals de les fruites del saüc negre ajuden:
- per refredats i febre alta;
- per al reumatisme i altres processos inflamatoris a les articulacions;
- amb trastorns metabòlics i intestins lents;
- per problemes amb la sortida de bilis i dificultat per orinar;
- per a pancreatitis, hepatitis i diabetis;
- per a l'aterosclerosi i les venes varicoses.
Es preparen una varietat de remeis curatius amb baies fresques i seques de l'arbust: decoccions, infusions i tintures alcohòliques. La melmelada de saüc vermell té propietats medicinals; beure-la amb te no només és saborosa, sinó també saludable.
Beneficis de les flors de saüc negre
Les flors de la planta contenen molt àcid ascòrbic, glucòsids i olis essencials i, per tant, tenen fortes propietats antiinflamatòries. S'utilitzen més sovint en forma d'infusions i decoccions en el tractament de la grip i la tos, la inflamació urològica en els homes i la cistitis en les dones.
A més, es poden afegir decoccions i infusions de flors als banys medicinals: la planta també té un efecte molt beneficiós sobre la pell.
Beneficis de l'arrel de saüc negre
Les arrels de l'arbust contenen tanins, saponines i amargor, que confereixen a la matèria primera propietats antiinflamatòries, reparadores i rejovenidores. Les arrels de saüc seques s'utilitzen per preparar begudes medicinals i s'utilitzen en el tractament de l'aterosclerosi i la pressió arterial alta. Les decoccions a base d'arrel ajuden amb la diabetis, ja que poden reduir els nivells de glucosa.
Les infusions i decoccions de les arrels són beneficioses per a la inflamació genitourinària. I si netegeu la pell amb agents curatius, podreu desfer-vos ràpidament de les irritacions, les rascades i les úlceres.
Beneficis de les fulles de saüc negre
Les fulles de la planta contenen quantitats més grans d'àcid ascòrbic i carotè, i també contenen olis essencials i resines. A la medicina popular, les fulles de saüc negre s'utilitzen per preparar analgèsics, agents curatius i hemostàtics.
És coneguda una decocció de les fulles de la planta a la llet; aquest remei ajuda a curar ràpidament les ferides, les cremades, l'erupció del bolquer i els abscessos a la pell.
Què tracta el saüc negre?
La medicina casolana ofereix moltes receptes efectives per ajudar a desfer-se dels símptomes de malalties lleus i greus. Les propietats del saüc negre es tornen especialment valuoses en la lluita contra malalties cròniques perilloses.
L'ús de baies de saüc negre per a oncologia
Les revisions de saüc negre per al càncer afirmen que els medicaments basats en la planta són beneficiosos per als tumors de càncer, especialment si els focus de la malaltia es troben a l'estómac, la glàndula pròstata i l'adenoma de la pròstata. Es pot obtenir un efecte curatiu si s'utilitza la tintura a les baies de la planta i es prepara de la següent manera:
- les fruites del saüc negre es renten, s'assequen i es ratllen o es trituren en una batedora, i després s'espremen a través d'una gasa per obtenir suc fresc;
- El suc de saüc en una quantitat de 3 litres es barreja en un pot de vidre amb 500 g de sucre granulat, el coll del pot es cobreix amb una gasa i es posa en un lloc càlid durant 3 dies;
- la tintura fermentada s'aboca en un altre recipient amb un segell d'aigua; també podeu utilitzar un guant perforat col·locat al coll d'una ampolla o un pot;
- En aquesta forma, la tintura s'ha de mantenir durant 2-3 setmanes més fins que acabi la fermentació primària.
Heu de consumir tintura de saüc negre contra el càncer en petites quantitats: 50 ml tres vegades al dia amb l'estómac ple.Per a una millor absorció, es recomana beure un got d'aigua natural poc abans de prendre el medicament. Heu de continuar el tractament amb saüc negre durant 1,5 mesos, després heu de fer una pausa d'un mes i, si cal, continuar la teràpia.
Per als fibromes uterins
El saüc negre augmenta la immunitat i la resistència general als processos nocius del cos. L'ús de productes vegetals és útil per a les dones que s'enfronten a fibromes uterins.
Per tractar la malaltia, la medicina tradicional suggereix l'ús de diversos remeis.
- En primer lloc, podeu utilitzar xarop de saüc negre; ajuda bé amb tumors malignes i benignes. Per preparar el medicament, cal compactar les baies fresques de la planta i el sucre en capes en un pot petit i després deixar-lo a la foscor durant un mes per obtenir un xarop dolç. Preneu aquest remei en la quantitat d'una cullera gran 3 vegades al dia.
- Una decocció de baies seques és beneficiosa en la lluita contra els fibromes. S'han d'abocar aproximadament 30 g de fruita en un litre d'aigua calenta i bullir a l'estufa, després deixar durant mitja hora i filtrar. Heu de beure la decocció tres vegades al dia amb l'estómac buit, només un quart de got.
Si una dona no té intolerància a l'alcohol, podeu utilitzar la clàssica tintura anticancerígena de saüc; per preparar-la, es barregen 3 litres de suc de saüc amb 500 g de sucre, es mantenen en un lloc càlid durant 3 dies i després s'infusió. durant 2-3 setmanes en un recipient amb un segell d'aigua per a una fermentació d'alta qualitat. Prendre 50 ml d'aquesta tintura amb l'estómac buit.
Per a la diabetis
Els remeis a base d'herbes a base de saüc negre redueixen els nivells de glucosa en sang i regulen la producció d'insulina. Per a la diabetis mellitus, la planta pot ser de gran benefici; en particular, la medicina tradicional aprecia una decocció preparada a partir de les arrels. És molt senzill de fer: aboqueu una cullerada gran de matèries primeres triturades seques en un got d'aigua calenta i bulliu a foc lent durant mitja hora.
Heu de prendre la decocció tres vegades al dia, 3-4 glops, això s'ha de fer amb l'estómac buit. A més, si està malalt, es recomana prendre banys amb l'addició d'una decocció de flors.
Beneficis per a la salut de la dona
El saüc negre pot ser especialment beneficiós per al cos femení. En primer lloc, les propietats antiinflamatòries de la planta s'utilitzen en el tractament de malalties ginecològiques. Les infusions i decoccions de saüc negre s'utilitzen per fregar, fer dutxa i banys de seient: els productes alleugen ràpidament les molèsties i eliminen les infeccions.
El saüc negre és beneficiós per a la pèrdua de pes. Si utilitzeu decoccions de fruites i flors en petites quantitats durant una dieta, la planta ajudarà a accelerar el vostre metabolisme i, per tant, us ajudarà a perdre l'excés de pes. Els banys amb l'addició d'infusions de plantes no només tenen un efecte d'enfortiment del cos, sinó que també tensen i rejoveneixen la pell del cos.
És impossible no esmentar l'ús de fruites de saüc en cosmetologia. Les baies fresques triturades fins a una polpa quan s'apliquen a la cara ajuden a desfer-se dels grans i els punts negres.I si us renteu la cara regularment amb una decocció de flors de la planta, això il·luminarà la pell i eliminarà les pigues i les taques de l'edat.
Per a malalties articulars
Les propietats antiinflamatòries de la planta ajuden amb les malalties de les articulacions: alleugen el dolor, redueixen la inflor i milloren la mobilitat. La medicina tradicional ofereix 2 remeis principals.
- Medicina per a l'artritis. Les flors i les fulles de saüc seques, l'ortiga seca i l'arrel de julivert es barregen en quantitats iguals, i després es mesuren 2 cullerades grans de la barreja i es preparen en 500 ml d'aigua bullint durant 20 minuts. Cal beure la decocció quatre vegades al dia, 100 ml, poc abans de menjar.
- Infusió per a la gota. Un altre remei ajuda amb els processos inflamatoris i els dipòsits de sal a les articulacions: aboqueu 5 cullerades grans de flors seques en un litre d'aigua calenta i deixeu-ho durant 4 hores. Després d'això, la infusió es filtra i després es beu dues vegades al dia amb l'estómac buit, mig got.
Es recomana beure begudes medicinals a base de saüc negre calent, d'aquesta manera aportaran grans beneficis.
Restriccions i contraindicacions d'ús
Les propietats del saüc poden tenir efectes no només beneficiosos, sinó també nocius per al cos. En primer lloc, no heu d'abusar de les baies crues de la planta. I l'arrel de l'arbust s'ha d'assecar abans del seu ús. Quan s'utilitzen infusions i decoccions, s'han d'observar petites dosis.
A més, s'ha de descartar el saüc negre:
- dona embarassada;
- mares lactants;
- en la fase aguda de gastritis, úlceres d'estómac o pancreatitis;
- amb la malaltia de Crohn;
- en presència d'intolerància individual.
Les ressenyes de saüc negre adverteixen als nens que els remeis d'aquesta planta només es poden oferir a adolescents majors de 12 anys: a una edat més primerenca, els medicaments casolans perjudicaran el nen.
Conclusió
La descripció i les propietats medicinals del saüc negre ens permeten concloure que en petites quantitats aquesta planta és molt bona per a la salut i pot ajudar fins i tot amb malalties greus. Però una sobredosi de baies i altres parts de la planta pot causar danys greus i no s'ha de permetre.
