Contingut
Raça de pollastre Menorca prové de l'illa de Menorca, que es troba al mar Mediterrani i pertany a Espanya. Es van creuar races locals de gallines de l'illa de Menorca entre elles, donant lloc a una raça que posava ous. Els ous eren molt grans i saborosos.
Durant l'ocupació britànica a principis del segle XVIII, els pollastres de Menorca van ser exportats a Gran Bretanya. Els criadors anglesos van intentar aplicar el mètode de selecció dirigida a la raça per augmentar el pes dels pollastres. Però tots els esforços van acabar en fracàs. Des d'Anglaterra, les gallines van arribar a Alemanya, i d'allà a Amèrica. Les gallines van aparèixer a Rússia el 1885; se sap que van ser regalades pel sultà turc. Va ser només l'any 1911 que la raça es va estandarditzar a Rússia.
Dades externes
El cap és petit, allargat, connectat a un coll allargat. La pinta té forma de fulla, de color vermell brillant, amb 5-6 dents clarament tallades, erectes en els galls, corbades al costat en les gallines. La forma i la mida de la cresta van ser una de les condicions en la formació de l'aparença dels menors. Els gats menors tenen lòbuls de les orelles ovalats i blancs. Ulls negres o marrons.
El dors és ample i allargat en una cua plena i ben desenvolupada. El pit és ample i arrodonit. El cos és allargat, trapezoïdal.Potes altes color grafit. Les ales estan ben desenvolupades, ben pressionades al cos. El cos té la pell blanca. Les urpes i el bec són de color fosc. El color de les plomes és negre ric amb un to verdós. La combinació d'un plomatge negre brillant amb una cresta vermella brillant i els lòbuls de les orelles blancs brillants fan de l'ocell menorquí un dels més bonics. Mireu la foto per veure com són els menors negres.
És possible, encara que extremadament rar, tenir menorques blanques. En les menors blanques, la cresta pot tenir una forma rosada. El bec, els metatarsians i les urpes són de color clar, els ulls són vermells. Només es permet un color platejat, altres tons estan fora de l'estàndard. La fotografia de sota mostra un gall de Menorca Blanc.
Característiques del producte
Les gallines de Menorca posen ous. Però la carn que s'obté d'ells és de molt alta qualitat.
- Pes viu d'un gall fins a 4 kg, pollastre fins a 3 kg;
- Les gallines ponedores produeixen fins a 200 ous a l'any;
- Pes dels ous de fins a 70 g, els ous són blancs, amb una closca densa i llisa;
- Comencen a pondre els ous als 5 mesos;
- Alta fertilitat dels ous i seguretat dels animals joves;
- Els pollastres creixen molt ràpidament.
Característiques de cria
Quan es cria una raça, cal tenir en compte algunes propietats especials de l'ocell.
- Els menorquins provenen d'una illa amb un clima mediterrani suau. Per tant, els representants de la raça només poden sobreviure a l'hivern rus a les aus de corral amb calefacció. Eviteu la humitat elevada i les corrents d'aire a l'habitació amb ocells. Les dones menors hi reaccionen molt malament.
- A l'estiu, és obligatori organitzar un lloc per caminar. Al costat de l'aviram organitzar un recinte ampli per caminar. Estireu la malla o feu una tanca alta de fins a 1,6 m;
- Els desavantatges de la raça inclouen el fet que Les gallines de Menorca han perdut completament el seu instint de criança;
- Els ocells són molt tímids, no us podeu acostar, no contacten amb la persona. Però conviuen força pacíficament amb altres races de pollastres. Els criadors d'aus de corral amb experiència aconsellen fregar les pintes amb greix per evitar les congelacions.
- Els pollastres es seleccionen per a la cria a una edat primerenca en funció dels signes vitals. Una mica més tard en dades externes per mantenir els estàndards exteriors. Gallines als 5 mesos d'edat amb l'inici de la producció d'ous, i galls quan comença a créixer la seva pinta;
- Els ous per a una posterior reproducció es prenen de gallines que han arribat als 2 anys d'edat.
- Els pollastres s'alimenten igual que els pollastres normals. En primer lloc, l'ou dur aixafat, afegiu gradualment el segó, el gra triturat, les verdures ratllades i les herbes picades.
- Els adults s'alimenten amb pinso mixt o una barreja de diversos tipus de cereals integrals, afegint vitamines i calci.
- La disponibilitat d'alimentació animal és important per als ocells: farina de carn i ossos o peix, mató.
El compliment de les característiques de cria donarà un bon resultat: els pollastres estaran sans i capaços de produir descendència viable. No es veuran afectades les característiques productives de la raça: producció d'ous i carn, que és valorada entre les menorques pel seu alt gust.
Conclusió
La cria de la raça Menorca és més adequada per a granges privades, on la bellesa de l'ocell és un element important per als avicults. Si podeu proporcionar a l'ocell una casa càlida, un recinte ampli per caminar i una alimentació adequada, no dubteu a començar a criar minorkas. Sobre la raça Menorca, mireu el vídeo:
